Balvenie (whisky) - kinywaji ambacho kinathaminiwa na wapendwa
Balvenie (whisky) - kinywaji ambacho kinathaminiwa na wapendwa
Anonim

Balvenie ni whisky ya Scotch moja ya kimea. Historia ya kinywaji hiki, pamoja na utofauti wa ladha yake, ni ya kupendeza sana kwa waunganisho wa kweli wa bidhaa za kipekee za pombe. Ubora wa kinywaji hiki ulithaminiwa na wapenda gourmets, na sasa whisky imefanikiwa katika nchi nyingi za Uropa na ulimwenguni kote.

whisky ya balvenie
whisky ya balvenie

Historia ya Uumbaji

William Grant fulani alihusika katika kuonekana kwa kinywaji hiki. Mtambo, ambao ulianza uzalishaji wa wingi wa whisky, ulijengwa mnamo 1866, na wakati huo uliitwa Glenfiddich. Ni muhimu kuzingatia kwamba ujenzi wa distillery kwa ajili ya uzalishaji wa whisky ya Scotch umefunikwa na halo ya kimapenzi sana. Mmiliki alinunua ngome ndogo, ambayo iko katika bonde la Mto Spey. Ni mahali hapa panapotofautishwa na hali maalum ya hali ya hewa na kijiografia, ambayo inafaa zaidi kwa uundaji wa bidhaa za Balvenie. Whisky kama matokeo ya kutumia maji safi ya chemchemiina ladha kidogo na harufu inayotamkwa.

balvenie 12 whisky
balvenie 12 whisky

Kwa sasa, kasri hilo ni kiwanda cha kutengeneza pombe, hadi leo kinafanya kazi na vifaa vilivyosakinishwa na mmiliki wa kwanza. Teknolojia kongwe zaidi za uzalishaji na udhibiti makini katika kila hatua - yote haya kwa kiasi kikubwa huamua uundwaji wa pombe ya kiwango cha kwanza, inayojulikana mbali zaidi ya mipaka ya nchi.

Vipengele vya Balvenie

Whisky ina harufu maalum ya kunukia na ladha tele ya asali, ambayo inakamilishwa vyema na noti za miti na vanila. Aina za wazee zinastahili tahadhari maalum. Ladha yao huwasilisha kwa uwazi harufu na harufu ya mapipa ya mialoni.

Moja ya vipengele muhimu vya utengenezaji wa whisky ya Balvenie 12 ya Scotch ni matumizi ya kimea chake chenyewe, ambacho hutayarishwa kwa uzingatiaji makini wa teknolojia inayowekwa kwa imani kali zaidi. Mtambo wa William Grant ndio pekee wa aina yake huko Scotland ambao una nyumba yake ya m alt, pamoja na ushirikiano na mhunzi ambaye anahakikisha hali sahihi ya mapipa. Zaidi ya hayo, kiwanda kinaajiri watu maalum wanaochimba peat, inayokusudiwa kutengeneza whisky.

bei ya whisky ya balvenie
bei ya whisky ya balvenie

Teknolojia ya utayarishaji

Udhibiti wa ubora wa uangalifu katika kila hatua, pamoja na mgawanyo bora wa majukumu kati ya idara - yote haya huamua ubora usio na kifani wa whisky ya Balvenie 12. Inafaa kuzingatia kwamba kila chupa ni ya kipekee natoleo pungufu.

Whisky ya Scotch imewekwa kwenye chupa za zamani na kuunganishwa kwa corks za mbao. Kwa kweli, kila aina na chapa ya whisky ya Scotch ina ladha maalum na harufu ambayo inafungua kwa waunganisho wa kweli wa bidhaa za kipekee za pombe. Kwa hivyo, kwa mfano, Balvenie Double Wood, mzee katika mapipa ya mwaloni ya sherry au bourbon, inatofautishwa na harufu ya hali ya juu, hue tajiri ya amber na utofauti wa ladha. Lakini whisky ya miaka 12 ya Balvenie inatambulika kwa haki kama mojawapo ya aina bora zaidi duniani, kwa vile maelezo ya mdalasini ya kinywaji hiki yanaweza kuwasilisha kwa usahihi hali ya kiwanda cha kutengeneza pombe cha Uskoti na ladha yake maalum.

Aina za aina na gharama ya whisky ya Scotch

Balvenie Vintage Cask ni mojawapo ya aina ghali zaidi, inayo sifa ya ladha laini na nyororo yenye sifa maalum ya asali na noti za vanila, pamoja na ladha iliyotamkwa ya chungwa na uchangamfu.

whisky balvenie miaka 12
whisky balvenie miaka 12

Balvenie (whisky) TUN 1509 ni kinywaji chenye ladha ya laini na umbile nyororo, chenye noti zilizotamkwa za mdalasini na manukato ya machungwa.

Whisky ya Balvenie, bei ambayo inatofautiana kulingana na aina ya kinywaji na umri wake (kiwango cha chini - rubles elfu 2 kwa chupa ya lita), itakuwa nyongeza isiyo na kifani kwa baa. Kinywaji hiki kitathaminiwa na gourmets ya kweli na connoisseurs ya pombe ya kipekee. Kinywaji kinapaswa kutumiwa kutoka kwa glasi maalum, diluted na cubes kadhaabarafu. Kwa kufurahia kila mlo wa kinywaji hiki adhimu na kuvuta pumzi ya harufu hafifu ya mkaa na peat, unaweza kufurahia kionjo anuwai.

Whiski ya Scotch imejumuishwa katika kategoria ya vileo ambavyo vinathaminiwa inavyostahiki na kwa njia halali. Na whisky ya Balvenie ni mkusanyo wa kipekee ambao unastaajabishwa na aina mbalimbali za ladha na harufu yake.

Ilipendekeza: