Jinsi ya kutengeneza nyanya za pipa kwenye mitungi nyumbani?

Orodha ya maudhui:

Jinsi ya kutengeneza nyanya za pipa kwenye mitungi nyumbani?
Jinsi ya kutengeneza nyanya za pipa kwenye mitungi nyumbani?
Anonim
nyanya ya pipa kwenye mitungi
nyanya ya pipa kwenye mitungi

Kuweka chumvi ni ladha inayopendwa na watu wengi, hasa nyanya. Kwa kuwa kachumbari ya nyanya na nyanya za kung'olewa hutumiwa katika utayarishaji wa sahani nyingi za kitamu na huchukua mahali pa heshima sana kwenye chakula cha jioni au karamu yoyote.

Nyanya za pipa zilizotiwa chumvi kwenye mitungi huliwa haraka kuliko nyanya mbichi. Na hii haitokei kwa bahati mbaya. Kwa sababu katika kiwango cha chini ya fahamu, hata mwili wa mtoto huchagua kile kinachomfaidisha tu.

Lakini unawezaje kutengeneza nyanya za pipa nyumbani ili ziwe tamu? Tunatoa kichocheo rahisi sana cha nyanya za pipa, ambazo mtu yeyote, hata mhudumu asiye na uzoefu sana, anaweza kushughulikia. Siku hizi, ni ngumu kupata pipa ya mbao ndani ya nyumba, kwa hivyo unaweza kuchukua nyanya kwenye ndoo ya enameled, jar au sufuria. Muhimu zaidi, kuwa na hamu kubwa.

Nyanya za pipa kwenye mitungi: mapishi ya kupikia

Kwanza unahitaji kuandaa viungo vya kuweka chumvi.

jinsi ya kutengeneza nyanya za pipa
jinsi ya kutengeneza nyanya za pipa
  • ndoo 1nyanya.
  • jani la Laureli.
  • mizizi ya farasi.
  • Nafaka za Pilipili.
  • kichwa 1 cha vitunguu saumu.
  • majani ya farasi.
  • Parsley, basil, bizari.
  • Cherry au majani ya currant.

Kwa lita 10 za maji kwa brine unahitaji:

  • 1 kijiko sukari.
  • 1 kijiko unga wa haradali.
  • 2 tbsp. chumvi.
  • aspirini 12.

Jinsi ya kutengeneza nyanya za pipa?

Kwa hivyo, wacha tuendelee na uwekaji chumvi wa nyanya za pipa nyumbani.

Anza na utayarishaji wa brine. Ni muhimu kuweka majani ya cherry au currant katika maji ya moto, baada ya dakika 10 kuwaondoa kutoka hapo, kuongeza sukari, chumvi, na baada ya baridi kamili - poda ya haradali. Baada ya hapo, unahitaji kuosha kabisa nyasi, vitunguu saumu na nyanya.

nyanya ya pipa nyumbani
nyanya ya pipa nyumbani

Chambua mizizi ya horseradish na ukate vipande vipande. Chini ya ndoo, unahitaji kuweka pilipili, mimea na karafuu za vitunguu. Kisha kuweka nyanya. Unaweza kuweka nyasi kidogo kati yao ili kuongeza ladha.

Kwa wingi wa ladha, unaweza kunyunyizia vipande vya horseradish na vitunguu saumu juu. Kisha nyunyiza na mimea iliyobaki. Mimina maji baridi, funga kifuniko vizuri na weka mahali pa baridi.

Ili kuzuia nyanya zisielee, unaweza kuweka ukandamizaji kwenye kifuniko. Na baada ya wiki 2, nyanya zilizotiwa chumvi kwenye pipa huwa tayari kuliwa.

Kulingana na mapishi sawa, unaweza chumvi nyanya za kijani, lakini inashauriwa kuongeza celery iliyokatwa vizuri na kuchukua nyanya kali zaidi.

Kichocheo hiki hufanya nyanya ya mapipa kwenye mitungi kuwa ya ladha. Nyanya hugeuka kuwa ya kitamu ya ajabu, sio mbaya zaidi kuliko kutoka kwa mapipa ya bibi zako zinazopenda. Kichocheo hiki cha kupendeza kitapendeza sana kwa meza yoyote!

Jambo muhimu zaidi ni kwamba nyanya za pipa kwenye mitungi zinaweza kuhifadhiwa kwenye pishi lako kwa muda mrefu. Ni rahisi sana kuifanya mara moja na kujifurahisha mwenyewe na wapendwa wako na kutibu ladha wakati wote wa baridi. Kuunganishwa na vitunguu safi au parsley, nyanya hufanya ladha isiyoweza kusahaulika ambayo itakufanya ujaribu tena na tena. Furahia mlo wako!

Ilipendekeza: