2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Bila shaka, siri ya utengenezaji wa kinywaji asilia huwekwa na watayarishaji wenyewe katika siri ya ndani kabisa. Kwa kweli, hii ni siri ya biashara, kitu kama ya kijeshi, ambayo haiwezi kufunuliwa kwa mtu yeyote chini ya hali na hali yoyote. Lakini leo tutakuwa na jukumu la mawakala wa upishi 007, wapelelezi ambao hufunua siri ya jinsi ya kufanya Coca-Cola nyumbani na mikono yako mwenyewe, ni viungo gani unahitaji kuchukua kwa kusudi hili, jinsi ya kuchanganya kwa usahihi ili kupata kinywaji. ambayo ina ladha inayofanana.
Kidogo cha historia na nadharia
Kama unavyojua, Coca-Cola inatambulika kama chapa maarufu na ya gharama kubwa zaidi duniani miongoni mwa wazalishaji wa vinywaji vya kaboni (kulingana na mashirika ya kimataifa ya utafiti mwaka wa 2005-2015). Kinywaji yenyewe kinauzwa kwa mafanikio katika nchi zaidi ya 200 duniani kote. Kulingana na hadithi rasmi, Coca-Cola iligunduliwa huko Atlanta (USA) mnamo 1886.viungo kuu vya mapishi ya awali yalikuwa majani ya koka (yale yale ambayo dawa hufanywa!) Na karanga za mti wa kola, unaokua katika nchi za hari. Hapo awali, kinywaji kiliuzwa katika duka la dawa, na kilinunuliwa dhaifu (mwaka wa kwanza wa mauzo ulikuwa $ 50 tu). Na tayari mnamo 1902, kinywaji hicho kinakuwa maarufu zaidi nchini Merika. Baadaye, majani mapya ya koka hayakuongezwa tena kama sehemu ya vita dhidi ya kokeini nchini. Viungo vingine vinavyojulikana ni pamoja na caffeine na rangi ya caramel, mdalasini na chokaa, vanilla na mafuta ya machungwa. Wanasema hata pombe.
Mapendekezo ya jumla
Hebu tuangalie leo jinsi ya kutengeneza Coca-Cola nyumbani. Viungo ambavyo tutatumia, bila shaka, havihusiani na majani ya koka. Lakini kuonja, tunakuhakikishia, haitakuwa mbaya zaidi kuliko muundo wa asili unaojulikana. Kuna njia kadhaa za kutengeneza Coca-Cola nyumbani. Vinywaji vyote ni kitamu sana. Zingatia baadhi.
Jinsi ya kutengeneza Coca-Cola ukiwa nyumbani. Kichocheo 1
Kwa kichocheo hiki utahitaji: 100 g ya chicory ya ardhi kavu (kama kwa kutengeneza kahawa isiyo na kafeini), chupa ndogo ya maji ya rosehip na syrup ya blueberry, sukari iliyokatwa na lita moja na nusu ya maji rahisi zaidi ya kunywa. (sio chumvi).
Mimina glasi moja ya soda kutoka kwenye chupa. Mimina vijiko vitatu vikubwa vya chicory kwenye bakuli. Kisha - vijiko 5 na slide ya sukari. Mbilivijiko vya syrup ya rosehip. Kijiko kimoja kikubwa cha sharubati ya blueberry. Mimina glasi ya soda na uchanganya vizuri ili chicory na sukari zifutwe kabisa. Tunachuja mchanganyiko unaosababishwa kupitia safu ya chachi iliyowekwa katikati. Kidogo cha mchanganyiko wa kuvaa, kwenye mkondo mwembamba, tunaanza kumwaga tena kwenye chupa ya maji yenye kung'aa. Fanya tu kwa uangalifu, kwa sababu kwa uhamisho wa haraka sana, povu yenye nene hutengenezwa ambayo hutoka kwenye chupa. Baada ya kumwagika kamili kwa mchanganyiko wa kuvaa ndani ya chupa, maji ndani yake hupata rangi ya tabia ya "coca-cola", karibu kabisa na ya awali. Hapa kuna jinsi ya kutengeneza Coke nyumbani. Kila kitu ni rahisi sana, na viungo ni nafuu sana. Kwa hiyo, tunaenda kwenye maduka makubwa ya karibu, kununua tunachohitaji na kupika, kwa mfano, kwa karamu ya watoto (chupa tano mara moja).
Inapendeza kunywa kilichopozwa na mara moja, kwa sababu wakati wa kuhifadhi kwa muda mrefu gesi huvukiza haraka, na kuacha maji matamu tu ya kitamu. Upeo - nusu siku kwenye jokofu. Kwa ujumla, Coca-Cola kama hiyo ni nzuri kwenye karamu na kila aina ya likizo zinazopangwa kwa ajili ya watoto, kama mbadala wa ile asili.
Jinsi ya kutengeneza Coca-Cola ukiwa nyumbani 2
Pengine kila mtu ana mawazo yake kuhusu ladha ya kinywaji hiki. Kwa sababu muundo hapa chini ni tofauti sana na toleo la awali, lakini pia ni kitamu. Kwa kweli, hii sio hata kinywaji yenyewe, lakini syrup ya Coca-Cola, ambayo inaweza kutayarishwa. Syrup hii imehifadhiwa kwenye friji ya kutoshandefu kuliko pia ni tofauti na kinywaji kilicho hapo juu.
Tutahitaji: lita moja ya maji safi, ndimu moja, chokaa, machungwa, vijiko viwili vya zest ya limao (iliyokunwa kutoka kwa limao), mdalasini kidogo, nutmeg kwenye ncha ya kisu, kilo nzima ya sukari iliyokatwa, vanila kwenye kisu cha ncha, 1/3 kikombe cha mchuzi wa Heinz BBQ.
Inaanza kupika. Mimina lita moja ya maji kwenye chombo, mimina viungo na zest hapo. Kisha, wakati wa kuchochea, mimina sukari yote hadi kufutwa kabisa na kupika (usiwa chemsha!) Juu ya moto mdogo kwa muda mfupi sana. Ondoa kutoka kwa moto, mimina chokaa, limao, maji ya machungwa. Ongeza dondoo ya vanilla na mchuzi wa Heinz BBQ. Changanya kila kitu tena na baridi. Wakati mchanganyiko umepozwa, shida kwenye chachi mbili. Syrup iko tayari. Mwishowe, baridi kwenye jokofu. Kabla ya kutumikia, tupa vipande vichache vya barafu kwenye glasi, mimina nusu glasi ya syrup na glasi nusu ya soda bila viongeza au soda.
Jinsi ya kutengeneza Coca-Cola nyumbani kwa watu wazima: ongeza vijiko vichache vya whisky nzuri kwenye glasi sawa.
Ilipendekeza:
Teknolojia ya kutengeneza whisky ukiwa nyumbani
Hakika hakuna pombe kama hiyo ambayo mafundi wa nyumbani hawakuweza kuandaa kwa njia ya ufundi. Whisky ni aina moja ya vileo. Bila shaka, ladha ya "maji ya uzima", kama vile kinywaji hiki kinaitwa pia, inathiriwa na mahali ambapo inafanywa. Walakini, kulingana na wataalam, teknolojia ya kutengeneza whisky katika nchi tofauti ni sawa. Unaweza kutengeneza kinywaji hiki cha pombe nyumbani. Utajifunza kuhusu teknolojia ya kufanya whisky nyumbani kutoka kwa makala hii
Jinsi ya kupika jeli ukiwa nyumbani. Mapishi ya Kissel
Watoto wanapenda sana vinywaji vikali vyenye harufu nzuri. Mara nyingi huandaliwa kwa misingi ya juisi za matunda au compotes, hasa katika majira ya joto. Fikiria jinsi ya kupika jelly nyumbani wakati wowote wa mwaka, kwa kutumia bidhaa mbalimbali kwa hili
Jinsi ya kutengeneza vidakuzi ukiwa nyumbani
Unaingia kwenye duka, na macho yako yanatoka kwa aina kubwa ya vidakuzi. Lakini unawezaje kuwa na uhakika kwamba ni ya ubora wa juu? Je, viungo vipya vilitumiwa kutengeneza? Na bei si ya kutia moyo kama aina mbalimbali za spishi. Ndiyo sababu mama wengi wa nyumbani hujaribu kupika kuki nyumbani. Hapa kuna mapishi rahisi
Jinsi ya kutengeneza baking powder ukiwa nyumbani
Makala yanazungumzia jinsi ya kutengeneza baking powder nyumbani kwa kutumia viungo vya bei nafuu na rahisi
Lemon Sorbet: Jinsi ya kutengeneza ukiwa nyumbani
Lemon sorbet ni kitindamlo kilichotengenezwa kwa viambato rahisi. Tiba hii ya kuburudisha yenye matunda ni rahisi kutengeneza. Kwa kuongeza, ladha hiyo hupungua kikamilifu siku ya joto ya majira ya joto. Nakala hii inazungumza juu ya mapishi maarufu ya dessert kama hiyo
