2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Noodles, kichocheo chake ambacho kila mama wa nyumbani anapaswa kuwa nacho, ni sahani ya zamani ya kushangaza. Kuna aina nyingi zake, lakini sehemu kuu hazibadilika. Leo sio shida kununua pasta yoyote katika maduka makubwa au maduka madogo. Hata hivyo, noodles za kujitengenezea nyumbani zitakuwa tamu zaidi na zenye afya zaidi.
Tambi za kujitengenezea nyumbani hutayarishwa vipi? Kichocheo cha mtihani ni rahisi sana. Mimina kilima cha unga (100-110 g) kwenye sahani ya kina na ufanye mapumziko ndani yake. Tunavunja mayai mawili ya kijiji huko (bidhaa ya kumaliza ina ladha ya duka, na rangi yake si sawa kabisa), chumvi ili kuonja na kukanda unga vizuri. Donge lililokamilishwa linapaswa kuvingirishwa nyembamba sana. Baada ya hayo, safu ya unga inapaswa kuvingirwa, ikinyunyizwa na unga kwa wingi. Tunafunika sehemu ya kazi na polyethilini na kuiacha kwa muda.
Tambi zilizotengenezewa nyumbani zina ladha ya kupendeza. Kichocheo kilicho na picha ya sahani kinawasilishwa katika makala hii. Kupika kunahitaji juhudi na wakati, lakini matokeo ni ya thamani yake. Pia unahitaji kuwa na uwezo wa kuitumikia. Tunapendekeza kuchemsha kuku wakati huo huo, ikiwezekana kuwa ya nyumbani. Kwa kuwa ndege kama huyo hupikwa kwa muda mrefu zaidi, unaweza kutumia jiko la shinikizo.
Noodles, mapishiambayo tunatoa, imeandaliwa kwa urahisi kabisa. Chukua vitunguu, karoti, pilipili moja ya kengele, ukate kila kitu vizuri. Mboga inapaswa kukaushwa katika mafuta ya alizeti. Ni kupitisha, na si kwa kaanga, basi ladha ya sahani inageuka kuwa imejaa zaidi. Kwa kuongeza, huhifadhi vitu muhimu zaidi.
Kwa hiyo, tuna mchuzi, ambao tunatoa kuku, kutenganisha nyama kutoka kwa mifupa na ngozi, kukata vizuri. Ongeza chumvi kwa ladha, mboga zilizoandaliwa, na viazi zilizokatwa (vipande tano) kwenye mchuzi. Wakati viazi vinatayarishwa, tunakumbuka wapi tambi zetu ziko. Kichocheo cha unga kiliwasilishwa hapo juu, lakini sasa safu lazima ikatwe kwa vipande vya upana wa kiholela. Kwa kuwa noodle zote ziko kwenye unga, inashauriwa kwanza kuziweka kwenye bakuli tofauti, ambapo maji ya moto hutiwa, na kisha tu kuiweka kwenye supu. Kwa hivyo tunapata kozi ya kwanza ya uwazi kama machozi, na sio viazi zilizosokotwa zenye mawingu.
Noodles huchemshwa kwa takriban dakika kumi na tano. Kisha unaweza kuongeza viungo kwa hiari yako, kwa mfano: karafuu moja, vipande 3-4 vya pilipili, kijiko cha nusu cha pilipili ya ardhini, msimu wa kuku, majani machache ya bay. Huna haja ya kula supu kama hiyo mara moja: inashauriwa kwamba itoe jasho chini ya kifuniko kwa robo ya saa baada ya kuondolewa kutoka kwa moto.
Noodles, kichocheo chake ambacho kimefafanuliwa hapo juu, pia kinaweza kuwa mlo wa kujitegemea. Kwa mfano, kata safu iliyoandaliwa kwenye vipande na chemsha katika maji ya moto yenye chumvi hadi zabuni. Unaweza kuitumikia kwa kunyunyiza na mafuta ya mizeituni, iliyonyunyizwa na jibini iliyokunwa,nyama ya kukaanga au vitunguu. Sahani iliyo na vipande vya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya kukaanga, nyanya na basil itakuwa ya kunukia hasa.
Pia, tambi za kutengenezwa nyumbani zinaweza kutayarishwa kwa ajili ya siku zijazo, lakini lazima zisafishwe kabisa na unga na zikaushwe kwenye joto la kawaida. Itakauka kwa muda wa siku mbili, lakini tanuri inaweza kupunguza sana mchakato huu. Unaweza kuhifadhi mie kwenye mtungi uliofungwa vizuri au kwenye mfuko wa kitani mahali pakavu.
Ilipendekeza:
Mapishi ya keki za kutengenezwa nyumbani zenye picha
Hakuna chaguo la kununua dukani kuliko keki za kujitengenezea nyumbani. Kuna mapishi mengi, lakini tuliweza kuweka pamoja mkusanyiko mdogo ambao unaweza kuchagua dessert sahihi. Baadhi hazihitaji hata kuoka
Watengenezaji bia wa nyumbani: maoni. Nyumbani mini-bia. Kiwanda cha Bia cha Nyumbani: Mapishi
Ni nini hufanya viwanda vya kutengeneza pombe vya nyumbani kuwa vyema sana? Mapitio ya wale ambao tayari wametumia mashine hizi kwa kutengeneza bia, nuances mbalimbali muhimu na faida za upatikanaji huo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
Bia ya kutengenezwa nyumbani: mapishi, viungo, teknolojia ya kupikia
Ukiuliza swali: "Bia ipi ni bora?" - basi jibu linasikika kuwa ngumu: "Bia ya nyumbani!" Kichocheo chochote kinafaa kwa kutengeneza kinywaji hiki. Kwa hali yoyote, bidhaa itageuka kuwa ya kitamu zaidi kuliko wenzao wa duka
Keki za wanaume: kutoka rahisi za kutengenezwa nyumbani hadi mbunifu
Mwanamume anaposema hapendi peremende, mara nyingi hujipendekeza. Ukuzaji kazini, Februari 23, Siku ya Wapendanao, kumbukumbu ya miaka au siku ya kuzaliwa tu ni hafla nzuri ya kutengeneza keki kwa mwanaume unayetaka kumpendeza. Unaweza kuoka keki ya biskuti rahisi ya nyumbani, kuipamba na karanga na chokoleti iliyokunwa, au unaweza kufanya bidii na kuunda kito. Na ni nani alisema kuwa keki inapaswa kuwa tamu?
Kvass ya mkate wa kutengenezwa nyumbani: mapishi ya afya
Leo kuna mapishi mengi ya kutengeneza kvass. Lakini kvass ya mkate wa nyumbani ni muhimu sana, mapishi ambayo hayahusishi matumizi ya chachu. Hukata kiu, hutia nguvu na kurejesha nguvu
