2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakuna kitu cha kufurahisha zaidi kuliko nyumba inayokukaribisha kwa chakula chenye harufu nzuri na joto! Na jinsi ya kuhakikisha faraja hiyo ya kweli ya nyumbani, ikiwa kila siku tunazunguka katika gurudumu la utaratibu, maisha ya kila siku na njia ya kazi ya nyumbani? Labda unapaswa kujua kichocheo cha saini ambacho hauhitaji kiasi kikubwa cha nishati? Pasta inayofaa na kuweka nyanya. Hii ni kiokoa maisha ya kweli kwa bachelors na akina mama wa nyumbani wa novice, sahani huru ya ulimwengu wote na sahani bora ya kila siku. Kwa hivyo tuanze kazi!
Kupika peke yetu
Mpikaji anayetarajiwa atahitaji nini ili kutengeneza tambi tamu kwa kutumia nyanya? Bila shaka, itakuwa nzuri kuhifadhi kwenye pakiti ya tambi. Kutoka kwa pakiti ya mia mbili ya gramu, sahani itatoka kwa angalau sehemu tatu kubwa. Utahitaji pia vitunguu moja kubwa, mafuta ya mizeituni, gramu 100jibini ngumu, chumvi na jar ndogo ya kuweka nyanya (kuhusu gramu 60). Kwa ladha mkali, ongeza pilipili nyeusi ya ardhi, vitunguu kijani, basil na parsley. Takriban bidhaa hizi zote ziko kwenye hisa na mhudumu mwenye bidii, kwa hivyo unapaswa kuzingatia tu mchakato wa kupikia, ukiacha nafasi ya ndoto.
Nenda kazini
Inaanza kupika tambi kwa kutumia nyanya. Kwanza, chemsha katika maji ya moto yenye chumvi. Itachukua kama dakika 10 kupika. Mimina pasta iliyopikwa kwenye colander. Wakati huo huo, onya vitunguu na uikate kwenye cubes. Tunaweka sufuria ya kukaanga na mafuta ya alizeti na vitunguu vilivyochaguliwa kwenye moto. Chemsha mafuta kwa karibu dakika 2-3. Ongeza nyanya ya nyanya na maji kidogo kwa vitunguu. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Huu ni mchuzi wa pasta ulio karibu tayari kufanywa kutoka kwa kuweka nyanya. Bila maji, itakuwa nene, lakini ni msingi bora wa mchuzi wa ladha. Pasta iliyotengenezwa tayari haihitaji kuoshwa, kwani kushuka kwa joto kali huwanyima ladha na mali zao za lishe. Sasa unahitaji kunyunyiza sahani na jibini iliyokunwa na mimea.
Thamani ya sahani
Kwa nini tunapenda tambi katika mchuzi wa nyanya? Kwanza, ni sahani yenye lishe. Pili, imeandaliwa haraka sana: halisi katika dakika 10 chakula cha mchana kitamu kinaweza kuwa tayari. Tatu, pasta ni ya ulimwengu wote, kwani inalingana kikamilifu na michuzi ya kila aina, pamoja na ladha. Ni sahani bora kabisa za nyama na samaki.
Kihistoriamsaada
Bila shaka, pasta iliyo na nyanya ilitujia kutoka kwa vyakula vya Kiitaliano. Huko, sahani hii kwa muda mrefu imekuwa ya kitamaduni katika kila nyumba pamoja na pizza. Historia yake ni ya zamani zaidi.
Kulingana na hadithi, mfanyabiashara wa Venetian Marco Polo, ambaye alisafiri nchini China, alileta pasta Ulaya. Wanahistoria wengine hata wanahusisha kuonekana kwa pasta kwa nyakati za Neolithic. Pasta ya kwanza ilikuwa unga uliochanganywa na maji na kukaushwa kwenye jua. Kisha pasta haikuchemshwa, lakini imeoka tu. Viungo vingi viliongezwa kwenye sahani. Kwa hivyo hadi sasa, huko Sisili, utamaduni wa kuongeza mdalasini, zabibu kavu na viungo vingine vya kunukia kwenye unga wa tambi umehifadhiwa.
Kwa hali ya hewa ya Italia, sahani hiyo inafaa kabisa na kwa hivyo ikawa kawaida. Mageuzi ya pasta hayakupungua pia. Ilianza kutumiwa na wasafiri na mabaharia. Hasa walipenda pasta kwa maisha yake ya rafu. Njia ya kutengeneza pasta pia imebadilika. Sasa pasta imechemshwa na kutengenezwa katika maumbo tofauti.
Leo, pasta ni sahani ya kila mtu ambayo karibu kila mtu anaipenda, bila kujali hali ya kijamii, taifa na umri. Mchuzi wa nyanya kwa pasta huandaliwa mara nyingi zaidi kuliko wengine kwa sababu ya unyenyekevu wake, juiciness na ladha tajiri. Sahani ya mwisho inaweza kuwa na lishe zaidi ikiwa unapika nyama ya kukaanga, vipande vya kuku vilivyokatwa na mboga za masika na kuweka nyanya. Kwa ladha, wengi huongeza thyme, coriander, hops ya suneli, na hata karanga za pine. Mlo huu kila wakati hukaribisha aina mbalimbali za kila aina, hivyo basi hamu ya kula na mafanikio zaidi ya upishi!
Ilipendekeza:
Mchuzi wa nyanya kwa tambi ya nyanya: mapishi, viungo
Spaghetti ni mojawapo ya vyakula vya msingi vinavyoonekana kwenye meza zetu mara kwa mara. Shukrani kwa aina mbalimbali za michuzi na viongeza, sahani hii haitawahi kuchoka. Jinsi ya kufanya mchuzi wa nyanya ladha kwa tambi kutoka kwa kuweka nyanya?
Lecho yenye nyanya ya nyanya: mapishi. Viungo kwa lecho
Ya kwanza kupika lecho kwa kuweka nyanya ilivumbuliwa na wapishi wa Kibulgaria. Baadaye, chaguo hili la kuchukua nafasi ya nyanya lilipendwa na mama wengi wa nyumbani kote ulimwenguni. Njia hii inapunguza sana wakati wa kupikia na inapunguza ugumu wa mchakato kwa ujumla
Mchuzi wa mipira ya nyama iliyo na nyanya ya nyanya: viungo na mapishi
Mipira ya nyama huenda vizuri na viazi. Wanaweza pia kutumiwa kwa chakula cha jioni na wali au pasta kama sahani ya upande. Jukumu muhimu katika kuunda sahani ladha linachezwa na gravy kwa nyama za nyama na kuweka nyanya. Ladha ya kawaida, ya zabuni ambayo huvutia uchungu kutoka utoto … Jinsi ya kupika ili familia yako iombe virutubisho tena na tena? Tunawasilisha mapishi kadhaa ya gravy kwa mipira ya nyama na kuweka nyanya kwa mahakama yako hivi sasa. Jitayarishe na ujaribu
Mipira ya nyama iliyo na nyanya ya nyanya: viungo, mapishi na siri za kupikia
Mipira ya nyama iliyo na nyanya ni wazo nzuri kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na mlo katika mzunguko wa familia. Sahani ni rahisi sana kuandaa, hata wapishi wasio na ujinga wataweza kukabiliana na michakato rahisi ya kupikia. Nakala hii ina mapishi rahisi ambayo yatafaa kwa usawa katika utaratibu wako wa upishi
Maudhui ya kalori ya juisi ya nyanya na nyanya. kalori katika mchuzi wa nyanya
Muundo wa menyu ya lishe kwa kupoteza uzito ni tofauti sana na kawaida. Kwanza kabisa, upendeleo hutolewa kwa sahani nyepesi kutoka kwa mboga mboga na matunda. Nakala hii itakuwa ya kupendeza kwa wale ambao wanataka kujua ni kalori gani ya juisi ya nyanya, kuweka nyanya na michuzi mbalimbali
