2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Cottage cheese ni bidhaa yenye afya nzuri ambayo ina kiasi kikubwa cha kalsiamu, protini, pamoja na madini na vitamini. Kwa bahati mbaya, watoto hawawezi kuwalisha kila wakati. Tunashauri kupika mipira ya curd iliyokaanga (kichocheo na picha kitawasilishwa katika makala hii). Hii sio tu ya kitamu, lakini pia dessert yenye afya ambayo watoto wako watapenda. Aidha, sahani inaweza kupamba meza ya sherehe.
Viungo Vinavyohitajika
Ikiwa kwa muda mrefu umekuwa ukitaka kuburudisha familia yako na kitu kitamu, basi hebu tupike mipira ya curd iliyokaangwa sana, mapishi ni rahisi sana. Sahani inaweza kutayarishwa haraka sana, na inachukua chakula kidogo. Inaweza hata kutumiwa kwa kifungua kinywa, kwani mipira hii sio tu ya kitamu, bali pia ni lishe. Hebu tuangalie orodha haraka ili kuona ikiwa bidhaa zote zinasisi ni. Tutahitaji:
- Unga wa ngano - glasi moja au mbili. Kila kitu kitategemea wiani wa unga. Ni aina gani ya unga kuchukua? Ikiwezekana malipo.
- Chumvi - nusu kijiko cha chai. Usichukue zaidi, vinginevyo mipira itakuwa na chumvi.
- Mchanga wa sukari - glasi moja. Kiasi kinaweza kupunguzwa kwa karibu nusu.
- Soda - nusu kijiko cha chai. Haitakuwa muhimu kuizima.
- Mafuta ya alizeti - takriban glasi mbili. Huenda ikakuchukua kidogo zaidi.
- Baadhi ya akina mama wa nyumbani pia huongeza vanillin.
- Mayai - vipande viwili. Haupaswi kuchukua zaidi, vinginevyo mipira ya curd iliyokaanga sana (angalia kichocheo hapa chini) haitakuwa laini na laini.
- Na hatimaye, jibini la jumba. Bila kiungo hiki, hatutaweza kupika mipira yetu. Tunahitaji pakiti mbili za gramu 200.
Bidhaa ziko tayari. Inabakia kupata sahani zinazofaa tu, ni bora kuchukua sio juu sana, vinginevyo utahitaji mafuta mengi.
mapishi ya mipira ya jibini iliyokaangwa kwa kina
Algorithm ya vitendo:
- Chukua bakuli la kina, vunja mayai ndani yake. Ongeza sukari na chumvi. Tunachanganya kila kitu vizuri. Unaweza kupiga hata kwa kichanganya hadi laini.
- Tandaza jibini la jumba kutoka kwenye pakiti kwenye bakuli. Changanya kila kitu vizuri tena.
- Sasa unahitaji kuongeza unga, usikanda unga mwingi.
- Bata vipande vidogo, kisha uunda mipira ya duara.
- Tunachukua sufuria au bakuli ambamo yetudessert.
- Washa jiko. Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria, mipira inapaswa kuzamishwa kabisa ndani yake.
- Kaanga kwa dakika chache. Kisha kuweka kwenye sahani. Futa mafuta yaliyozidi vizuri kwa taulo ya karatasi.
- Mipira ya curd iliyokaangwa kwa kina iko tayari! Hamu nzuri!
Ushauri kutoka kwa akina mama wa nyumbani wenye uzoefu
Wataalamu wanatoa ushauri mzuri:
- Kwa kupikia mipira ya curd iliyokaanga sana (mapishi, pamoja na kiasi kinachohitajika cha bidhaa, tazama hapo juu), ni bora kuchukua mafuta ya alizeti yasiyo na harufu. Chaguo bora itakuwa "Oleina" au mizeituni. Usitumie siagi au majarini, vitaungua haraka sana.
- Mipira inapaswa kupunguzwa ndani ya mafuta yanayochemka. Kuwa mwangalifu sana usijichome.
- Badala ya jibini la Cottage, unaweza kutumia curd mass, ambapo kiasi cha sukari kinapaswa kupunguzwa kwa nusu. Vinginevyo itakuwa tamu sana.
- Jibini la Cottage ni bora kukoroga vizuri, na unaweza hata kupiga mijeledi kwa kichanganyaji. Ni ya nini? Kufanya bidhaa zilizokamilishwa kuwa laini na zenye usawa.
Unaweza kufanya kujaza katikati ya mpira. Hizi zinaweza kuwa vipande vya matunda mapya au ya makopo, pamoja na karanga.
Tunafunga
Kichocheo rahisi sana cha mipira ya curd iliyokaanga. Hii ni fursa nzuri ya kuwafurahisha wanafamilia. Dessert ya Ruddy kwa furaha kubwa italiwa hata na watoto. Tatizo moja tu linaweza kutokea … hautakuwa na wakationa jinsi sahani na mipira ni tupu. Na ikiwa utawapika kwa wageni, basi uwe tayari kwa ukweli kwamba utaulizwa mapishi!
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo cha haraka cha pilau ya vyakula vya baharini vya multicooker
Pilaf inachukua mahali pake panapofaa katika sahani kuu zinazopendwa sio tu za wakaazi wa Urusi. Ulimwenguni kote, tofauti nyingi zisizotarajiwa za chakula cha jadi zinatayarishwa. Haraka kupata umaarufu, kwa mfano, kichocheo cha pilaf ya dagaa. Katika jiko la polepole, kupika hauhitaji ujuzi wa mpishi. Na itachukua muda kidogo, kwa sababu dagaa hauhitaji matibabu ya joto ya muda mrefu
Spaghetti yenye mipira ya nyama: mapishi ya kupikia yenye picha, viungo, viungo, kalori, vidokezo na mbinu
Milo ya Kiitaliano imeenea duniani kote. Karibu kila familia katika nchi yoyote ina mapishi yake ya pizza ya nyumbani, siri zake za kufanya pasta, pasta na tambi. Hebu tujue leo jinsi ya kupika tambi vizuri na jinsi ya kupika kwa ladha na nyama za nyama katika michuzi mbalimbali
Kitindamu cha Limau: Mapishi Utamu, Viungo Muhimu na Vidokezo vya Kupika
Kitindamlo nyangavu cha limau ndicho unachohitaji ili kuwahudumia wageni wako ili washangae na kufurahia kukila. Kawaida limau huachwa "juu" ikiwa mama wa nyumbani wanatafuta kichocheo cha kitu tamu kiasi, mkali na kuwa na mchanganyiko mzuri wa ladha. Wacha tukumbuke ni dessert gani zinazoweza kufanya hivyo
