2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Harufu nzuri yenye harufu nzuri na ladha ya bizari mpya imechanganyika kwa njia ya ajabu na takriban kozi zote za kwanza na za pili. Mbali na mafuta muhimu, ina vitamini na madini mengi yanayohitajika kwa mwili wa binadamu. Katika majira ya joto, bila shaka, bizari safi daima iko kwenye meza. Na nini kuhusu majira ya baridi? Inaweza kukaushwa, lakini wakati huo huo, mmea hupoteza baadhi ya mali zake, na harufu yake inakuwa isiyo ya majira ya joto kabisa. Kuna njia ya kutoka. Kiwanda kinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu. Jinsi ya kufungia bizari? Soma kuhusu mbinu hapa chini. Uwekaji kama huo wa mmea kwa msimu wa baridi ni sawa: huhifadhi karibu vitamini vyote, pamoja na vitu vya kufuatilia, sifa muhimu za ladha, na kuonekana kwa bizari iliyohifadhiwa ni sawa na ile safi (tofauti na kavu).
Jinsi ya kufungia bizari kwa msimu wa baridi?
Kuna njia nyingi za kugandisha mmea bila kuathiri ladha yake huku ukihifadhi sifa zake za manufaa. Acheni tuchunguze baadhi yao. Jinsi ya kufungia bizari kwa msimu wa baridi ili isigeuke kuwa donge ngumu kwenye friji? Jambo muhimu zaidi ni kuitayarisha vizuri kwa kuhifadhi. Ili kufanya hivyo, chagua mimea safi, suuza kabisa chinimaji ya bomba na kueneza kwenye taulo safi ili glasi ya maji kabisa. Unaweza kufuta matawi ya mmea na leso. Na tu baada ya maandalizi hayo, unaweza kuendelea na mchakato zaidi wa uvunaji.
Jinsi ya kufungia bizari kwa msimu wa baridi ili ikibidi iweze kuchukuliwa na
unatumia bila usumbufu wa ziada?
Ili kufanya hivyo, kata bizari iliyotayarishwa vizuri, kisha uimimine ndani ya mitungi ya plastiki, vyombo, chupa za mdomo mpana, unaweza kutumia mifuko ya kawaida ya plastiki. Kwa hivyo unaweza kufungia bizari tu, bali pia mchanganyiko wa mimea, kwa mfano, kutoka kwa bizari sawa, parsley, vitunguu vya kijani. Unaweza kutunga vipengele kulingana na ladha yako mwenyewe, na kisha majira ya baridi yote huwezi kuteseka kutokana na ukosefu wa mboga yako favorite kwenye meza.
Jinsi ya kufungia bizari kwa msimu wa baridi katika kundi moja?
Rahisi sana. Kiwanda kilichoandaliwa kwa kufungia kinawekwa kwenye mfuko na kuwekwa kwenye friji. Inapendekezwa kuwa matawi ya kijani kibichi yawe mchanga, bila shina nene. Ifuatayo, boriti iliyohifadhiwa, ikiwa ni lazima, inachukuliwa na kukatwa. Dill inaweza kukatwa bila kukata. Inatosha kusonga pini juu ya kifurushi na rundo la mboga waliohifadhiwa. Kisha bizari inaweza kutawanywa kwenye vyombo vidogo au mifuko.
Je, ninaweza kugandisha bizari kwenye barafu?
Bila shaka unaweza. Ubora wake hautapotea kutoka kwa hili. Ili kuvuna dill kwa njia hii kwa majira ya baridi, si lazima kusubiri mpaka maji yote yatoke kutoka humo. Mimea mchanga (bila neneshina) hukatwa vizuri sana, huwekwa kwenye molds ndogo, hutiwa na maji yaliyopozwa ya kuchemsha (maji ya madini bila gesi yanaweza kutumika kwa hili). Toa cubes zilizohifadhiwa na uzipange kwenye vyombo vikubwa au mifuko. Ikiwa ni vigumu kutikisa nje ya ukungu, basi sehemu ya chini inaweza kuwekwa kwenye maji ya joto.
Sasa, kwa kujua jinsi ya kugandisha bizari wakati wa baridi, unaweza kuanza kuivuna kwa usalama. Vile vya kijani huhifadhiwa kwa muda mrefu, huhifadhi sifa zao zote muhimu na ladha. Lakini lazima tukumbuke kwamba haiwezi kugandishwa tena, kwa sababu haitakuwa na ladha, na sifa za manufaa hazitakuwa sawa.
Ilipendekeza:
Je, inawezekana kugandisha bahari buckthorn kwa majira ya baridi na jinsi ya kufanya hivyo?
Faida na madhara ya beri za sea buckthorn. Njia ya kufungia kwa ustadi bahari buckthorn kwa msimu wa baridi. Kichocheo cha jam ya berry waliohifadhiwa
Jinsi ya kugandisha broccoli kwa majira ya baridi? Kufungia mboga kwa majira ya baridi: vidokezo vya kupikia
Brokoli inajulikana kama chakula chenye afya na lishe ambacho kinaweza kutumika kuandaa vyakula vingi vyenye afya. Ikiwa una nia ya habari juu ya jinsi ya kufungia broccoli kwa majira ya baridi, uko kwenye njia sahihi, kwani usindikaji huu huhifadhi vitamini na madini muhimu bila hasara yoyote
Jinsi ya kugandisha tufaha kwa majira ya baridi?
Katika majira ya joto kila mara kuna mboga nyingi tofauti, matunda na matunda, ambayo hukosekana sana katika miezi ya baridi. Kwa kweli, sasa unaweza kununua kila wakati kwenye duka kubwa. Ladha yao tu ni tofauti sana na ile ya majira ya joto. Na, labda, inaonekana zaidi katika apples. Vile vya dukani karibu hawana harufu na ladha. Ndiyo, manufaa yao yanatia shaka sana. Itakuwa bora zaidi kufungia maapulo ya majira ya joto ili kuhifadhi sifa zao zote
Jinsi ya kugandisha uyoga kwa majira ya baridi: vidokezo
Uyoga wa asali, kama bidhaa nyinginezo nyingi, huhifadhiwa kikamilifu zikiwa zimegandishwa. Zina umbile mnene, hazina maji sana na zinaweza kuhifadhiwa katika halijoto ya chini ya sufuri kwa takriban miezi 12
Kumbuka kwa akina mama wa nyumbani: jinsi ya kufanya maandalizi ya bizari kwa majira ya baridi
Maandalizi ya bizari kwa msimu wa baridi hufanywa wakati wa kiangazi, wakati viungo huiva kwenye bustani na kuonekana sokoni kwa wingi. Ni bizari ya bustani ambayo inafaa kwa uhifadhi: mafuta muhimu yenye kunukia, sifa za ladha, mali muhimu hujilimbikizia zaidi
