2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tequila, iliyo kwenye picha upande wa kushoto, ni kinywaji maarufu cha blue agave. Nguvu yake ya classic ni 38-40%. Mahali pa kuzaliwa kwa pombe hii ni Amerika ya Kusini, eneo la kisasa la Mexico. Utapata habari juu ya aina gani ya tequila, ni nini cha kunywa kinywaji hiki au jinsi ya kuichanganya kwenye visa, utapata katika nakala yetu. Historia ya kuonekana kwake ni ya kuvutia sana. Ilianza karibu karne ya 7 BK. Wakati huo ndipo kabila la Tolteki lilipojifunza kuchachusha juisi ya agave ili kutoa kinywaji chenye maji mengi, chenye povu kidogo na ladha bora, yenye matunda kidogo na tint nyeupe, ambayo walikiita pulque. Ngome yake ilikuwa chini kabisa, tu 4-6%. Ilikuwa pulque ambayo kwa muda mrefu ilikuwa moja ya vinywaji vichache vya pombe. Kila kitu kilibadilika wakati washindi wa Uhispania walileta teknolojia za Uropa za uboreshaji wa pombe kwenye Ulimwengu Mpya. Kwa hiyo, mwanzoni mwa karne ya 20, mezcal, bidhaa ya usindikaji wa juisi kutoka kwa cactus, ilionekana. Lakini bado sio tequila, ilipata jina lake baadaye, wakati ikawazinazozalishwa kutoka kwa aina adimu ya agave ya bluu. Inakua karibu na viunga vya mji wa Tequila. Wakati kinywaji hiki kilianza kusafirishwa kikamilifu kwa nchi zingine katika karne ya 20, tequila ilipokea jina lake la mwisho. Huko Urusi, imekuwa maarufu hivi karibuni. Tequila, bei ambayo, kulingana na aina na aina, ni kati ya rubles 600 hadi 3000 kwa chupa, imelewa peke yake na katika visa. Soma zaidi kuhusu hili hapa chini.
Tequila, pamoja na kile cha kunywa kinywaji hiki kikali katika hali yake safi
Hizi ni baadhi ya njia za kunywa pombe hii, unaweza kuchagua mojawapo kulingana na matakwa yako mwenyewe. Kwa mfano, moja ya chaguzi maarufu na maarufu za kunywa tequila katika fomu yake safi ni kama ifuatavyo: kinywaji hutiwa ndani ya glasi, na sahani iliyo na chokaa iliyokatwa na chumvi imewekwa karibu nayo (unaweza kuchukua limau badala yake. ya chokaa, na kupata athari kali, chumvi huchanganywa na pilipili nyeusi ya ardhi). Kisha wachache wa nafaka hutiwa ndani ya mitende na juisi ya siki hutiwa juu. Baada ya mchanganyiko huo kunyunyiwa kutoka kwenye kiganja cha mkono wako na kuosha haraka na tequila, kulawa kwenye machungwa. Unaweza pia kujaribu chaguo hili: kata limau, uondoe massa yote na uimarishe chini. Matokeo yake ni "glasi". Nyunyiza kando yake na chumvi, jaza cavity na tequila na barafu. Kunywa kwa gulp moja. Au unaweza kunywa kinywaji kwa njia hii: chukua glasi, panda kingo zake kwanza kwenye juisi ya machungwa, na kisha kwenye sukari. Mimina tequila - 30 au 50 ml - na unywe haraka.
Jinsi ya kuchanganya Visa vya Tequila
Kuna michanganyiko mingi kwa kuongezwa kwa kinywaji hiki. Lakini kuwakuwa makini, wengi wao wana asilimia kubwa ya pombe, hivyo ni bora kutumiwa kwa kiasi. Kwa habari juu ya jinsi ya kuandaa Visa, ambapo moja ya viungo ni tequila, nini cha kunywa na kuchanganya, na pia kutumika kama katika tavern halisi ya Mexican, tazama hapa chini. Kwa mfano, mchanganyiko maarufu wa Tequila Boom umeandaliwa kama hii: chukua 30 ml ya pombe na 10-15 ml ya kinywaji chochote kilicho na kaboni. Changanya na kila mmoja kwenye glasi, funika yaliyomo na leso na upige glasi na chini kwenye meza. Baada ya kinywaji hicho kuwa na povu kwa nguvu, inaweza kunywa. Ni rahisi sana na haraka kutengeneza cocktail ya Toro Rojo, utahitaji:
- 40ml tequila;
- 250 ml Red Bull.
Kwenye glasi ndefu iliyojazwa barafu iliyosagwa, mimina vimiminika vyote viwili na ukoroge vizuri kwa kijiti. Pamba na kabari ya limao na ufurahie. Ikiwa unapenda vinywaji vitamu, basi hakika utapenda mchanganyiko wa Brave Bull, mchanganyiko:
- 50ml tequila (nyeupe ni bora);
- 30 ml Kahlua liqueur;
- barafu.
Mimina cocktail hiyo kwenye glasi ndefu iliyojaa barafu iliyosagwa na kupambwa kwa kipande cha limau. Kwa vile sasa unajua tequila ni nini, nini cha kunywa na nini cha kuchanganya katika Visa, unaweza kufurahia ladha yake bora kila wakati, ambayo imekuwa ikijulikana kwa zaidi ya miaka 2000.
Ilipendekeza:
Cocktail ya Blue Lagoon: ni nini na jinsi ya kuinywa?
Pengine, watu wazima wengi wamejaribu cocktail ya pombe ya Blue Lagoon angalau mara moja maishani mwao. Mashabiki wa vinywaji vikali wanaona rangi yake ya asili, urahisi wa maandalizi na ladha tajiri. Hata mhudumu wa baa wa novice anaweza kutengeneza cocktail ya Blue Lagoon nyumbani
"Tequila Sunrise" na "Boom". Visa bora vya tequila
Ni nini kinachohusishwa kila wakati na maisha tajiri na maridadi ya uvivu? Bila shaka, karamu za ufuo za groovy, karamu za kifahari za magari na karamu za vilabu zilizoenea. Na chama hakiwezi kuwa bila nini? Bila shaka, bila vinywaji vikali! Na visa vya tequila huchukua nafasi za kwanza kwenye chati ya bar ya taasisi yoyote inayojiheshimu
Chai ya kijani ni muhimu nini na kwa nini unapaswa kuinywa
Sayansi imechunguza kwa kina na kikamilifu kile chai ya kijani kinafaa. Extracts zake hutumiwa sana katika vinywaji mbalimbali, chakula cha chakula, virutubisho vya kibiolojia. Katika cosmetology, dondoo za chai hutumiwa kufanya masks, creams, lotions, shampoos na bidhaa nyingine nyingi
Polaki kwenye unga kwenye kikaango. Jinsi ya kupika fillet ya pollock kwenye batter
Pollack katika kugonga katika kikaango inaweza kutumika kama vitafunio bora kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Ikumbukwe kwamba hakuna chochote ngumu katika kuandaa sahani hiyo ya samaki
Jinsi ya kunywa gin safi na kuichanganya kwenye Visa
Gin ni kinywaji chenye kileo maarufu kwa msingi wa kuyeyushwa kwa pombe kali za ngano pamoja na dondoo ya juniper. Kinywaji hiki kilitengenezwa kwanza katika karne ya 17 huko Uholanzi, wakati huo huo kilipata umaarufu katika nchi yake na Ulaya. Leo, kuna aina nyingi za gin. Jinsi ya kutumia kinywaji hiki kwa fomu yake safi, na pia kuchanganya katika visa, utajifunza kutoka kwa makala yetu
