2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ili kutengeneza divai ya peari nyumbani, utahitaji viungo vifuatavyo: kilo 10 za matunda, kilo 5 za sukari na lita 10 za maji. Kwanza, kuhusu pears. Matunda yanaweza kuwa ya aina moja au tofauti. Hii, bila shaka, inathiri ladha ya kinywaji cha baadaye, kwa sababu inabakia harufu ya matunda. Kwa hivyo, cha ajabu, watengenezaji divai wengi wanapendelea kutumia pears mwitu kama malighafi.
Ni tamu sana, yenye harufu nzuri, ambayo hutoa divai yenye harufu nzuri na ladha. Matunda yanapaswa kuoshwa vizuri chini ya maji ya bomba, kusafishwa kutoka kwenye msingi na mabua.
Mada tofauti ni maji. Ni ajabu ikiwa ni kutoka kwa kisima au chemchemi. Ni nadra kwamba maji ya bomba yanafaa kwa kutengeneza divai ya peari nyumbani. Kwa hiyo, maji ya bomba lazima kwanza kusafishwa. Unaweza kutegemea vichungi vya kisasa. Au unaweza kugandisha maji ya bomba na kuyasafisha kwa njia hii.
Milo ambayo divai ya peari "itacheza" inapaswa kuwa glasi au mbao. Ikiwa kioo, basi kawaida ni chupa (angalau lita 20), ikiwa ni kuni, basipipa.
Unaweza pia kutumia vyombo vya plastiki, hakikisha tu ni kiwango cha chakula.
Sasa kuhusu mchakato wenyewe. Sukari inapaswa kufutwa kabisa katika maji. Mimina peari zilizokatwa kwenye vipande nyembamba kwenye bakuli na kioevu chetu tamu, ambacho hivi karibuni kitageuka kuwa divai ya peari iliyotengenezwa nyumbani. Ikiwa chupa haijajaa, inaruhusiwa kuijaza tena kwa maji safi.
Inayofuata, tunaacha divai ya baadaye ili "kucheza" mahali penye giza na joto. Kabla ya hili, sahani lazima zimefungwa kwa hermetically ili hewa isiingie. Vinginevyo, badala ya divai ya ladha tamu, tuna hatari ya kupata siki ya siki. Kwa kukazwa, unaweza kutumia glavu ya mpira ambayo huvaliwa, kwa mfano, kwenye shingo ya mfereji. Lakini bora (zaidi ya kuaminika) ni muhuri wa maji. Hii ni cork maalum iliyofanywa kwa plastiki au kuni, ambayo tube hutoka. Inapaswa kupunguzwa kwenye chombo cha maji. Wakati Bubbles kuacha kuunda juu yake, divai imekoma fermenting, ambayo ina maana ni tayari kunywa. Glovu itakuambia kuwa divai ya peari iko tayari nyumbani - itapungua.
Tayari kunywa kwa uangalifu, ili usiharibu mchanga, uliowekwa kwenye chupa. Wanahitaji kuwa sterilized kwanza. Tunaifunga na corks na kuituma kwa basement, pishi au mahali pengine popote baridi. Katika maeneo ya mijini, unaweza pia kutumia jokofu. Hakikisha tu kwamba hali ya joto ndani yake haina kuanguka kwa minus. Chupa lazima kulala katika nafasi ya usawa kwa angalaumwezi. Bora mbili. Kwa ujumla, ili kutengeneza divai ya hali ya juu nyumbani, unahitaji kuiruhusu itengeneze vizuri. Kisha inapata ladha tamu na tamu sana.
Divai ya peari ina ladha kama divai ya tufaha, ni tamu zaidi na iliyotiwa asali zaidi. Unaweza kuongeza maji ya limao, mdalasini, mint au viungo vingine kwake. Watakuwezesha kuangalia upya ladha na harufu yake. Mvinyo ya peari pia ni msingi bora wa Visa vya pombe, ambayo inaweza pia kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Lakini hiyo ni hadithi nyingine.
Ilipendekeza:
Wanakunywa divai nusu tamu na nini? Ni divai gani ya nusu-tamu ya kuchagua?
Mvinyo ni nekta ya miungu, kinywaji ambacho huambatana nasi katika maisha yetu yote. Katika baadhi ya nchi ni kipengele cha utamaduni. Hata katika nyakati za zamani, watu waliamini kuwa divai ya zabibu ni kinywaji cha jua. Baada ya yote, zabibu ambazo hutengenezwa hukusanya na kunyonya mionzi ya jua, kukusanya nishati katika matunda yao, na kisha kuwahamisha kwa watu. Kwa hiyo, ni sahihi kabisa kudhani kwamba kila kitu mkali na cha ajabu kilipewa kinywaji hiki kwa asili, na mbaya na giza (pombe sawa) - watu
Mvinyo tamu: jinsi ya kuchagua na mahali pa kununua. Divai nyekundu tamu. Mvinyo nyeupe tamu
Mvinyo tamu - kinywaji cha kupendeza ambacho kinafaa kwa burudani nzuri. Katika makala hii, tutazungumzia kuhusu jinsi ya kuchagua vin bora
Kuna tofauti gani kati ya kinywaji cha divai na divai? Kinywaji cha divai ya kaboni
Kinywaji cha divai kina tofauti gani na divai ya kitamaduni? Swali hili linavutia watu wengi. Ndiyo sababu tuliamua kujibu katika makala iliyotolewa
Jinsi ya kuchagua divai nyekundu nusu tamu? Ni chapa gani ya kununua divai nyekundu ya nusu-tamu?
Mvinyo nyekundu ni kielelezo cha ukamilifu katika kila njia. Ladha ya kupendeza, rangi tajiri, ladha maalum ya velvety na harufu nzuri - kinywaji hiki kilishinda kila mtu na sifa zake zisizo na kifani. Jinsi ya kuchagua divai nyekundu ya nusu-tamu? Unapaswa kuzingatia nini kwanza kabisa? Maswali haya na mengi yanaweza kujibiwa hivi sasa
Jinsi ya kutengeneza divai ya mulled nyumbani? Viungo kwa divai ya mulled. Ambayo divai ni bora kwa divai ya mulled
Mvinyo wa mulled ni kinywaji cha kuongeza joto. Inatumika wakati wa baridi katika taasisi zote zinazojulikana. Lakini kufurahia kinywaji hiki, si lazima kwenda kwenye mgahawa. Unaweza kupika kwa urahisi mwenyewe. Jinsi ya kupika divai ya mulled nyumbani itajadiliwa kwa undani katika makala hiyo