2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kitamu cha msimu kama vile mahindi ya kuchemsha sio tu ya kitamu sana, bali pia ni nzuri kwa afya. Cobs ina vitamini na microelements, asidi iliyojaa, kwa kuongeza, mahindi husaidia kurejesha michakato ya kimetaboliki, huondoa sumu na sumu, na kupunguza hali ya wagonjwa wenye magonjwa ya moyo na mishipa. Kwa hivyo kujifunza jinsi ya kuchemsha mahindi vizuri, na uhakikishe kupata visehemu vichache mwishoni mwa msimu wa joto, haitakuwa kosa kamwe.
Jinsi ya kuchagua masega yafaayo?
Ufunguo wa ladha bora na afya sio tu maandalizi sahihi. Nafaka ina aina kadhaa. Kulisha hupandwa kulisha wanyama, ni kali na sio kitamu, kwa hivyo wakati wa kununua, jaribu kuchagua sukari ambayo imekusudiwa watu. Masikio mazuri yanapaswa kuwa na majani na unyanyapaa, vinginevyo nafaka inaweza kuwa kavu sana. Hatimaye, bidhaa lazima iwe safi sana. Nafaka kama hiyo itakuwa ya juisi na tamu, na cob iliyoiva itakuwa ngumu na isiyo na ladha. Itachukua muda mrefu zaidi kuipika, na matokeo yake bado hayatakuwa ya kuridhisha.
Mahindi ya kuchemsha yana ladha gani?
Kwa hiyowakati wa kupikia inategemea aina na freshness. Mahindi ya maziwa yatakuwa tayari baada ya nusu saa, wakati lishe au mahindi yaliyoiva yanaweza kuchukua hadi saa sita kupika. Kwa kupikia, ni bora kutumia sufuria ya kina na kifuniko na kuta nene. Sahani zinapaswa kuwa moto sawasawa. Weka moto chini, hivyo virutubisho zaidi vitabaki kwenye cobs. Kabla ya kuchemsha nafaka, safisha cobs na uondoe majani yoyote machafu, yaliyoharibiwa. Acha safi na kijani kwenye mahindi. Weka kila kitu kwenye sufuria, ujaze na maji ili kiwango chake kiwe sentimita tano juu na kuweka kuchemsha. Utahitaji chumvi sahani iliyokamilishwa, vinginevyo nafaka zitakuwa ngumu. Utayari unaweza kuhukumiwa kwa ladha: tofauti tu nafaka moja na jaribu, ikiwa ni laini na ya kitamu, nafaka inaweza kuliwa. Unapaswa kuanza kula mara tu baada ya kupika, kwa sababu mabungu baridi hayatakuwa na ladha.
Jinsi ya kuchemsha mahindi kwa njia nyingine?
Mbali na chungu cha kawaida, unaweza kutumia vifaa na mbinu nyingine unapopika mabua. Kwa mfano, fanya mahindi kwenye boiler mara mbili. Kwa hivyo itageuka kuwa juicier na tajiri zaidi, vitu muhimu zaidi vitahifadhiwa. Kabla ya kuchemsha mahindi kwenye boiler mara mbili, unahitaji kuitakasa kutoka kwa majani, antennae, suuza chini ya maji ya bomba. Kisha kuweka kwenye boiler mara mbili na kupika kwa karibu robo ya saa, na kabla ya kutumikia, futa cobs na mafuta na chumvi. Ikiwa una microwave, unaweza pia kujifunza jinsi ya kuchemsha mahindi na kifaa hiki. Osha na kusafisha cobs. Kata au kuvunja, jaza maji ili kiwango chake kiwe juu zaidi kuliko mahindi, fungua kwa nguvu ya juu na kuweka timer kwa dakika arobaini na tano. Angalia kiwango cha maji mara kwa mara na uongeze juu ikiwa kinapungua. Kuna njia rahisi - kuweka cobs katika mfuko kwa ajili ya kupikia katika microwave na kuondoka kwa dakika saba kwa nguvu ya juu. Kidogo tu, na sahani iko tayari.
Ilipendekeza:
Ni kiasi gani cha kuchemsha mayai ya kuchemsha na ya kuchemsha: vidokezo muhimu
Kuna aina kubwa ya mayai kwenye rafu za maduka makubwa. Quail, kuku, mbuni, utajiri … Nini cha kuchagua? Na muhimu zaidi - jinsi ya kuchemsha kwa usahihi ili kuongeza faida na ladha ya bidhaa?
Unataka kufahamu jinsi ya kuoka, kuchoma na kuchemsha mahindi?
Msimu wa joto huleta sio tu siku nzuri za joto, lakini pia msimu wa mahindi. Upendo wetu kwa nafaka hii sio bila sababu. Hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kuoka, kaanga na kuchemsha mahindi
Jinsi ya kuchemsha mayai ya kuchemsha: vidokezo vya kupikia
Mayai ya kuchemsha ni sahani kitamu sana, yenye afya na lishe. Ikiwa unajua hasa jinsi ya kuchemsha mayai ya kuchemsha, basi mchakato huu hautakuwa vigumu kwako
Mapishi rahisi: mahindi ya kuchemsha kwenye jiko la polepole
Kuanzia nusu ya pili ya majira ya joto, mahindi yanauzwa. Juicy, tamu na mkali, unataka tu kula. Hiyo ni tu kupika cobs za nafaka kwenye jiko, utahitaji kutumia muda mwingi. Lakini pamoja na ujio wa wasaidizi wa jikoni, hii imekuwa rahisi kufanya. Mahindi ya kuchemsha kwenye jiko la polepole huandaliwa kwa urahisi na haraka
Faharisi ya glycemic ya beets za kuchemsha: dhana, ufafanuzi, hesabu, sheria za kupunguza uzito na mapishi na beets za kuchemsha
Beetroot (vinginevyo beetroot) ni mojawapo ya mboga maarufu zaidi katika nchi yetu. Idadi kubwa ya sahani huandaliwa kutoka kwake: saladi, supu, kozi kuu na hata desserts. Bidhaa hii nzuri inaweza kuliwa mbichi na kuchemshwa. Mapishi na beets, faida na madhara ya mboga hii, ni nini index ya glycemic ya beet - yote haya yatajadiliwa katika makala hii
