Cocktail ya Blue Lagoon: ni nini na jinsi ya kuinywa?

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Pengine, watu wazima wengi wamejaribu cocktail ya pombe ya Blue Lagoon angalau mara moja maishani mwao. Mashabiki wa vinywaji vikali wanaona rangi yake ya asili, urahisi wa maandalizi na ladha tajiri. Hata mhudumu wa baa anayeanza anaweza kutengeneza cocktail ya Blue Lagoon nyumbani.

Kichocheo cha asili cha vileo vya kigeni kilicho na viambato vinavyopatikana kwa urahisi vinavyoshirikiana kuunda kazi bora.

Usuli wa kihistoria

Chakula cha Blue Lagoon kilitajwa kwa mara ya kwanza mnamo 1960. Ilikuwa mwaka huu ambapo mhudumu wa baa maarufu wa Parisian na mmiliki wa Baa ya Harry's New York Andy McElhone alikuja na kichocheo cha kinywaji cha ajabu cha kileo ambacho ni maarufu leo. Mwanzoni, mashabiki wa jogoo la Blue Lagoon walifuata toleo ambalo kinywaji kilipata jina lake kwa heshima ya filamu ya jina moja, ambayo ilikuwa maarufu sana wakati huo. Lakini, kama ilivyotokea, kinywaji cha pombe na filamu hazina uhusiano wowote. Kwa kweliKwa kweli, hili ni jina la spa ya joto huko Iceland. Huko Andy alipumzika mara moja, na inaonekana kwamba alikuwa na maoni mazuri tu juu yake, kwani aliwabatiza watoto wake kwa jina hili lisilo la kawaida. Rangi ya cocktail ni ya buluu kwa sababu fulani, inaonekana kuwa inaita Iceland ya mbali, ili kufurahia uzuri wa maeneo hayo.

Pia kuna hadithi miongoni mwa watu kwamba mwandishi wa kileo hiki alikuwa msanii wa Kifaransa anayeitwa Paul Gauguin. Inadaiwa kwamba alikatazwa kunywa absinthe na mboga huko Paris, akipendekeza abadilishe juisi ya zabibu na kuhamia Tahiti. Kulingana na toleo hili, Gauguin alikasirishwa sana na utambuzi kama huo wa kukatisha tamaa. Baada ya yote, ikiwa huna kumwaga pombe, basi jinsi ya kuishi? Kisha akaamua kuzunguka marufuku hiyo, akitumia michanganyiko ya vinywaji mbalimbali vya kileo ili kulipa maumivu ya ndani. Vema, msanii huyo aliyechanganyikiwa aliweza (toleo la kutiliwa shaka, sivyo?) kuweka masharti ya nafsi na kuvumbua kichocheo cha kipekee cha cocktail ya Blue Lagoon.

Muhtasari

Kinywaji hiki kinaonekana kustaajabisha, lakini ladha yake, ingawa ni kali kabisa, ni laini. Muundo wa jogoo wa Blue Lagoon katika toleo la kawaida ni pamoja na vodka kama kinywaji kikuu cha pombe. Walakini, leo katika maduka mengi ya vinywaji na mikahawa ni kawaida kuibadilisha na ramu nyeupe, gin au vinywaji vingine vya mwanga.

Ladha ya cocktail ya Blue Lagoon inafanana na vodka iliyonyunyuziwa maji ya machungwa, lakini ni laini zaidi na ina rangi ya buluu nzuri na mistari ya gradient. Baadhi ya wahudumu wa baa wenye uzoefu wanajua kwamba ukichanganya viungo na kijiko cha baa, kinywaji hicho huwa bluu kabisa bila mapumziko au mabadiliko.

Mapishi ya Blue Lagoon

Kichocheo ni rahisi sana kuandaa. Ili kutengeneza kinywaji chako mwenyewe, utahitaji viungo vifuatavyo (kwa milo miwili):

• 20 ml pombe ya Blue Curacao;
• 100 ml vodka;
• 300 ml "Sprite";
• kabari 2 za limau;
• 400g cubes za barafu.

Maandalizi: unahitaji kuchukua glasi maalum (highball) na kuijaza na cubes za barafu, kisha changanya pombe na vodka kando kwenye shaker, kisha mimina mchanganyiko unaotokana na shaker kwenye glasi, ongeza soda ya Sprite na kupamba kinywaji kilichotokana na kipande cha limau.

Vipengele

Kila sehemu ya kinywaji hutekeleza jukumu lake. Shukrani kwa vodka, keki ya Blue Lagoon hupata uchungu na nguvu inayohitajika.

Kuwepo kwa pombe ya buluu kunahakikisha utamu na rangi asili ya kazi bora ya kileo. "Sprite" hufanya kama kiboreshaji cha ngome na ladha inayowaka ya vodka.

Michanganyiko

Hivi karibuni, wahudumu wa baa wameanza kujihusisha na mchanganyiko wa kijenzi cha pombe: sasa wanabadilisha vodka kwa gin au ramu nyepesi. Mtu yeyote anaweza kujaribu kujumuisha kijenzi hiki kwenye kinywaji chake, lakini wahudumu wa baa wenye uzoefu wanasema hawaoni umuhimu wa kubadilisha vodka na kuweka kiungo kingine.

Hila za biashara

Kila mtu anajua maji hayo matamu yanayometa sanjari na pombesehemu inaweza kukata kabisa miguu yako. Ili usifanye makosa mbele ya wandugu na marafiki, unaweza kubadilisha kwa urahisi matokeo kama haya yasiyofaa kwa kuchochea tu kinywaji na kijiko. Kitendo hiki kitaondoa kaboni dioksidi kwenye kinywaji, ambayo itapunguza athari ya hops.

Sasa teknolojia za kupikia zinatosha. Inatosha kuingiza video na darasa la bwana la mafunzo ili kuhakikisha chaguzi mbalimbali za kinywaji hiki. Kama mbadala wa toleo la kawaida, wanazingatia mchanganyiko na ujumuishaji wa maji ya limao.

Jinsi ya kunywa vizuri?

Kama cocktail yoyote, kinywaji chenye kileo kidogo cha Blue Lagoon hunywewa kupitia majani katika midomo midogo. Kuivuta katika hali ya hewa ya joto ya jioni ya majira ya joto, unaweza kuzima kiu chako kwa urahisi. Kama mashabiki wa "potion" ya kupindukia wanasema, inaweza kuongeza nguvu na kuongeza sauti ya jumla ya mwili. Lakini kwa kiasi kinachofaa, bila shaka. Hutakula viganja vya vidonge ili upone. Ndivyo ilivyo kwa pombe - ili kufurahia, unahitaji kudumisha mstari fulani usiojulikana kati ya kupima na kumeza bila akili. Kiasi ni ufunguo wa kufurahia na kudumisha akili timamu.

Ukiamua kubadilisha vodka kwenye aperitif yako na ramu nyeupe au gin, fikiria juu ya chaguo hili - ongeza mwonekano wa koki na krimu. Mapambo kama haya yataongeza hamu ya kinywaji na utamu kwa ladha.

Wale wanaojizuia kunywa vileo wanaweza pia kufahamiana na Blue Lagoon, ikiwa haijajumuishwa katika muundo wake.sehemu ya pombe. Toleo lisilo la kileo lina syrup ya Blue Curacao, maji ya limao na diluent kwa kila ladha (limau, Sprite, soda).