Keki za wanaume: kutoka rahisi za kutengenezwa nyumbani hadi mbunifu

Orodha ya maudhui:

Keki za wanaume: kutoka rahisi za kutengenezwa nyumbani hadi mbunifu
Keki za wanaume: kutoka rahisi za kutengenezwa nyumbani hadi mbunifu
Anonim

Vitaka vingi vya kuoka mikate na viyoga binafsi vinatoa keki za mwandishi asilia kwa ajili ya wanaume. Confections vile kawaida hazipambwa kwa maua mengi ya cream, wana muonekano wa kawaida zaidi na hufunikwa na mastic. Mara nyingi muundo wa keki unaonyesha kazi, taaluma, hobby ya mtu. Kwa hivyo, mandhari ya kijeshi ni maarufu sana, sanamu za mvuvi, kwa namna ya sanduku na sarafu, shati iliyopigwa na tie. Wingi wa mapendekezo ya kutengeneza keki kwa mwanamume kwenye siku yake ya kuzaliwa au likizo nyingine hufanya iwezekane kuwasilisha ladha ya kipekee.

keki ya nazi
keki ya nazi

Kuandaa keki ya classic

Keki ya kutengenezwa kwa mikono hakika itampendeza mwanaume wako. Hata ikiwa haifanani na ile iliyo kwenye picha ya mapishi, imetengenezwa kwa mkono, ambayo inathaminiwa zaidi. Baada ya yote, jambo kuu ni umakini na hamu ya kupendeza.

Kwa hivyo, bidhaa tunazohitaji.

Kwa keki:

  • 250gramu ya siagi au majarini;
  • mayai 6;
  • glasi ya sukari;
  • glasi ya unga;
  • soda iliyokatwa kwenye ncha ya kisu au poda ya kuoka;
  • nusu kikombe cha unga wa kakao.

Kwa cream:

  • kopo ya maziwa yaliyofupishwa;
  • 200 gramu ya siagi;
  • glasi ya walnuts.

Kwa barafu:

  • gramu 100 za siagi;
  • nusu kikombe cha unga wa kakao;
  • nusu glasi ya sukari;
  • 2 tbsp. l. maziwa.
kipande cha keki
kipande cha keki

Mbinu ya kupikia

Kichocheo cha keki kwa wanaume ni rahisi sana na huchukua muda kidogo - dakika 90 pekee.

Kwa hivyo, kwenye bakuli kubwa, piga viungo vyote vya unga kwa mjeledi. Kumbuka kwamba soda iliyopigwa inapaswa kuwekwa mwishoni, kwani mara moja huanza majibu, ambayo ina maana kwamba ikiwa utaiweka mwanzoni, keki haitainuka vizuri sana katika tanuri. Mara tu soda inapoongezwa, mara moja mimina unga kwenye karatasi ya kuoka, iliyotiwa mafuta na mafuta na kuinyunyiza unga. Wakati keki inaoka, jitayarisha cream. Hakuna kitu ngumu hapa pia. Piga siagi hadi igeuke nyeupe. Unapaswa kuwa mwangalifu sana usiivunje, kwa sababu vinginevyo inaweza kupungua ndani ya mafuta na maji, na unapaswa kuchukua kipande kipya, na kutuma hii kwenye takataka. Ongeza maziwa kidogo ya kufupishwa kwa mafuta (kuchemsha au la, amua mwenyewe). Wakati bidhaa mbili ni homogenized, yaani, zinakuwa molekuli homogeneous, mimina katika karanga. Sisi kuweka cream katika jokofu ili haina matone, na kupika glaze. Mimina sukari ndani ya sufuria nzito ya chini na kuongeza maziwa. Tunachochea. Mara tu inapochemkakuacha kuchochea, vinginevyo kila kitu kitaenda sukari. Tunasubiri kufutwa kabisa kwa sukari, kuchanganya na kakao na siagi na kupiga kila kitu vizuri na mchanganyiko. Korzh tayari? Kuvunja keki kilichopozwa vipande vipande, kuchanganya na cream, kuunda moyo. Juu na glaze na friji.

Keki za wanaume zilizopambwa kwa fondanti

Mastic ya confectionery ni mipako maalum na "plastiki" kwa ajili ya sanamu za sanamu na mapambo. Wakati mwingine mastic inauzwa tayari, lakini kuna mapishi mengi ambayo unaweza kupika mwenyewe. Njia rahisi ni kununua marshmallows (ambayo huwekwa kwenye chokoleti ya moto) na kuyeyuka kwenye microwave, na kuongeza rangi ya chakula ndani yake. Piga vizuri, na utapata mastic nzuri ya rangi inayotaka. Inatumikaje?

keki ya pikipiki
keki ya pikipiki

Kwanza, ni rahisi kufunika kuoka nayo. Baada ya kutumia cream, panua mastic na kuiweka kwenye keki. Cream itatoa athari ya kulainisha, na mastic italala kwa uzuri sana na kutoa dessert kuangalia kwa ufupi na ya kisasa. Pili, takwimu yoyote inaweza kuundwa kutoka humo. Keki kama hiyo ni rahisi kuhimili mabadiliko ya joto, joto kuliko bidhaa zilizopambwa na cream. Kwa mfano, chaguzi za mikate kwa wanaume hutolewa, picha ambazo zinaweza kuhamasisha mama yoyote wa nyumbani. Na usisahau kwamba muundo unapaswa kuzungumza na utu wake.

keki ya gofu
keki ya gofu

keki tamu ya vitafunio

Je, ni lazima keki iwe dessert? Lakini vipi kuhusu ini na keki za vitafunio zinazopendwa na kila mtu? Lakini hii ni chaguo nzuri kwa wale ambao hawawezi kutumia sukari. Keki kama hiyomaadhimisho ya miaka kwa mwanamume ni kamili kama vitafunio vya bia.

Kata juu ya mkate wa mviringo, uondoe, hatuitaji. Mkate uliobaki hukatwa kwa urefu, yaani, umegawanywa katika mikate miwili. Piga jibini la Cottage la mafuta (unaweza pia kuchukua maudhui ya mafuta ya kati), kuongeza chumvi na pilipili, vitunguu vilivyoangamizwa, pilipili iliyokatwa na vitunguu. Sisi kuchanganya siagi iliyoyeyuka na haradali, kuongeza cognac na chumvi. Kwa mafuta haya tunapaka keki, ambayo ni kutoka chini. Kata fillet ya kuvuta sigara au chumvi na kuiweka kwenye mafuta. Weka keki ya pili juu na kueneza juu na pande na molekuli ya curd iliyopigwa, ambayo ilifanywa mwanzoni. Pamba kwa matango ya kung'olewa yaliyokatwakatwa, vipande vya lax, pete ya vitunguu na nyunyiza na vitunguu kijani vilivyokatwa vizuri.

Keki ya Nyama ya Kikatili

keki ya nyama
keki ya nyama

Ukitaka kumshangaza mumeo na marafiki zake au timu ya wanaume kazini, oka keki ya nyama!

Kwa kuoka mikate, tunachukua nyama ya kusaga (nyama ya ng'ombe + nguruwe) na vitunguu vilivyowekwa ndani yake. Kwa ujumla, tunatayarisha nyama ya kawaida ya kusaga kwa cutlets. Ongeza yai iliyopigwa kwa hiyo ili isiwe mnene sana, chumvi, pilipili. Tunagawanya nyama iliyokatwa katika sehemu 3 na kuoka. "Cream" inaweza kufanywa na mtu yeyote. Kwa mfano, jibini iliyoyeyuka vizuri, ongeza mayonesi na vitunguu ndani yake. Unaweza tu kuchanganya ketchup, mayonnaise na wiki iliyokatwa vizuri. Sawazisha sehemu ya juu na kando ya keki na viazi zilizosokotwa, ambazo zinaweza kubanwa kutoka kwa sindano ya keki. Omba mifumo na ketchup. Mpendwa wako atakumbuka keki hii kwa muda mrefu!

Ilipendekeza: