Kozi Kuu 2024, Novemba
Quinoa ni nafaka ya afya
Kwa watu asilia wa Amerika Kusini, bidhaa kuu hazikuwa mahindi na viazi pekee, bali pia kwinoa. Nafaka hii kwa Wazungu kwa muda mrefu ilibaki kuwa ya kigeni. Ni wakati wa kugundua nafaka hii yenye afya
Couscous - nafaka hii ni nini na jinsi ya kupika?
Groats kwa jina "cous-cous" walionekana muda si mrefu uliopita. Hata hivyo, tayari imepata umaarufu kati ya wengi
Kukata mizoga ya nguruwe: mpango, maelezo na vipengele
Wamiliki wengi wa nyumba za kibinafsi baada ya muda fulani hufikiria juu ya kuendesha kaya zao wenyewe, na nguruwe ndio watu wasio na adabu zaidi katika utunzaji. Nyama yao ni maarufu sana, kwa hiyo watu wengi wanataka kulisha mnyama wao wenyewe na kupata bidhaa ya ubora wa uhakika, lakini si kila mtu anayejua jinsi ya kukata mzoga wa nguruwe. Nakala hiyo ina habari zote za msingi
Mizeituni ina tofauti gani na mizeituni, na ni matunda gani yenye afya zaidi?
Mzeituni hutoa matunda ambayo yana majina tofauti: mizeituni na mizeituni nyeusi. Ni nini sababu ya jambo hili, na baadhi yao hutofautianaje na wengine? Soma makala na upate majibu ya maswali haya
Siagi ya kakao: matumizi, sifa na muundo
Matumizi ya siagi ya kakao katika ulimwengu wa kisasa. Faida za siagi ya kakao. Je! ni jukumu gani la siagi ya kakao katika dawa na cosmetology. Mapishi ya watu na mali ya upishi ya bidhaa. Siagi ya kakao ni ya afya au ya kitamu?
Menyu rahisi ya kalori 1200 kwa siku
Inaonekana kuwa haiwezekani kula kitamu na wakati huo huo kufikia ulaji wa kalori ya kila siku. Lakini hii sivyo kabisa ikiwa unajua chaguo kadhaa kwa orodha rahisi ambayo ina kalori 1200 tu kwa siku nzima
Jibini "Buko" - mbadala inayofaa kwa "Philadelphia" ya gharama kubwa
Mapishi mengi ya roll, pamoja na vyakula vingine vingi vya Kijapani na Kichina, hutumia jibini laini la cream. Inatoa upole na huweka ladha mkali ya viungo vilivyojumuishwa ndani yao. Karibu duniani kote, wakati wa kuandaa sahani za Kijapani na baadhi ya Kichina, jibini la brand ya Philadelphia hutumiwa. Walakini, gharama zao za juu na ukosefu wa uuzaji wa bure hutulazimisha kutafuta njia mbadala za bei nafuu. Jibini la Buko limekuwa mbadala mzuri wa Philadelphia leo
Uzito unapatikana wapi, ambamo bidhaa: orodha na vipengele
Makala haya yanaeleza mahali ambapo nyuzinyuzi hupatikana, vyakula vinavyoweza kupatikana na ni nini hasa
Ni nini kitamu na ni rahisi kupika kwenye oveni?
Wahudumu mara nyingi hufikiria kuhusu watakachopika katika oveni. Mapishi mengi yamegunduliwa, lakini kati yao mara nyingi kuna chaguzi ngumu na idadi kubwa ya viungo. Kwa wale ambao wanataka kupika kitamu na rahisi, kuna mawazo kadhaa ya kupikia
Ni nini kinaweza kuchukua nafasi ya maji ya limao? Vidokezo vya Kusaidia
Juisi ya limau ni msaidizi wa lazima katika kazi nyingi za nyumbani. Mbali na kupikia, kuna idadi kubwa ya chaguzi kwa matumizi yake. Kwa mfano, kusafisha microwave au kettle kutoka kwa kiwango. Lakini hali sio kawaida wakati wazo lilipoibuka la kupika kitu kitamu, lakini matunda haya ya machungwa, kama bahati ingekuwa nayo, hayakuwa karibu. Katika kesi hiyo, swali la mantiki kabisa linatokea: "Inawezekana kuchukua nafasi ya maji ya limao na bidhaa nyingine bila kutoa ladha?"
Jibini la soseji yenye kalori. Faida na madhara ya bidhaa hii kiafya
Wengi katika nchi yetu wanafurahi kula soseji jibini. Mtu hutumia kutengeneza sandwichi. Je, unajua linajumuisha viungo gani? Je! unajua maudhui ya kalori ya jibini la sausage? Ikiwa sivyo, tunapendekeza usome maelezo yaliyomo katika makala
Kalori za jibini ngumu: meza ya kalori
Kila mtu ambaye hajali jibini, anayeongoza katika ukadiriaji wa umaarufu wa bidhaa za maziwa yaliyochachushwa, anapaswa kuzingatia thamani yake ya nishati wakati wa kuandaa lishe bora. Maudhui ya kalori ya jibini ngumu, aina ya mafuta na yenye lishe zaidi, ni ya juu
Maelezo kuhusu kiasi cha protini kwenye yai moja
Sio kila mtu anajua ni kiasi gani cha protini kwenye yai moja. Hata hivyo, karibu kila mtu anajua kwamba bidhaa iliyowasilishwa ina kiasi kikubwa cha vitamini (ikiwa ni pamoja na B12) na kufuatilia vipengele. Inafaa pia kuzingatia kuwa protini inachukuliwa kuwa kizuizi muhimu zaidi katika mwili wa mwanadamu
Mchele na nyanya: uhifadhi mtamu kwa msimu wa baridi
Wakati wa kuvuna majira ya baridi huwa likizo halisi kwa kila mpishi. Vitu vingi vya kupendeza vya kupika, mapishi mengi mapya ya kujaribu! Hasa joto ni mawazo ya jinsi jamaa na marafiki watafurahi katika miezi ya baridi. Na jinsi wataanza kuuliza siri za mhudumu wa rafiki wa kike. Mchele na nyanya lazima uongezwe kwenye orodha iliyopangwa: imeandaliwa kwa njia ya msingi, hauitaji uhifadhi wa baridi
Kayla ni nini na jinsi ya kupika?
Mara nyingi katika vyakula vya Uzbek na Tajiki unaweza kupata neno kama vile kayla. Katika makala tutazungumza juu ya kayla ni nini. Pia utajifunza jinsi ya kuipika na ina jukumu gani katika upishi wa watu hawa. Kayla ndiye sehemu kuu ya kozi kuu. Katika vyakula vya Kiuzbeki, kaila mara nyingi huitwa vadzhar au zirvak. Kwa maneno mengine, kayla ni kujaza, msingi au mchuzi
Wanga katika maziwa na viambata vingine vya manufaa
Tangu utotoni, tumeambiwa kuwa maziwa ni yenye afya sana. Walitibiwa kwa baridi, kunywa kabla ya kulala kulala haraka, au kula tu na bite ya bite. Watu wengi walihamisha upendo wao kwa bidhaa hii kuwa watu wazima, wakati wengine walianza kutilia shaka ikiwa kinywaji ni muhimu sana na ni nini ndani yake. Hebu tufikirie
Maziwa ya farasi: muundo, virutubisho na vitamini, bidhaa za maziwa, faida na vikwazo vya matumizi
Katika makala haya, tutachambua bidhaa maarufu hivi majuzi kama maziwa ya farasi. Kabla ya hapo, wachache walipendezwa na zawadi hii ya uponyaji ya asili. Hata hivyo, marejeleo ya mali ya dawa ya maziwa ya farasi yanarudi wakati wa daktari Avicenna
Je, kuna vipande vingapi kwenye chungwa? Njia ya siri ya kuhesabu
Je, kuna vipande vingapi kwenye chungwa? Swali hili mara nyingi ni suala la utata. Zaidi ya hayo, wengi hutumia matunda ya machungwa kusuluhisha mizozo. Inabadilika kuwa kuna njia ambayo hukuruhusu kuhesabu ni vipande ngapi kwenye machungwa bila kuvua matunda. Na sasa ni wakati wa kujuana vizuri zaidi
Mapishi ya kinywaji cha Kijapani: kileo na kisicho na kileo
Katika uchapishaji wetu ningependa kuzungumzia vinywaji vya Kijapani vyenye kileo na visivyo na kileo. Ni mapishi gani yanastahili kipaumbele? Jinsi ya kufanya vinywaji vya jadi vya Kijapani nyumbani? Yote hii itajadiliwa katika makala
Mafuta yametengenezwa na: muundo na teknolojia
Siagi ni bidhaa yenye lishe, bila ambayo ni vigumu kufikiria kiamsha kinywa kamili kwa mtu yeyote. Kwa uzalishaji wake, cream ya maziwa ya ng'ombe hutumiwa. Mafuta yanatengenezwa na nini? Kwa kweli, teknolojia ya uzalishaji wake inatoka nyakati za kale, wakati hata babu zetu walifanya mafuta kwa mikono yao wenyewe bila msaada wa vifaa vya nguvu
Ndimu kwenye jar yenye sukari - kichocheo. Faida za limau kwa mwili
Ukweli unaojulikana - ndimu ni ghala la vitamini na vitu vingine muhimu. Matunda ya mti wa limao hutumiwa kuboresha kinga, kutibu magonjwa mengi, katika cosmetology, na pia kama prophylactic. Lemoni katika jar na sukari ni pantry ya vitamini, ambayo inapatikana katika msimu wa baridi
Aina za asali ni zipi? Aina za giza, nyeupe na adimu za asali. Ni aina gani ambayo ni muhimu zaidi?
"Asali" ina maana isiyo ya kawaida sana - kwa tafsiri, neno hilo linamaanisha kitu cha kushangaza, cha kushangaza, kilichopewa aina fulani ya mali ya kichawi. Na hii haishangazi, kwa sababu bidhaa hii ina uwezo wa kuponya magonjwa yoyote, kukabiliana na magonjwa makubwa, na pia kupeana nguvu, uzuri na hekima. Ni aina gani za asali? Jibu la swali hili litakuwa la kina, kwani bidhaa hii pia imeainishwa kulingana na asili yake na teknolojia ya matumizi
Calorie rolls "Philadelphia". Ni kalori ngapi kwenye rolls za moto?
Ni kitamu sana, afya na ni rahisi kuagiza roli kwa chakula cha jioni. Katika miaka michache tu, walishinda mioyo yetu na ladha yao ya kipekee, wepesi na, wakati huo huo, satiety ya ajabu. Na wataalamu wa lishe wanasema kwamba matumizi ya mara kwa mara ya rolls hayatadhuru takwimu zetu. Kuna idadi kubwa ya aina, mapishi ya rolls. Tutapitia classics, kuchambua muundo na maudhui ya kalori ya safu za Philadelphia
Sifa muhimu na maudhui ya kalori ya salmoni
Samaki huyu ni likizo tu! Furaha kwa macho, buds za ladha na mwili mzima! Haupaswi kumwogopa ama mkubwa au mdogo, sio mwembamba au mnene. Salmoni ni nzuri kwa kila mtu, unahitaji tu kujua jinsi ya kupika vizuri. Katika makala hii, tutafahamiana kwa undani na mwakilishi huyu wa lax na kujifunza mapishi kadhaa ya vitafunio
Je, wanakulaje tini mbichi na zilizokaushwa?
Na nini na jinsi ya kula tini? Ikiwa hivi karibuni umegundua matunda haya ya kigeni, basi kwanza ufurahie kwa fomu yake safi, bila kuchanganya na chochote. Lakini ikiwa matunda haya ya kipekee yameingia kwa muda mrefu na kwa nguvu kwenye menyu yako, ni wakati wa kujua ni sahani gani wanazoweka na jinsi wanavyokula tini, ukichanganya na vyakula tofauti
Cardamom - ni nini? Ukweli wa kuvutia juu ya viungo
Cardamom - ni nini? Sio watu wote wanaopenda kupika wanaweza kujibu swali hili. Lakini bado, spice hii inafaa kuzingatia kwa undani zaidi
Sumach - kitoweo cha Mashariki
Sumach ni kitoweo ambacho kinatumika sana Mashariki, lakini hakijulikani sana na hutumiwa mara nyingi kwa kutojua kusoma na kuandika katika nchi yetu. Na hata mara nyingi zaidi kuchanganyikiwa na barberry na cumin
Jam ya waridi ya chai ina harufu nzuri na yenye afya
Jam ya waridi ya chai ina harufu nzuri na yenye afya. Unahitaji kuchukua kwa ajili yake petals tu kutoka kwenye misitu iliyothibitishwa. Ni bora kuwafanya kukua kwenye bustani yako
Rambutan: tunda ambalo ni la kutisha kwa nje na zuri kwa ndani
Je, unapenda kujaribu matunda ya kigeni? Kisha kuwa makini na usikose rambutan - matunda madogo ambayo haionekani ya kupendeza sana kwa sababu ya ngozi yake ya nywele. Lakini hii ni shell tu ambayo huficha ndani ya massa ya juisi ya zabuni, ambayo sio tu ladha nzuri, lakini pia ina mali muhimu. Utajifunza zaidi kuhusu matunda haya ya kawaida kwa kusoma makala
Cha kuchukua kwa ajili ya nyama choma asili
Ni nini cha kuchukua kwa barbeque asili? Nakala hii inatoa jibu la kina kwa swali hili, kusaidia kufanya uchaguzi na kujiandaa vizuri kwa wengine
Je, unajua jinsi ya kutumia sahani ya kuokea ya silicone?
Uvumbuzi kama vile sahani za silikoni unawavutia sana akina mama wengi wa nyumbani. Je, ni sababu gani ya umaarufu wake, hasa tangu aina hii ya vyombo vya jikoni ilionekana hivi karibuni? Urahisi wa matumizi, maumbo anuwai na idadi ya faida zingine hufanya iwe muhimu katika jikoni yoyote. Jinsi ya kutumia sahani ya kuoka ya silicone ili iweze kudumu kwa muda mrefu? Tutazungumzia kuhusu hili katika makala
Mkate wa Borodino. Muundo na historia ya asili
Mkate wa Borodino, ambao muundo wake umebaki bila kubadilika kwa miaka mingi, ni mojawapo ya bidhaa za unga wa rye ladha zaidi. Itakuwa ya kuvutia kufuatilia historia ya uumbaji wake na kujua vipengele vya viungo
Anchovies - ni nini? Picha, ni nini kinachoweza kupikwa na anchovies?
Watu wengi wamesikia kuhusu anchovies, lakini si kila mtu anajua ni nini. Anchovies ni samaki wadogo tu, lakini zina vyenye vitu vingi muhimu, ni kitamu sana kwa namna yoyote. Sasa samaki huyu anakuwa maarufu zaidi na zaidi. Katika makala hii, utajifunza habari nyingi za kuvutia kuhusu anchovies na kupata mapishi rahisi
Sandiwichi tamu na tofauti kwa asili
Mtu anapaswa kupasha joto jua la masika, kwani kila mtu huvutiwa na maumbile mara moja, kwa hewa safi, nataka kujifurahisha kwa kuona asili ya kuamka, kuitingisha hali ya msimu wa baridi nayo
Matunda ya peremende - ni aina gani ya kitamu hiki?
Utamu wa Mashariki, furaha ya jino tamu, manufaa yaliyokolea ya matunda, mboga mboga na beri - hivi ndivyo matunda ya peremende yanaweza kuelezewa. Ni aina gani ya delicacy hii, watu wengi wanajua. Lakini ni faida gani, pamoja na furaha ya gastronomiki, huleta, wachache tu
Je, kuna kalori ngapi kwenye sushi na roli?
Watu wachache wanajua ni kalori ngapi kwenye sehemu ya roli au sushi wanazozipenda. Lakini kuna mashabiki wengi wa kila aina ya lishe. Jua jinsi vyakula vya Kijapani vinajumuishwa na dhana ya lishe sahihi
Brokoli: faida na madhara kwa mwili wa binadamu
Hakika kila mtu amesikia kuhusu manufaa ya broccoli. Utungaji wa kabichi hii ya kijani ni pamoja na vitamini nyingi na kufuatilia vipengele ambavyo ni muhimu kwa afya ya binadamu na utendaji wake wa kawaida
Pai za kukaanga na yai na vitunguu kijani ni tamu
Labda, kwa muda mrefu unavyoweza kukumbuka, pai nyingi za kukaanga na yai na vitunguu kijani vilikuwepo maishani mwako. Bila shaka, hii sio kito, lakini sahani inadai kuwa kumi ya juu katika kupikia nyumbani. Kwa kweli, hii sio kile unachohitaji kwa kiuno nyembamba, lakini haiwezekani kuacha na kula mkate mmoja tu
Nini muhimu na iliyo na nyuzinyuzi
Fiber ni kiungo muhimu kwa afya ya binadamu. Kuna idadi kubwa ya bidhaa za chakula ambazo zinajumuishwa. Lazima zijumuishwe katika lishe yako ya kila siku
Nini ina protini? Orodha ya bidhaa muhimu zaidi
Kwa afya, mtu anahitaji mlo kamili na uwiano ulio na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele muhimu. Mmoja wao ni hakika protini. Chini ya ushawishi wa michakato ya ndani, protini hubadilishwa kuwa asidi ya amino, na ni muhimu sana kwetu kurejesha misuli, ngozi, na kiumbe kizima kwa ujumla. Wale wanaojali sana afya zao mara nyingi hujiuliza ni nini kina protini