Jinsi ya kutengeneza liqueur ya Sheridan nyumbani

Jinsi ya kutengeneza liqueur ya Sheridan nyumbani
Jinsi ya kutengeneza liqueur ya Sheridan nyumbani
Anonim

Thomas Sheridan & Sons waliunda liqueur isiyo ya kawaida ya Sheridan miaka ya 90. Upekee wake ulikuwa katika ukweli kwamba ilikuwa "mara mbili", yaani, iligawanywa katika vipengele viwili vilivyotengwa. Liqueur hii imetengenezwa kutoka kwa whisky halisi ya Ireland. Kwa nje, inaonekana kama hii: chupa ya glasi imegawanywa katika sehemu mbili, moja yao ina liqueur ya cream, na nyingine ina liqueur ya kahawa. Kwa njia, sehemu ya kahawa ni nguvu zaidi kuliko sehemu ya cream. Liqueur "Sheridan", bei ambayo sio juu kabisa, ina nguvu ya 15.5%. Inatayarishwa katika kiwanda cha Nangor House, ambacho kinapatikana Dublin.

liqueur ya sheridan
liqueur ya sheridan

Historia kidogo

Kujibu swali: "Jinsi ya kunywa liqueur ya Sheridan?" - unahitaji kuelewa muundo wa shingo. Awali, wakati wa maendeleo yake, makosa yalifanywa ambayo hayakuruhusu kikamilifu, na muhimu zaidi, kufurahia kinywaji hiki kwa usahihi. Baada ya kasoro hii kusahihishwa, na sasa, kwa sababu ya shingo ya kipekee, liqueur ya Sheridan hutiwa ndani ya glasi katika tabaka mbili. Chini ni liqueur ya kahawa yenye nguvu, hapo juu - creamy. Ili kufurahia kikamilifu ladha tajiri ya kinywaji hiki, unahitaji kuwa na 1/3cream liqueur na kahawa 2/3. Na muhimu zaidi - kuzuia kuchanganya tabaka. Kwa sababu ya muundo usio sahihi wa shingo, sheria hizi zote hazikufuatwa, kwa hivyo ladha ya pombe iliharibika. Baada ya idadi kubwa ya majaribio, wazalishaji waliweza kuendeleza shingo sahihi, ambayo iliruhusu kinywaji kumwagika kwenye glasi kwa usahihi, kwa kuzingatia mahitaji yote. Shukrani kwa kifungashio hiki na ladha ya kipekee, liqueur ya Sheridan ilishinda ulimwengu wote kwa haraka.

Kinywaji cha kifahari

bei ya liqueur ya sheridan
bei ya liqueur ya sheridan

Ladha zisizo za kawaida huchanganyika katika liqueur: vanila, cream asilia, kahawa, chokoleti, whisky ya Ireland. "Sheridan" huacha ladha ya baada ya chokoleti. Pombe ni ya pekee si tu kwa njia ya kumwagika, lakini pia katika teknolojia ya maandalizi na viungo vya ladha. Ni bora ikiwa glasi ambayo utamwaga kinywaji itakuwa na vipande vichache vya barafu. Kwa hivyo unaweza kufurahia maelezo yote ya ladha na harufu ya kinywaji hiki. Mara nyingi sana, "Sheridan" ni sehemu ya visa mbalimbali. Watu wengi huiongeza kwenye kahawa ili kufanya kinywaji hiki kuwa kitamu na kitamu zaidi.

Ili kutengeneza liqueur ya Sheridan nyumbani, unahitaji:

jinsi ya kunywa liqueur ya sheridan
jinsi ya kunywa liqueur ya sheridan
  • maziwa (15%) - 350ml;
  • sukari - 800 gr.;
  • asali - 400 gr.;
  • maji yaliyosafishwa - lita 1;
  • chokoleti (nyeupe) - 70 gr.;
  • vodka - 500 ml;
  • sukari (vanilla) - 5 gr.;
  • vanilla - 15 gr.;
  • kahawa (papo hapo) - 200ml.;
  • whisky (Irish) - 250 ml;
  • caramel - 15 gr.;
  • yai - pcs 3

Kwanza tutengeneze liqueur ya cream. Kuyeyusha chokoleti nyeupe na kuongeza maziwa. Ifuatayo, tunatuma mayai yaliyopigwa na cream, sukari ya vanilla na asali huko na kuchanganya kila kitu vizuri. Hatua ya mwisho ni whisky ya Ireland. Sasa tunapiga kila kitu vizuri na kumwaga ndani ya chupa. Kuandaa sehemu ya kahawa. Kwa ajili yake, changanya sukari, caramel na maji, kuweka moto na kuleta kwa chemsha. Baada ya baridi kwa dakika 30. na kuongeza kahawa ndani yake. Katika chombo kingine, ongeza vodka, vanillin, syrup ya sukari na uchanganya kila kitu vizuri. Sasa unahitaji kuondoka mchanganyiko huu kwa wiki 3, unahitaji tu kuchochea kila wiki. Wakati umepita, mimina mchanganyiko kwenye chupa. Vipengele vyote vya liqueur ya Sheridan viko tayari.

Ilipendekeza: