Mvinyo na vinywaji vikali 2024, Novemba
Mvinyo za Uhispania: uainishaji, aina, majina na aina
Hispania, bila shaka yoyote, ndiyo inayoongoza duniani kwa suala la eneo la shamba la mizabibu, wanachukua hekta milioni 117, ambayo sio kidogo. Kihistoria, wineries za mitaa wametoa vinywaji tata, wazee, mara nyingi wavivu wenye umri wa miaka katika mapipa ya mwaloni. Ili kutochanganyikiwa katika wingi huu, aina zote za vin za Kihispania zimeainishwa madhubuti na kusambazwa kwa kanda na kwa vipindi vya kuzeeka vinavyohitajika
Mwangaza wa mwezi unawezaje kulainika?
Unaweza kulainisha mwanga wa mwezi kwa njia mbalimbali. Kwa hili, sukari, maziwa, matunda ya machungwa, pamoja na viongeza vingine vingi hutumiwa. Ni muhimu sana kuzingatia ushauri na mapendekezo ya distillers uzoefu ili kupata ubora wa kunywa pombe
Tincture ya limau ya tangawizi: muundo, nguvu na mapishi ya kupikia
Tangawizi na limau ni viambato vya kawaida katika vileo. Inageuka tincture ya kitamu sana ya tangawizi-limao na kuongeza ya asali. Unaweza kutengeneza kinywaji kama hicho mwenyewe nyumbani, hata ikiwa haujawahi kufanya kitu kama hicho. Kwa hiyo, itakuwa muhimu kujitambulisha na kichocheo cha tincture ya tangawizi-lemon, pamoja na kuongeza viungo vingine vya ziada
Sherry "Massandra": hakiki na mapendekezo ya wataalam
Chapa nyingi za mvinyo mbalimbali huwasilishwa kwa wapenzi wa pombe yenye kilevi kidogo. Mvinyo iliyoimarishwa ni maarufu sana ulimwenguni kote. Sherry "Massandra" inachukuliwa kuwa moja ya bora kutoka kwa kitengo hiki. Maoni kuhusu bidhaa hii ya pombe ni chanya sana. Utajifunza kuhusu teknolojia ya uzalishaji na sifa za ladha ya Massandra sherry kutoka kwa makala
Bia "Bahari ya Tano" - bia halisi ya moja kwa moja ya uzalishaji wa ndani
Bia ya Fifth Ocean inazalishwa na Kampuni ya Bia ya Moscow. Vinywaji hivi ni vya aina ya pekee. Bia tu isiyochujwa na isiyosafishwa huwasilishwa kwa connoisseurs ya kinywaji cha povu. Kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji hivi vya kulevya, teknolojia maalum ya hali ya chupa hutumiwa. Mbinu hii huruhusu bia ya Bahari ya Tano kuendelea kuchachuka hata baada ya kuwekwa kwenye chupa, moja kwa moja kwenye chupa
Vodka "Empire": urval, muundo, ubora wa bidhaa na hakiki za wateja
Bitter ni kinywaji chenye kileo maarufu zaidi kinachotumiwa kwenye karamu na likizo mbalimbali. Bidhaa hii imewasilishwa kwenye soko katika urval kubwa sana. Bidhaa zingine ni za ubora wa juu, na baada ya kunywa, hangover haizingatiwi. Kwa hivyo vodka kama hiyo ni ghali. Kuna, bila shaka, machungu ya bei nafuu. Walakini, ubora wake unaacha kuhitajika. Nzuri kabisa inachukuliwa kuwa vodka "Kiwango cha Kirusi. himaya"
Cha kunywa rum nyeusi: njia za kutumia na vidokezo muhimu
Wapenzi wa pombe kali wanavutiwa sana na swali la nini cha kunywa rum nyeusi. Kwa ujumla, kinywaji hiki kinatumiwa bila vitafunio, lakini kwa kuwa ni pombe kali, ni bora kuchanganya na sahani fulani. Nakala hapa chini ina mapendekezo yote ya kunywa ramu ya giza
Konjaki huongeza au kupunguza shinikizo la damu kwa binadamu? Maoni ya madaktari
Jinsi cognac inavyoathiri afya, ikiwa kinywaji hiki kinaongeza au kupunguza shinikizo la damu la mtu, ni kiasi gani kinaweza kunywa na nini cha kuchanganya - kila mtu anahitaji kujua hili, wapenda tu kukaa kwenye baa, na watu. kutafuta njia mbadala ya dawa. Cognac ina muundo mgumu na sio tu kinywaji kikali cha pombe, lakini pia ni bidhaa ya biolojia inayoathiri afya. Athari yake kwenye mishipa ya damu, moyo, wiani wa damu na shinikizo ni sawa na matokeo ya kuchukua dawa
Jinsi ya kulainisha mwangaza wa mwezi nyumbani: mapishi ya watu, matumizi ya viungio, vidokezo na mbinu
Ili kupata bidhaa bora, haitoshi kupita mash. Shukrani kwa upole wa mwanga wa mwezi, unaweza kupata kinywaji cha ubora ambacho hakitakuwa na harufu maalum, ladha kali. Jinsi ya kupunguza mwanga wa mwezi nyumbani? Tutazungumza juu ya hili kwa undani zaidi katika makala yetu
Vinywaji vya grunadini yenye kileo: muundo, vinywaji vya ziada na asilimia ya kuchanganya
Cocktails katika maisha yetu ilionekana kutokana na hamu ya mtu kubadilisha ladha chungu ya pombe na kuifanya iwe ya kupendeza iwezekanavyo. Na kila jaribio linaweza kugeuka kuwa ugunduzi wa kupendeza kwa namna ya jogoo wa kupendeza ambao hakika utashinda moyo wako na kuwa moja ya vipendwa vyako. Moja ya viungo hivi vya siri vinaweza kuwa grenadine, kwa sababu kuna mapishi mengi ya kutengeneza Visa vya kupendeza na nyongeza hii, imeandaliwa kwa urahisi kabisa
Cedar vodka nyumbani: vipengele vya kupikia, mapishi
Pine vodka ni mojawapo ya tinctures ladha zaidi inayotengenezwa nyumbani, kando na hayo, ikiwa itatumiwa kwa usahihi, itafaidi pia mwili. Kwa kweli, matunda au matunda yoyote ambayo pombe ya kujitengenezea huingizwa yana seti yao ya vitamini na vitu muhimu, lakini uingizwaji wa karanga za pine kwenye vodka ulizidi zote
Jinsi ya kutengeneza vinywaji vya champagne nyumbani?
Champagne ni kinywaji bora na kilichoboreshwa. Na pia hodari! Wataalamu wengi wa pombe wanajua vizuri kuwa Visa vya champagne ni kitamu sana. Na bora zaidi, unaweza kuifanya mwenyewe kwa urahisi. Kuna mapishi mengi, lakini sasa tutazungumza juu ya maarufu zaidi
Jinsi ya kunywa ramu na nini cha kula?
Jinsi ya kunywa ramu kwa usahihi, na ni idadi gani inayofaa kwa kutengeneza Visa? Nakala hiyo itakuambia juu ya sheria za kutumia aina anuwai za ramu na ni aina gani ya vitafunio vinafaa kwa kinywaji bora. Na pia kuhusu njia gani za kunywa ramu waungwana wa kisasa wanapendelea
Cocktail ya Blue Lagoon: ni nini na jinsi ya kuinywa?
Pengine, watu wazima wengi wamejaribu cocktail ya pombe ya Blue Lagoon angalau mara moja maishani mwao. Mashabiki wa vinywaji vikali wanaona rangi yake ya asili, urahisi wa maandalizi na ladha tajiri. Hata mhudumu wa baa wa novice anaweza kutengeneza cocktail ya Blue Lagoon nyumbani
Jinsi ya kunywa absinthe nyumbani?
Absinthe ni kinywaji cha ajabu na cha ajabu, ambacho kinatajwa kuwa na madhara ya ajabu kwa binadamu. Majadiliano kuhusu faida na madhara yake yamekuwa yakiendelea kwa muda mrefu, lakini pande zinazozozana zinakubaliana kwa maoni yao kwamba absinthe ina ladha ya kipekee na ya kipekee
Liqueur ya Cherry: mapishi ya kujitengenezea nyumbani
Kupata kichocheo cha kuvutia cha pombe ya cheri sasa ni rahisi kuliko hapo awali, kwa sababu kuna maelezo mengi kwenye Wavuti. Tutatoa mapishi ya kawaida ya kinywaji ambayo kila mtu anaweza kushughulikia
Vinywaji vya pombe vilivyo na vodka: maagizo ya kupikia
Watu wengi wanapendelea vodka kuliko vileo vingine, lakini hivi majuzi Visa vya vodka vinazidi kupata umaarufu. Kuna maelezo kadhaa kwa hili. Mtu daima anataka kujaribu kitu kipya, badala ya, sio kila mtu anayeweza kunywa vodka safi. Kwa wanawake wengi, hii ni kinywaji chenye nguvu sana, ambacho wakati huo huo bado ni maarufu sana kuliko wanaume
Cocktails na absinthe: mapishi na siri za kupika nyumbani
Kila mjuaji wa pombe kali anafahamu vizuri kinywaji kama vile absinthe. Kinywaji hiki maalum, kilichotengenezwa kwa msingi wa dondoo ya machungu machungu, ni vigumu kunywa katika fomu yake safi, lakini katika visa "inasikika" nzuri. Na sasa maelekezo maarufu zaidi kwa ajili ya maandalizi yao yatapewa, ambayo yanaweza kutekelezwa kwa urahisi nyumbani peke yako
Chupa ya champagne: maelezo, kiasi, sheria za ufunguzi
Hadithi ya mapenzi ya mwanamume na shampeni ilianza Agosti 4, 1693. Mtawa Pierre Perignon, ambaye aliitwa "dom" ("bwana") kwa kodi, alimletea abate wake divai maalum nyeupe na Bubbles za gesi … Je! ni kiasi gani cha chupa, ni sheria gani za msingi za kutoweka? Je, champagne ina tarehe ya kumalizika muda wake?
Mvinyo za Kupro: aina na muundo
Mvinyo za Kupro zimekuwa maarufu kwa takriban miaka elfu nne. Lakini walipata umaarufu wa ulimwengu wa kweli mnamo 1363. Wakati huo ndipo "mashindano ya karamu" yalifanyika London. Wafalme watano, waliokusanyika kwenye meza moja, walionja vinywaji mbalimbali. Kiongozi anayetambuliwa kwa ujumla alikuwa "Commandaria" asili yake kutoka Cyprus
Vinywaji vya chini vya pombe na sifa zake. Madhara ya vinywaji vya chini vya pombe
Wanasema ukilinganisha na vinywaji vikali, vileo visivyo na pombe havina madhara makubwa kwa afya ya binadamu. Je, ni hivyo? Kifungu hicho kinatoa muhtasari wa vinywaji maarufu zaidi vya pombe ya chini, mali zao na ushawishi kwa mtu, na pia kugusa suala la mtazamo wa serikali kwa utengenezaji wa vileo
Bia: aina na maelezo yao. Chapa maarufu na bia bora
Bia ni mojawapo ya vileo maarufu zaidi. Imetengenezwa kutoka kwa m alt, ambayo huundwa kwa kuota kwa mbegu za shayiri. Utungaji wa bia yenye ubora wa juu unaelezea kuwepo kwa kiasi kikubwa cha vitamini na kufuatilia vipengele ndani yake. Chochote wasiwasi na wapinzani wa kinywaji hiki wanaweza kusema, ni muhimu. Lakini, bila shaka, tunazungumzia juu ya bidhaa bora ambayo hutolewa tu kutoka kwa malighafi nzuri na sahihi
Bia ya Kibelarusi: mila na usasa
Leo, kwenye rafu za maduka mengi katika nchi yetu, unaweza kupata bidhaa za bia kutoka Belarus. Utengenezaji wa pombe katika nchi hii una historia tajiri, na viwanda hufurahisha mashabiki wa matumizi ya povu ya viungo vya asili wakati wa kutengeneza wort
Jinsi ya kutengeneza mead nyumbani: mapishi ya asili
Mead ni nini? Mara moja ilijulikana kwa kila mtu. Leo, watu wachache wanajua ladha na heshima yake. Lakini hakika wengi watapendezwa na kichocheo cha jinsi ya kufanya mead nyumbani
Mash nyumbani: mapishi ya kupikia
Braga kama kinywaji cha kujitegemea kimejulikana kwa wanadamu kwa muda mrefu. Haijulikani ni nani aliyekuja na njia hii ya kusindika bidhaa. Uwezekano mkubwa zaidi, wazo lenyewe la uwezekano wa Fermentation lilipendekezwa na maumbile, na watu walitazama tu na kuitumia kutengeneza kinywaji. Kwa hiyo, pengine, kichocheo cha kwanza cha mash kilionekana. Kisha ikaanza kutumika kutengeneza pombe kali. Ili kujifunza jinsi ya kufanya mash ya nyumbani katika tofauti mbalimbali, soma makala hii
Divai ya tufaha iliyotengenezewa nyumbani - kichocheo cha kinywaji kitamu
Ili kutengeneza divai ya tufaha, kichocheo chake ambacho kimefafanuliwa katika makala haya, kinahitaji kiwango cha chini cha viungo na wakati. Kusoma na kujaribu
Divai ya peari nyumbani - rahisi na tamu
Divai ya peari ni rahisi kutengeneza nyumbani. Kinywaji huhifadhi mali nyingi muhimu za matunda, harufu nzuri na inapendeza na ladha tajiri. Soma siri za kupikia katika makala yetu
Mvinyo ni nini. Mpango wa elimu kwa wapenzi wa vinywaji
Kinywaji hiki kimejulikana kwa wanadamu kwa maelfu ya miaka. Na jambo la kushangaza zaidi ni kwamba wakati huu mapishi ya winemaking hayajabadilika sana. Kuhusu nini vin ni, makala yetu itasema
Kumimina kutoka kwa chokeberry - mapishi ya kupikia
Beri hii, kutokana na ladha yake ya kuvutia, mara nyingi hutumiwa kutengeneza vileo. Inaongezwa kwa kila aina ya vin na pombe, lakini maarufu zaidi ni, kwa kusema, pombe ya kujitegemea kutoka kwa chokeberry. Baadhi ya mapishi unaweza kusoma katika makala hii
Mvinyo wa zabibu - kichocheo cha kujitengenezea nyumbani
Kinywaji hiki chenye kileo kilijulikana kwa wanadamu kabla ya wengine wote. Leo, divai ya zabibu yenye ubora wa juu, kichocheo ambacho msomaji atajifunza kutoka kwa makala hii nyumbani, sio nafuu katika maduka. Kwa hivyo, ni faida zaidi kuifanya mwenyewe. Kusoma na kujaribu
Tincture ya beri nyumbani - ladha ya bustani wakati wowote wa mwaka
Ni nini kinachoweza kukuchangamsha jioni ya majira ya baridi kali haraka kuliko tincture ya beri iliyotengenezewa nyumbani? Na ikiwa alisisitiza, kwa mfano, raspberries au cherries zilizokusanywa katika bustani yake mwenyewe, basi hii kwa ujumla ni fursa ya kupata malipo ya nguvu ya majira ya joto na msukumo. Zaidi juu ya hii ijayo
Ruzuku za Whisky: maelezo na aina
Ni vigumu kutofautisha vinywaji vyema vya pombe na vile vibaya. Watu wanapenda vyakula tofauti kabisa, na mtu hanywi kabisa. Wataalam wa vinywaji vya ubora wanajua kuwa ili kununua chapa za kupendeza na maarufu, itabidi uchukue mengi, hata ikiwa ni vodka ya kawaida. Ikiwa tunazungumzia kuhusu whisky, basi bei ya pombe hii inaweza kuzidi alama ya dola elfu! Mojawapo ya chapa za bei ghali na zinazotafutwa sana ni whisky ya Grant
Vin za Kifaransa za Burgundy
Burgundy, eneo la kihistoria la Ufaransa, ulimwengu unadaiwa mengi. Hakika, upigaji picha, sinema, vichwa vya kusoma CD viligunduliwa hapa, Gustave Eiffel alizaliwa hapa. Gourmets wanathamini Burgundy kwa haradali ya Dijon, mkate wa tangawizi, liqueur ya Creme de Cassis na, bila shaka, vin za daraja la kwanza
Mlo wa kahawa: mapishi. Visa na liqueur ya kahawa
Coffee cocktail ni kinywaji kitamu na chenye harufu nzuri ambacho ni rahisi kutayarisha ukiwa nyumbani. Na leo tutashiriki nawe mapishi ya awali ambayo unaweza kutekeleza jikoni yako kutoka kwa viungo vinavyopatikana
Jinsi ya kupika Bailey nyumbani?
Liqueur ya Real Baileys inazalishwa nchini Ayalandi pekee. Kulingana na wataalamu, kuna mapishi zaidi ya moja ya kinywaji hiki cha pombe. Jinsi ya kupika Bailey nyumbani? Hii ni ya kupendeza kwa wapenzi wa vinywaji vikali. Ikiwa una viungo sahihi, unaweza kukabiliana na kazi hii nyumbani. Jinsi ya kupika Bailey nyumbani, utajifunza kutoka kwa makala hii
Mapishi ya pombe nyumbani
Ni vigumu kupata mtu ambaye hajawahi kuonja liqueur ya cherry maishani mwake. Kichocheo cha kinywaji kama hicho, kama sheria, kila mmiliki hana haraka kusema. Kuna chaguzi nyingi za kupikia
Black Label (whisky) - urithi wa kipekee wa John Walker
Black Label ni whisky ambayo imepata kutambulika duniani kote na kushinda mamia ya mataji na tuzo. Siri ya umaarufu mkubwa kama huo iko katika ladha bora, harufu isiyoweza kuepukika na ubora mzuri wa kinywaji cha pombe, ambacho Winston Churchill mwenyewe alipenda. Muundo wake unajivunia mwingiliano wa aina 40 za whisky moja ya kimea, ambayo umri wake hufikia miaka 12
Cognac "Remy Martin" - kutokiukwa kwa mila na harakati za ubora
Cognac "Remy Martin" - moja ya vinywaji maarufu nchini Ufaransa na ulimwengu kwa ujumla. Connoisseurs ya pombe ya wasomi wanaona kuwa ni mfano wa ladha iliyosafishwa, yenye rangi nyingi na harufu iliyosafishwa. Ipo kwenye rafu za baa za baa zote, mikahawa na vilabu vya usiku kwenye sayari, inayotambulika bila shaka na chupa ya kijani kibichi, kana kwamba imefunikwa na baridi (ingawa kuna chaguzi zingine)
Moonshine au vodka: ni nini bora, tofauti ni nini
Wengine husema: "Ni bora kunywa kile kinachouzwa dukani, kitakuwa na madhara kidogo kwa njia yoyote kuliko kile kinachotengenezwa kwenye ghala au chini ya nyumba na mwanamke mzee au mzee!". Wengine wanapendelea kuambatana na maoni tofauti, wakibishana: "Moonshine angalau imetengenezwa kutoka kwa bidhaa asilia, na vodka kutoka duka haijulikani wazi kutoka kwa nini, hatujaona malighafi na hatutaki kununua nguruwe kwenye poke!” Kwa hiyo unamwamini nani? Ni nini bado bora na salama kwa mwili wa binadamu - mwanga wa mwezi au vodka?
Jinsi ya kutengeneza pombe. Kichocheo cha kupikia nyumbani
Mojawapo ya vinywaji maarufu duniani ni vileo. Kichocheo cha maandalizi yake kinajulikana kwa mataifa mengi. Hata hivyo, muundo wa kinywaji, msimamo wake, nguvu, na bouquet hutofautiana sana. Ndiyo, na njia ya maandalizi inaweza kutofautiana kulingana na vipengele. Kipengele cha kawaida kwa liqueurs zote ni utamu na harufu ya kimungu