Mvinyo na vinywaji vikali 2024, Novemba
Campari ya rubi yenye kung'aa. Ni nini - elixir au pombe?
Rubi mkali "Campari" - ni nini? Kinywaji hicho, ambacho kiliundwa kwa msingi wa matunda na mimea yenye harufu nzuri nchini Italia katika karne ya 19 na Gaspar Campari, kilikuwa chungu kwa ladha, nyekundu nyekundu na harufu nzuri sana. Kwa maneno mengine, pombe inahusu wote "machungu" - vinywaji vya uchungu, na vermouth
Whiskey Nyeusi ya Velvet - kinywaji changa chenye historia ndefu
Whisky ni kinywaji cha zamani sana hivi kwamba haiwezekani kusema nchi yake ni wapi. Nchi mbili zinadai jina hili: Ireland na Scotland. Kila mmoja wao ana maono yake ya asili ya kinywaji hiki
Elite cognac - kinywaji chenye historia ndefu
Jina la kinywaji hiki kikali kilipewa na jiji la jina moja - Cognac, mkoa wa Charente. Kinywaji kinachozalishwa katika mkoa mwingine, hata kwa kutumia teknolojia sahihi ya classical, haina haki ya kuitwa cognac. Hii tayari ni brandy, ambayo haifanyi yaliyomo kwenye chupa kuwa mbaya zaidi. Historia ya kinywaji hicho inarudi karne nyingi. Teknolojia ya uzalishaji imekuwa mastered katika nchi nyingi, lakini halisi wasomi cognac inaweza tu Kifaransa
"Gagliano" (pombe): hakiki za ladha ya kinywaji
Maelezo yote kuhusu kichocheo cha kinywaji, njia ya kutayarisha na kutumikia, pamoja na mapishi ya Visa vilivyo sahihi, ambavyo huongezwa kwa "Gagliano". Liqueur ni mojawapo ya kadi za kutembelea za Italia na itastaajabisha mtu yeyote na harufu yake iliyosafishwa na ladha
Bia ya Ubelgiji: aina, bei, picha
Je, unataka kwenda bia mbinguni? Katika kesi hii, unahitaji kwenda Ubelgiji! Katika nchi hii, ibada halisi ya kinywaji hiki cha povu. Kwa Wabelgiji mvinyo ni nini kwa Wafaransa. Inazalisha zaidi ya aina 600 za bia katika mitindo mbalimbali. Wakati huo huo, kila bia ya Ubelgiji, aina ambazo zimeelezwa katika makala hii, ina ladha ya kipekee na ni ya pekee kwa njia yake mwenyewe
Muundo wa kemikali ya divai: rangi, ladha, mali muhimu na hatari
Katika ulimwengu wa kisasa, kuna aina elfu kadhaa za divai nyekundu na nyeupe. Historia ya utengenezaji wa divai ilianza nyakati za zamani. Kwa karne nyingi, maoni ya umma yamehifadhiwa kuhusu faida za ajabu za kinywaji hiki. Hata hivyo, kwa kiasi fulani hii ni kweli. Kwa kuchambua muundo wa divai, unaweza kuthibitisha hili kwa urahisi
Mvinyo za Uhispania. Bidhaa za mvinyo. Mvinyo bora zaidi wa Uhispania
Hispania yenye jua kali ni nchi inayovutia watalii kutoka kote ulimwenguni si tu kwa vivutio vyake vya kitamaduni na usanifu. Mvinyo wa Uhispania ni aina ya kadi ya simu ya serikali, ambayo huvutia gourmets ya kweli ya kinywaji bora na kuacha ladha ya kupendeza
Grey Goose vodka - ladha bora na ubora katika chupa moja
Grey Goose vodka inachukuliwa kuwa mojawapo ya vinywaji vitamu zaidi vya pombe kali. Hii ndiyo hasa bidhaa ambayo huharibu kabisa na bila masharti vyama vyote vya kawaida na sikukuu za kelele na makampuni ya vurugu. Grey Goose Vodka ni kinywaji cha kipekee ambacho ni sehemu muhimu ya vyama vya wasomi na nia nzuri
"Madame Clicquot" (champagne): historia, maoni, picha
Madame Clicquot ni shampeni na mwanamke. Huu labda ni mchanganyiko bora zaidi wa kung'aa na kisasa, zuliwa katika historia ya wanadamu. "Madame Clicquot" (champagne) tayari imekuwa jina la kaya, ambalo lilipokea kinywaji cha kupendeza, kilichotofautishwa na harufu nyepesi ya ulevi na iliyotengenezwa kutoka kwa aina bora za zabibu zilizovunwa katika mkoa wa Champagne. Pongezi bora unayoweza kumpa msichana au mwanamke ni kumpa glasi ya Madame Clicquot. Champagne: historia
Balvenie (whisky) - kinywaji ambacho kinathaminiwa na wapendwa
Balvenie ni whisky ya Scotch moja ya kimea. Historia ya kinywaji hiki, pamoja na utofauti wa ladha yake, ni ya kupendeza sana kwa waunganisho wa kweli wa bidhaa za kipekee za pombe. Utukufu wa kinywaji hiki ulithaminiwa na gourmets, na sasa whisky imefanikiwa katika nchi nyingi za Uropa na ulimwenguni kote
Wanakunywa Baileys na nini na kwa nini anajulikana sana
Liqueur maarufu duniani ya Baileys inazidi kupata umaarufu katika nchi yetu. Licha ya ukweli kwamba imetolewa kwa miongo kadhaa na ina mamilioni ya watu wanaopenda, sio kila mtu anajua jinsi ya kunywa Bailey vizuri
Mvinyo wa Kiitaliano: majina na maoni. Mvinyo bora zaidi wa Italia
Mvinyo wa Kiitaliano, ambao majina yao mara nyingi hufanana na aina ya zabibu, ni za aina mbili: Rosso nyekundu (Rosso) na Bianco nyeupe (Bianco). Unaweza kuchagua kinywaji ambacho kinafaa kwa hali yoyote. Pia, vin hizi huenda vizuri na vyakula vyote vya dunia
Kwa nini watu wanakunywa pombe? Utamaduni wa kunywa. Aina za vinywaji vya pombe
Kuna kipindi kimoja cha udadisi katika filamu "Piter FM". Katika mazungumzo, mtu mmoja anamwambia mwingine kwamba mpenzi wake havuti sigara au kunywa, kauli hii inafuatwa na swali la ajabu sana: "Je! Kwa bahati mbaya, mtu asiyekunywa kabisa anakuwa adimu katika ulimwengu huu
Jifanyie mwenyewe vinywaji vya konjaki vilivyotengenezwa nyumbani
Kwa wengi, konjaki ni kinywaji kikali pamoja na dondoo za kipekee. Ndivyo ilivyo, ikiwa inazalishwa kulingana na teknolojia sahihi. Daima ni nyepesi au hudhurungi kwa rangi na harufu ya kupendeza
Mapishi ya Cocktail ya Halloween
Halloween ni hafla nzuri ya kuandaa sherehe ya kirafiki. Ili kufanya likizo kufanikiwa, huhitaji tu kuendeleza script, lakini pia uangalie kwa makini orodha. Nakala ya leo itawasilisha uteuzi wa kuvutia wa mapishi ya cocktail ya Halloween
Cahors - divai yenye sifa nyingi muhimu
Cahors inachukuliwa kuwa mojawapo ya vinywaji bora zaidi. Mvinyo iligunduliwa kwanza na Wafaransa. Asili ya kinywaji kama hicho cha pombe kilitokea katika jiji la Cahors
Kinywaji cha Ouzo: asili ya jina na picha
Anisette Vodka ya Kigiriki yenye jina la kichawi "ouzo", ina ladha ya ajabu. Kwa kuongeza, kwa kiasi, ouzo ni ya manufaa sana. Kulingana na hadithi, miungu iliitumia kupata kutokufa. Na katika Ugiriki ya kale, vodka hii ilikuwa kinywaji kikuu cha pombe wakati wa sikukuu mbalimbali. Leo, Wagiriki kwa kiburi huita aina hii ya pombe kuwa hazina yao ya kitaifa
Bourbon na whisky: tofauti, mfanano, vipengele na maoni
Wachezaji wazuri na wapenzi wa kweli wanajua ni nini hasa tofauti kati ya whisky na bourbon. Watumiaji wa kawaida mara nyingi huchanganya vinywaji hivi viwili na mara nyingi hupitisha moja kwa nyingine. Ili kutambua tofauti, inafaa kutumbukia katika ugumu wa kuandaa pombe hii
Martini "Bianco" unakunywa vipi? Je, unahudumiwa nini na Bianco Martini?
Martini "Bianco" ni kinywaji chenye kileo cha kawaida, ambacho kinapendwa sana na idadi kubwa ya watu. Inashangaza, kinywaji hiki kinaweza kuliwa kwa tofauti tofauti. Bianco Martini ni nini? Jinsi ya kunywa kinywaji hiki? Ni nini kawaida ya kuitumikia? Utapata majibu ya maswali haya kwa kusoma makala hii
Jinsi ya kusafisha mwangaza wa mwezi - njia zinazojulikana zaidi
Mtengenezaji yeyote wa mbaamwezi wa nyumbani anapaswa kujua jinsi ya kusafisha mwangaza wa mwezi kutoka kwa dutu hatari na harufu mbaya. Hii ni muhimu sio tu kuifanya iwe ya kupendeza kutumia, lakini pia kudumisha afya yako
Whisky iliyochanganywa ni kinywaji bora
Whisky ni kinywaji kikali. Imefanywa kutoka kwa nafaka za asili, chachu na maji, wazee katika mapipa maalum. Ni nchi tatu tu zinazohusika katika utengenezaji wa kinywaji hiki: Scotland, USA na Ireland. Maarufu zaidi ni Scottish. Watu wengi huchanganya m alt moja na whisky iliyochanganywa, tutajaribu kuelewa tatizo hili na kuzingatia kila aina ya elixir ya Scotland
Whisky nzuri: vigezo gani? Ni whisky gani ni bora kuchagua?
Ili kufahamu kwa kweli faida zote za kinywaji bora na kuchagua whisky nzuri kwa kuonja mara ya kwanza, unahitaji kujua mengi iwezekanavyo kukihusu. Jinsi inathiri afya yako na jinsi imeundwa, kulingana na vigezo gani anayeanza anapaswa kuichagua - nakala ya maoni itakuambia kila kitu
Crimea Manufaa: Massandra winery na viwanda vingine vya kipekee vya divai
Crimean maalum hali ya hewa inaruhusu kukua aina za kipekee za zabibu. Haishangazi Lev Golitsyn aliamua kujenga pishi za divai na viwanda hapa. Leo, ulimwengu wote unajua bidhaa za wineries za Crimea
Mvinyo wa Uhalifu "Ancient Khersones"
Wajuaji wa mvinyo za mezani za Crimea wanazungumza vyema kuhusu kinywaji hiki. Faida kuu ya divai "Chersonese ya Kale" inachukuliwa na wengi kuwa muundo wake wa asili. Ubora mzuri wa kinywaji ulipewa tuzo kadhaa za kifahari
Pombe inafaa kwa nini? Athari za pombe kwenye mwili wa binadamu. Kawaida ya pombe bila madhara kwa afya
Vitabu vingi vimeandikwa kuhusu hatari za pombe. Kuhusu jinsi pombe inavyofaa, wanasema kidogo na kwa kusita. Isipokuwa wakati wa sikukuu yenye kelele. Hakuna kitabu ambacho kinaweza kusema kwa rangi juu ya athari nzuri ya pombe kwenye mwili wa mwanadamu
Jinsi ya kunywa whisky yenye barafu
Whisky yenye barafu ni kinywaji cha wapenzi wa kweli. Ina historia tajiri, na pia ina utamaduni wake tofauti wa kunywa
Cocktail yenye vermouth ukiwa nyumbani
Jogoo wa Vermouth unaweza kutayarishwa kwa urahisi nyumbani. Jinsi ya kufanya hivyo? Tutashiriki mapishi mengi rahisi leo. Washangae wageni wako, jisikie kama mhudumu wa baa halisi
Champagne ipi ya Kirusi ya kuchagua? Mapitio kuhusu wazalishaji wa Kirusi wa champagne
Watu wengi wanajua kuwa divai halisi, inayoitwa champagne, hutengenezwa katika jimbo la Ufaransa la jina moja kutoka kwa aina fulani za zabibu kwa kutumia teknolojia maalum. Walakini, divai inayong'aa, iliyotolewa kwa miongo kadhaa, kwanza katika Umoja wa Kisovyeti, na kisha huko Urusi, sio duni kwa sampuli za asili
Jinsi ya kuchagua konjaki ya Moldova?
Konjaki ya Moldavian, maarufu nchini Urusi tangu enzi za USSR, inatambuliwa kimsingi na lebo yake bainifu. Inaonyesha korongo mweupe kwenye sehemu ya nyuma ya rundo la zabibu maridadi zinazokuzwa chini ya jua nyangavu la Moldova. Jinsi ya kuchagua cognac sahihi ya Moldova? Swali hili ni la riba kwa watumiaji wengi
Pombe ya Maraschino - kinywaji maridadi cha cherry
Vinywaji vya vileo ulimwenguni vimetengenezwa kuwa aina bora. Kila mmoja wao hutofautiana na wenzao katika mapishi na ladha. Pombe "Maraschino" (Maraschino) - kinywaji cha maridadi cha cherry na harufu nzuri ya mlozi, kwa haki huchukua nafasi yake ya heshima kati ya wote. Aidha, alipata umaarufu duniani kote
Cocktail "Banana Daiquiri": historia ya kinywaji, mapishi
Kutengeneza Visa kulianza tangu zamani. Kwa mfano, Wachina walichanganya juisi za beri na theluji, na hivyo kuzima kiu chao. Baadaye kidogo, barafu ilianza kutumika kwa kupoeza. Katika makala hii, tutaangalia mapishi ya cocktail ya ndizi daiquiri, ambayo ni moja ya vinywaji maarufu na pia ina karne ya historia
Cognacs XO, VS, VSOP. Kufafanua barua za ajabu
Konaki zote za kigeni zina herufi za ajabu XO, VS au VSOP kwenye lebo. Kuamua michanganyiko hii husababisha ugumu fulani kwa mnunuzi asiye na uzoefu. Lakini uelewa wao ni muhimu tu kwa uchaguzi wa ufahamu wa kinywaji
Vipengele vya bia ya Gavno
Wapenzi wengi wa bia kwa muda mrefu wamejua bia ya Denmark Gavno, ambayo ni maarufu kwa ladha na ubora wake mara kwa mara imekuwa ikichukua nafasi ya kwanza katika ladha za kimataifa. Ina mahitaji makubwa na ya mara kwa mara katika nchi mbalimbali za Ulaya. Jina la bia hii lina sifa ya historia ya chic ya kuonekana kwake na ni chapa inayotambulika katika soko la dunia. Asili ya jina la bia "Gavne" imechukuliwa kutoka kwa jina la ngome ya zamani sana, ambayo iko nchini Denmark
Whisky ya Klabu ya Kanada: maelezo na maoni
Whisky ya Klabu ya Kanada ilipata umaarufu katika nusu ya pili ya karne ya 19 kutokana na muundaji wake, Mmarekani Hiram Walker. Mtu huyu mwenye bidii, kupitia majaribio ya muda mrefu na mbinu za ubunifu, aliunda whisky ya kipekee ya wasomi ya Kanada. Hivi sasa, chapa hiyo imepokea kutambuliwa ulimwenguni kote na ina tuzo nyingi kati ya wataalam wanaotambuliwa
Ni kipi bora - ramu au whisky: kulinganisha, muundo, sheria za matumizi
Je, kuna yeyote kati yenu aliyefikiria ni vinywaji ngapi tofauti kwenye sayari ya Dunia? Pengine sivyo. Kwa sababu karibu haiwezekani kufanya hesabu sahihi. Lakini kwa upande mwingine, takwimu zinajulikana kuwa 30% ya jumla ni vileo. Wanajulikana na ladha, maudhui ya pombe, pamoja na teknolojia ya kupikia. Ni ngumu kujibu swali la ambayo ni bora - ramu au whisky, vodka au brandy, kwa sababu watu wana ladha tofauti na yote inategemea upendeleo wa mtu binafsi wa kila mmoja
Kichocheo cha Mash cha mwanga wa mwezi. Jinsi ya kuweka mash kwenye mwangaza wa mwezi
Ikiwa utaamua kuanza kutengenezea, basi kwanza unapaswa kujua kichocheo cha mash kwa mwanga wa mwezi, kwani hili ndio jambo muhimu zaidi katika biashara hii. Kuna chaguzi nyingi tofauti ambazo hukuruhusu kupata kinywaji na ladha ya asili
Tequila ni Tequila: historia, muundo, sheria na vipengele vya matumizi
Tequila ni Meksiko. Mexico ni tequila. Dhana hizi mbili zimeunganishwa bila kutenganishwa. Katika mtu yeyote, wao daima huhusishwa na kila mmoja. Kinywaji hiki kinawakilisha Mexico historia nzima ya utamaduni wake na watu. Umaarufu wa tequila huko Uropa unakua kila mwaka
Madhara na faida za kiafya za konjaki. Ni digrii ngapi za cognac?
Kuna maoni kwamba kipimo cha wastani cha kinywaji hiki chenye kileo huleta manufaa ya kipekee kwa mwili. Je, hii ni kweli, na je, si faida mbaya ya konjak ni uvumbuzi tu wa mashabiki wa kinywaji hicho?
Konjaki ya Kijojiajia - kinywaji changamano chenye ladha maalum
Konjaki ya Kijojiajia ni mojawapo maarufu zaidi katika anga ya baada ya Sovieti. Utengenezaji wa mvinyo katika nchi hii kwa zaidi ya miaka elfu 3
Vodka "Bunge" - mtindo wa kifahari wa Kirusi
Vodka "Bunge" ni vodka ya kitamaduni ya kifahari inayotengenezwa kwa pombe ya nafaka. Jina lilichaguliwa na watengenezaji kwa msingi kwamba neno hili linaeleweka katika nchi nyingi za ulimwengu na linasikika sawa katika lugha tofauti. Inabeba malipo yenye nguvu ya nishati, ikihusishwa na nguvu, uwazi na demokrasia