2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Je, ungependa kufurahisha kaya yako kwa chakula kitamu, lakini hupendi kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu? Chaguo nzuri itakuwa mannik ya kawaida. Imeandaliwa haraka sana, wakati hauitaji idadi kubwa ya bidhaa. Kuna mapishi mengi ya mana. Kila moja ni ya kitamu sana. Makala yatawasilisha kichocheo cha mana kwenye "Mpira wa theluji".
Viungo Vinavyohitajika
Mannik ni kitoweo bora ambacho watu wazima na watoto hupenda. Haihitaji juhudi nyingi na wakati, kwa hivyo wahudumu wanapenda sana kupika matibabu haya. Bidhaa zinazohitajika zinaweza pia kupatikana katika jikoni yoyote. Kwa kuongeza, sio ghali sana. Mannik ni dessert ambayo kila mama wa nyumbani anayejiheshimu anapaswa kuwa na uwezo wa kutengeneza. Kwa hivyo, kwa maandalizi yake, utahitaji:
- Kunywa "Mpira wa theluji" - glasi 1. Hii ni moja ya viungo kuu vya mana, hivyo lazima iwe safi. Hakikisha umeangalia tarehe ya mwisho wa matumizi ya bidhaa katika duka kabla ya kununua.
- Unga - 1kikombe. Ni bora kutumia ngano. Huwezi kupepeta.
- Sukari - kikombe 1. Ikiwa uko kwenye chakula na unataka kalori chache iwezekanavyo katika mana, basi tumia kioo nusu tu. Unaweza pia kubadilisha sukari ya kawaida na fructose.
- Semolina - kikombe 1. Hapa ni - kiungo kikuu cha mana. Jina la keki hii linatokana na semolina.
- Mayai - pcs 3. Kwa kawaida kuku hutumiwa, lakini kware itakuwa na kitamu kidogo.
- Vanillin - mfuko 1. Atatoa manna kwenye "Snezhka" harufu ya kushangaza.
- Poda ya kuoka - 1 tsp. Mannik kwenye "Snezhka" inageuka kuwa nzuri zaidi na ya hewa. Inaweza kubadilishwa na soda iliyotiwa siki.
Mannik kwenye Snezhka: mapishi na vidokezo
Ni wakati wa kutatua hitilafu zote za kutengeneza dessert. Licha ya ukweli kwamba mannik kwenye Snezhka imeandaliwa kwa urahisi kabisa, unahitaji kufuata mlolongo wa vitendo. Wacha tuanze:
- Kwanza, nywa kinywaji (unaweza kubadilisha na kefir au mtindi) na semolina, changanya kwenye chombo kirefu na uchanganye vizuri. Acha kusisitiza kwa saa, ili mchanganyiko uvimbe. Usisahau kuifunga kwa kitambaa cha joto. Hakikisha kungoja hadi semolina itayeyuka, vinginevyo nafaka zitakunjwa kwenye meno yako, na ladha ya kuoka haitakuwa sawa.
- Kwa kutumia whisk, piga mayai, ni muhimu kupata povu nyeupe. Ongeza semolina iliyojaa na sukari. Tunachanganya tena. Washa oveni na uwashe moto180 digrii. Pia, usisahau kuweka unga na soda au baking powder katika mannik ya baadaye ili iweze kuinuka na kukufurahisha kwa uzuri wake.
- Sufuria ya kukaangia (ikiwa inapatikana, unaweza kutumia fomu maalum ya mana) grisi kidogo na siagi. Mimina mchanganyiko sawasawa juu yake na uweke kwenye oveni. Ondoka kwa dakika 40.
- Acha mana iliyomalizika ipoe, unaweza kuinyunyiza juu na sukari ya unga au chokoleti iliyokunwa. Ni hayo tu, kupika kumekwisha, toa mezani kisha uwaite wageni!
Siri za kupikia
Kichocheo cha mana kwenye "Snezhka" (ikiwa haipo karibu, unaweza kutumia kefir au mtindi) kimekuwepo kwa muda mrefu sana. Mama wa nyumbani wenye uzoefu wamekusanya siri nyingi kwa kupikia kwa mafanikio zaidi. Tutafichua baadhi yao sasa hivi:
- Ikiwa ungependa kubadilisha ladha ya mana ya kawaida, unaweza kuongeza matunda yaliyokaushwa, beri mpya au marmalade. Itageuka kuwa ya kitamu sana. Familia yako na wageni watafurahiya. Tunapendekeza pia kujaribu kupika mannik kwenye Snezhka na zabibu.
- Usiongeze soda nyingi! Vinginevyo, mana itakuwa na harufu na ladha isiyofaa.
- Tumia toothpick au kiberiti kuangalia kama keki zimekamilika. Ikiwa zimekauka, unaweza kuzima oveni kwa usalama na utoe bidhaa yako nzuri.
Ilipendekeza:
Mannik ya kupendeza yenye maziwa: mapishi yenye picha
Mannik ni kitindamlo ambacho kinajulikana na karibu kila mtu. Ni rahisi sana kuandaa na ina tofauti nyingi. Kutoka kwa jina unaweza nadhani kwamba kiungo kikuu ni semolina, lakini chochote kinaweza kuhusishwa: cream ya sour, kefir, jibini la jumba, maziwa. Katika makala ya leo, tutazungumzia kuhusu ugumu wa kufanya manna lush katika maziwa
Mannik kwenye kefir kwenye jiko la polepole: mapishi ya hatua kwa hatua
Mannik kwenye kefir - sahani rahisi na ya kitamu. Dessert imeandaliwa kwenye jiko la polepole, ambayo inapunguza zaidi muda na bidii inayotumika katika kupikia. Katika makala hii, utajifahamisha na mapishi ya manna kwenye kefir kwenye jiko la polepole
"Hedgehogs" kwenye sufuria yenye mchuzi: mapishi yenye picha
"Hedgehogs" katika mchuzi ni sahani tamu na laini ya nyama ya kusaga, wali na viungo. Wakati mwingine yai au viungo vingine huongezwa kwa nyama. Kwa hiyo, unaweza kuongeza kwa usalama jibini, mboga zilizokatwa na kukaanga. Chaguzi maarufu zaidi za gravy zina cream ya sour au kuweka nyanya
Mannik kwenye jiko la polepole kwenye cream ya sour. Mapishi
Mannik katika jiko la polepole kwenye cream ya sour ni kitindamlo cha kupendeza na kinapatikana kwa wapendao kuoka mikate. Keki hii imeandaliwa haraka sana kutoka kwa viungo rahisi, lakini inageuka kuwa ya kitamu sana na yenye zabuni. Kutoka kwa makala hii utajifunza jinsi ya kuoka mannik na cream ya sour katika jiko la polepole, pamoja na baadhi ya siri za maandalizi yake
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole