Cherry ya Cocktail: mapambo ya vinywaji, vifuasi

Orodha ya maudhui:

Cherry ya Cocktail: mapambo ya vinywaji, vifuasi
Cherry ya Cocktail: mapambo ya vinywaji, vifuasi
Anonim

Mara nyingi, vifaa mbalimbali hutumiwa kupamba vinywaji na vitindamlo. Mbali na miavuli, majani na vipande vya matunda, cherries za cocktail ni maarufu sana.

Ongezeko linalofaa

cocktail cherry
cocktail cherry

Kila mtu anaelewa kuwa bidhaa ambayo imeundwa kwa umaridadi, humletea mtu hamu kubwa ya kula na kutaka kuijaribu. Katika kesi ya desserts kama keki, kama sheria, cream, chokoleti na aina mbalimbali za matunda ya pipi hutumiwa. Na kwa ajili ya vinywaji na ice cream, berries na matunda, hasa, cherries za cocktail, zinafaa zaidi. Kwa mujibu wa mpango wa rangi, hufanya juu ya tofauti. Mpira nyekundu nyekundu inaonekana ya ajabu dhidi ya historia ya maziwa ya theluji-nyeupe waliohifadhiwa au kwenye glasi yenye kinywaji cha rangi. Wakati mwingine, kwa athari kubwa, bua huachwa kwake. Kwa usaidizi wake, nyongeza inaweza kuondolewa na kuliwa kwa urahisi ikiwa inataka.

Cherry ya cocktail sio tu beri mbichi kutoka kwa mti. Imeandaliwa mapema, na wakati mwingine hata makopo. Njia ya mwisho ni rahisi zaidi, kwa sababu mapambo yanaweza kuwa karibu kila wakati. Ikiwa sherehe au mapokezi ya kirafiki tu yamepangwa ndani ya nyumba, basi mchakato wa kuandaa desserts na vinywaji ni rahisi sana. Cocktail cherry unaweza katika pilibadilisha mwonekano wa bakuli la kawaida la aiskrimu au geuza glasi ya kinywaji kuwa kazi halisi ya sanaa.

DIY

mapishi ya cherry ya cocktail
mapishi ya cherry ya cocktail

Ikiwa unahitaji cherry kwenye meza, unaweza kuchagua mapishi rahisi zaidi. Itahitaji viungo vinne tu: kwa gramu 650 za matunda ya cherry mapya, gramu 300 za sukari, ¾ ya glasi ya maji ya kawaida (au juisi ya cherry) na glasi kamili ya cognac.

Mbinu ya kupikia inajumuisha hatua kadhaa:

  1. Osha beri na ukaushe kwa kitambaa. Mabua hayahitaji kung'olewa.
  2. Kisha unahitaji kuondoa mifupa. Huwezi kutumia mashine ya kawaida kwa hili. Inaweza kuharibu kuonekana kwa beri. Ni bora kutumia pini ya nywele au pini.
  3. Weka matunda yaliyotayarishwa kwenye mtungi safi wa glasi.
  4. Pika sharubati kutoka kwa sukari na maji na kumwaga matunda ya beri.
  5. Mimina konjaki kwenye mtungi baada ya hapo.
  6. Inabakia tu kukokota chombo kilichojaa chakula na kukiweka kwenye jokofu.

Cherry halisi ya cocktail itakuwa tayari baada ya siku 15. Kichocheo kimeundwa ili kuhakikisha kuwa mapambo lazima yameandaliwa mapema. Katika jokofu, haitaharibika hata kwa mwezi mmoja, na itasubiri wakati ufaao.

Sikukuu ya harufu

jinsi ya kufanya cocktail cherry
jinsi ya kufanya cocktail cherry

Kuna njia nyingi zaidi za kutengeneza cocktail cherry. Kuna njia ambayo inakuwezesha kuharakisha mchakato kidogo na, kwa kuongeza, kubadilisha kidogo ladha ya bidhaa iliyokamilishwa. Katika kesi hii, utahitaji: kwa gramu 600 za cherrieschumvi kidogo, chungwa moja, glasi ya sukari, glasi na nusu ya maji, nyota ya anise, glasi nusu ya komamanga na maji ya limao kila moja.

Kazi inafanywa kwa mpangilio ufuatao:

  1. Osha beri na uondoe mbegu kutoka kwayo.
  2. Vunja chungwa.
  3. Changanya viungo vyote (isipokuwa cherries) kwenye sufuria, weka moto na ulete chemsha polepole.
  4. Fanya mwali kuwa mdogo na uendelee kupasha moto hadi sukari itayeyuke kabisa. Usisahau kukoroga.
  5. Mimina cherries kwenye sufuria na endelea kuwasha mchanganyiko huo kwa dakika 10 nyingine.
  6. Ondoa wingi kutoka kwa jiko, baridi, kisha mimina ndani ya mitungi kavu iliyotayarishwa na kuiweka kwenye jokofu kwa siku tatu.

Toleo hili halina pombe, kwa hivyo matunda haya yanaweza kutolewa kwa watoto.

Haraka na bila usumbufu

mapishi ya cherry ya cocktail
mapishi ya cherry ya cocktail

Ni rahisi hata kutengeneza kifaa chako mwenyewe kama vile cherry. Kichocheo cha kupikia katika kesi hii hauhitaji kazi maalum. Na kutoka kwa bidhaa unahitaji zifuatazo tu: kwa kilo 0.5 za cherries chupa moja ya liqueur ya Maraschino.

Mbinu ni rahisi na fupi:

  1. Beri hizo huoshwa kwanza na kutiwa shimo, na kisha kuwekwa kwenye mitungi iliyotayarishwa.
  2. Mimina bidhaa na pombe. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza syrup ya sukari iliyoandaliwa tayari. Unaweza kuchukua cherries zilizotengenezwa tayari mara moja kwenye syrup.
  3. Funga chombo kwa nguvu na uitume kwenye jokofu.

Katika fomu hii, bidhaa zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana. Ladha ya berries sioitatoweka na kuwa angavu zaidi. Baada ya yote, Maraschino ni bidhaa tamu ya pombe iliyotengenezwa na cherries maalum za maraschino. Katika bouquet yake kuna ladha ya mawe, ambayo inatoa kinywaji yenyewe harufu nzuri ya mlozi. Berries zilizopikwa kwa kujaza vile hazitapamba tu kinywaji chochote, lakini pia hufanya ladha yake kuwa ya kuvutia zaidi na ya kutamka. Na katika kitindamlo, zitakuwa sehemu inayojitegemea kamili.

Ilipendekeza: