2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ili kujishughulisha na kitu kitamu, lakini chenye madhara, kwa mfano, chipsi, si lazima kukimbilia kwenye duka kubwa la karibu na kulipa kiasi kizuri kwa sehemu ndogo. Unaweza kufanya chips ladha ya jibini nyumbani. Kisha zitageuka nyingi sana, na hakika zitakuwa za kitamu na safi.
chips za jibini
Orodha ya viungo:
- Jibini gumu - gramu 200.
- Mmea kavu ya Kiitaliano pamoja na paprika - kijiko 1 cha dessert.
- Unga - gramu 200.
- Mayai - vipande 2.
- Chumvi - 1/4 kijiko cha chai.
- Siagi - gramu 200.
Kupika
Chizi za jibini zilizotengenezwa nyumbani hakika zitawafurahisha wale wote wanaopenda jibini. Unaweza kupika kwenye sufuria, katika oveni na hata kwenye chuma cha waffle. Unaweza kununua chips zilizotengenezwa tayari, ambazo zinawasilishwa kwenye rafu za duka kwa urval kubwa. Hata hivyo, hawana manufaa kabisa kwa mwili wa binadamu, hasa ikiwa hutumiwa mara nyingi. Ili usijinyime ladha yako unayopenda, tunakupa kupika chips jibini kulingana na mapishi ya nyumbani.
Anzakupika na ukweli kwamba unga wa ngano unapaswa kumwagika kwenye sahani ya ukubwa unaofaa na kuweka siagi laini. Saga vizuri hadi laini. Ongeza kwao viini vya kuku vilivyotengwa na protini, mimea ya Kiitaliano na paprika, parmesan iliyokatwa au jibini la pecorino. Piga unga kutoka kwa viungo vilivyounganishwa. Tengeneza mpira kutoka kwake, funika kwenye filamu ya kushikilia na uweke kwenye jokofu kwa dakika thelathini. Sasa, unahitaji kuwasha oveni ili usisubiri ipate joto hadi joto linalohitajika.
Baada ya unga kupoa vizuri, unapaswa kutolewa nje ya jokofu na kugawanywa katika sehemu mbili. Weka karatasi ya ngozi kwenye meza, weka nusu ya unga juu yake na uikate nyembamba. Piga mashimo ndani yake na ukate na cutter ya pizza kwenye pembetatu ndogo. Wahamishe kwenye karatasi ya kuoka, ambayo pia inahitaji kufunikwa na ngozi. Kutoka sehemu ya pili ya unga, vivyo hivyo jitayarisha chips na uziweke kwenye karatasi ya pili ya kuoka iliyoandaliwa. Tuma zote mbili kwenye oveni.
Chips jibini kwa nyuzijoto 180 zitakuwa tayari baada ya dakika kumi. Kwa chips kama hizo za crispy za nyumbani, unaweza kuongezea ladha ya saladi na hata kozi ya kwanza. Pia ni kitoweo kizuri na glasi ya bia iliyopozwa.
Mipira ya jibini yenye harufu nzuri
Vipengee vifuatavyo vitahitajika:
- Cheddar cheese - gramu 260.
- Mayai - vipande 8.
- Baking powder - kijiko 1 cha dessert.
- Pilipili nyeusi - 1/4 tsp.
- Unga wa ngano - gramu 260.
- Maji - mililita 600.
- Chumvi - vijiko 0.5vijiko.
- Siagi - gramu 120.
- Jibini la Parmesan - gramu 200.
- Mafuta ya mboga - kikombe 1.
Kupika kulingana na mapishi
Chips za jibini "Mipira" inaweza kuitwa kwa usalama vitafunio bora kwenye meza ya kila siku na kwenye meza ya sherehe. Ladha hii ya kitamu na ya kumwagilia kinywa inakwenda vizuri na aina tofauti za pombe. Wakati huo huo, kwa kubadilisha muundo wa viungo, inaweza kuingizwa kwenye orodha ya watoto.
Kuna chaguo nyingi za kupikia, ambazo hukuruhusu kuzifanya pambo la meza katika matukio mbalimbali. Chips hizi za jibini "Mipira" zimetengenezwa kutoka kwa keki ya choux pamoja na jibini la cheddar, ambalo huwafanya kuwa viungo na viungo kidogo.
Kuanza kuandaa mipira ya jibini, unahitaji kumwaga kiasi cha maji kilichoainishwa kwenye kichocheo kwenye sufuria na kutumbukiza siagi ndani yake. Weka nguvu ya kati ya moto na kusubiri kuchemsha. Ondoa sufuria kutoka jiko na kuongeza unga wa ngano. Washa mchanganyiko na upiga misa nayo hadi itaacha kushikamana na kuta za sufuria na kupata shiny, msimamo sare. Iweke kando kwa muda ili ipoe.
Katika bakuli tofauti piga viini vyote vinane vya mayai. Changanya vizuri na whisk na kumwaga katika sehemu ndogo katika molekuli ya unga kilichopozwa. Koroga baada ya kila sehemu iliyoongezwa. Kisha chaga cheese cheddar kwenye grater ndogo na kuiweka kwenye sufuria na unga, kuongeza pilipili nyeusi na chumvi. Kanda unga na uunde kuwa mipira yenye kipenyo cha sentimeta mbili.
Sasa unahitaji kumwaga mafuta ya mboga kwenye sufuria na uipashe moto sana. Ingiza sehemu ya mipira ya jibini ndani yake na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka kwenye taulo za karatasi zilizowekwa kwenye tabaka kadhaa ili kuondoa mafuta ya ziada. Kisha unahitaji kuvunja mipira moja au mbili na uhakikishe kuwa ni vizuri kukaanga ndani. Kisha endelea na kaanga nafasi zote zilizoachwa wazi za jibini.
Ikiwa unga una unyevunyevu ndani, ni muhimu kupunguza nguvu ya moto, na hivyo kuongeza muda wa kupika. Baada ya kukausha, weka kila kipande kwenye sahani nzuri, ukinyunyiza kwa unene na jibini iliyokunwa ya Parmesan.
Mipira ya jibini yenye harufu nzuri na tamu iko tayari kuchukua nafasi yake kwenye meza. Ukipenda na kwa ladha yako, unapokanda, unaweza kuongeza vitunguu saumu, viungo mbalimbali au dagaa kwenye unga, na hivyo kufanya ladha ya kitamu kuwa kali zaidi na ya viungo.
Chips za jibini za nyumbani kwa Microwave
Viungo vinavyohitajika:
- Sbrinz cheese – gramu 300.
- Manjano - 1/2 kijiko cha chai.
- Pilipili nyeupe - 1/3 tsp.
- Paprika - 1/2 kijiko cha chai.
- Chumvi - 1/3 kijiko cha chai.
Jinsi ya kupika chipsi
Microwave Cheesy Crispy Cheesy Crispy na Ladha ya Spicy. Utashangaa jinsi wanavyotayarisha haraka na rahisi. Baada ya kupikwa, zinaweza kutumiwa pamoja na kozi kuu au zenyewe na mchuzi wowote mweupe.
Kwanza kipande kizima cha jibini la sbrinz kinahitajikakata vipande nyembamba sana na kisu kilichopigwa vizuri. Kufanya hivyo si vigumu sana. Ili kurahisisha mchakato wa kukata jibini ngumu, kisu kinapaswa kumwagika mara kwa mara na maji yanayochemka.
Ifuatayo, funika sahani bapa na ngozi na uweke sahani juu yake, kwa umbali fulani kutoka kwa kila mmoja. Tangu wakati wa matibabu ya joto jibini itayeyuka na inaweza kushikamana pamoja. Katika bakuli ndogo, changanya viungo vyote na uinyunyiza kwa ukarimu sahani za jibini. Weka sahani kwenye microwave na upike kwa nguvu ya juu kabisa kwa dakika tatu hadi nne.
Kisha toa bakuli na baada ya kupoa weka chips kwenye sahani. Andaa sahani zilizobaki kwenye microwave kwa njia hii. Sasa unajua jinsi ya kutengeneza chips cheese nyumbani.
Mapishi rahisi yatakusaidia kuandaa vitafunio vitamu ambavyo vinaweza pia kuwa mlo kamili. Kwa kutengeneza chips cheese nyumbani, unaweza kuzila bila kuwa na wasiwasi kuhusu madhara yake.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutengeneza mash kwa mwanga wa mwezi kutoka kwa sukari: mapishi bora zaidi
Moonshine ni kinywaji kikali chenye kileo kinachozalishwa nyumbani kutoka mash. Mashes maarufu zaidi ni sukari na ngano (nafaka). Katika mapishi kama haya, upatikanaji wa malighafi na teknolojia rahisi ya Fermentation huvutia. Walakini, watu wengi hufanya malighafi ya kupendeza zaidi kwa utengenezaji wa mwangaza wa mwezi, kwa mfano, kutoka kwa matunda na matunda, mboga mboga, jamu ya pipi, mbaazi. Wafugaji wa nyuki hutumia asali kikamilifu
Jinsi ya kutengeneza dessert ya keki: mapishi bora zaidi
Kitindamcho cha vidakuzi ni chaguo nzuri na la haraka la kutengeneza chipsi tamu. Sahani kama hiyo ni rahisi kutengeneza katika msimu wa joto, wakati hutaki kuchafua na keki. Na kwa ujumla, daima ni nzuri kuwa na maelekezo katika arsenal ambayo ni haraka na kutekelezwa kwa urahisi. Sahani kama hizo huokoa katika kesi ya kuwasili kwa wageni bila kutarajia
Chai bora zaidi ya mitishamba: mapishi. Jinsi ya kutengeneza chai ya dawa nyumbani
Watu wamejua sifa za uponyaji za chai ya mitishamba tangu zamani. Hazikutumiwa tu kwa matibabu ya magonjwa, lakini pia kama kipimo cha kuzuia, kuongeza nguvu, na kukuza afya kwa ujumla. Kwa kuongeza, tofauti na dawa za kemikali, chai ya mitishamba ni bidhaa ya asili kabisa ambayo ina ladha ya kupendeza na harufu ya ajabu
Vitafunio vya keki: mapishi bora zaidi. Jinsi ya kutengeneza vitafunio vya kupendeza vya keki ya puff?
Tunawaletea wahudumu mapishi ya kuvutia ya kuandaa aina mbalimbali za vitafunio vya keki ya puff: tamu na sio sana, kwa karamu yoyote, kwa kila ladha
Jinsi ya kutengeneza mkate uliofungwa: mapishi bora zaidi
Pies, kama unavyojua, ni maarufu sana katika nchi yetu. Baada ya yote, wanaweza kutumika kama sahani huru kabisa, na kufanya kama dessert tamu. Leo tutajifunza jinsi ya kufanya pie iliyofungwa. Kujaza kwa sahani kama hiyo sio juu ya uso, lakini kati ya tabaka mbili za unga. Hii inafanya kuwa juicy zaidi
