2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya Kiingereza imewapa watu wengi vyakula vitamu vya upishi. Kwa muda mrefu imekuwa maarufu kwa anuwai ya kihafidhina ya sahani na bidhaa za hali ya juu. Zaidi ya yote inaongozwa na mboga safi, bacon, mayai na nyama ya kuku. Bila michuzi na vipodozi mbalimbali vinavyotoa ladha ya viungo.
Waingereza wana mtazamo maalum kwa saladi, hutolewa mchana - kwa chakula cha mchana au cha jioni. Kwa upande wa muundo, vitafunio viko karibu na vyakula vya Kirusi, ndiyo sababu wenzetu wanapenda sana sahani. Tunatoa kuandaa saladi nzuri ya Kiingereza.
Kichocheo cha kwanza - classic
Chaguo hili la vitafunio litavutia urahisi wake na ladha yake bora. Vipengele vinavyohitajika: gramu mia mbili za fillet ya kuku na champignons, matango mawili safi na kiasi sawa cha chumvi. Kwa kuongeza, utahitaji radishes chache, rundo la parsley, nusu ya vitunguu na majani ya lettuce ya Kichina (kama mapambo). Kwa mavazi: kijiko 1 cha maji ya limao, mayonesi nyepesi (chakula), kijiko 1 cha haradali, sukari iliyokatwa na chumvi.
Kabla ya kupika saladi ya Kiingereza, unahitaji kuandaa nyama: kuoka auchemsha, kisha ukate vipande nyembamba. Uyoga ni kukaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Kata vitunguu safi vizuri. Kata matango, radishes na parsley. Tunachanganya bidhaa zote.
Weka majani ya lettuki chini ya sahani, weka kitoweo kilicho tayari kupambwa na mchuzi. Tunafanya mavazi kwa njia ifuatayo: kuongeza haradali, maji kidogo ya limao na chumvi na sukari kwa mayonnaise. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza vitunguu kilichokatwa na pilipili nyeusi. Pamba na kipande cha bizari na vipande vya limau saladi ya Kiingereza.
Kichocheo cha pili - na celery
Viungo: kuku wa kuchemsha (gramu 300), mzizi wa celery (gramu mia mbili), tango kubwa la kung'olewa, uyoga wa oyster uliochemshwa au uyoga (100 g) na iliki. Kwa mchuzi: mayonesi, haradali na chumvi.
Saladi ya kiingereza ya celery imetayarishwa kwa njia sawa. Bidhaa zote hukatwa kwenye cubes au vipande na kuvikwa na mavazi ya mayonnaise-haradali. Unaweza kujaribu viungo, kwa mfano, kuongeza kitoweo na mboga, mayai, viazi au nyama ya nguruwe uipendayo.
Kichocheo cha tatu - lishe
Inafaa kwa lishe ya mboga. Viungo: karoti, apples mbili tamu na siki, mayai matatu, viazi (pcs 3), vitunguu, bizari na parsley. Kwa kuvaa: cream ya sour, pilipili nyeusi, cilantro, chumvi ya hiari.
Chemsha viazi, mayai na karoti, kata laini, paka karoti. Chambua apples, kata ndani ya cubes. Tunakata vitunguu, parsley na bizari. Ongeza cream ya sour iliyokatwa na cilantro na viungo. Ilibadilika kuwa ya asili na ya chini ya kalorichakula cha saladi ya Kiingereza. Kichocheo sio ngumu hata kidogo na kinafaa kwa meza ya sherehe.
Kichocheo cha nne - na mananasi
Viungo: nusu kilo ya fillet ya kuku au bata mzinga, gramu mia tatu za uyoga, nanasi la kopo (g 300), pilipili hoho ili kuonja, mayonesi, kitunguu saumu. Kwa mapambo: bizari, basil.
Kwenye chombo, changanya nyama, uyoga uliokaanga, mananasi na pilipili tamu. Punguza vitunguu ndani ya wingi, ongeza mayonesi na kupamba na mimea. Ili kuboresha muonekano, unaweza kuweka mizeituni nyeusi kwenye saladi ya Kiingereza. Kichocheo ni spicy. Mchanganyiko wa mananasi tamu na nyama ya chumvi hupa sahani ladha ya kipekee. Jaribu na ufurahie utamu wa upishi!
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Chai ya Kiingereza ya Elite. Kunywa chai ya Kiingereza kama sanaa
Sherehe ya chai kwa Waingereza sio muhimu sana kuliko, kwa mfano, msimbo wa samurai kwa Wajapani. Kila nyumba ya Kiingereza ina chai. Aidha, hakuna aina moja ya kinywaji hiki maarufu duniani, lakini kadhaa
Kichocheo cha saladi isiyo ya kawaida. Saladi zisizo za kawaida za sherehe
Saladi za kitamu zisizo za kawaida zitatumika sio tu ikiwa ni karamu. Wanaweza pia kutumika katika orodha ya kila siku. Baada ya yote, mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa na uwasilishaji mzuri utafanya sahani kuwa ya kitamu na yenye afya
Saladi ya sherehe iliyogawiwa: kichocheo cha upishi, chaguo za muundo na picha
Kutengeneza saladi ni ujuzi tu. Lakini kuwasilisha kwa uzuri tayari ni sanaa halisi. Sio ngumu sana kutengeneza saladi. Mapishi ya vitafunio vya kawaida yanafaa kwake. Hii haihitaji vifaa maalum. Lakini jambo kuu ni hisia ya aesthetics na ladha kidogo. Ili kuelewa hili, katika makala hii tutawasilisha uteuzi wa mapishi ya saladi zilizogawanywa na picha za sahani
Vyakula vya Kiingereza. Vyakula vya kitaifa vya Uingereza: pudding ya Krismasi ya Kiingereza, mkate wa Kiingereza
Inakubalika kwa ujumla kuwa vyakula vya kitaifa vya Kiingereza havitofautishwi kwa ladha ya kupendeza. Kwa kweli, vyakula vya Uingereza ni tofauti sana, kwani ni pamoja na mila ya watu tofauti