Mvinyo na vinywaji vikali 2024, Novemba
Je, whisky kiasi gani huondolewa mwilini? Ni digrii ngapi za whisky? kalori za whisky
Whisky labda ni mojawapo ya vileo vya zamani na ambavyo bado ni maarufu. Teknolojia ya uzalishaji wake inadhibitiwa kwa uwazi sana. Ingawa kuna bandia nyingi. Kutoka kwa mwili, hupotea kwa muda mrefu, kulingana na jinsia, umri, urefu, uzito na mambo ya mazingira
Shmurdyak - ni nini? Maana ya neno, historia ya kutokea kwake
Shmurdyak - ni nini? Maneno "shmurdyak" mara nyingi yanaweza kusikika katika hotuba ya mazungumzo. Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba maana ya neno hili katika sehemu tofauti za idadi ya watu ni tofauti kutoka kwa kila mmoja. Katika makala haya tutajaribu kujua jargon hii ilitoka wapi na inamaanisha nini
Jinsi ya kutengeneza bia ya asali nyumbani?
Bila shaka, unaweza kununua kinywaji hiki chenye povu katika duka kubwa lolote au hata katika kibanda kilicho karibu. Pia bia nzuri - wakati iko hai, kwenye bomba, kutoka kwa pipa. Lakini bia ya asali iliyotengenezwa nyumbani ni bora zaidi. Ina ladha ya kweli na uchungu kidogo, mpango wa rangi ya amber tajiri
Rum Cuban: chapa na hakiki kuzihusu. Ramu halisi ya Cuba ni nini?
Rum Cuban - kinywaji maarufu kilichozalishwa kwa mara ya kwanza nchini Kuba. Leo unaweza kuona matokeo ya kazi ndefu na yenye uchungu ili kuboresha kinywaji maarufu zaidi. Aina mbalimbali na chapa za ramu ni za kuvutia na huwakumba wapenzi wa kweli
Tequila nyeupe: maelezo ya kinywaji na kile wanachokunywa nacho
Miongoni mwa vinywaji maarufu, sehemu maalum inamilikiwa na tequila nyeupe - mgeni kutoka Mexico ya joto. Pombe hii yenye nguvu inafanikiwa kuchukua nafasi ya vodka, cognac na tinctures katika sikukuu yoyote. Lakini ili kupata ladha yake kikamilifu, unahitaji kujua ni nini tequila nyeupe imelewa
Kuna tofauti gani kati ya kinywaji cha divai na divai? Kinywaji cha divai ya kaboni
Kinywaji cha divai kina tofauti gani na divai ya kitamaduni? Swali hili linavutia watu wengi. Ndiyo sababu tuliamua kujibu katika makala iliyotolewa
Jinsi ya kutumia rum "Bacardi" ya aina tofauti?
Hebu tuchanganue vipengele na chaguo bora zaidi za kutumia mfululizo wa Bacardi rum - Nyeusi, Bora, Akiba, Dhahabu, Anejo na kadhalika. Vitafunio vinavyofaa, vinywaji kwa giza, nyeupe, ramu ya dhahabu. Jinsi ya kutumia bila vitafunio? Ukweli wa kuvutia juu ya kinywaji
Konjaki ya bei nafuu: chapa, ukadiriaji, ubora
Wacha tujaribu kukusanya alama ndogo ya konjak za bei rahisi (nchini Urusi), ambapo kila kinywaji kimeshinda tuzo kwenye maonyesho kadhaa zaidi ya mara moja na ina maoni mengi mazuri kutoka kwa watumiaji
Mvinyo wa asali: ladha, mapishi ya kuvutia, vipengele vya kupikia na viambato
Jinsi ya kutengeneza divai ya asali yenye ladha na afya kwa mikono yako mwenyewe nyumbani? Kila kitu unachohitaji kujua kuhusu mchakato: teknolojia sahihi ya utengenezaji, maelezo ya kina ya hatua, seti ya viungo muhimu na mapendekezo kutoka kwa watengenezaji wa divai wenye ujuzi
Konaki bora zaidi duniani na Urusi: muhtasari mfupi
Konjaki ni nini na ina tofauti gani na vileo vikali na vilivyoimarishwa - brandi sawa, kwa mfano?
"Hennessy" - konjaki nambari 1 ulimwenguni
"Hennessy" ni konjak ambayo mamilioni ya watu wanaijua. Kwa wengi, chapa hii ni mfano wa cognac kama hiyo. Soma kuhusu historia na ukweli wa nyumba ya Hennessy katika makala yetu
Jinsi ya kutengeneza mvinyo kuwa pombe
Pombe ya divai pia inaitwa ethyl, au chakula. Dutu hii ya uwazi imepata matumizi makubwa si tu katika dawa za jadi, bali pia katika dawa za watu
Mkusanyiko wa Cognac. "Ararat Dvin" ni chaguo bora
Mkusanyiko wa Cognac - kinywaji kikuu cha pombe kali zaidi ulimwenguni. Kwa kweli, umaarufu ulioundwa na kinywaji hicho ndio msingi ambao soko kali la pombe ulimwenguni hutegemea. Ukusanyaji wa cognac na kuzeeka hutofautishwa na gharama kubwa zaidi. Wakati mwingine inaweza kufikia hadi rubles milioni kwa decanter
Kuashiria VSOP (cognac) inamaanisha nini? Kuchagua cognacs VSOP: ushauri wa wataalam
Kinywaji cha viambajengo vya kweli vya nguvu, miondoko ya maua na uthabiti hakika hukufanya uvutiwe. Ni ngumu hata kufikiria kuwa nekta ya kupendeza katika mfumo wa cognac inaweza kupatikana kutoka kwa grunk ya kawaida ya zabibu
Cognac "Richard Hennessy": historia ya chapa na baadhi ya taarifa kuhusu bidhaa
Kinywaji hiki maarufu na marejeleo ni fahari ya Ufaransa, ingawa aliyekiunda alikuwa mzaliwa wa Ayalandi. Richard Hennessy alikua mtu ambaye aliweza kuwa maarufu shukrani kwa uundaji wa elixir ya ulevi ambayo ilishinda sayari
Pombe ya kuimba: jinsi ya kuitofautisha na ile halisi?
Je, inawezekana kutofautisha pombe ya kuteketezwa na ya wasomi? Jinsi ya kutambua pombe iliyochomwa kutoka kwa kweli? Ni nini katika pombe iliyochomwa? Ni nini matokeo ya kunywa pombe?
Konjaki za zamani. Kuzeeka kwa konjak
Kwa upande wa teknolojia, utengenezaji wa konjaki wenyewe unatambuliwa na wataalamu kote ulimwenguni kama mojawapo ya tata zaidi na iliyopangwa zaidi. Cognac ya kuzeeka katika mapipa ya mwaloni ni hatua muhimu zaidi ya mchakato huu. Utajiri wa ladha na harufu nzuri ya bidhaa inayotokana hutegemea. Cognac ya gharama kubwa zaidi ya karne "Henry the Fourth Dudognon" iliuzwa mwaka 2009 kwa dola milioni mbili, ambayo iliingizwa rasmi katika kitabu cha kumbukumbu
Bourbon ni Bourbon: bei. Bourbon nyumbani
Vinywaji vikali vya vileo ni vya mtindo wao wa zamani. Bila wao, ni vigumu kufikiria picha ya aristocracy. Aina hii ya pombe ina harufu maalum na bouquet ya ladha. Kwa hiyo, unahitaji kunywa kwa njia yako mwenyewe. Bourbon ni kinywaji cha kushangaza na hadithi ya asili ya kuvutia
Tengeneza divai kutoka kwa hawthorn: kutoka kwa matunda na maua
Hebu tuzingatie jinsi divai ya hawthorn inavyotengenezwa. Nakala hii hutoa kichocheo cha classic - kutoka kwa matunda, na mwingine, sio teknolojia ya kawaida - usindikaji wa maua safi na kavu ya mti huu
"Malvasia" (mvinyo): maoni ya wateja
Sifa za aina za kinywaji cha mvinyo "Malvasia". Maelezo ya aina za divai, eneo la kijiografia la maeneo kuu ya kukuza divai. Mapitio ya watumiaji kuhusu divai "Malvasia"
Vipengele na uainishaji wa tequila ya fedha
Tequila ya fedha ni chaguo bora kuongeza kwenye Visa. Mara nyingi hutengenezwa kutoka kwa 51% ya juisi ya agave ya bluu. Kinywaji cha pombe cha Mexico kinafaa kwa vyama vyote vya kelele na jioni ya utulivu na ya joto
Martini (vermouth): hakiki na vidokezo vya jinsi ya kutonunua bandia. Ni tofauti gani kati ya vermouth na martini?
Martini (vermouth) ni kinywaji chenye kileo kilichoundwa muda mrefu uliopita. Kwa mujibu wa mojawapo ya matoleo ya kawaida, utungaji wa martini ulianzishwa na Dk Hippocrates mwenyewe. Siku moja aliona kwamba divai iliyochanganywa na pomace ya mitishamba ilikuwa na matokeo chanya kwa wagonjwa. Kuichukua, walipata nafuu haraka sana
Pombe - ni nini? Pombe kavu. Faida za pombe. Athari kwenye mwili wa mwanadamu
Kinyume na msingi wa mazungumzo yanayoendelea kuhusu hatari za pombe, aina mpya yake imeonekana - pombe ya unga. Inaahidi kuwa nafuu zaidi na rahisi kusafirisha na kutumia
Mambo ya kuvutia zaidi kuhusu bia
Wengi wetu tunapenda kinywaji hiki kitamu chenye povu, lakini tunajua kiasi gani kukihusu? Tunawasilisha kwa mawazo yako orodha ya ukweli wa kuvutia kuhusu bia, ambayo, bila shaka, inaweza kupanua ujuzi wako kuhusu kinywaji maarufu zaidi cha pombe duniani
Cocktail "Sea Breeze": mapishi
Je, umeamua kujumuika na marafiki ili mkae juu ya glasi ya kitu kinacholewesha, lakini ungependa kujaribu kitu cha kuvutia na wakati huo huo rahisi? Tunakuletea cocktail "Sea Breeze". Cocktail hii rahisi ni rahisi sana kuandaa na hakika itakufurahisha wewe na marafiki zako
"Campari" kali: maelezo, muundo, historia, asili na hakiki
Campari Bitter ni kinywaji chenye ulevi, ambacho kinywaji kidogo ambacho kinatosha kukumbuka ladha yake chungu chungu milele. Katika miaka ya hivi karibuni, imepata umaarufu wa ajabu, ingawa haitumiwi mara nyingi kama tequila au vileo vingine. Kwa hiyo, ni nini kinachojumuishwa katika uchungu na jinsi ya kunywa?
Bia "Trekhsosenskoye" - kinywaji halisi cha Kirusi
Tafiti za kitakwimu zinathibitisha kuwa kinywaji maarufu zaidi cha pombe duniani ni bia. Kinywaji hiki kilijulikana tangu enzi za Misri ya Kale, kilipendwa na Wasumeri na watu wa Ulaya ya Kati. Mtu wa Kirusi anafahamu vizuri bia ya Trekhsosenskoye, na tutazungumza juu yake leo
Mvinyo mweupe maarufu zaidi. Riesling: historia, sifa, bei
Pamoja na Sauvignon Blanc na Chardonnay, mvinyo wa Riesling unachukuliwa kuwa mmoja wa wafalme watatu wa aina nyeupe. Katika makala hii tutasema hadithi ya uteuzi wa mzabibu huu
Mvinyo ya Cabernet Franc: maelezo, kitaalam
Cabernet Franc ni mojawapo ya aina maarufu zaidi za zabibu nyekundu kwenye sayari. Inaaminika kwamba mizabibu yake ya kwanza ililetwa na Kadinali Richelieu kwenye Bonde la Loire katika karne ya 17
Mvinyo maarufu wa Ufaransa. Uainishaji wa divai ya Ufaransa
Mvinyo wa Ufaransa unachukuliwa kuwa kinywaji kilichosafishwa na kunukia zaidi duniani. Hata hivyo, wakati wa kununua, ni muhimu kuzingatia aina gani ya zabibu inafanywa kutoka, katika eneo gani, kulingana na mila gani. Ujuzi tu wa uainishaji utakuwezesha usifanye makosa wakati wa kuchagua divai na kupata bora zaidi
Aina bora zaidi za divai nyekundu
Kwa kweli aina zote kuu za divai nyekundu zina tannins nyingi, kwa hivyo zinatofautishwa kwa utimilifu na tabia iliyokolea. Baada ya kuzeeka, pombe hupata tani hizo ambazo mara nyingi hufuatana na harufu ya maua (kwa mfano, violets) au harufu ya vanilla
"Beaujolais" (divai): kategoria. "Beaujolais Nouveau" - mvinyo mdogo wa Kifaransa
Katika maeneo yanayokuza mvinyo katika nchi nyingi, kwa mfano, huko Transcarpathia, mwishoni mwa Novemba mara nyingi unaweza kuona maandishi ya kukualika kutembelea pishi: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!"
Aina za mvinyo: uainishaji wa kina
Ni vigumu kutatua aina mbalimbali za mvinyo. Wanaweza kuainishwa kulingana na vigezo tofauti: njia ya maandalizi, rangi, vifaa vya divai, maudhui ya pombe na sukari. Ili usichanganyike katika majina yaliyopatikana kwenye maandiko mazuri ya chupa, unahitaji kujua aina kuu za vin. Tutazungumza juu yao katika makala hii
Mvinyo mweupe wa nusu-kavu: aina bora zaidi, maoni
Mvinyo mweupe semi-dry ni kinywaji kinachopendwa na watu wengi. Waonjaji wote walio na uzoefu mkubwa na wapenzi wa kawaida wa kujaribu kinywaji cha kifahari cha pombe wanapendelea aina hii ya divai
Jinsi ya kuchagua divai nzuri ya bei nafuu?
Vidokezo vya kuchagua divai - nzuri, lakini ya bei nafuu. Wapi kununua, nini cha kulipa kipaumbele maalum. Kiasi gani unapaswa kuanza
Champagne ya Kifaransa: aina na majina
Hapo zamani za kale, champagne ya Ufaransa ilikuwepo kwenye meza zetu tu kwenye likizo maalum. Hata hivyo, sasa katika maduka makubwa yoyote unaweza salama, bila ugumu wowote, kupata chupa kadhaa za champagne hiyo, na ya bidhaa mbalimbali
Divai ya barafu ni nini? Vipengele, wazalishaji maarufu, hakiki
Leo tumeamua kukuambia kuhusu kinywaji cha kipekee kama vile ice wine. Ni nini, inafanywaje, na ni nini maoni ya wale ambao tayari wameionja? Soma kuhusu hili na mengi zaidi katika makala yetu
Kipi bora - konjaki au vodka? Ulinganisho wa vinywaji
Kwenye swali la nini bora - vodka au cognac, hakuna mtu atakayejibu. Yote ni suala la ladha na upendeleo wa kibinafsi. Jambo muhimu zaidi ni kiasi cha busara katika matumizi ya vinywaji vya pombe, na kisha mwili wako hautateseka, na utapata radhi ya kweli kutokana na kunywa
"Simba wa Mawe" - cognac kwa kila mtu
Cognac "Stone Simba" ina hakiki nzuri sana, gharama ya ununuzi kama huo pia inakubalika. Kwa ujumla, cognac nzuri sana kwa pesa kidogo sana
Kamanda brandi itavutia kila mtu
Kundi la cognac "Commander" limechanganya vyema maelezo ya matunda, vanila na asali. Kinywaji kina mfululizo wa vivuli kutoka kwa majani ya mwanga hadi amber. Ina ladha ya kahawa-tamu na ni tart kidogo. Baada ya ladha kuungua kwa muda mfupi