Mapishi Bora 2024, Septemba
Muffins za chokoleti: mapishi ya kupikia
Muffins ni bidhaa za unga zilizogawanywa kwa pande zote zinazofanana na muffins. Mara nyingi wao ni tamu, pamoja na kuongeza ya matunda na matunda. Kuna aina nyingi za keki hii. Kwa mfano, muffins na chips chocolate, machungwa, ndizi, Cottage cheese, jibini, chokoleti, pumpkin, Bacon na jibini, blueberries na kadhalika
Jinsi ya kuoka keki nyumbani?
Kuoka keki nyumbani ni rahisi. Ikiwa hujui uwezo wako wa kufanya keki za sifongo za fluffy ladha, tunashauri kutumia keki ya shortcrust kwa kusudi hili
Keki za biskuti - jinsi ya kuoka na jinsi ya kuloweka
Hakuna kinachotia nguvu na kukupa furaha asubuhi na mapema kama kikombe cha kahawa kali. Lakini kifungua kinywa ni muhimu kwa chakula cha afya. Kwa hivyo, kipande cha biskuti ya nyumbani kitatumika kama nyongeza bora kwa kinywaji cha kutia moyo. Kifungu hutoa kichocheo cha classic cha keki ya biskuti
Cherry ya Cocktail: mapambo ya vinywaji, vifuasi
Mara nyingi, vifaa mbalimbali hutumiwa kupamba vinywaji na vitindamlo. Mbali na miavuli, majani na vipande vya matunda, cherries za cocktail ni maarufu sana
Bakuli la jibini la Cottage cheese lenye afya na pichi
Peach Cottage Cheese Casserole ni kiamsha kinywa kizuri au chakula cha jioni chepesi. Tiba ya majira ya joto na matunda yenye harufu nzuri ya juisi ambayo itatoa raha halisi wakati wa kula
Je, ungependa kupika samaki watamu? Haraka kuona kichocheo cha crucian carp
Crucian ni samaki wa mtoni. Nyama ni ya lishe na yenye juisi. Rahisi kuandaa. Tunatoa kichocheo rahisi cha carp (samaki iliyokaanga). Lakini ukisoma nakala hiyo hadi mwisho, utagundua kuwa bado unaweza kuoka katika oveni, jiko la polepole na utumie kutengeneza supu ya samaki
Siri za mama wa nyumbani mzuri: jinsi ya kuoka croissant?
Croissant ya kawaida ni asili ya aina nyingi za bidhaa za kuoka. Haishangazi kwamba mama wengi wa nyumbani wanavutiwa na jinsi ya kuoka croissant. Uvumbuzi wa confection hii haukufanyika nchini Ufaransa, lakini huko Austria. Kwa hivyo, mapishi ya Viennese ya keki hii yatazingatiwa hapa chini
Pies katika oveni: mapishi kwa kutumia picha
Kwa kila familia, pai ni sehemu muhimu ya meza ya jikoni. Wanapendwa na watu wazima na watoto. Kuoka na kujaza tofauti daima imekuwapo katika kila familia, na leo hakuna mtu anayekataa ladha kama hiyo. Katika makala tutaangalia baadhi ya mapishi ya mikate katika tanuri na kujaza mbalimbali
Pai ya curd: mapishi, vipengele vya upishi na maoni
Pai ya jibini la kottage ni nini? Jinsi ya kupika? Katika makala hii, tutajibu maswali haya na mengine kwa undani iwezekanavyo. Pies za jibini la Cottage zimeandaliwa nchini Urusi kwa karne nyingi, hivyo zinaweza kuitwa salama classics ya vyakula vya Kirusi. Keki hii ni nzuri kwa kiamsha kinywa, kwani jibini la Cottage linachukuliwa kuwa bidhaa ya kuridhisha na yenye afya
Kichocheo cha Chokoleti Croissant - DIY French Delight
Kichocheo cha kitamaduni cha croissants ya chokoleti ya puff, na njia ya haraka ya kutengeneza ladha. Maelezo ya kina ya mchakato, orodha ya kina ya bidhaa na mapendekezo muhimu
Vidakuzi vya curd "Pembetatu": viungo, mapishi, kalori
Mojawapo ya mapishi maarufu na ya kawaida ya kuoka bidhaa za curd ni vidakuzi vya "Triangles" au "Houndstooth". Wanastaajabishwa na ladha yao dhaifu ya krimu. Haiwezekani kuandika muundo wao. Kwa kuwa pembe za pumzi dhaifu, wakati huo huo ni laini ndani na zinayeyuka tu kinywani mwako. Ni nini kinachoweza kupendeza zaidi kuliko mikusanyiko ya familia na chai au kakao, na hata kuki za nyumbani zenye harufu nzuri?
Vitoweo vya kuku: jinsi ya kutengeneza sahani inayojulikana kuwa mpya na isiyo ya kawaida
Hata mhudumu mvivu anajua ni kiasi gani ladha ya sahani rahisi hubadilika chini ya ushawishi wa viungo. Kuna nini! Shahada yoyote ambaye anataka kubadilisha mayai ya kila siku yaliyochapwa humimina ndani yake kile anachopata kwenye meza ya kando ya kitanda - ikiwa tu itakuwa tastier na sio sawa na kile alichokula jana
Mipako ya nyama - mapishi. siri za kupikia
Kutoka kwa nyama ya kusaga, sahani nyingi zilivumbuliwa - kwa likizo na kwa meza ya kawaida. Mara nyingi, vipandikizi vya nyama ya ng'ombe vinatayarishwa na mama wa nyumbani: kichocheo ni rahisi sana, aina yoyote ya uboreshaji inapitishwa wakati wa utekelezaji wake, ili ladha iweze kutofautishwa kwa anuwai. Vipandikizi vya juisi huenda vizuri na sahani yoyote ya upande, nenda kwenye sandwichi za shule, ni rahisi kutafuna na kuchimba na watoto - kwa ujumla, ni sahani ya kazi nyingi
Kichocheo cha keki za kawaida: vipengele vya kupikia na hakiki
Pancakes - zinapendwa na wengi. Kuna mapishi mengi ambayo ni tayari kukabiliana na sifa za kibinafsi za ladha ya watumiaji. Pancakes zinaweza kupikwa na maziwa, kefir, maji, soda, cream ya sour, na bila mayai, na aina mbalimbali za unga. Tofauti hiyo inatoa uhuru wa kuchagua, lakini mapishi ya kawaida bila ziada bado ni maarufu zaidi na katika mahitaji
Jinsi ya kupika lasagna nyumbani: mapishi ya hatua kwa hatua na picha
Lasagna inatofautishwa na upole na unyeti wa ajabu. Lakini yeye hupata sifa hizi tu ikiwa sahani imepikwa kwa usahihi. Jinsi ya kupika lasagna - nyama na mboga - na itajadiliwa katika nyenzo
Mchuzi wa Cranberry: mapishi ya kutumikia pamoja na nyama na kitindamlo
Nyenzo huzingatia chaguo nyingi za kutengeneza mchuzi wa cranberry. Mapendekezo yanatolewa juu ya mchanganyiko wa mavazi na muundo wa viungo na sahani fulani
Borscht katika jiko la polepole: mapishi yenye picha
Nyenzo zinajadili jinsi ya kupika borscht tajiri na ya kitamu katika jiko la polepole kwa kufuata sheria zote zinazohakikisha kivuli cha kupendeza na tabia ya supu. Mbali na kichocheo cha borscht nyekundu, kichocheo cha kufanya borscht ya sour ya kijani na soreli imewasilishwa
Lagman - mapishi na vipengele vilivyotengenezwa nyumbani
Maelekezo ya hatua kwa hatua ya kupikia lagman kwa kutumia aina mbalimbali za nyama: kondoo, nguruwe na nyama ya ng'ombe. Na pia: njia ya kupikia noodles na laza-chang spicy seasoning kwa lagman
Mapishi bora ya nyanya ya cheri
Nyanya za Cherry zinaweza kuliwa sio tu kama nyongeza ya ladha kwenye kozi kuu. Pia, nyanya hizi ndogo zinaweza kuongezwa kwa mapishi na kupikwa pamoja nao katika supu na saladi. Jambo kuu ni kuchagua matunda yaliyoiva na tamu ambayo hayataharibu sahani iliyokamilishwa katika siku zijazo
Machache kuhusu kabichi + mapishi manne kwenye mada: "Kabichi ya haraka baada ya dakika 15"
Kabichi ni mboga ya kitamaduni ya Kirusi. Na karibu kila jikoni ya nchi yetu kubwa huandaa na kuandaa sahani mbalimbali kutoka kwa mmea huu. Kabichi ya haraka katika dakika 15 ni silaha ya siri ya mhudumu jikoni
Vipandikizi vya kuku: mapishi na vipengele vya kupikia
Njia kadhaa tofauti za kupika chops za kuku kwa kutumia picha. Maelezo ya kina ya mchakato, pamoja na idadi kubwa ya mapendekezo muhimu
Kichocheo cha soseji ya chokoleti - jinsi ya kurudisha ladha ya utotoni
Utoto usiojali umepita zamani. Pamoja na maandamano juu ya likizo ya mapinduzi, na matarajio ya Mwaka Mpya - baada ya yote, zawadi na tangerines … na harufu hii isiyoelezeka ya sindano za pine. Hapo zamani, na safari za lazima kwa babu na babu kwa sherehe za familia, wakati kwenye hafla kama hiyo kulikuwa na vyakula vya kupendeza: caviar ya mbilingani na seva
Jinsi ya kupika croutons: mapishi
Mojawapo ya vyakula maarufu duniani kote ni croutons. Kuna mapishi mengi kwa chakula hiki rahisi. Unaweza kupika croutons kutoka mkate mrefu au mkate wa Borodino, na jibini au uyoga, na mimea au viungo
Thamani (uyoga): upishi uliotiwa chumvi na uliotiwa marini
Wachumaji uyoga wenye uzoefu, na watu tu ambao hawajali "kuwinda kimya", wanafahamu vyema uyoga kama valui. Inakuja katika misitu yetu kwa kila mtu na kila mtu. Valui (uyoga; maandalizi yake yataelezewa katika kifungu) ni ya familia ya Russula, na kisayansi inaitwa Russulafoetens
Pizza iliyo na mbilingani - ni rahisi kupika
Je, unajua kwamba biringanya ni kijazo kizuri cha kuoka. Pizza ya mbilingani au mikate wazi na mboga hii ya familia ya nightshade ni ya kupendeza sana, yenye harufu nzuri, yenye afya: hakuna nyongeza nyingi, na ina juisi kila wakati. Tofauti zake mbalimbali pia zinawezekana. Ni wakati tayari, ni wakati wa kujishughulisha na pizza ya biringanya ya nyumbani. Naam, uko tayari? Kisha tuanze