2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Viazi zilizowekwa kuku kwenye begi ni chakula chenye lishe, chenye juisi ambacho hakina kalori nyingi. Inafanywa kwa urahisi na haraka. Na ni chaguo bora kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa wale mama wa nyumbani ambao wana muda kidogo. Nyama ya kuku ina juisi, lakini haikusanyi mafuta ya ziada, ambayo huathiri vibaya afya.
Mapishi ya mlo rahisi
Mlo ni pamoja na:
- Kitunguu kwa kiasi cha vipande 2.
- Karoti mbili.
- Nusu kichwa cha vitunguu saumu.
- Mizizi sita ya viazi.
- nyama ya kuku kilogramu.
- Nyanya.
- Pilipili nyeusi.
- Mbichi safi.
- Chumvi.
Jinsi ya kupika viazi na kuku kwenye mfuko? Nyama inapaswa kuosha, kugawanywa katika vipande vidogo. Kusaga na mchanganyiko wa vitunguu iliyokatwa, mimea iliyokatwa, pilipili na chumvi. Viazi na karoti zinahitaji kusafishwa na kuosha. Gawanya katika vipande vidogo. Nyunyiza na chumvi. Vitunguu vilivyochapwa hukatwa kwenye vipande vya semicircular. Nyanya imegawanywa katika mraba. Weka viazi kwenye begikaroti. Kisha kuweka vipande vya nyanya na vitunguu, kuku. Nyunyiza na mimea safi iliyokatwa. Funga sleeve kwa ukali. Weka kwenye tanuri yenye moto. Viazi na kuku kwenye mfuko hupikwa kwa muda wa saa moja na nusu kwa joto la nyuzi 200.
mapishi ya krimu
Muundo wa sahani unahusisha matumizi ya vipengele vifuatavyo:
- Kilo moja na nusu ya viazi.
- Kiasi sawa cha nyama ya kuku.
- Kioo cha krimu.
- Karafuu sita za kitunguu saumu.
- Mafuta ya alizeti (karibu vijiko 5 vikubwa).
- Pilipili nyekundu ya kusaga.
- Chumvi.
Jinsi ya kutengeneza kuku na viazi kwenye mfuko wa bakuli na sour cream?
Kichocheo cha sahani hii kimeangaziwa katika sura hii. Mafuta yanajumuishwa na pilipili nyekundu, chumvi, karafuu za vitunguu zilizokatwa. Misa inayosababishwa hutiwa na vipande vya kuku. Acha bidhaa kwa robo ya saa. Viazi hupigwa, kugawanywa katika vipande vikubwa, cream ya sour, chumvi, vitunguu iliyokatwa huongezwa. Changanya vipengele. Nyama ya kuku huwekwa kwenye mfuko. Viazi huwekwa karibu nayo. Sahani huwekwa kwenye tanuri ya preheated. Viazi na kuku kwenye mfuko hupikwa kwa saa 2.
Mapishi ya Microwave
Mlo huu una viungo vifuatavyo:
- Mzoga wenye uzito wa kilo moja na nusu.
- 4 karafuu vitunguu saumu.
- Misimu.
- Chumvi.
Jinsi ya kutengeneza kuku kwenye mfuko wa oveni ya microwave? Nyama ifuatavyosuuza, ondoa ngozi ya ziada kutoka kwenye uso wake. Kausha massa na kitambaa cha karatasi. Suuza na viungo, chumvi (nje na ndani). Weka kwenye sufuria, funika na kifuniko, kuondoka kwa dakika thelathini. Karafuu za vitunguu hupunjwa, zimesisitizwa kidogo na kisu cha kisu. Weka vipande ndani ya kuku. Weka ndege kichwa chini kwenye sleeve ya kuchoma. Funga begi kwa fundo, uiboe kwa kidole cha meno katika sehemu kadhaa. Weka kwenye bakuli lisilo na joto, weka kwenye microwave. Kupika kwa dakika ishirini na tano. Kisha sleeve lazima ikatwe. Weka sahani kwa dakika nyingine 5 kwenye microwave. Pika hadi viive.
Kuku na uyoga
Imetumika kwa sahani hii:
- Mzoga wenye uzito wa kilo moja na nusu.
- Kiasi sawa cha viazi.
- Chumvi.
- Misimu.
- Champignons (takriban 350 gr.)
- karafuu tatu za kitunguu saumu.
- 250 gr. jibini iliyokunwa.
- Sur cream kwa kiasi cha 130 gr.
Uyoga huoshwa, umegawanywa katika vipande. Kaanga kwenye sufuria ya kukaanga. Cream cream ni pamoja na vitunguu iliyokatwa. Ongeza wingi kwa uyoga. Mzoga wa kuku umegawanywa vipande vidogo.
Imepakwa viungo, chumvi. Weka kwenye sleeve. Kuchanganya na cream ya sour na uyoga. Ongeza mizizi ya viazi iliyokatwa. Kuku na viazi kwenye kifurushi kulingana na mapishi na champignons hupikwa katika oveni kwa joto la digrii 200 kwa saa moja. Dakika ishirini kabla ya mwisho wa mchakato, sleeve inapaswa kukatwa. Rudisha sahani kwenye oveni.
Mapishimilo ya soya
Inatumika kwa utayarishaji wake:
- 800 gr nyama ya kuku.
- Viazi nane.
- 20ml mavazi ya soya.
- Cardamom, pilipili nyeusi, curry (kina kimoja kila kimoja).
- 230 gr vitunguu.
- Mustard kwa kiasi cha gr 10.
- Kijiko kidogo cha asali ya maji.
- Chumvi.
Jinsi ya kutengeneza viazi na kuku kwenye mfuko wa mavazi ya soya?
Unahitaji kugawanya nyama katika vipande vidogo. Weka vipande kwenye bakuli. Kuchanganya na chumvi, viungo, mavazi ya soya, haradali. Changanya wingi. Viazi ni peeled, kugawanywa katika vipande vidogo. Changanya na nyama ya kuku. Weka bidhaa kwenye sleeve. Salama kifurushi kwa pande zote mbili. Karibu 100 ml hutiwa kwenye uso wa karatasi ya chuma. maji. Weka sleeve juu yake. Bika sahani katika tanuri kwa joto la digrii 180 kwa saa moja. Dakika ishirini kabla ya mwisho wa kupikia, chakula kinachukuliwa nje ya tanuri. Kata kifurushi. Weka tena sahani kwenye oveni. Pika hadi ukoko uonekane juu ya uso wake.
Kuku na viazi na mayonesi
Mapishi ni pamoja na:
- Kijiko cha chai cha kitunguu saumu kilichokaushwa.
- Kiasi sawa cha paprika ya ardhini.
- Kilo moja na nusu ya nyama ya kuku.
- Mchanganyiko wa Pilipili (bana tatu).
- Kijiko kidogo cha viungo vya viazi.
- Takriban 35 gr. mafuta ya alizeti.
- Pauni moja ya viazi viazi.
- Kidogo cha nutmeg.
- Sawakiasi cha manjano ya ardhini.
- Kijiko kikubwa cha mchuzi wa mayonesi.
- Chumvi (takriban gramu 5).
Kwanza, tengeneza mchanganyiko wa kuku. Pilipili ni pamoja na chumvi, paprika, nutmeg, vitunguu, turmeric. Ongeza mafuta ya alizeti. Changanya viungo na whisk. molekuli kusababisha kusugua mzoga kuku. Acha kwa dakika chache. Viazi ni peeled na kukatwa. Nyunyiza na viungo, ongeza mchuzi wa mayonnaise. Changanya bidhaa. Weka kuku na viazi kwenye mfuko. Funga sleeve, uiboe mara tano au sita na toothpick. Sahani hupikwa katika tanuri kwa joto la digrii 200 kwa dakika sitini. Ili ukoko kuunda juu ya uso wa kuku, baada ya robo ya saa unaweza kuondoa sahani kutoka kwenye oveni. Kata kifurushi. Rudisha sahani kwenye oveni.
Ilipendekeza:
Viazi vya kukata viazi: chaguzi za kupikia, mapishi matamu zaidi
Viazi huchukuliwa kuwa mojawapo ya bidhaa za chakula zinazotafutwa sana. Inatumika kama msingi bora wa kuunda kazi bora zaidi za upishi. Hufanya saladi ladha, pancakes, toppings kwa keki ya kitamu, kozi ya kwanza na ya pili. Katika makala ya leo, tutaangalia mapishi kadhaa ya cutlets viazi
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Miguu ya kuku kwenye mfuko wa kuokea: chaguzi na vipengele vya kupikia
Miguu ya kuku kwenye mfuko wa kuchoma ni chakula kizuri. Imeandaliwa kwa urahisi na bila muda mwingi. Inafanywa na mboga mboga, uyoga, mchele au buckwheat, mayonnaise au mchuzi wa soya, cream ya sour, asali, na viungo mbalimbali. Sahani hiyo yenye harufu nzuri na ya juisi inaweza kuwa chaguo kubwa kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni
Mfuko wa chai - ni nini? Jinsi ya kufanya mfuko wa chai na mikono yako mwenyewe
Kila mwaka watu zaidi na zaidi hutumia mfuko wa chai kutengeneza chai. Ni nini, kila mtu anajua. Lakini si kila mtu anatambua kuwa si vigumu kufanya mfuko huo kwa mikono yako mwenyewe, na mfuko uliotumiwa unaweza kuwa na manufaa katika maisha ya kila siku. Utajifunza zaidi kuhusu hili kutoka kwa makala
Vipandikizi vya kuku: mapishi na kuku, uyoga na viazi. Siri za kupikia kuku
Kurnik ni keki ya likizo ya Kirusi, mapishi ambayo yalikuja kwetu tangu zamani. Kuna matoleo mengi ya asili ya jina lake. Kwa hiyo, watafiti wengine wanaamini kuwa ilipata jina lake kwa sababu ya shimo la kati kwenye "kifuniko", ambacho mvuke hutoka (moshi). Kujaza kwa kuku inaweza kuwa tofauti sana. Kwa mfano, nyama ya nguruwe, viazi, fillet ya kuku, uyoga, sauerkraut na hata matunda
