Mapishi Bora 2025, Februari
Samaki wa Pampanito: faida, madhara na mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Hakika wengi bado wamechanganyikiwa kwa jina la samaki pekee - pampanito. Unaweza kuishi maisha yako yote, lakini usiwahi kusikia neno hili kwa ukweli. Wakati huo huo, ukipika kwa usahihi na kufuata mapendekezo fulani, unaweza kupata sahani ya kupendeza na ya zabuni, ambayo, kinyume na imani maarufu, haitakuwa sumu kwa mwili
Roule: viungo na maagizo ya hatua kwa hatua
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala yana maelezo mafupi kuhusu safari ya nyama ya ng'ombe. Katika maandishi unaweza kupata maelezo ya mali ya bidhaa, jinsi inavyokatwa na kutayarishwa. Maelezo ya msingi kuhusu utayarishaji wa sahani ya kupendeza ya nyama ya ng'ombe - roll - kwa njia kadhaa
Kuku kwenye mifuko ya keki yenye uyoga na viazi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Makala yanatoa maelezo ya kina ya miguu ya kuku kwenye mifuko. Hizi ni viungo muhimu, njia ya hatua kwa hatua ya kuandaa na kutumikia sahani. Pia katika maandishi unaweza kupata habari kuhusu meza ambayo sahani hii inafaa zaidi
Jinsi ya kusukuma. Vidokezo vingine kutoka kwa wapishi wenye uzoefu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ni vigumu kujibu swali la jinsi ya kufanya "kusukuma". Baada ya yote, viazi vile vya mashed vinaweza kutayarishwa kwa mamia ya njia tofauti. Ili hatimaye kuamua, unahitaji kujaribu angalau baadhi yao
Nyama ya ng'ombe ya Kijojiajia: chaguzi za kupikia, mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo ya Kijojiajia ni mtindo maalum wa upishi unaotoka Georgia na umeundwa kwa karne nyingi. Leo tumekuandalia mapishi ya kuvutia ya nyama ya Kijojiajia ambayo unaweza kupika kwa urahisi nyumbani. Unaweza kujifunza jinsi ya kupika sahani ya nyama ya ladha, ni michuzi gani na viungo vya kuongeza hivi sasa
Pies bila kujaza: mapishi ya hatua kwa hatua
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ni vigumu kukataa keki yenye harufu nzuri iliyookwa na kahawa au chai. Keki kama hizo mara nyingi huandaliwa na maapulo, jibini la Cottage, matunda na hata nyama. Hata hivyo, pies bila kujaza pia ni kitamu sana, wanapendwa na watu wazima na watoto
Soseji za watoto: mapishi ya kujitengenezea nyumbani. Soseji za nyumbani
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi mtoto anavyokula ndivyo atakavyokuwa na afya njema sasa na akiwa mtu mzima. Kwa bahati mbaya, watoto wanapenda kile ambacho sio muhimu kwao. Ikiwa ni pamoja na aina mbalimbali za sausage. Walakini, baada ya kusoma muundo wa sausage sawa kwenye kifurushi, nywele za mama husimama: koma hujulikana zaidi kwenye orodha. Bidhaa za asili ndani yao, inaonekana, usiweke kabisa. Hata hivyo, sausages ni rahisi kuandaa, kuliwa na watoto bila whims
Panikiki za kifahari zenye maziwa siki na chachu: mapishi na vidokezo vya kupika
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mara nyingi akina mama wa nyumbani hawana muda wa kutumia maziwa mapya, na hugeuka kuwa chungu. Au inaweza kugeuka kuwa wakati wa kununua bidhaa kwenye duka, sisi kwa haraka hatuzingatii habari kwenye kifurushi, na kununua bidhaa iliyomalizika muda wake. Usikasirike na uondoe maziwa, kwa sababu unaweza kupika pancakes zenye lush na maziwa ya sour na chachu, ambayo ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa na itavutia watu wazima na watoto
Champignon caviar: mapishi na vidokezo vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mushroom caviar ni sahani yenye afya na lishe, ndiyo maana inajulikana sana. Kuna njia nyingi za kuandaa kitamu kama hicho. Baadhi ya maelekezo yana uyoga tu, na kufanya sahani nyingine, utahitaji kununua bidhaa za ziada
Jinsi ya kutengeneza mikate ya blueberry?
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kutengeneza unga wa pai ya blueberry? Jinsi ya kufanya kujaza blueberry kwa mikate? Jinsi ya kuoka mikate ya chachu na blueberries? Majibu ya maswali haya na mengine - katika makala hii
Cha kupika kwa chakula cha mchana: mapishi rahisi ya vyakula vitamu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mara nyingi huwa tunajiuliza tupike nini kwa chakula cha jioni. Kiasi sahihi cha chakula sio karibu kila wakati, na sio wakati wote wa kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu. Lakini nataka kula
Mapishi rahisi. Chadeika Irina. Mkusanyiko muhimu wa mapishi kwa mhudumu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Irina Chadeeva ni mwanablogu maarufu wa vyakula nchini Urusi na mwandishi wa vitabu kuhusu kuoka mikate. Inajulikana kwenye mtandao chini ya jina la utani Chadeyka. Mapishi ya Irina ni maarufu kwa unyenyekevu wao, upatikanaji wa uwasilishaji na kufuata viwango vya serikali. Kwa kuongeza, kwa ajili ya maandalizi ya keki na desserts vile, viungo vya kigeni hazihitajiki. Makala hii inatoa maelekezo ya kina ya upishi. Chadeika anahakikishia kwamba mama wa nyumbani yeyote atajivunia sahani hizo za ladha
Vyakula vya Blueberry: Mapishi Bora Zaidi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Je, unajua sahani gani za blueberry? Berry kama hiyo kawaida hutumiwa kutengeneza compotes anuwai, jam au jam. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba kwa kuongeza ya bidhaa hii, sahani tofauti kabisa zinaweza kufanywa. Ni zipi, tutasema katika makala hii
Milo ladha zaidi ya nyama katika jiko la polepole
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Chakula cha jioni ni nini? Swali hili labda limeulizwa na mama wengi wa nyumbani zaidi ya mara moja. Ninataka kufanya kitu nyepesi, rahisi, lakini wakati huo huo kuridhisha. Chaguo bora ni sahani za nyama. Unaweza kupika kwenye jiko la polepole bila shida nyingi. Msaidizi huyu wa jikoni muhimu huchagua moja kwa moja joto sahihi na wakati unaofaa
Cha kupika kwa chakula cha mchana ni rahisi na haraka: mawazo ya kozi ya kwanza na ya pili
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni haraka na kwa urahisi? Tunauliza swali hili mara nyingi. Mtu hana wakati wa kusimama kwenye jiko na kuja na sahani ngumu, mtu hana mhemko wa kukamilisha kazi za upishi. Kwa nyakati kama hizo, mapishi yetu yatakuja kuwaokoa. Jinsi ya kupika chakula cha mchana haraka na rahisi, tutasema katika makala hii. Tunatoa mawazo kwa kozi ya kwanza na ya pili
Milo kutoka kwenye ini: mapishi ya kupikia kwa kutumia picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Ini ni sehemu ya ndani ya kuku na wanyama wa shamba wanaofaa kwa chakula. Hizi ni pamoja na ini, mapafu, figo, moyo, diaphragm, na trachea. Wote hutumiwa sana katika kupikia na, wakati wa kusindika vizuri, hutumikia kama msingi wa pate ladha, nyama za nyama, supu, kujaza keki na ladha nyingine. Nyenzo za leo zina mapishi ya ini ya kuvutia zaidi
Viazi zilizokaushwa na bukini. Kichocheo, vidokezo vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Wamama wengi wa nyumbani huandaa viazi vya kitoweo na kuku, wakiamini kuwa nyama hii ndiyo ngumu zaidi. Walakini, leo tunakupa kupika viazi zilizokaushwa na goose kulingana na mapishi ya Ossetian. Ikiwa majaribio yako ya upishi bado hayajafikia sahani za goose, basi hakika utapenda kichocheo hiki. Utagundua ladha mpya na harufu ya sahani zinazojulikana
Jinsi ilivyopendeza kupika nyama ya nguruwe: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe kitamu? Ni aina gani ya chakula hiki? Utapata majibu ya maswali haya na mengine katika makala. Vyakula vya jadi vya Slavic vimekuwa na sifa ya kupika nyama yoyote kwa namna ya vipande vikubwa. Walioka na kuchemshwa katika chuma cha kutupwa, sufuria na juu ya moto wazi. Leo, tanuri za moto wazi zimebadilishwa na tanuri, ambapo vipande vikubwa kutoka pande zote vinakaanga sawasawa bila kuacha ladha na kuonekana. Jinsi ya kupika nyama ya nguruwe kwa ladha, pata hapa chini
Keki ya pancake na kuku na uyoga: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuna aina ya sahani kama vile keki za vitafunio. Sio tamu, mara nyingi na kujaza nyama au samaki, lakini wana muonekano mzuri. Kwa hili walipata jina lao. Keki ya pancake na kuku na uyoga ni moja tu ya hizo. Wanaitayarisha kulingana na mapishi mbalimbali, kulingana na mapendekezo yao ya ladha. Wakati mwingine hufuatana na safu ya jibini, wakati mwingine uyoga. Pia kuna aina zote za joto za vitafunio, na baridi, ambazo zimejaa juisi zote
Shawarma na nyama ya nguruwe nyumbani: mapishi na picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Katika maduka leo huwezi kupata bidhaa zisizojulikana sana, kama vile mkate wa pita, sio kila mtu anajua. Badala yake, watu wengi wanajua mkate wa pita yenyewe, lakini hautakumbuka mara moja nini cha kupika kutoka kwake. Wacha tupate matumizi yake katika mapishi ya shawarma ya nguruwe ya nyumbani. Kwa gharama, itatoka kwa bei nafuu zaidi na zaidi ya chaguo la ununuzi. Na kwa upande wa faida za afya - pluses imara. Bado ingekuwa! Nyama ya nguruwe shawarma inatayarishwa nyumbani katika vyakula vya asili, ambayo inamaanisha ni salama kula: bidhaa nzuri na safi
Karanga zilizo na jibini nyumbani: mapishi
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kikaki cha jibini kinaweza kuwa kitafunio kizuri au mbadala wa vitafunio vyepesi. Unaweza kupika kitamu kama hicho nyumbani, bila kutumia teknolojia ngumu. Sahani hiyo itavutia watu wazima na watoto, na ladha ya cream itafanya sahani iwe ya kupendeza iwezekanavyo
Nyama ya ng'ombe na viazi kwenye sufuria: mapishi ya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Unaweza kupika nyama ya ng'ombe na viazi kwenye sufuria sio tu nchini kwenye grill au kupiga kambi kwenye moto, lakini pia katika ghorofa ya kawaida ya jiji kwenye jiko au katika oveni. Sahani hii ni ya aina nyingi na inafaa kwa hafla yoyote. Bila shaka, utakuwa na subira, kwa kuwa mchakato huu ni mrefu sana, lakini mwisho utapata sahani yenye harufu nzuri na ya kitamu ambayo itapendeza wanachama wa familia na wageni
Mchuzi wa waridi: ladha na haraka
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mchuzi wa waridi ndilo jina la kawaida kwa mavazi yote ya rangi hii. Ni nzuri kwa samaki, nyama nyeupe, kama mchuzi wa pizza. Zinatayarishwa kulingana na mapishi anuwai, mara nyingi viungo vyao huwa karibu kila wakati. Msingi ni nyanya, pasta, vitunguu nyekundu
Pai ya mayonesi iliyotiwa mafuta na samaki wa makopo: mapishi, viungo, chaguzi za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Pie ni njia nzuri ya kuburudisha familia yako au wageni usiotarajiwa. Akizungumzia bidhaa za keki za haraka, ya kwanza ni pai ya jellied ya mayonnaise na samaki wa makopo. Sahani ni rahisi sana kuandaa hata hata anayeanza anaweza kuishughulikia. Nakala hiyo ina mapishi kadhaa, ambayo sasa tutazingatia kwa undani
Uturuki iliyo na viazi katika oveni: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nyama ya Uturuki sio tu ya kitamu na lishe, pia ni chanzo muhimu cha vitamini, protini na mafuta. Ikiwa wewe ni mdogo kwa wakati, lakini unataka kupika kitu kisicho kawaida na kitamu sana, basi tunakushauri uangalie kichocheo cha Uturuki na viazi katika tanuri. Sahani hii sio kamili tu kwa chakula cha mchana cha siku ya wiki au chakula cha jioni, lakini pia itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe
Viazi katika oveni pamoja na kuku na nanasi: mapishi ya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kuku mwenye nanasi kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa ya kitambo. Maneno haya hata yanasikika kuwa ya kawaida. Kawaida wahudumu wanapendelea kuwatibu wageni wao na sahani hii nzuri kwenye likizo. Kupika viazi vizuri kuoka na kuku na mananasi si rahisi kabisa. Ni viungo gani vinapaswa kutumika? Tiba inapaswa kuwekwa kwenye oveni kwa muda gani? Ni chaguzi gani za mapishi ya viazi zilizopikwa na kuku na mananasi? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu
Utatengeneza mkate wa pita kwa kutumia nini? Lavash roll fillings: uchaguzi wa viungo, vidokezo vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Roli za lavash zimezingatiwa kwa muda mrefu kuwa vitafunio bora kwa meza za kila siku na za sherehe. Mchanganyiko wa bidhaa mbalimbali zimefungwa kwenye bidhaa hii ya unga. Kwa hiyo, watu wengi wanafikiri juu ya nini cha kufanya mkate wa pita na. Kujaza inaweza kuwa karibu yoyote
Muundo na mapishi ya mchuzi wa Bechamel
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mchuzi wa Bechamel ni kiungo muhimu katika mamia ya mapishi, kuanzia vyakula rahisi (kama mboga za krimu) hadi soufflé za jibini. Mara moja ilizingatiwa kuwa sehemu ya chakula iliyokusudiwa kwa watu matajiri. Lakini leo ni uwezekano wa mchuzi wa kawaida katika ulimwengu wa Magharibi. Je, ni muundo gani wa mchuzi wa bechamel na hutumiwa wakati gani katika kupikia?
Nyama ya nyama katika jiko la polepole - vipengele vya kupikia, mapishi na maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Kama unavyojua, kipande cha nyama ya ng'ombe chenye ubora na kizuri tayari kina ladha ya ajabu. Lakini mtu yeyote anataka kubadilisha menyu yao ya kila siku. Ndiyo sababu leo tunatoa kupika nyama ya nyama ya nyama ya kupendeza kwenye jiko la polepole. Hata mhudumu bila uzoefu sahihi wa kupikia ataweza kuunda kito cha gastronomiki tu. Yote ni kuhusu uchaguzi sahihi wa nyama na marinade yenye mawazo
Dukan Baking: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo ya Ketogenic kimsingi hulazimisha kimetaboliki kubadili kutoka kwa kuchoma wanga ili kupata nishati hadi kuchoma mafuta. Hii mara nyingi huleta athari inayotaka ya kupoteza uzito. Kwa mfumo kama huo wa lishe, inashauriwa kuwatenga vyakula vyote vya wanga, ambayo inaweza kuwa ngumu sana. Kuna mapishi ya kuoka kabla ya Dukanou ambayo hayapingani na mahitaji ya lishe?
Viazi vya kukaanga na champignons: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, siri za kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Viazi vya Kukaanga pamoja na Uyoga ni chakula rahisi lakini cha kuridhisha ambacho ni cha haraka na rahisi kutayarisha. Kuna viungo vichache katika mapishi, lakini hii haifanyi sahani kuwa ya kitamu. Kinyume chake, watu wengi wanaipenda. Kila mtu anaweza kufurahia bila ubaguzi. Na wala mboga mboga, na kufunga, na zaidi ya hayo, pia wapenzi wa chakula mnene na cha kuridhisha
Jinsi ya kutengeneza burger buns: mapishi, vipengele na maoni
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Wakati mwingine inaweza kuwa vigumu kupata mikate ya hamburger kwenye maduka makubwa kwa sababu nyingi ni tamu sana na ni bandia kuonja. Kwa hiyo, watu wengine wanapendelea kupika kwao wenyewe. Jinsi ya kutengeneza buns za burger kwa chakula bora cha haraka cha nyumbani?
Cod katika foil katika tanuri: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Cod ni samaki kitamu na mwenye afya njema na ana vitamini nyingi, macro- na microelements. Na ini ya chewa kwa ujumla ni ladha ambayo haina ubishi kwa jamii yoyote ya watu. Nakala hiyo inatoa mapishi ya cod katika foil katika oveni
Jinsi ya kupika chungu choma katika oveni: mapishi, viungo, vidokezo na mbinu tamu
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Roast ni mchanganyiko wa nyama au kuku na mboga. Ni nini maalum juu ya kupikia kwenye sufuria? Katika chombo kama hicho, viungo vinabaki kuwa juicy, hupunguka kwenye juisi yao wenyewe, hupeana harufu na ladha. Unaweza kupika sahani mbalimbali
Mbavu za nyama ya nguruwe katika oveni: mapishi, uteuzi wa marinade na vidokezo vya kupika
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Mbavu za nguruwe ni bidhaa bora kwa kuoka au kupika kozi za kwanza. Lakini ili waweze kugeuka kuwa kitamu sana, unahitaji kuandaa marinade sahihi. Kuna chaguzi nyingi za mwisho, na nyenzo hii itaelezea maarufu zaidi kati yao
Kichocheo cha mipira ya curd iliyokaanga sana. Viungo Muhimu na Vidokezo vya Haraka
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Cottage cheese ni bidhaa yenye afya nzuri ambayo ina kiasi kikubwa cha kalsiamu, protini, pamoja na madini na vitamini. Kwa bahati mbaya, watoto hawawezi kuwalisha kila wakati. Tunashauri kupika mipira ya curd iliyokaanga (kichocheo na picha kitawasilishwa katika makala hii). Hii sio tu ya kitamu, lakini pia dessert yenye afya ambayo watoto wako watapenda. Kwa kuongeza, sahani inaweza kupamba meza ya sherehe
Jinsi ya kupika beshbarmak kutoka kwa nyama ya ng'ombe: viungo na mapishi ya hatua kwa hatua
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Milo mingi ya kitaifa tamu ilitujia kutoka kwa watu wa kuhamahama. Mmoja wao ni beshbarmak. Inaonekana kwa mama wengi wa nyumbani kuwa haiwezekani kuifanya jikoni yao bila uzoefu sahihi. Lakini leo tutashiriki siri na kukuambia kwa undani jinsi ya kupika beshbarmak kutoka kwa nyama ya ng'ombe kulingana na mapishi ya jadi ya vyakula vya Kazakh. Ni shukrani kwa Kazakhs, pamoja na Bashkirs na Kirghiz kwamba sahani hii imeshuka hadi nyakati zetu. Katika makala hii tutakuambia nuances yote ya kupikia na kuelezea kwa undani mchakato yenyewe
Jinsi ya kupika dengu za kahawia kwa sahani ya kando: mapishi na picha, vidokezo vya kupikia
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jinsi ya kupika dengu kahawia kwa sahani ya upande. Ni vyakula gani vinavyoendana vizuri na dengu? Inachukua muda gani kupika. Jinsi ya kupika nafaka hii kwenye jiko la polepole. Ni sifa gani za kupikia lenti kama sahani ya lishe
Jibini la Curd "Philadelphia" nyumbani: mapishi yenye picha
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Jibini maarufu la Philadelphia si lazima kununuliwa katika duka ambapo bei yake ni ya juu kabisa. Unaweza kuifanya mwenyewe kwa pesa kidogo. Nakala hiyo inatoa njia za kutengeneza jibini la Philadelphia na picha ya bidhaa iliyokamilishwa. Hii itahitaji bidhaa za kawaida, ambazo, kama sheria, ziko karibu kila wakati
Nyama ya ini ya nyama ya ng'ombe kitamu na isiyo ya kawaida
Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:01
Nyama ya ini ya nyama ya ng'ombe inaweza kuwa "zest" ya kupendeza ambayo itabuni menyu ya kila siku. Hata mhudumu asiye na ujuzi anaweza kupika sahani. Ladha itastaajabisha gourmets iliyosafishwa zaidi. Steak itasaidia aina yoyote ya sahani ya upande na itakuwa katika maelewano kamili na mboga mbalimbali. Kutumia viungo mbalimbali, ni rahisi kubadilisha ladha