2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pipi hupendwa na kila mtu bila ubaguzi. Wanasaidia kikamilifu meza ya sherehe na kuangaza maisha ya kila siku. Kwa bahati mbaya, kila kitu ambacho kinauzwa leo katika maduka mara nyingi haishiki maji. Kwa hiyo, mama wengi wa nyumbani huja kupika pipi nyumbani. Leo tunazingatia mapishi bora ya pipi ambayo yanaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa zenye afya. Wanaweza kutibiwa bila woga kwa watoto.
Dessert Creamy
Plombir na chokoleti ndio mchanganyiko bora zaidi unaoweza kuwaziwa. Kwa nini usifurahishe wapendwa wako na dessert ya kupendeza kama hiyo. Na utahitaji bidhaa chache sana. Jambo muhimu zaidi ni kwamba ziwe za ubora wa juu.
- Furushi la fomula ya watoto wachanga (g 300). Unaweza kuchukua ya bei nafuu zaidi, kwa mfano "Mtoto".
- Pakiti ya siagi.
- Pakiti ya aiskrimu (g400).
- Kakao kwa kunyunyuzia.
Na sasa mapishi yenyewe ya peremende. Weka ice cream kwenye kikombe na uiache kwa dakika chache ili usogee mbali kidogo. Sasa miminachanganya na koroga vizuri. Siagi lazima ichukuliwe na kuchanganywa na misa iliyobaki. Unaweza kuanza kutengeneza pipi, lakini ni bora kuweka kwenye jokofu kwa dakika 30 ili kufanya utaratibu huu rahisi. Unahitaji kukokota baadhi ya misa kwa kijiko na kukung'uta katika kakao.
Chaguo za kunyunyuzia
Sote ni tofauti na mapendeleo ya ladha pia. Kwa hiyo, wakati wa kuchagua kichocheo cha pipi, unahitaji kuzingatia kile ambacho kitapendeza wanachama wa familia yako. Kwa kuongezea, mavazi huchukua mbali na jukumu la mwisho. Kichocheo cha awali kilitumia kakao, lakini hii ni mbali na chaguo pekee.
- Chokoleti iliyokunwa.
- Karanga zilizosagwa.
- Waffles au vidakuzi vilivyopondwa.
- sukari ya unga.
- Chokoleti Kuyeyusha.
- Mastic.
- Nazi.
Unaweza kutengeneza mjazo mmoja, lakini "uvae" katika ganda tofauti. Matokeo yake ni sahani tamu.
Truffles za kutengeneza nyumbani
Na tunakupa mapishi yafuatayo ya peremende. Katika USSR, walizingatiwa kuwa nadra na ladha zaidi. Kwa kweli, zilikuwa zikiuzwa huko Moscow, lakini katika maeneo ya nje ilikuwa ngumu zaidi kuzipata. Na tunazungumza juu ya truffles. Unaweza kupika kwa mikono yako mwenyewe na kula kama unavyopenda. Na ikiwa utazifunga kwa vifuniko na kuzipanga katika masanduku mazuri, utapata zawadi nzuri kwa wageni kwa Mwaka Mpya. Utahitaji:
- Mchanganyiko wa mtoto - vikombe 2
- Sukari - vikombe 1.5.
- Siagi - 25g
- Maziwa ni theluthi moja ya glasi.
- Kakao -Vijiko 2.
- Nyunyizia yoyote itafanya kazi kwa mapambo.
Hii ni chaguo nzuri kwa wale ambao hawataki kutumia muda mwingi kupika, lakini wakati huo huo wanataka kuwatendea wapendwa wao na kitu kitamu. Kichocheo cha chokoleti nyumbani hakika kuwa mpendwa katika familia yako. Mchakato wa kupikia ni rahisi sana, hata mtoto wa shule anaweza kushughulikia. Ikiwa mtoto wako anataka kusaidia jikoni, basi peremende hizi zitapatikana.
- Weka sufuria kwenye moto. Weka sukari, kakao, maziwa na siagi ndani yake. Joto hadi nafaka za sukari iyeyuke.
- Sasa ondoa sufuria kwenye moto na uiruhusu ipoe. Hakikisha unakoroga ili ukoko usitengeneze.
- Mchanganyiko huongezwa kwa sehemu ndogo hadi mchanganyiko uwe mzito kiasi kwamba ni vigumu kuugeuza kwa kijiko.
- Vaa glavu. Sasa punguza vipande vidogo na uunda mipira kutoka kwao, ambayo huvingirishwa kwenye kakao. Unaweza kukunja baadhi ya peremende katika chokoleti, waffle au nazi.
Pipi zilizotengenezwa tayari weka kwenye jokofu kwa saa kadhaa. Sasa unaweza kuwahudumia kwenye meza na kutibu familia yako. Kwa kuzingatia maoni, hii ni mojawapo ya kitindamlo bora zaidi ambacho kinaweza kutolewa kwa watoto.
Tibu kwa mtoto na mama
Wakati wa kunyonyesha, wengi hulazimika kufuata lishe ngumu. Na kwa kuwa ratiba ya mama mdogo ni kazi sana, na usiku usio na usingizi na matembezi marefu, anataka pipi sana. Chaguo kubwaitakuwa pipi kutoka kwa mchanganyiko "Mtoto". Kichocheo ni rahisi, hakina rangi na vihifadhi, yaani, ni bora kwa kipindi hiki kigumu.
Pia inafurahisha sana kwamba unaweza kurekebisha mchakato wa kupikia kulingana na mapendeleo yako mwenyewe. Kwa mfano, huwezi kuweka kakao, au kinyume chake, kumwaga sana. Katika mapishi ya awali, kiungo kikuu ni unga wa maziwa au mchanganyiko. Kichocheo hiki cha peremende ya chokoleti ya nyumbani kinaweza kubadilika sana hivi kwamba chakula chochote cha watoto kinaweza kurejeshwa kwa njia hii. Hiyo ni, oatmeal, buckwheat na uji wa mchele. Wanatengeneza pipi nzuri. Kwa kuzingatia hakiki, wao huweka umbo lao kikamilifu, hata kama umewaweka mezani kwa ajili ya kunywa chai.
- Chakula cha watoto - 500g
- Maziwa - 150 ml.
- sukari ya unga - 100g
- Siagi ya ubora (ya kujitengenezea bora zaidi) - 100g
- Kakao - 50 g kwa peremende na kidogo kwa unga.
Sasa tuanze kupika vitu vizuri. Ili kufanya hivyo, mimina kakao na sukari kwenye sufuria, mimina maziwa, ongeza siagi na uwashe moto. Misa inapaswa kuchochewa ili isiwaka. Sasa mimina misa kavu kwenye bakuli na kumwaga chokoleti iliyotengenezwa mahali hapo. Changanya vizuri na ongeza karanga ukipenda.
Hiki si kichocheo cha haraka zaidi. Pipi za kujifanyia nyumbani zinaweza kufanywa kuwa nzuri sana, kivitendo bila kupata uchafu kwenye misa ya chokoleti, lakini kwa hili inahitaji kupozwa kabisa. Baada ya hayo, unaweza kuunda mipira kwa urahisi na kuipeleka kwenye kakao au nyingine yoyotemchanganyiko mkavu.
Kwa kuzingatia maoni, akina mama wengi wanaamini kichocheo hiki, kwa sababu hakina chochote hatari. Tofauti na pipi za dukani, zinaweza kufurahishwa mara kwa mara. Bila shaka, zina lishe na zina kalori nyingi, kwa hivyo hupaswi kubembelezwa sana.
Pipi ya Nut
Si kawaida kwa watoto kuwa na mzio wa bidhaa hii, kwa hivyo mara ya kwanza unahitaji kujaribu kwa uangalifu sana. Wacha tuangalie kichocheo kingine cha pipi cha formula ya watoto na picha. Hakika atajaza piggy benki yako ya mapishi yako favorite. Inageuka kufanana kwa asili ya kuchoma, lakini ya texture zaidi ya maridadi. Utahitaji:
- Karanga au Walnuts Zilizochomwa - 500g
- Mchanganyiko wa maziwa "Mtoto" - pakiti 1.
- maziwa yote - 200 ml.
- Sukari - vikombe 3.
- Kakao - 3 tbsp.
Njugu zinaweza kukatwakatwa au kuachwa nzima, kulingana na ladha yako. Ni muhimu kuchanganya mchanganyiko wa maziwa na karanga. Katika sufuria nyingine, changanya kakao na sukari, ongeza maziwa na ulete chemsha. Wakati wingi umepozwa kidogo, changanya na mchanganyiko wa nut. Hiki ndicho kichocheo cha peremende rahisi na cha haraka zaidi.
Chukua karatasi ya kuoka na uifunike kwa filamu ya chakula. Sasa panua misa iliyopozwa au ya joto kidogo juu yake na uunda sausage. Baada ya kupoa kwenye jokofu, inahitaji kukatwa vipande vipande.
pipi asili za konjaki
Zingatia kichocheo kifuatacho kwa kutumia picha. Pipi kutoka kwa formula ya watoto wachanga ni ya kuvutia sana, inafaa kabisa kwa mtu mzimaSherehe. Konjaki inafaa katika ladha yao kiasi kwamba hawatataka kufanya bila hiyo wakati ujao.
Licha ya jina la kuahidi, hakuna chochote kigumu kutayarisha. Unahitaji kuchukua viungo vifuatavyo:
- Mchanganyiko wa bei nafuu zaidi wa mtoto "Mtoto" - pakiti 1.
- Maziwa ya kufupishwa. Ni bora kuchukua iliyochemshwa au "Butterscotch".
- Nusu glasi ya walnut amaretto au 50 g cognac.
- Walnuts - vikombe 2. Inaweza kubadilishwa na karanga za kukaanga.
Kutayarisha peremende kwa msingi wa keki ya "viazi". Hiyo ni, viungo vyote lazima vikichanganywa pamoja. Ikiwa mchanganyiko ni nene sana, unaweza kuipunguza kidogo na maziwa. Wanatengeneza peremende za aina yoyote, zikiviringishwa kwenye kakao.
Tofi tamu
Ikiwa watoto wako wamekua muda mrefu uliopita na hakuna mchanganyiko nyumbani, basi unaweza kutumia kichocheo cha maziwa. Pipi za nyumbani ni kukumbusha sana toffee au "Korovka", ni creamy na kitamu sana. Utahitaji:
- Maziwa ya unga - 200g
- Sur cream - 300g
- Asali - 125g
- Sukari - 400g
Changanya viungo vyote na uwashe moto. Kupika wingi kwa dakika 25, kuchochea daima. Hatua kwa hatua, inakuwa nene na inakuwa mnato. Utayari huangaliwa kama ifuatavyo. Loweka kidogo ndani ya maji. Ikiwa tone mara moja inakuwa imara, basi iko tayari. Zima na kumwaga kwenye mold ya silicone ili baridi. Ikiwa ni kutoka kwa nyenzo tofauti, basi kabla ya kulainisha na mafuta. Kumaliza pipi baada yaupoaji unahitaji kukatwa.
Pipi za Raffaello
Hupendwa na peremende nyingi, lakini gharama yake ni kwamba kwa kawaida hununuliwa siku za likizo pekee. Lakini unaweza kuwafanya nyumbani na kufurahia ladha ya ajabu. Hakuna viungo vingi, lakini pipi hufanya sahani nzima. Unahitaji kupika:
- Paa nyeupe ya chokoleti.
- Maziwa ya unga - 100g
- Kirimu zaidi ya 33% ya mafuta - 60 ml.
- Siagi - 25g
- Pali za Nazi - 75g
- Lozi - vipande 30
Unaweza kufanya bila karanga, lakini nazo zinageuka kuwa karibu na asili. Chokoleti inapaswa kumwagika na cream na kuyeyuka kwenye microwave. Ongeza unga wa maziwa, flakes za nazi (nusu) na siagi. Sasa unahitaji kupoza misa vizuri, kisha upiga na mchanganyiko. Anakuwa mnene. Baridi kidogo zaidi kwenye jokofu, baada ya hapo ni wakati wa kuunda pipi. Ili kufanya hivyo, weka kijiko cha wingi katika sahani na flakes za nazi, weka nut moja ndani yake. Kwa uangalifu sana piga shavings na utumie kijiko ili uhamishe kwenye sahani. cream yote ikiisha, weka kwenye jokofu kwa saa kadhaa.
Prune dessert
Kichocheo bora cha peremende za matunda yaliyokaushwa. Picha inaonyesha wazi uzuri gani unaweza kufanya kwa mikono yako mwenyewe. Lakini hii ni upande mmoja tu. Dessert hii ni ya kitamu sana. Utahitaji kuchukua:
- Prunes - 300g
- Walnut - 300g
- sukari, asali, kakao -vijiko vichache vya chakula kila kimoja.
- Maziwa ya unga.
Prunes zinahitaji kuchomwa kwa maji yanayochemka na kukatwa vizuri. Kata karanga na uongeze kwenye bakuli sawa. Mimina viungo vilivyobaki na uchanganya vizuri. Ikiwa wingi sio nene ya kutosha, basi hii inarekebishwa kwa msaada wa unga wa maziwa. Inashauriwa kuunda pipi kwa njia ya kawaida na roll katika kakao. Kila mtu unayemjua atakuuliza kwa mapishi. Pipi za nyumbani ni nzuri sana, na pia zina afya sana.
Pipi kutoka kwa parachichi kavu na zabibu kavu
- 300 g ya parachichi kavu itahitaji 100 g ya zabibu kavu.
- Walnut - 100g
- Sukari ya unga, asali na unga wa mlozi - vijiko vichache kila kimoja.
Iwapo hupati unga wa mlozi, unaweza badala yake na naranga zilizokatwakatwa au chipsi za chokoleti. Inahitajika kukausha matunda yaliyokaushwa, kukata apricots kavu na karanga. Changanya viungo vyote na kuongeza sukari ya unga ikiwa wingi sio tamu ya kutosha. Ikiwa umetoa maji vibaya kutoka kwa zabibu na apricots kavu, misa inaweza kuwa maji. Hii inarekebishwa kwa msaada wa maziwa kavu. Sasa changanya viungo vyote na uvivirishe kwenye unga wa mlozi.
pipi za Fudge
Na tuna kichocheo kinachofuata chenye picha kwenye mstari. Pipi ni laini na laini, kama inavyofaa fudge halisi. Nani alipika mara moja, anasema kwamba unaweza kuchukua huduma kadhaa za chakula kwa usalama. Wanaruka mbali mara moja. Pipi za kujitengenezea nyumbani zinahitaji:
- Maziwa ya unga - 100g
- Maziwa - 100 ml.
- sukari ya unga - 100- 200 g.
- Chokoleti nyeupe - bar 1.
- Karanga - 120g
Changanya sukari na unga wa maziwa, mimina katika maziwa ya kawaida. Joto juu ya moto mwingi hadi mchanganyiko uwe homogeneous. Punja chokoleti na uongeze kwenye mchanganyiko. Hakikisha kuchochea misa ili isiwaka. Mara tu mchanganyiko uko tayari kuchemsha, lazima uondolewe kutoka kwa moto na kumwaga karanga. Koroga na kijiko kwenye trei za barafu. Unaweza kumwaga tu kwenye sahani, na kisha uikate kwa sura yoyote. Lakini haitaonekana kuwa nzuri.
Baa za kujitengenezea nyumbani
Hili ni chaguo kwa wale wanaokusanya mapishi rahisi zaidi ya kujitengenezea nyumbani. Pipi za kujifanyia katika jikoni ya kawaida, bila vifaa maalum, sio tu ya kitamu sana na nzuri. Utungaji sio nafuu sana, lakini hauwezi kuitwa ngumu. Kupika Kunahitajika:
- Chokoleti na karanga - paa 2 x 100g
- Siagi - 200g
- Maziwa ya unga - kikombe 1.
Siagi na chokoleti viyeyushwe na kuchanganywa na maziwa ya unga. Changanya kabisa na uunda sausage, ambayo huwekwa kwenye jokofu ili baridi. Inageuka pipi ya kitamu sana ambayo watoto watapenda. Pipi hizi zinaweza kutayarishwa kwa kujaza biskuti na waffle. Ongeza karanga yoyote, maziwa yaliyofupishwa. Inakwenda vizuri na marshmallows ya nyumbani na biskuti na molekuli ya chokoleti. Upeo wa ubunifu unakaribia kutokuwa na kikomo.
pipi zilizotiwa viungo
Hata wanaume watafurahia ladha asilia ya utamu huu. Kwa kupikia utahitaji:
- Maziwa ya unga - kikombe 1.
- Siagi - 100g
- Maji - 100 ml.
- Sukari - 300g
- Kakao - hiari.
- Cardamom, vanilla na mdalasini.
Haitachukua zaidi ya dakika 25 kupika. Mimina maji kwenye sufuria na kuongeza sukari. Kuleta wingi kwa chemsha. Ongeza siagi na uiruhusu kuyeyuka. Hatua kwa hatua ongeza unga wa maziwa, ongeza viungo. Misa laini lazima ipelekwe kwenye jokofu na kuruhusiwa kupendeza kabisa. Sasa unaweza kusonga mipira kutoka kwa misa hii na uingie kwenye chokoleti au kakao. Pipi ni nyepesi kabisa, tamu.
Badala ya hitimisho
Kuna chaguo nyingi za kutengeneza peremende nyumbani. Miongoni mwao, unaweza kuchagua wale ambao familia yako itathamini. Ni vyema kutambua kwamba wote wanaweza kuongezewa wakati wa mchakato wa kupikia na viungo vingine. Jisikie huru kujumuisha karanga na zabibu, mbegu za poppy na vidakuzi. Kwa kujaza, jelly ya nyumbani au cherries za ulevi ni kamili. Kwa kweli, viongeza vile hupunguza maisha ya rafu ya pipi, kwa hivyo usipaswi kujiandaa sana. Lakini kwa upande mwingine, huliwa haraka sana kwamba tatizo hili sio kali sana. Bila shaka, peremende hizi zote zina kalori nyingi, kwa hivyo hupaswi kubebwa nazo sana.
Kwa upande mwingine, mara nyingi peremende kwenye mchanganyiko wa maziwa hutayarishwa na akina mama wachanga kwa ajili ya watoto. Matumizi ya nishati ya watoto ni kubwa sana kwamba hakuna sababu ya kuwazuia katika pipi. Hawatishiwi na uzito kupita kiasi au cellulite, kwa hivyo unaweza kuwapa kwa usalama kiwango cha kutosha cha pipi kila siku, haswa kwani wao.iliyotayarishwa bila kutumia vihifadhi kemikali na rangi.
Ilipendekeza:
Kinywaji cha matunda ya cranberry na lingonberry: kichocheo cha watoto
Morse ni juisi ya asili iliyobanwa na rojo kutoka kwa matunda ya beri, ambayo hutiwa maji kwa kitoweo cha pomace. Kinywaji cha kupendeza kilichotengenezwa kwa msingi wa cranberries waliohifadhiwa, pamoja na lingonberries, haitakuwa duni kwa juisi iliyopuliwa kutoka kwa matunda mapya. Inasaidia kutibu homa, huongeza kinga, huweka mwili wa binadamu katika hali nzuri, na pia husafisha figo. Kwa kuongeza, ladha ni ladha ya wengi
Pipi "Raffaello": maudhui ya kalori ya pipi 1, muundo, mali, kupikia nyumbani
Ni vipengele vipi vimejumuishwa katika peremende za Raffaello? Faida na madhara ya bidhaa kwa mwili wa binadamu. Jinsi ya kutengeneza pipi za Raffaello nyumbani? Kalori kwa kila bidhaa? Utapata majibu ya maswali yote katika makala hapa chini
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kifungua kinywa cha Kiitaliano kwa watu wazima na watoto. Kifungua kinywa cha jadi cha Kiitaliano
Labda unajua kila kitu kuhusu mlo wa asubuhi wa Kiingereza. Je! unajua kifungua kinywa cha Kiitaliano ni nini? Wale ambao wanapenda kuanza asubuhi na chakula cha moyo wanaweza kukata tamaa, na mashabiki wa pipi na kahawa wanaweza kuhamasishwa. Kwa neno moja, inaweza kutisha au kushangaza (mila ya kifungua kinywa nchini Italia ni mbali sana na yetu), lakini haitaacha mtu yeyote tofauti
Vidakuzi vya watoto, mapishi. Vidakuzi vya nyumbani vya oatmeal. Kichocheo cha kuki za biskuti kwa watoto
Ni mtoto gani atakataa keki tamu na zenye harufu nzuri, lakini chaguzi za dukani mara nyingi huwa na rangi hatari na vihifadhi. Sio kila mtengenezaji hutengeneza bidhaa salama ambazo zinakidhi viwango vya ubora wa serikali, kwa hivyo tutatayarisha vidakuzi vya watoto peke yetu. Mapishi yatawasilishwa katika makala hii