Double Cheeseburger ni mojawapo ya sandwichi maarufu zaidi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Michemko miwili ya nyama ya ng'ombe iliyosagwa, asili na nzima, vipande kadhaa vilivyojaa vya jibini la Hochland Cheddar, haradali na ketchup, tango iliyochujwa na vitunguu vilivyotiwa viungo, vyote vikiwa vimetundikwa kwa ustadi kwenye mkate wa karameli! Hivi ndivyo McDonald's Double Cheeseburger ilivyo. Bila shaka, haya yote sio kwa wapenzi wa lishe "sahihi", kuhesabu kila kalori ya chakula chao cha kila siku, na si kwa vegans, ambao wanapendelea vyakula vya kupanda. Sandwich kama hiyo ya moyo kwa mashabiki wa kweli wa chakula cha haraka, Marekani au vinginevyo, ambao wanapendelea kuwa na vitafunio wakati wa mchana huko McDonald's. Bei, hata zaidi, ni za kidemokrasia hapa na zinaweza kumudu kwa mfanyakazi wa kawaida katika uwanja wowote. Na zaidi, kama wanasema, ladha ni tofauti. Baada ya yote, jambo kuu katika taasisi hii ni kasi na ubora wa huduma.

Kutana na McDonald's Double Cheeseburger

Sandiwichi hii ni maarufu sana kwa umma mbalimbali. Wageni wanathamini ladha ndani yake. Kwa kuongeza, cheeseburger mara mbili hutolewa kwa jadi kwa bei nafuu sana. Maudhui ya kalori ya sahani ni 450 kcal, sehemu ina takriban kiasi sawa cha protini, wanga na mafuta (kutoka 24 hadi 31%), ambayo inaonyesha kuwa chakula cha ng'ambo kinaweza kuyeyushwa vizuri, licha ya kushiba kwake bora.

Viungo viwili vya Cheeseburger

Na sasa hebu tuzungumze zaidi kuhusu muundo wa bidhaa ya mwisho, inayojulikana kwa wengi. Zaidi ya hayo, hii inaonekana inafaa sana kwa kuzingatia "mateso" ya hivi punde ya madaktari na wataalamu wa lishe kwenye mkahawa wenyewe maarufu na vyakula vyovyote vya haraka kwa ujumla.

• Kwa hivyo, mkate unaotumiwa kwenye sahani una unga wa ngano wa hali ya juu, sukari na mafuta ya mboga, mchanganyiko wa chachu na chumvi, na maji, bila shaka.
• Nyama (nyama ya ng'ombe) – mafuta kidogo, asili na nzima.
• Ketchup inajumuisha nyanya iliyochaguliwa, sukari, chumvi, asidi asetiki, glukosi na viungo (na maji yaliyotakaswa pia yapo).
• Mharadali ya McDonald ina maji na siki, viungo na unga wa haradali.
• Jibini la Cheddar lina siagi na maziwa, rangi ya chakula, maji na chumvi, asidi ya sorbiki na citrate ya sodiamu.
• Matango ya kachumbari yanayotumiwa kwa sandwichi maarufu yana nyuzinyuzi nyingi za lishe, ambayo husaidia katika usagaji chakula. Mboga hizi hubeba kalsiamu na magnesiamu, chuma na vipengele vingine vya kufuatilia ambavyo vina manufaa kwa mwili wa binadamu. Marinade hutumia chumvi na siki, maji na viungo, kalsiamu kama kigumu.
• Kitunguu kama kiungo kisaidizi, kina vitamini.

Kama unavyoona, hakuna kitu cha ziada na cha ajabu, kinyume chake, wataalam wengi wanatambuaUtungaji wa sahani ni uwiano sana na unafikiri. Labda hii ndiyo sababu cheeseburger mbili iko katika mahitaji makubwa sana. Kulingana na maelezo ya ziada, ni hamburger ya pili inayotafutwa zaidi katika mikahawa ya vyakula vya haraka.

Tofauti kati ya Kifalme na Mawili

Watu wengi huchanganya Royal na two cheeseburgers. Kimsingi, zinafanana, lakini bun ya kwanza ina kidogo zaidi na hunyunyizwa na mbegu za ufuta. Na katika Royal kuna cutlet moja kubwa, na katika moja mbili kuna mbili ndogo, za kawaida. Viungo vingine vyote na maandalizi ni sawa.

DIY

Kwa njia, kujaribu sahani hii, hakuna haja ya haraka ya kutembelea mgahawa wa vyakula vya haraka wa McDonald. Bei, zaidi ya hayo, haiwezi kuendana na kila mtu (kwa 2016 - 115 rubles kwa kuwahudumia, kulingana na orodha rasmi ya mgahawa iliyowekwa kwenye mtandao). Kwa kuongeza, ikiwa umekusanyika kama kampuni nzima, na kila mtu anaweza "kukanyaga" zaidi ya roll moja. Kwa hiyo, ni thamani ya kujaribu kupika sandwiches maarufu duniani nyumbani. Zaidi ya hayo, mapishi sio magumu sana na yanahitaji uwekezaji wa juhudi na pesa kidogo.

Viungo

Nusu kilo ya nyama ya ng'ombe ya kusaga nyumbani (iliyokatwa vipande vipande kwenye grinder ya nyama), kitunguu kimoja kikubwa, mikate ya hamburger kulingana na idadi ya huduma, ketchup ya asili ya nyanya, vipande vya jibini la Cheddar, kachumbari kadhaa, viungo na chumvi, siki kidogo na mafuta ya mboga.

Ni rahisi kupika

1. Kwanza unahitaji kuandaa patties ladha na nyekundu kwa cheeseburger mbili. Chambua vitunguu na ukate laini. Weka ndani ya nyama ya kusaga na ukande pamoja na viungo na chumvi.
2. Gawanya wingi wa nyama ya kusaga katika sehemu 12 na uunde vipande tambarare. Vikaangae kwenye moto wa wastani katika mafuta (dakika 2-3 kila upande).
3. Ketchup changanya na viungo, andaa mchuzi.
4. Kata vifungu kwa urefu katika hemisphere 2 sawa.
5. Tunaweka kujaza katika kila bun kwa mpangilio uliofafanuliwa kabisa: sehemu ya chini ya bidhaa ya mkate, iliyotiwa mafuta na mchuzi, kipande cha 1, kipande cha jibini, duru za tango, kata, jibini, na juu - sehemu ya pili ya roll, iliyotiwa ketchup na haradali kutoka ndani.
6. Bonyeza kidogo, na unaweza kuweka cheeseburgers katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika kadhaa (lakini unaweza kuacha bidhaa ya mwisho, haswa ikiwa utaweka sahani kwenye meza mara moja).

Sandiwichi za nyama ya ng'ombe na jibini na matango huenda vizuri na cola, latte, macchiato. Na ladha ya sahani itakuwa karibu sawa na sandwich ya mgahawa, hata tastier, kulingana na ladha ya nyumbani wengi!