2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, una uhusiano gani na neno "faraja"? Blanketi ya fluffy, kiti cha laini, kizuri, kitabu cha kuvutia na - hii ni lazima - kikombe cha chai ya moto na limao. Hebu tuzungumze kuhusu sehemu hii ya mwisho ya faraja ya nyumbani. Yeye, bila shaka, ni kitamu sana - chai na limao. Faida na madhara ya kinywaji hiki kitajadiliwa katika makala hii. Tulikuwa tunaamini kuwa chai na limao ni bidhaa muhimu kwa mwili, na lazima ziingizwe katika lishe yako. Lakini je, watu wote wanaweza kuzitumia kwa idadi isiyo na kikomo? Tutajifunza kuhusu hili kutoka kwa makala.
Ni chai gani iliyo na afya zaidi?
Kuna aina na njia nyingi za kusindika majani ya chai. Kwa hiyo, aina tofauti za chai hupatikana: nyeusi, kijani, nyekundu, njano, nyeupe. Lakini mbali na palette ya rangi, ubinadamu pia unajua Kiafrikarooibos, sencha ya Kijapani, soursop ya kitropiki au soursop (ingawa tunda hili mara nyingi hutumiwa kama nyongeza ya majani ya chai ya kawaida). Kuna mimea na matunda, infusion ambayo pia huitwa chai. Lakini hatutazizingatia hapa.
Katika hali hii, tunavutiwa tu na kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa majani ya kichaka cha kijani kibichi kila wakati - camellia sinensis. Kila aina ya rangi ya chai hutoka humo. Kuhusu limau, basi tofauti zinawezekana hapa. Unaweza kuweka mduara wa machungwa ya kawaida kwenye chai, au unaweza kutumia chokaa - itatoa kinywaji uchungu kidogo wa viungo.
Na ikiwa tutatanguliza sio kuonja, bali kufaidika? Nini cha kuchagua chai na limao? Faida na madhara ya vinywaji kutoka kwa majani ya camellia ya Kichina hutegemea usindikaji wa malighafi. Inaaminika kuwa muhimu zaidi ni chai nyeupe. Hizi ni majani ya juu kabisa ya shina, ambayo hupitia usindikaji mdogo. Zina kiwango kidogo cha tannins, ndiyo maana chai haina kutuliza nafsi, lakini ladha dhaifu sana.
Utungaji wa kemikali
Ni wakati wa kuzungumza juu ya mali muhimu ya majani ya camellia ya Kichina kwa mwili. Muundo wao wa kemikali ni nini? Baada ya yote, inategemea moja kwa moja ikiwa inawezekana kunywa chai na limao kwa kikundi kimoja au kingine cha wagonjwa. Utashangaa, lakini majani ya camellia ya Kichina yanajumuisha si chini ya vipengele mia tatu tofauti. Hatutawaorodhesha wote, lakini tutawaweka katika makundi.
Kwa hivyo, chai, haswa nyeusi, inajumuisha vitu ambavyo vina mali ya tannic - tannins. Ni kwa sababu yao kwamba kinywaji hupata tabialadha ya tart. Mafuta muhimu pia yapo katika chai. Majani yana alkaloidi (kama vile theine, ambayo ni aina ya kafeini) ambayo huchochea mfumo wa neva. Protini na amino asidi zina athari nzuri juu ya michakato ya metabolic kwa wanadamu. Jani la chai lina karibu vitamini vyote vinavyojulikana. Na kuna "P" zaidi ndani yake kuliko mmea mwingine wowote.
Na ikiwa tunazingatia chai na limao (faida na madhara ya kinywaji yataelezwa hapo chini), basi tunapaswa pia kuzingatia mkusanyiko mkubwa wa vitamini C - rafiki wa mara kwa mara wa matunda yote ya machungwa. Majani ya camellia ya Kichina yana asidi za kikaboni na madini kama fosforasi, potasiamu na fluorine. Na hatimaye, kinywaji kina pectini.
Faida za chai
Faida kuu ya kinywaji hiki kilichotujia kutoka China ni uwepo wa asidi ascorbic ndani yake. Sehemu hii ni muhimu sana kwa kuwa huongeza kwa kiasi kikubwa kazi ya kinga ya mtu, huimarisha kinga yake. Usisahau kwamba mada ya mazungumzo yetu ni chai na limao. Faida na madhara ya kinywaji hutegemea mchanganyiko wa vipengele na pombe sahihi. Lakini limau, kati ya mambo mengine, ina vitamini C, ambayo, pamoja na kusaidia haraka kunyonya chuma na kuimarisha kuta za mishipa ya damu, inaboresha kinga. Kwa hivyo, mara tu kipindi cha homa kinapoanza, kunywa chai ya machungwa mara nyingi zaidi.
Kwa kuongeza, kinywaji husaidia kukabiliana na ugonjwa wa bahari, ni msaidizi katika mapambano dhidi ya uzito wa ziada. Ni vizuri kutumia kwa shinikizo la damu na arthritis, kuvimbiwa na pumu. Shukrani kwa antioxidants, chai ya kijani na limao huondoa radicals bure. Kinywaji hiki hutuliza kiu vizuri, hurekebisha ufanyaji kazi wa njia ya chakula na hata kusafisha ngozi.
Madhara ya chai na limao
Kila bidhaa ya chakula ina sifa mbaya ikitumiwa sana. Pia kuna chai na limao. Mwisho, hata hivyo, una zaidi. Baada ya yote, limau, kama matunda yote ya machungwa, ni mzio, na sio watu wote wanaweza kula. Lakini hata kama huna uvumilivu kwa matunda haya ya kitropiki, unapaswa bado usiitumie vibaya. Hakika, pamoja na asidi ascorbic, ina asidi ya citric, ambayo inaweza kusababisha kuchochea moyo na hata vidonda vya tumbo. Kwa hivyo usiegemee tunda la manjano kwa watu walio na asidi nyingi.
Juisi ya limao katika umbo lake safi huathiri vibaya hali ya enamel ya jino. Na chai ya kijani inaweza kusababisha usingizi kutokana na maudhui yake ya juu ya caffeine. Kinywaji pia kina athari kidogo ya laxative. Kwa kuhara, unapaswa kujiepusha nayo. Lakini hii haina maana kwamba unapaswa kuacha kabisa kunywa chai na limao. Mapitio ya watu ambao wamekuwa na mafua na maambukizo ya kupumua kwa papo hapo yanahakikisha kuwa kinywaji hiki kiliwasaidia kushinda ugonjwa huo.
Je, wajawazito wanaweza kunywa chai na limao?
Kulingana na ukweli kwamba mama wajawazito hawapaswi kamwe kuambukizwa na magonjwa ya kuambukiza, mara nyingi mtu anapaswa kukumbuka sifa za kuzuia virusi za kinywaji. Lakini kuhusu aina tofauti za chai, madaktari wanashauri kuwa makini na chai ya kijani. Huzuia ufyonzwaji wa asidi ya foliki, na ni muhimu sana wakati wa kuzaa mtoto.
Lakini chai nyeusi haina mali hii ya upande. Kinyume chake, inajulikana kuwa laxative kali na pia huzuia uvimbe. Je, inawezekana kwa wanawake wajawazito kunywa chai na limao? Hata muhimu! Kuchanganya astringency ya chai na asidi ya limao husaidia kujikwamua mashambulizi ya kichefuchefu na kizunguzungu asubuhi. Kwa kuongeza, machungwa ya jua yana vitamini na madini mengi muhimu. Lakini usiiongezee na limau pia. Baada ya yote, hivi ndivyo mtoto anavyoweza kupata mzio kwa matunda ya machungwa.
Je, mama anayenyonyesha anaweza kunywa chai na limao?
Mwanamke anayenyonyesha anapaswa kunywa kinywaji hiki kwa uangalifu. Sio kwamba chai na limao inaweza kumdhuru mtoto. Lakini tumbo la mtoto mchanga ni dhaifu na dhaifu. Uwepo wa machungwa (allergen inayowezekana) inaweza kusababisha diathesis na colic. Ni bora kunywa chai dhaifu na mduara mdogo wa limao. Baada ya hayo, angalia kwa karibu mtoto. Tabia yake (uwepo au kutokuwepo kwa athari za mzio) itaonyesha ikiwa inawezekana kwa mama mwenye uuguzi kunywa chai na limao. Ikiwa mtoto anahisi vizuri, furahia kinywaji hicho hadi utosheke.
Jinsi ya kutengeneza chai vizuri
Inaaminika kuwa kutengeneza spresso nzuri ni sanaa. Lakini hata mtoto anaweza kufanya chai. Lakini hii sivyo hata kidogo. Bila shaka, unaweza tu kumwaga maji ya moto juu ya mfuko. Lakini hakuna uwezekano kwamba hii itafanya chai ya ladha. Kichocheo cha mafanikio inategemea mambo mengi. Na aina ya chai sio jambo kuu. Sahani za kutengenezea pombe, ubora wa maji na joto lake, wakati wa kuingizwa kwa kinywaji - yote haya pia ni muhimu.
Nyeusi, kijani kibichi nachai nyeupe ina sheria tofauti za utengenezaji. Lakini hupaswi kufanya kinywaji katika bakuli la chuma, na pia kumwaga maji ya moto juu ya chai - hii ndio jinsi mali zake za manufaa zinapotea. Maji yanapaswa kupozwa kidogo. Digrii tisini - joto bora kwa kutengeneza chai nyeusi, sabini - kwa kijani. Ni muhimu kutoa nafasi kwa karatasi ili waweze kufikia uwezo wao. Kwa hivyo, ni bora kununua chai isiyoboreshwa, sio mifuko.
Ikiwa tutatumia limau, hatupaswi kusahau kuhusu sifa za manufaa za zest yake. Osha tu matunda na uikate kwenye pete nyembamba. Lakini unapaswa kuweka machungwa kwenye chai iliyopozwa kidogo: kwa njia hii vitamini C itahifadhiwa, na haitaondoka na mvuke.
Usiogope kufanya majaribio
Kuna njia nyingi za kutengeneza chai tamu. Kichocheo na limao, asali na mint ni classic. Kwa hili, chai nyeusi hutumiwa. Na hapa ni kichocheo kwa wale ambao wanataka kufurahia kinywaji ladha, na kuweka joto, na kupoteza uzito. Mimina chai ya kijani kwenye thermos ndogo na ukate tangawizi safi na iliyokatwa vipande vidogo. Unaweza kuongeza viungo - mdalasini, karafuu. Mimina katika maji yaliyopozwa kidogo ya kuchemsha. Tunasisitiza kuhusu robo ya saa. Kumimina chai ndani ya mugs, kuweka limao. Sweet kinywaji na asali. Furaha ya kunywa chai!
Ilipendekeza:
Je, parachichi zilizokaushwa zinaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi: faida za parachichi kavu, athari zake kwenye njia ya utumbo wa mtoto kupitia maziwa ya mama, ushauri wa madaktari na mapendekezo kwa akina mama wauguzi
Watu wengi wanajua kuwa matunda yaliyokaushwa yana afya. Hii ni kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini na vipengele mbalimbali vya kufuatilia katika muundo wao. Matokeo yake, bidhaa hizo mara nyingi hupendekezwa kwa mama wauguzi, kwa kuwa wana uwezo wa kuimarisha mfumo wa kinga - wao wenyewe na watoto wachanga. Je, apricots kavu inaweza kutolewa kwa mama mwenye uuguzi? Hii ndio tutajaribu kujua
Faida na madhara ya kasumba. Mbegu za poppy: faida na madhara. Kukausha na mbegu za poppy: faida na madhara
Poppy ni ua zuri ajabu ambalo limejipatia umaarufu wa kutatanisha kutokana na sifa zake za kutatanisha. Hata katika Ugiriki ya kale, watu walipenda na kuheshimu mmea huu kwa uwezo wake wa kutuliza akili na kuponya magonjwa. Faida na madhara ya poppy yamejifunza kwa karne nyingi, kwa hiyo leo habari nyingi zimekusanywa kuhusu hilo. Wazee wetu wa mbali pia waliamua msaada wa maua haya ya ajabu. Kwa bahati mbaya, leo watu wachache wanajua kuhusu athari za uponyaji ambazo mmea huu una kwenye mwili wa mwanadamu
Chai iliyo na zeri ya limao: faida na madhara. Chai ya Greenfield na zeri ya limao
Je, chai ya melissa ina faida gani kiafya? Je, matumizi ya mara kwa mara ya chai ya zeri ya limao yanaweza kusababisha madhara gani kwa wanaume?
Chakula cha oksijeni kwa akina mama wajawazito. Visa vya oksijeni - madhara au faida
Watu wote wanahitaji oksijeni, kauli hii itakuwa ngumu kumshangaza hata mwanafunzi wa darasa la kwanza. Hata hivyo, mara nyingi kwa sababu ya tabia zao mbaya au mtindo wa maisha, mtu haipokei tu. Njia ya nje ya hali inaweza kuwa cocktail ya oksijeni. Kichocheo, madhara na faida zake, pamoja na chakula cha jioni kwa wanawake wajawazito - nataka kuzungumza juu ya haya yote katika makala hii
Je, inawezekana kunywa maziwa kwa mama mwenye uuguzi: faida au madhara, ushauri kutoka kwa madaktari
Je, mama anayenyonyesha anaweza kunywa maziwa? Suala hili limejadiliwa kwa muda mrefu na madaktari wa watoto, wataalam wengine na wanawake wenyewe. Mzozo unaendelea hadi leo. Hakuna jibu moja. Licha ya ukweli kwamba maziwa ni bidhaa yenye afya, inaweza kusababisha athari ya mzio kwa mtoto. Watoto wengine hupata uvumilivu wa lactose. Kwa hiyo, tunazingatia faida na madhara yote ya maziwa wakati wa kunyonyesha