2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuanzia nusu ya pili ya majira ya joto, mahindi yanauzwa. Juicy, tamu na mkali, unataka tu kula. Aidha, mboga hii pia ni muhimu sana. Mahindi ni matajiri katika vitamini B4, A na E, pamoja na magnesiamu, potasiamu, zinki na iodini. Kwa kushangaza, hii ndiyo mazao pekee ya nafaka duniani ambayo ina dhahabu katika muundo wake. Na mahindi ina mali mbili za kipekee: haina uwezo wa kujilimbikiza vitu vyenye madhara ndani yake, na wakati wa matibabu ya joto, vitamini haziharibiki ndani yake kwa sababu ya ganda la nafaka.
Kupika mahindi kwenye jiko huchukua muda mwingi. Kwa hiyo, mama wengi wa nyumbani wanapendelea kununua tayari. Lakini pamoja na ujio wa wasaidizi wa jikoni, imekuwa rahisi kuchemsha mboga hii. Mahindi ya kuchemsha kwenye jiko la polepole huandaliwa kwa urahisi na haraka. Na hata mtoto anaweza kukabiliana na kazi hii, achilia mbali wapishi wenye uzoefu. Lakini, labda, jambo muhimu zaidi ni kwamba cob iliyoandaliwa kwa njia hii haiwezi kutofautishwa na iliyopikwa.kwenye sufuria.
Jinsi ya kuchagua mahindi ya kupikia?
Lakini ili kupata mahindi matamu na laini yaliyochemshwa kwenye jiko la polepole, lazima kwanza ujifunze jinsi ya kuyachagua kwa njia ipasavyo. Ukweli ni kwamba zamani na zilizoiva, pamoja na kijani, haziwezi kupikwa vizuri. Cobs sahihi zilizokomaa zitakuwa na rangi ya njano iliyopauka, urefu wa cm 15-20. Na majani yatakuwa ya kijani kibichi, karibu na mahindi yenyewe. Aina zinazojulikana za sukari zinafaa zaidi kwa kupikia kwenye jiko la polepole, lakini aina za malisho pia zinaweza kutumika. Kweli, basi sahani iliyokamilishwa haitakuwa tamu sana.
Chaguo za kupikia mahindi kwenye jiko la polepole
Na kichocheo cha mahindi ya kuchemsha kwenye jiko la polepole ni rahisi sana na kitamu. Kweli, unaweza kupika kwa njia tofauti. Inategemea nafaka yenyewe, upendeleo wa ladha ya mhudumu na mfano wa multicooker. Lakini, labda, njia inayofaa zaidi itakuwa njia ya kuivuta. Ondoa majani kutoka kwa mahindi na uweke kwenye kikapu cha mvuke. Kawaida inafaa vipande 3 hadi 4. Mimina vikombe 2-3 vya maji kwenye sufuria ya multicooker yenyewe. Chagua hali ya "Steam" kwenye menyu na upike mahindi kwa njia hii kwa dakika 25. Paka mabua yaliyokamilishwa mafuta na uwatie chumvi ili kuonja.
Chaguo jingine la kuvutia sana ni jinsi mahindi ya kuchemsha yanavyoweza kupikwa kwenye jiko la polepole. Masikio, kama ilivyo kwa mvuke, husafishwa, lakini majani hayatupwa. Nusu yao inahitaji kuwekwa chini ya multicooker, kueneza cobs juu na kufunika na majani iliyobaki. Mimina maji ya kutosha ndani ya bakuli kufunika viungo vyote. Katika menyu, unaweza tayari kuchagua modi ya "Kuzima" na upike mahindi kwa saa 1. Baada ya ishara, ondoa cobs, baridi kidogo na kusugua na chumvi. Chakula kitamu na chenye afya kiko tayari.
Mahindi ya kuchemsha kwenye bakuli la multicooker ya Redmond sio tofauti na chaguzi zingine kwa suala la mbinu ya kupikia. Kweli, ndani yake unaweza kufanya sahani hii kwa njia nyingine. Chambua cobs na uweke kwenye bakuli la multicooker. Mimina ndani ya maji hadi iwafunike. Katika menyu, chagua modi ya "Kupikia", na wakati wa kupikia ni dakika 25. Ukweli kwamba mahindi ya kuchemsha kwenye jiko la polepole iko tayari itatambuliwa na ishara maalum. Baada ya hapo, unaweza kuonja mabuzi matamu kwa kuyapoza kidogo na kuyapaka chumvi na siagi ili kuonja.
Kujua jinsi ya kupika mahindi kwenye jiko la polepole, unaweza kusahau kuinunua kutoka kwa wauzaji wa shaka. Wakati huo huo, kula mara nyingi kama unavyotaka. Kwa nini vifaa vyote vya jikoni vilivumbuliwa.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Mayai ya kuchemsha kwenye jiko la polepole: rahisi, kitamu na haraka
Jinsi ya kuandaa kwa haraka kiamsha kinywa / chakula cha mchana au vitafunio bila kuwa na wakati wa bure, nishati na hamu ya kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu? Jinsi ya kukidhi njaa ikiwa hakuna kitu cha chakula kwenye jokofu, isipokuwa mayai machache na sausage kadhaa? Toka - mayai ya kuchemsha kwenye jiko la polepole
Kupika mahindi kwenye jiko la polepole ni rahisi, ni kitamu na kiafya
Kupika mahindi kwenye jiko la polepole si rahisi tu, bali ni afya na kitamu. Shukrani kwa njia hii ya maandalizi, bidhaa huhifadhi mali zake zote muhimu na kuchemshwa kikamilifu
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
