Tini zilizokaushwa: faida na madhara, kalori

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Watu wazima na watoto wanapenda kujifurahisha na vitu vitamu. Lakini kutokana na umaarufu wa lishe bora na maisha ya afya, wengi wao wanazidi kuacha pipi na chokoleti za kawaida kwa ajili ya wenzao wasio na madhara. Mbadala bora kwa pipi itakuwa tini zilizokaushwa, faida na madhara ambayo, tutazingatia kwa undani zaidi.

Tunajua nini kuhusu tini?

Ili tini ziwe na juisi na tamu, zinahitaji hali ya hewa ya joto na yenye unyevunyevu. Ndiyo maana pwani ya Bahari Nyeusi ni maarufu kwa matunda hayo: Uturuki na Crimea, pamoja na Ugiriki.

Tini pia huitwa mtini au mtini. Matunda yake ni laini sana na laini. Ni nyeti sana kwa uharibifu wowote.

Tini zenye ladha nzuri zaidi zimechunwa tu kutoka kwenye mti, kwa sababu zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mfupi sana. Na uharibifu kidogo kwa ngozi laini ya tunda hupunguza maisha yake ya rafu hadi masaa kadhaa.

Ndiyo maanatini kavu. Faida na madhara ya matunda yatajadiliwa kwa undani hapa chini. Katika fomu hii, bidhaa iliyokaushwa sio duni kwa matunda mapya kabisa, lakini inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi. Kwa hivyo, ikiwa hukuweza kula tini nyingi ukiwa umepumzika kwenye ufuo wa Bahari Nyeusi, weka tini zilizokaushwa na ufurahie ladha yao muda wote wa majira ya baridi kali!

Mbichi au kavu?

Wale ambao hawajui kwa karibu matunda ya mtini mara nyingi hutilia shaka ikiwa inafaa kujumuisha tini zilizokaushwa kwenye lishe. Faida na madhara ya matunda hayo yanaweza kusababisha utata, lakini hayana msingi kabisa.

Tini zilizokaushwa huhifadhi muundo wake kamili wa vitamini na vipengele vidogo. Zaidi ya hayo, hakuna vihifadhi vinavyotumiwa kupata matunda hayo yaliyokaushwa. Hii ina maana kwamba tini zilizokaushwa hakika ni nzuri kwa mwili.

Inafaa kuzingatia tu kwamba inapokaushwa, mkusanyiko wa vitu vilivyomo kwenye matunda huongezeka sana, pamoja na thamani ya nishati. Kwa hivyo, ikiwa kuna hadi kcal 50 kwa gramu 100 za tini safi, basi uzito sawa wa matunda yaliyokaushwa "utaleta" hadi 300 kcal! Jambo hili linafaa kuzingatiwa wakati wa kuzingatia faida na madhara ya tini zilizokaushwa: maudhui ya kalori ni kipengele muhimu, hasa kwa wanawake.

Ghala la vitamini na kufuatilia vipengele

Wengi hata hawashuku jinsi utungaji wa tunda la mtini ulivyo. Kwa upande wa yaliyomo kwenye chuma, tini huzidi hata apple, ambayo inajulikana kwa kila mtu kama ghala la kitu hiki. LAKINIjaribu kuchukua nafasi ya vitamini vya kawaida vya maduka ya dawa na tini zilizokaushwa: faida na madhara kwa mwili zitakuwa zisizoweza kulinganishwa. Kwa kujumuisha bidhaa hii kwenye mlo wako, kila siku mtu ataujaza mwili wake na vitamini asilia na vitu vingine vyenye faida ambavyo havina viongezeo vya kemikali.

Unaweza kulinganisha muundo wa vitamini za dawa zilizoonyeshwa kwenye kifurushi na vile vitu vidogo ambavyo vimejumuishwa kwenye tini. Utashangaa kwa furaha. Matunda ya mtini yana:

• madini: chuma, sodiamu, kalsiamu, potasiamu, zinki, manganese na magnesiamu;
• vitamini: asidi ascorbic, vitamini A, vitamini B;
• asidi za kikaboni: malic, aspartic, glyceric;
• pectin;
• lysine;
• fiber;
• sukari: glukosi, fructose na sucrose.

Kutokana na utungaji asilia, vitu vyote muhimu hufyonzwa kikamilifu, havitoi athari za mzio na madhara. Kuna utata kuhusu faida na madhara ya tini zilizokaushwa, lakini kisicho na shaka ni utungaji wake wa vitamini. Tunda hili la kichawi lazima liwe mgeni wa kawaida katika kila jikoni.

Vipi kuhusu lishe?

Mara nyingi, watu ambao wanatatizika kuwa wazito hujaribu kuacha kula peremende, lakini hawawezi kufanya hivyo kwa kiasi kikubwa. Kisha huamua hila: hubadilisha chokoleti na mikate na matunda yaliyokaushwa na matunda ya pipi. Katika nakala hii, tutasoma kwa undani picha, faida na ubaya wa tini zilizokaushwa, tafuta ikiwa unaweza kula wakati unaendelea.lishe.

Jibu ni rahisi sana: matunda haya kwa hakika ni bora kuliko peremende zozote za dukani. Licha ya maudhui ya kalori ya juu, bidhaa hii haina mafuta mengi, tofauti na keki na vidakuzi vyovyote.

Ndiyo, tini zilizokaushwa zina sukari nyingi, lakini hii inamaanisha tu kwamba hupaswi kuzitumia vibaya. Unaweza kula matunda 3-4 kwa siku bila kuumiza takwimu. Kwa hivyo, usiogope kujifurahisha mwenyewe wakati wa lishe na tini zilizokaushwa. Faida na madhara ya bidhaa hii haiwezi kulinganishwa. Matunda yana sifa muhimu zaidi kuliko zenye madhara. Ukiitumia kwa kiasi, itatoshea kikamilifu kwenye menyu ya lishe unapopunguza uzito.

Tini kama dawa

Utungaji tajiri wa tini umetumika sana katika dawa za kiasili kwa miaka mingi kutibu magonjwa mbalimbali.

Tunda la nguruwe lina athari iliyotamkwa ya laxative, kwa hivyo litakuwa msaidizi mzuri na wa kitamu kwa watu wanaougua kuvimbiwa.

Bidhaa hii itaondoa maumivu na ukali wa dalili za magonjwa yafuatayo:

• michakato ya uchochezi katika njia ya utumbo;
• matatizo ya usagaji chakula wa asili mbalimbali;
• Urolithiasis na cystitis;
• uharibifu wa ini, ulevi;
• magonjwa ya mishipa na moyo;
• bronchitis, kikohozi cha muda mrefu, tonsillitis;
• majeraha ya tishu laini, majeraha yasiyopona vizuri.

Sifa za tini zilizokaushwa huwezesha kusahau kuhusu matatizo mengiafya, bila kutumia tiba tata ya dawa au kuichanganya na tiba tamu. Kwa matibabu, ni muhimu kutumia tinctures na decoctions kutoka kwa matunda ya mtini, mapishi ambayo tutazingatia hapa chini. Lakini kwa kuzuia, inatosha tu kujumuisha tini kwenye lishe yako ya kila siku.

Kinga kitamu

Ulaji wa mara kwa mara wa matunda ya mtini mbichi au yaliyokaushwa huujaza mwili vitu muhimu kwa wingi kiasi kwamba yanatosha kuzuia magonjwa mbalimbali.

Kiasi kikubwa cha vitamini C hufanya tini kuwa bidhaa muhimu wakati wa virusi na mafua.

Athari bora kwenye toni ya mishipa ya damu na misuli ya moyo husaidia kuzuia ukuaji wa mishipa ya varicose, thrombophlebitis, na ugonjwa wa moyo.

Tini hutumika kama njia bora ya kudumisha himoglobini katika kiwango cha juu, na hivyo kuzuia upungufu wa damu. Athari yake juu ya mali ya damu inaweza kupunguza hatari ya kuganda kwa damu na plaque za kolesteroli kwenye mishipa.

Hakuna haja ya kununua idadi kubwa ya vitamini na dawa za kupunguza kinga: kula tu tini zilizokaushwa kila siku, kwa sababu ni kinga nzuri na nzuri ya magonjwa mengi.

Michezo ya uponyaji

Si vigumu hata kidogo kutengeneza kiingilio cha dawa peke yako. Inatosha kuweka gramu 40-50 za tini kavu kwenye sahani safi ya kioo. Juu ya matunda yaliyokaushwa, mimina 200 ml ya maji ya kuchemsha au maziwa, joto ambalo linapaswa kuwa karibu 60-80.digrii. Mchuzi unapaswa kuingizwa kwa angalau masaa 6, na kuhifadhiwa kwa si zaidi ya siku. Kwa hivyo, ni rahisi zaidi kumwaga tini usiku, na asubuhi kunywa infusion inayosababishwa kwa sips ndogo siku nzima.

Unaweza kutengeneza compote kutoka kwa tini zilizokaushwa. Faida au madhara yatakuwa kutoka kwa kinywaji hiki, kulingana na uwepo wa contraindication. Ikiwa hakuna jamaa alikuwa na athari mbaya kwa bidhaa, unaweza kuijumuisha kwa usalama katika lishe. Compote kama hiyo haitakuwa ya kitamu tu, bali pia ni nyongeza ya afya kwa milo ya familia.

Kuwa makini

Kama bidhaa yoyote iliyo na muundo mzuri, matunda ya mtini katika hali nadra yanaweza kuwa na athari mbaya. Madhara ya tini zilizokaushwa ni ya mtu binafsi na yanaweza kutokea katika hali mahususi pekee.

Kutokana na uwepo wa asidi ya oxalic, matunda haya yamezuiliwa kwa watu wanaougua gout. Tini zinaweza kusababisha kuzidisha kwa ugonjwa.

Tini zilizokaushwa zina sukari nyingi na hivyo hazipaswi kuliwa na watu wenye kisukari.

Pia, tini zilizokaushwa hazijumuishwi katika lishe ya wajawazito wanaokabiliwa na kunenepa kupita kiasi. Licha ya muundo wa vitamini, ni bora kukataa kula matunda na toxicosis marehemu na kunyonyesha.

Vinginevyo, hakukuwa na matokeo mabaya kutokana na kula tini. Kwa hivyo, ikiwa huna maradhi yaliyoorodheshwa hapo juu, kula kwa ujasiri, lakini kwa kiasi!

Faidayenye ladha

Sasa unajua kuhusu sifa nzuri za tini zinazopenda joto na, bila shaka, utataka kuzijumuisha katika lishe ya familia yako. Hii ni mbadala nzuri kwa pipi. Polepole badilisha pipi zote ndani ya nyumba na matunda yaliyokaushwa, na utashangazwa sana na mabadiliko katika afya ya wapendwa wako.

Pika compote, jamu kutoka kwa tini, ongeza kwenye keki. Ladha ya tunda hili ni ya kipekee kabisa, na faida zake kiafya ni muhimu sana.

Lakini kumbuka kila wakati juu ya kiasi: kwa idadi inayofaa, tini zitakuwa msaidizi wa lazima na ghala la vitamini, lakini zikitumiwa vibaya, zinaweza kuwa chanzo cha pauni za ziada! Kula vizuri na uwe na afya njema!