2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mayai huwekwa kwenye friji kwa muda gani? Ili kujibu swali hili, unahitaji kuamua ni mayai gani uliyonunua kwenye duka na jinsi yalivyo safi. Ikiwa mayai ni chakula (kutoka chini ya kuku), basi maisha yao ya rafu ni kidogo sana - wastani wa siku 7. Ikiwa canteens, basi unaweza kuzihifadhi kutoka siku 25 hadi 90. Mayai ambayo hayajaoshwa huhifadhiwa kwa muda mrefu kwenye jokofu. Ganda la sehemu iliyooshwa huwa na vinyweleo na hatarishi, kwa sababu hiyo, ufikiaji wa bakteria wa pathogenic ndani huwezeshwa.
Lakini ikiwa mayai yamechafuliwa sana, basi, bila shaka, ni lazima yaoshwe vizuri ili bakteria na vijidudu havienee kwa bidhaa nyingine. Inashauriwa kuwaosha katika maji baridi, na kavu vizuri kabla ya kuwaweka kwenye jokofu. Jinsi ya kuweka pia inategemea muda gani mayai huhifadhiwa kwenye jokofu. Ni bora kuziweka kwenye vyombo maalum au kwenye duka.ufungaji, vinginevyo ganda litapoteza unyevu wake wa asili.
Inapendekezwa kuhifadhi mayai katika mkao wima na ncha kali chini ili kuhifadhi ba
msururu wa hewa ndani. Ni mahali gani kwenye jokofu kuamua mayai? Inategemea muda gani unapanga kuwaweka. Kwa joto la digrii +4, mayai huhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu kabisa (kutoka mwezi hadi tatu), hivyo ikiwa unatarajia kuwahifadhi kwa muda mrefu, kisha uwaweke kwenye rafu ya chini. Ni bora kuhifadhi mayai hayo ambayo yataliwa siku za usoni (ndani ya siku 10) kwenye mlango wa jokofu. Mayai yaliyohifadhiwa kwenye joto la chini ni vyema yapashwe tena kwenye maji ya joto kabla ya matumizi.
Muda mrefu zaidi wa rafu hugandishwa, hata hivyo, kabla ya kuziweka kwenye friji, inashauriwa kuzitoa kutoka kwenye ganda na kuziweka katika sehemu kwenye vyombo. Mayai yanaweza kukaa kwenye jokofu kwa hadi mwaka mmoja.
Ni muda gani wa kuweka mayai kwenye jokofu ikiwa yamechemshwa? Ikiwa ni kuchemshwa kwa bidii, basi unaweza kuzihifadhi kwa karibu wiki, inashauriwa kula zilizopikwa kwa haraka. Vile vilivyovunjika vitatoweka ndani ya siku moja. Maisha ya rafu ya protini na viini ni tofauti: viini - kwa siku, na protini - masaa 12, kwa sababu hii lazima zihifadhiwe kando.
Jinsi ya kuchagua mayai mapya? Ili kujibu kwa usahihi swali "muda gani mayai huhifadhiwa kwenye jokofu", unahitaji kujua jinsi walivyo safi. Usafi wa zile unazonunua kwenye duka unaweza kuamuliwa na stempu, lakini safimayai yanayoletwa kutoka kijijini au kununuliwa sokoni ni vigumu kuthibitisha. Jambo pekee ni kwamba bidhaa hii inaweza kujaribiwa kwa urahisi wa matumizi. Kwa kufanya hivyo, yai hupunguzwa ndani ya maji kwa joto la kawaida: ikiwa inaelea, basi inaweza kutupwa mbali, kwa kuwa imekwenda. Wakati wa kuchagua mayai kwenye bazaar, upya wao unaweza kuamua kwa kupima kwa mkono wako: ni nzito zaidi, ni safi zaidi. Wakati wa kununua mayai, unahitaji kulipa kipaumbele sio tu kwa tarehe, lakini pia kuangalia ikiwa yote ni sawa. Inashauriwa kukataa mayai na shells zilizopasuka, hasa zilizopigwa, kwani zinaweza kuambukizwa na bakteria ya pathogenic. Mayai haya kwa kawaida huuzwa kwa punguzo. Wakati wa kuzinunua, unahitaji kukumbuka ni mayai ngapi huhifadhiwa kwenye jokofu ikiwa shell yao imeharibiwa. Muda wao wa rafu si zaidi ya saa 20.
Ilipendekeza:
Cha kuweka kwenye vinaigrette: viungo vya kichocheo cha saladi asilia. Mboga gani huwekwa kwenye vinaigrette
Baada ya muda, toleo la awali la saladi lilibadilika, wapishi walikuja na viungo vipya zaidi na zaidi. Katika makala hiyo, tutazingatia nini cha kuweka vinaigrette, jinsi ya kuchemsha na kukata mboga, na kufunua siri za rangi nzuri ya saladi. Tutakuambia pia jinsi ya kuongezea sahani, ni mapishi gani ya kupendeza yaligunduliwa na wapishi wenye uzoefu
Ni kwa muda gani kukaanga mayai yaliyoangaziwa kwenye sufuria?
“Kupika mayai yaliyopikwa ni rahisi kama kuchunga pears,” mtu mzima yeyote atasema, “Nilimimina mafuta kwenye sufuria, nikavunja mayai, nikatia chumvi, na ndivyo hivyo.” Walakini, sahani hii ina idadi kubwa ya marekebisho. Kulingana na idadi ya mayai na viungo vya ziada, wakati wa kupikia kwa mayai yaliyopigwa hutofautiana kutoka kwa makumi kadhaa ya sekunde hadi makumi kadhaa ya dakika
Matango hudumu kwa muda gani kwenye friji?
Matango yanaweza kuhifadhiwa safi kwa muda gani kwenye jokofu na kwenye joto la kawaida? Njia nyingi - katika makala yetu
Nyama ya jeli huhifadhiwa kwa muda gani kwenye friji? Taarifa muhimu kwa akina mama wa nyumbani
Kitafunwa kinachopendwa na wengi ni nyama ya jeli. Hata hivyo, sahani iliyopikwa si mara zote huliwa katika kikao kimoja. Tunapaswa kusafisha vitafunio mahali pa baridi hadi nyakati bora zaidi. Mama wengi wa nyumbani wanapendezwa na swali hili: jelly huhifadhiwa kwa muda gani kwenye jokofu? Wacha tuzungumze juu yake katika chapisho letu
Borscht huwekwa kwenye friji kwa muda gani? Masharti na masharti ya uhifadhi
Supu ni sahani muhimu ya kupikia nyumbani. Kula afya bila kozi za kwanza ni vigumu kufikiria. Na muhimu zaidi kati yao inaweza kuzingatiwa kuwa borscht. Wingi wa mboga mboga, mimea, uwepo wa nyama - yote haya hufanya chakula cha moyo na kamili. Borscht ni chanzo cha fiber na vitamini, madini na protini. Bila shaka, kila mama wa nyumbani anataka kutumikia sahani hiyo kwenye meza mara nyingi zaidi, na ili kuokoa muda, kupika kwa matumizi ya baadaye. Kwa hiyo, swali linatokea: borscht huhifadhiwa kwa muda gani kwenye jokofu?
