2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tafiti za kitakwimu zinathibitisha kuwa kinywaji maarufu zaidi cha pombe duniani ni bia. Karibu hakuna kampuni ya wanaume itaweza kutatua masuala ya umuhimu wa "kimataifa" bila kupitisha glasi ya bia baridi. Kinywaji hiki kimejulikana tangu nyakati za Misri ya Kale, kilipendwa na Wasumeri na watu wa Ulaya ya kati. Watu wa Urusi wanaifahamu vyema bia ya Trekhsosenskoye, na tutaizungumzia leo.
Historia kidogo
Hadithi ya miti mitatu mikubwa ya misonobari ilianza mwaka wa 1888. V. I. Bogutinsky alikuja na wazo zuri - kujenga kiwanda cha pombe katika jiji la Melekess, na kwa hili alichagua mahali pazuri karibu na bwawa, ambapo miti mitatu mikubwa ya pine ilijengwa. Uzuri wa msitu ulitumika kama jina la kampuni ya bia, ambayo ilichukuliwa na familia ya mfanyabiashara wa Markov miaka 20 baadaye. Mwanzoni mwa karne ya 19, mmea ulizalisha aina tano za bia: "Jedwali", "Vienna", "Black", "Pilsen" na "Czech Export". Ubora wa bidhaa usiofaailithibitishwa na tuzo mbalimbali, bidhaa za kiwanda hicho zilisafirishwa hata nje ya nchi kwa ajili ya kuuzwa kwa wanunuzi wa nje.
Umaarufu wa watengenezaji pombe ulimfikia mfalme mwenyewe. Wachache wamepata kutambuliwa kama hii, lakini wanaume wenye ujasiri wa Trekhsosensky walijua kazi yao vizuri sana. Kwa hivyo mnamo 1910 walistahili tuzo ya "Supplier of the Court of His Imperial Majesty".
Miongo kadhaa baadaye, jiji ambalo kiwanda cha kutengeneza bia kwa ufanisi kilipatikana lilipewa jina la Dimitrovgrad. Watengenezaji bia wa biashara hiyo walitumia teknolojia ya Uropa ya kutengeneza pombe ya kitamaduni. Kiwanda hicho kilikuwa na vifaa vilivyoletwa kutoka Ubelgiji, Jamhuri ya Czech na Ujerumani, kwa sababu hiyo kazi ngumu ya kila siku ya mafundi iliwezeshwa kwa kiasi kikubwa, na hivyo kuwatia moyo kuunda aina mpya za bia ya Trekhsosenskoye.
Maelezo
Bia "Trekhsosenskoye" (mtengenezaji: mmea "Trekhsosensky", iliyoko mitaani miaka 50 ya Oktoba, 113 katika jiji la Dimitrograd) ni ya rangi ya majani na povu ya kati, isiyoendelea sana. Harufu yake ina mimea iliyooza, utamu wa chembechembe, noti nyepesi za kinamasi, mafuta na matunda yaliyooza kidogo.
Kinywaji hiki chenye kilevi kidogo chenye harufu maalum kina rangi chafu. Bia yenye uthabiti mnene kiasi na ladha ya nyasi iliyooza, utamu wa punje, unyevu mahususi na maudhui ya salfa.
Baada ya kuinywa kwa muda, ladha ya nafaka zinazofifia haraka, matunda yaliyoharibika kidogo, noti zenye nyasi na uchungu kidogo wa hops hubaki mdomoni.
Imewashwalebo ya rangi inaonyesha maudhui ya pombe, ambayo ni 4.5 vol., uzito wa awali wa wort katika kinywaji hiki ni asilimia 11.
Ikumbukwe kwamba bia ya Trekhsosenskoye inatengenezwa kutoka kwa kimea kilichochaguliwa cha shayiri, maji ya sanaa na humle zenye harufu nzuri. Kinywaji huiva kwa joto la chini.
Aina ya bidhaa
Leo, kiwanda cha bia kinazalisha aina kadhaa za bia bora yenye povu, ikijumuisha:
- "Bavarian" hai;
- "Velvet" giza;
- “Czech bar” moja kwa moja;
- Bia "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye") rasimu;
- "Barleyfield" mwanga;
- taa ya baa ya Czech;
- "Oak and Hoop" wenye umri wa miaka;
- “Rizhskoe” mwanga;
- Trekhsosenskoe laini;
- Keg for Friends light;
- "Trekhsosenskoe" velvet;
- Zhigulevskoe mwanga wa jadi;
- "Oak and hoop" pipa live;
- Trekhsosenskoe mwanga.
Maoni ya mteja
Wataalamu wengi wanadai kuwa bidhaa za mmea huu haziuzwi katika jimbo hilo. Kampuni inachukua sehemu ndogo tu ya soko. Wakala wa Uchambuzi wa Biashara unadai kwamba katika miji mikubwa ya Urusi kama Tolyatti na Samara, kwa kweli hakuna bia ya Trekhsosenskoye. Maoni ya Wateja kuhusu bidhaa hii yanachanganywa. Huko Ulyanovsk, kinywaji cha pombe kiko katika nafasi ya saba katika ukadiriaji na tisa iliyopo, na sehemu ya soko ni asilimia 1.3 tu.
Nini huvutia bia"Trekhsosenskoe" ya watumiaji? Kwanza kabisa, na sio uchache, wanunuzi wanafurahiya kutokuwepo kwa vihifadhi, GMOs na nyongeza za E katika muundo wa kinywaji. Kwa kuongeza, hakiki zinataja sura ya compact, nadhifu na ya kupendeza ya keg, ambayo inakamilishwa na mmiliki ambaye ni rahisi sana kubeba. Faida nyingine ya bia ni maisha yake mafupi ya rafu. Kinywaji hicho kinabaki hai, ambacho kinaathiri vyema ladha yake.
Kuhusu hakiki hasi, wengi hawakupenda wingi wa povu. Ingawa chupa ikiwa imepozwa awali, basi upungufu huu utatoweka.
Bia inapaswa kunywewa ipasavyo
Unaweza kuhisi ubora wa kinywaji chenye povu tu wakati kimepozwa hadi digrii 10, wakati wa baridi unaweza kukipasha moto kidogo. Mara nyingi hutumiwa kwenye meza katika chupa au kumwaga ndani ya decanters na mugs maalum iliyoundwa mahsusi kwa matumizi yake. Usichanganye kinywaji cha povu na wengine, kumwaga, kutikisika, na pia haipendekezi kuongeza sehemu mpya ikiwa bado kuna bia isiyofanywa kwenye kioo. Ikumbukwe kwamba wengi wetu hufanya makosa kugonga glasi za bia, hii haifai.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Bia "Bahari ya Tano" - bia halisi ya moja kwa moja ya uzalishaji wa ndani
Bia ya Fifth Ocean inazalishwa na Kampuni ya Bia ya Moscow. Vinywaji hivi ni vya aina ya pekee. Bia tu isiyochujwa na isiyosafishwa huwasilishwa kwa connoisseurs ya kinywaji cha povu. Kwa ajili ya uzalishaji wa vinywaji hivi vya kulevya, teknolojia maalum ya hali ya chupa hutumiwa. Mbinu hii huruhusu bia ya Bahari ya Tano kuendelea kuchachuka hata baada ya kuwekwa kwenye chupa, moja kwa moja kwenye chupa
Watengenezaji bia wa nyumbani: maoni. Nyumbani mini-bia. Kiwanda cha Bia cha Nyumbani: Mapishi
Ni nini hufanya viwanda vya kutengeneza pombe vya nyumbani kuwa vyema sana? Mapitio ya wale ambao tayari wametumia mashine hizi kwa kutengeneza bia, nuances mbalimbali muhimu na faida za upatikanaji huo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
Jeli ya currant nyeusi - chakula halisi cha Kirusi
Mlo huu una mizizi ya Kirusi, una muundo na ladha asili. Jelly nyeusi ya currant ni moja ya sahani za kupendeza na za bei nafuu za nyumbani. Inatosheleza na yenye manufaa. Zawadi tamu na siki kutoka kwa bustani huwapa kinywaji ladha ya kupendeza. Naam, hebu jaribu kupika?
Kichocheo cha kachumbari cha asili cha Kirusi
Kichocheo cha kawaida cha kachumbari hakijumuishi wali, mtama au ngano. Hapana, imetayarishwa kwa kutumia shayiri ya lulu pekee
