Kichocheo rahisi cha kuki bila sukari
Kichocheo rahisi cha kuki bila sukari
Anonim

Chakula cha lishe hutumiwa na idadi kubwa ya watu. Mtu hufuata lishe sahihi, mtu yuko kwenye lishe kali, na vyakula vitamu na wanga vinapingana kwa sababu za kiafya. Lakini vipi kuhusu kujipendekeza? Nini cha kula tamu kwa chai? Hiki hapa ni kichocheo cha haraka na rahisi ambacho kitakufundisha jinsi ya kutengeneza vidakuzi vitamu vya oatmeal bila sukari na unga.

cookies bila sukari
cookies bila sukari

Watu wengi hufikiri kwamba kitamu, bila shaka, ni afya, lakini haina ladha. Kwa kweli, unaweza kutengeneza kuki bila unga na sukari, lakini zitageuka kuwa za kitamu, tamu na za kuridhisha.

Biskuti zisizo na sukari kulingana na jibini la kottage na pumba

Aina hii ya kidakuzi cha lishe ni kamili kwa wale wanaotazama lishe yao, kuhesabu kalori na pesa zao kwenye pochi yao. Kichocheo ni cha bei nafuu sana katika suala la seti ya bidhaa, kwa haraka sana katika maandalizi na matokeo yake ni matamu.

Viungo

  • Tufaha moja kubwa (ikiwezekana aina zisizo siki).
  • 250 gramu ya jibini la jumba.
  • Yai moja la kuku.
  • Vijiko viwili vya chakula cha pumba yoyote.
  • Viungo – iliki, mdalasini.
  • Kiasi kidogo cha soda ya kuoka (kwenye ncha ya kisu).

Mchakato wa kupikia

Tufaha zangu na zisugue kwenye grater kubwa. Ngozi haiwezi kuondolewa. Kisha kuweka apple iliyokunwa katika blender. Ongeza kwa hiyo yai, jibini la jumba, bran na viungo. Tunaleta uwiano sawa.

mapishi ya cookies bila sukari
mapishi ya cookies bila sukari

Kutayarisha oveni. Tunawasha kwa digrii 180 na kuwasha moto. Wakati huo huo, panua karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka. Kutoka kwa molekuli ya apple-curd tunafanya mipira ndogo, kisha tunaunda keki kutoka kwa kila mpira. Vidakuzi visivyo na sukari, mapishi ambayo tunatoa, huoka kwa dakika 10-15. Ikiwa unataka utomvu wa dhahabu, basi unaweza kuongeza digrii katika oveni na ushikilie vidakuzi hapo kwa dakika nyingine tano.

Kutokana na hayo, utapata vidakuzi maridadi na vyenye harufu nzuri bila sukari na unga. Ukitumia matufaha matamu ya hali ya juu kwa kupikia, hutaona hata kuwa hakuna sukari kwenye vidakuzi.

Vidakuzi tamu vya oatmeal

Kama ulifikiri kuwa haiwezekani kutengeneza vidakuzi bila sukari na mayai, ulikosea. Tunakupa kupika cookies ladha ya oatmeal bila sukari. Kitakuwa nyongeza nzuri kwa chai au kahawa yenye harufu nzuri, kitakuwa kiamsha kinywa unachokipenda zaidi.

Viungo

  • 200 gramu za oatmeal.
  • 50 gramu mafuta ya mboga (yasio na harufu).
  • gramu 50 za unga wa ngano.
  • Chumvi kidogo.
  • Chumvi kidogo.
  • gramu 150 za tarehe.
  • Ndizi moja ndogo (gramu 150-170). Tunapima ndizi kwa ganda.
  • Kijiko kimoja cha chai cha maji ya limao.
  • Banasoda.

Mchakato wa kupikia

Kwanza unahitaji kusaga oatmeal kwenye blender au grinder ya kahawa. Jaribu kuwasaga kabisa, usigeuke kuwa unga mwembamba. Muundo wa nafaka unapaswa kuhisiwa tunapotengeneza vidakuzi vyetu visivyo na sukari. Ongeza gramu 50 za unga wa ngano kwenye mchanganyiko unaopatikana na uchanganye vizuri.

cookies ya oatmeal bila sukari
cookies ya oatmeal bila sukari

Ongeza soda, ambayo lazima kwanza "ilipishwe" na kijiko cha chai cha maji ya limao. Ikiwa unataka, basi ongeza viungo vingine vya kunukia: vanillin, cardamom, mdalasini. Changanya kila kitu.

Kisha ongeza mafuta ya mboga kwenye misa. Tunaacha misa kwa muda. Katika kipindi hiki, unaweza kuandaa viungo vilivyobaki. Kwa kuwa tunatayarisha vidakuzi visivyo na sukari, tarehe na ndizi zitaibadilisha kwenye sahani hii. Tunasafisha ndizi na kukata vipande vidogo. Tunaosha tarehe, kuondoa mbegu kutoka kwao na pia kukata vipande vipande. Weka vipande vya matunda kwenye blender na ulete kwa msimamo wa homogeneous. Ongeza wingi unaotokana na mchanganyiko wa oatmeal.

Sasa imebaki tu kukanda unga na kutengeneza biskuti. Ili kuzuia unga usishikamane na mikono yako, weka matone kadhaa ya mafuta ya mboga juu yao. Unaweza kuunda vidakuzi vya oatmeal bila sukari kwa sura yoyote. Unaweza kutumia vikataji maalum vya kuki, unaweza tu kutengeneza keki ndogo za bapa kwa mikono yako.

biskuti bila unga na sukari
biskuti bila unga na sukari

Tutaoka vidakuzi katika hali ya joto hadi digrii 200tanuri. Wakati wa kupikia - dakika 25. Lakini, tunakuhakikishia, katika dakika kumi utasikia harufu nzuri ya kushangaza kutoka kwa matumbo ya tanuri. Harufu nzuri! Ingawa hakuna hata wakia ya sukari!

Inasalia kupata vidakuzi vya oatmeal bila sukari kutoka kwenye oveni, vipoe kidogo na uwape chai au maziwa ya joto. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: