2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
"Chai ya Tatra" ni liqueur kutoka Slovakia. Hapo awali, ilikuwa kinywaji cha kitaifa cha watu wanaoishi katika Milima ya Tatra. Ilipata jina lake la kuvutia kwa sababu ilitumiwa kama chai.
Historia ya kutokea
Hapo zamani za kale, wakaazi wa Slovakia waliokuwa wakiishi Tatras walikuwa wakijishughulisha na utayarishaji wa chai, ambayo kipimo chake kilitofautiana kutoka 20 hadi 70%. Katika hali nyingine, kinywaji kinaweza kuwa na nguvu zaidi. Licha ya hili, bado ilikuwa kuchukuliwa kuwa chai. Uwezekano mkubwa zaidi, hii ni kutokana na ukweli kwamba kiungo kikuu cha maandalizi yake ni majani ya chai.
Ili kufanya kinywaji kuwa na nguvu na afya iwezekanavyo, gome la mwaloni na viungo mbalimbali viliongezwa ndani yake. Wenyeji walijipasha joto kwa chai yenye harufu nzuri, ambayo ina pombe.
Kila familia ilikuwa na kichocheo cha kipekee, kwa hivyo kila "chai ya Tatra" ilikuwa na sifa zake za kipekee. Sio muda mrefu uliopita, Jan Semanek alikuja na wazo la kuunda chapa ya chai ya kitaifa. Hapo awali, kinywaji hicho kiliweza kupatikana tu kwenye soko la Kislovakia. Baada ya muda, alipata umaarufu na alionekana kwenye uwanja wa kimataifa wa pombe. Mshindani pekee wa Chai ya Tatra alikuwa kinywaji kingine cha kitaifa, ndaniambayo pia ina pombe - brandy ya plum.
Aina za vinywaji
Aina ya kwanza ya chai iliyoonekana kwenye rafu za duka ilikuwa toleo lake la kitamaduni. Ilikuwa na pombe zaidi ya 50%. Walakini, hakuna mtu aliyetarajia kuwa kutakuwa na hitaji kubwa kama hilo, kwa hivyo mtengenezaji alilazimika kupanua laini yake ya uuzaji ili kukidhi mahitaji ya mashabiki wa vinywaji. Jan Semanek amekuwa akitanguliza ubora kila mara badala ya manufaa ya kibinafsi, kwa hivyo haishangazi kwamba kinywaji hicho kimekuwa maarufu.
Baada ya muda, vibadala vingine vya pombe ya chai vilionekana kwenye rafu. Baina yao wenyewe walitofautiana katika maudhui ya shahada. Miongoni mwao ni:
- dhaifu zaidi - digrii 22;
- kati - kutoka digrii 32 hadi 42;
- nguvu - kutoka digrii 62 hadi 72.
Lakini mtengenezaji wa "Tatra Tea" hakuishia hapo pia. Mbali na toleo la chai ya pombe hiyo, matoleo ya mitishamba na matunda yalionekana.
Kwa bahati mbaya, kuna wawakilishi wachache tu wa mfululizo wa vinywaji vya kitamaduni nchini Urusi kwa sasa.
Imetengenezwa kutokana na nini?
Chai ya Tatra ina viambato vya asili pekee, ambavyo ni:
- Chai nyeupe zenye ubora wa juu pamoja na chai nyeusi.
- Vidonge vya matunda na distiller.
- Pombe.
- Maji safi ya chemchemi.
Pia, viambato 27 zaidi hutumika kutengeneza kinywaji chenye kileo cha chai, ambacho baadhi yake unakijua. Vipengele vilivyobaki vinawakilishwa na aina mbalimbali za matunda na mimea, kwa mfano:
- St. John's wort;
- melissa.
Kutoka kwa viungo vilivyotumika:
- mikarafuu;
- mdalasini.
Ili kupata msingi wa "chai ya Tatra" ni muhimu kupitia maceration ya hatua mbili au tatu, baada ya hapo mchanganyiko huchujwa. Kisha kinywaji kinahitaji kukomaa kwa miezi kadhaa.
Sasa yuko tayari kwa hatua inayofuata. Pombe huongezwa kwa msingi, ambao hufanywa kutoka kwa molasses ya beet. Shukrani kwake, sifa ya ladha tamu ya pombe ya chai hupatikana.
Baada ya hapo, dondoo za matunda, distillers na sukari huongezwa kwenye kinywaji hicho. Kisha lazima iachwe ili kuiva tena, katika kesi hii tu kwa mwezi na nusu.
Ikiwa sheria na masharti yote ya kutengeneza kinywaji kikali yalizingatiwa, basi baada ya kumalizika kwa muda huo, pombe ya chai itapatikana, ambayo inajulikana kwa mali yake ya manufaa na ladha bora.
Jinsi ya kunywa vizuri?
Kinywaji hiki kwa kawaida hutolewa baada ya chakula cha mchana au jioni kama msaada wa kusaga chakula. Ni vyema kuitumia katika fomu yake safi. Walakini, mashirika ya ndani mara nyingi huitumia kama kiungo katika Visa. Pombe ya chai inapendekezwa kuunganishwa na vileo kama vile:
- vodka;
- whiskey;
- konjaki.
"Tatra tea" ni kinywaji kitakachopasha moto mwili na roho. Inafahamika kwa viungo vyake asilia na ubora, ni vyema uijaribu.
Ilipendekeza:
Chai "Enerwood": muundo, mali muhimu, aina za chai na sheria za kutengeneza pombe
Chai ni mojawapo ya vinywaji vinavyotumiwa zaidi duniani. Tangu nyakati za zamani, imesaidia watu kuboresha na kudumisha afya, na chai pia inaweza kusaidia kufikia maelewano na asili na wewe mwenyewe. Sasa haiwezekani kufikiria maisha bila kinywaji hiki. Tunatumia kila siku - asubuhi kuamsha miili yetu, wakati wa chakula cha mchana, likizo, siku za wiki, au tu kukata kiu yetu. Chai ina uwezo wa kuupa mwili kiasi kinachohitajika cha maji ili kutufanya tujisikie vizuri
Mifuko mizuri ya chai. Uchaguzi wa chai. Ni chai gani ni bora - katika mifuko au huru?
Wanywaji zaidi na zaidi wanachagua mifuko mizuri ya chai. Bidhaa hii inapendekezwa kwa sababu ni rahisi na haraka kutengeneza, na majani ya chai ya kukasirisha hayataelea kwenye mug
Chai yenye limau: faida na madhara. Je, inawezekana kwa mama wajawazito na wanaonyonyesha chai na limao? Chai ya kupendeza - mapishi
Je, una uhusiano gani na neno "faraja"? Blanketi ya fluffy, kiti cha laini, kizuri, kitabu cha kuvutia na - hii ni lazima - kikombe cha chai ya moto na limao. Hebu tuzungumze kuhusu sehemu hii ya mwisho ya faraja ya nyumbani. Yeye, bila shaka, ni kitamu sana - chai na limao. Faida na madhara ya kinywaji hiki kitajadiliwa katika makala hii. Tulikuwa tunaamini kuwa chai na limao ni bidhaa muhimu kwa mwili, na lazima ziingizwe katika lishe yako. Lakini je, kila mtu anaweza kuzitumia?
Chai ya kijani - inadhuru au ina manufaa? Chai ya kijani kwa uso. Chai ya kijani - mapishi
Kwa zaidi ya milenia moja, jamii imethamini na kupenda sana chai ya majani mabichi kwa wingi wa sifa zake muhimu. Mtazamo huu hukufanya ufikirie kwa umakini ikiwa vitu muhimu vipo kwenye kinywaji hiki. Tutajaribu kujibu swali la ikiwa chai ya kijani ni hatari au yenye manufaa
Chai "Evalar BIO". Chai "Evalar": hakiki, muundo, picha, aina, maagizo ya matumizi
Si muda mrefu uliopita, chai ya asili ya Evalar ilionekana kwenye rafu za maduka mengi ya dawa ya Urusi. Mara moja alivutia tahadhari ya wanunuzi. Kwa kuongeza, bidhaa mpya iliamsha shauku kubwa kati ya wazalishaji wengine wa bidhaa zinazofanana