2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi, zinazojumuisha ngisi, zimependwa na kila mtu kwa muda mrefu. Wao ni rahisi kuandaa, lakini daima ni ya kitamu na yenye kuridhisha kabisa. Dagaa yenyewe ina ladha ya neutral, kwa hiyo, kulingana na viungo vilivyochaguliwa, unaweza kutoa appetizer hii maelezo yoyote ya ladha. Hata hivyo, mapishi maarufu zaidi ni saladi za maridadi na squid. Kuna chaguzi nyingi kwa maandalizi yao. Makala haya yanatoa maelezo ya saladi zabuni na ngisi ambazo zimejaribiwa mara kwa mara na kupendwa na wengi.
Saladi ya haraka lakini ya kitamu
Kiongezi hiki pengine ndicho rahisi kuliko vyote vinavyowezekana, katika utayarishaji ambao dagaa huu hutumiwa. Walakini, hii haiharibu ladha yake. Kinyume chake, saladi hii ya zabuni ya squid inaweza kushindana na vitafunio vya gharama kubwa na vyema. Kwa maandalizi yake, tunahitaji kiwango cha chini cha bidhaa. Wao ni:
- Mizoga miwili au mitatu ya ngisi isiyo na kichwa.
- Mayai matatu ya kuku.
- Jibini mbili zilizochakatwa.
- Kitunguu saumu, chukua idadi ya karafuu ili kuonja.
- Mayonnaise.
- Chumvi na viungo vya samaki.
Kando na bidhaa hizi muhimu, unaweza kuongeza mimea yoyote mbichi. Itahitajika tu kupamba saladi iliyokamilishwa.
Mapishi ya kupikia
Mwanzoni kabisa mwa maandalizi ya vitafunio, tushughulike na ngisi. Hadi sasa, kwenye rafu ya maduka unaweza kununua tayari peeled. Lakini ikiwa una mizoga yenye filamu, basi unahitaji suuza vizuri, uondoe filamu, mabaki ya ndani na sahani ya chitin.
Baada ya hapo, punguza mzoga wa ngisi kwenye maji yanayochemka. Ongeza chumvi na viungo kwake kwanza. Pika squid kwa si zaidi ya dakika mbili. Baada ya kupozwa, kata vipande vipande. Afadhali ikiwa ni nyembamba.
Mayai ya kuku pia yanahitaji kuchemshwa. Tunazikata kwa mpangilio nasibu au kwa msaada wa kikata mayai.
Saga jibini iliyoyeyuka kwenye grater kubwa. Ili kuifanya iwe rahisi zaidi, inapaswa kuwekwa kwenye jokofu kwa karibu nusu saa. Ongeza kitunguu saumu kilichokatwa ndani yake na uchanganye vizuri.
Ifuatayo, changanya viungo vyote kwenye bakuli moja. Sisi msimu na mayonnaise. Chumvi kidogo ikiwa ni lazima. Tunachanganya bidhaa zote. Juu ya saladi hii ya maridadi na squid na wiki iliyokatwa. Ili kupata mwangaza, unaweza kuweka nusu za nyanya ya cheri.
saladi maridadi ya uduvi
Saladi maridadi nangisi na shrimp. Hakika hataacha asiyejali mpenzi yeyote wa dagaa. Ili kuitayarisha, unahitaji bidhaa zifuatazo:
- Mizoga mitatu ya ngisi.
- Mayai matano au sita ya kuku.
- Kipande kimoja kidogo cha vitunguu kijani.
- Jibini gumu, takriban gramu mia mbili.
- Uduvi uliochunwa, gramu mia moja na hamsini.
- Mayonnaise.
Kama katika chaguo la kwanza, unaweza kuandaa bizari mpya na iliki ili kupamba saladi.
Jinsi ya kupika vizuri
Kuna mapishi mengi yenye picha za saladi maridadi na ngisi na kamba, tumeleta yaliyo bora zaidi leo. Appetizer hii inaonekana ya kupendeza na ya kupendeza sana. Ili kuitayarisha, ni muhimu kuosha na kusafisha mizoga ya squid kutoka kwenye filamu. Ifuatayo, tunaondoa mgongo kutoka kwao. Chemsha shrimp na squid katika maji ya moto yenye chumvi na limao, chumvi na viungo. Wakati wa kupika haupaswi kuwa zaidi ya dakika tatu baada ya kuchemsha.
Kata ngisi kilichopozwa kuwa vipande nyembamba. Ikiwa shrimp ni kubwa, basi wanaweza pia kukatwa katika sehemu mbili.
Mayai ya kuchemsha na jibini tatu kwenye grater coarse. Kata vitunguu kijani vizuri. Tunachanganya viungo vyote pamoja. Msimu na mayonesi, chumvi na changanya.
Nyunyiza sahani iliyokamilishwa na bizari iliyokatwa, na uweke vijidudu kadhaa vya iliki na uduvi mzima juu. Snack iko tayari kabisa kuliwa. Bila shaka, saladi inaweza kupambwa kwa utaratibu wowote. Ladha yake itaendelea kuwa nyororo.
Ilipendekeza:
Nyama ya ng'ombe au nguruwe: ni nini bora zaidi, ni nini kitamu zaidi, ni nini lishe zaidi
Sote tunajua kutoka shule ya chekechea kwamba nyama sio tu kati ya vyakula vitamu zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni, bali pia ni chanzo muhimu cha vitamini na virutubisho kwa mwili. Ni muhimu tu kuelewa wazi ni aina gani ya nyama haitadhuru afya, na ni ipi bora kukataa kabisa. Mjadala kuhusu iwapo ni afya kula nyama unazidi kushika kasi kila siku
Saladi maridadi za siku ya kuzaliwa. Saladi za kuzaliwa za kupendeza: mapishi
Siku ya kuzaliwa kwa hakika inachukuliwa kuwa mojawapo ya siku angavu na zenye furaha zaidi katika maisha ya kila mtu, unapotaka kujisikia likizo katika kila kitu. Na hata saladi zisizo za kawaida za siku ya kuzaliwa zinaweza kusaidia na hili. Ni heshima kubwa kujifurahisha sio wewe tu, bali pia wageni pamoja nao
Saladi tamu na nyepesi zaidi za likizo: mapishi bora zaidi
Kila mhudumu anayepanga kusherehekea tarehe muhimu hujaribu kuwashangaza wageni wake na jambo fulani. Kwa hili, sio tu sahani za moto za nyama na samaki huandaliwa kawaida, lakini pia vitafunio vya baridi. Saladi za kupendeza na nyepesi huchukua nafasi maalum kwenye meza ya sherehe. Sio lazima kuvumbua mapishi mapya ya kigeni kwa likizo. Katika hali kama hizi, chaguzi zilizoundwa kwa uzuri na zilizojaribiwa kwa wakati mara nyingi husaidia
Saladi maridadi na matiti ya kuku: mapishi bora zaidi
Saladi za kuku hupendwa kila wakati: kwa likizo, siku za kuzaliwa, katika menyu ya kila siku ya familia. Urahisi na kasi ya maandalizi, seti ya bei nafuu ya bidhaa kwa bajeti yoyote - yote haya husaidia sahani hizi kuwa maarufu sana
Saladi ya ngisi: mapishi bora zaidi
Saladi za ngisi ni nini? Sahani hii inatofautishwa na ladha yake ya ajabu na wepesi wa ajabu. Haijalishi ni aina gani ya squid uliyotumia - ya makopo au ya kuchemsha, saladi zilizo na kingo hii huwa za kitamu na za sherehe kweli
