Jinsi ya kutengeneza protini kutikisika nyumbani?

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mwanariadha yeyote anajua jinsi ya kutengeneza protini kutikisa nyumbani. Baada ya yote, kinywaji kama hicho ni sehemu muhimu ya lishe ya wanariadha. Protini ni "nyenzo ya ujenzi" ya seli, bila ambayo mwili utaanguka katika kuoza, kunyauka, kama mmea ambao haujatiwa maji. Ni muhimu sana kwa urejesho wa tishu za misuli zilizojeruhiwa wakati wa mazoezi ya nguvu. Ikiwa, unapocheza michezo, hautumii protini, hutaweza kufikia matokeo unayotaka kwa suala la mwonekano.

Soko la kisasa la lishe ya michezo linatoa kiasi kikubwa cha unga wa protini, ambao, tofauti na watangulizi wao, una ladha na harufu ya kupendeza. Lakini inawezekana kuunda kutikisa protini nyumbani. Ujuzi fulani na kuwa na orodha fulani ya bidhaa kutasaidia mwishowe kupata bidhaa muhimu sana.

Vinywaji vya Protini Vilivyotengenezwa Nyumbani: Kanunivitendo na tofauti kuu kutoka kwa unga uliomalizika

Faida kuu ya kutengeneza protini shake yako mwenyewe ni faida zake kiafya. Kutumia bidhaa za nyumbani kutengeneza kinywaji, unaweza kupata cocktail ya asili 100%. Ni, tofauti na poda iliyokamilishwa, haina uchafu wa kemikali. Kwa hiyo, athari nzuri kutoka kwake itakuwa kubwa zaidi. Tunaweza kuangazia vipengele vyema vifuatavyo vya vitetemeshi vya protini vinavyotengenezwa nyumbani:

• asili;
• uwezo wa kurekebisha ladha unavyotaka kwa kuongeza au kutojumuisha bidhaa;
• bei ya chini ikilinganishwa na mchanganyiko wa kibiashara;
• faida kuu za kiafya.

Hata hivyo, hupaswi kupunguza kabisa michanganyiko iliyotengenezwa tayari. Mapishi mengi yanajumuisha kiungo kama hicho, kwa hivyo unga wa protini, ukipenda, unaweza kutumika kutengeneza jogoo pamoja na bidhaa zingine.

Vinywaji vya kutengenezea nyumbani hufanya kazi vipi? Jambo kuu la kwanza kufahamu ni kwamba kinywaji cha protini hakitakuwa na matumizi yoyote ikiwa hucheza michezo na usihifadhi mlo unaofaa. Itafanya kazi bora katika mchanganyiko. Baada ya kuingia mwilini, protini hupenya ndani ya seli za misuli, na kusaidia tishu zilizoharibika kupona.

Jinsi ya kutengeneza protini kutikisika nyumbani? Kanuni na mapendekezo

Sehemu kuu ya kinywaji kama hicho tayari inajulikana. Ili kuimarisha cocktailprotini kawaida ni maziwa ya skimmed. Bidhaa zingine nyingi zilizo na vitu muhimu, haswa nyuzi, huongezwa ndani yake. Inahitajika pia kuimarisha jogoo na vitu vingine muhimu kwa mwili. Kwa mfano, ikiwa unahitaji seti ya misa ya misuli na kupona haraka, orodha ya viungo vya kutengeneza jogoo lazima iwe pamoja na vyakula vyenye wanga. Dutu hii huyeyushwa haraka na polepole. Sasa tunazungumza juu ya mwisho. Wanga wa polepole huwa na kubadilishwa kuwa nishati. Zinapatikana kwenye asali, beri, aiskrimu, puree ya watoto na juisi asilia.

Kila mtu anaweza kutengeneza protini kutikisika nyumbani. Ili kufanya hivyo, utahitaji bidhaa zilizoonyeshwa kwenye kichocheo kilichochaguliwa, wakati mwingine mchanganyiko wa poda ya protini, pamoja na blender.

Inapendekezwa kuandaa kinywaji mara moja kabla ya kunywa, kwani hakihifadhiki kwa muda mrefu. Vinywaji vinakunywa kabla na baada ya mafunzo, na pia wakati wa mchana na kabla ya kulala. Walakini, kwa kila kesi, muundo wa jogoo hutofautiana kulingana na mahitaji ya mwili.

Tikisa mapendekezo: lini, nini na kiasi gani?

Kila kinywaji cha protini kimeundwa kulingana na mahitaji yako. Baadhi huchochea kupoteza uzito, wengine wameundwa kujenga misuli, wengine ni kwa ajili ya kupata uzito wa mwili, wengine ni chaguo kubwa la vitafunio wakati wa mchana wakati hakuna njia ya kula kawaida, na kadhalika. Tofauti iko katika vipengele. Asubuhi, kwa mfano, protini-wanga iliyotengenezwa nyumbanijogoo iliyo na sukari, lakini jioni dutu hii haifai. Unahitaji kinywaji ambacho mwili hauitaji kutumia nguvu nyingi kwenye digestion. Kwa njia, kwa kuzingatia mchanganyiko wa mchanganyiko: inapaswa kuwa sawa na joto la mwili 36-37 digrii. Hii itaharakisha kazi ya tumbo.

Kabla ya mafunzo, usinywe kinywaji kikubwa cha protini, kisichozidi lita 0.3. Kama kwa wakati, kuna kitu kama "dirisha la protini". Kumfuata, jogoo linapaswa kunywa kabla ya shughuli za mwili, dakika 40 kabla yake, na nusu saa baada ya kukamilika kwake. Huu ndio wakati mzuri wa kunyonya vitu na mwili. Idadi kamili ya Visa vinavyolewa kwa siku ya mafunzo ni 3. Ni muhimu kufuatilia jumla ya idadi ya protini zinazotumiwa ili isizidi kiwango cha juu cha kila siku cha posho.

Viungo gani hutumika katika mitetemo ya protini?

Chaguo bora zaidi ni kuongeza protini ya whey, inayouzwa katika maduka ya lishe ya michezo, kwenye kinywaji cha protini cha kujitengenezea nyumbani. Lakini kuna maoni kwamba poda kama hizo ni mbaya zaidi kufyonzwa na mwili na sio muhimu kuliko Visa asili. Kwa hivyo kinywaji kinaweza kujumuisha nini? Kwa ajili ya utengenezaji wa mitetemo ya protini nyumbani kwa kupoteza uzito, kujenga misuli na madhumuni mengine, bidhaa zilizo na protini huchukuliwa kama msingi, kama vile:

• maziwa;
• mtindi asilia bila nyongeza;
• jibini la kottage.

Vyakula hivi vyote lazima viwe na mafuta kidogo. Kwa kuongeza, mengiprotini katika karanga, mayai na mbegu. Bado wanahitaji wanga. Wao hupatikana katika berries tamu na matunda, asali, ice cream, puree ya mtoto na juisi. Lakini kuna nyuzi nyingi katika nafaka. Hii ni oatmeal, buckwheat, shayiri. Matawi, mboga mboga na matunda ambayo hayajatiwa sukari yatafaa.

Je, kuna vikwazo vyovyote vya unywaji wa vinywaji hivi?

Kula kidogo au kidogo sana ni mbaya sana. Kwa hiyo, hatupaswi kusahau kuhusu kipimo. Kwa mfano, kinywaji kimoja kinapaswa kuwa na si zaidi ya gramu 30 za protini. Basi tu itakuwa na manufaa. Kama ilivyo kwa ukiukwaji mkubwa zaidi, basi, kama bidhaa nyingi, visa haipaswi kuchukuliwa ikiwa kuna magonjwa makubwa, ugonjwa wa ugonjwa katika kipindi cha papo hapo, shida katika utendaji wa figo na mfumo mkuu wa neva, wakati wa uja uzito na kunyonyesha. Ushauri wa daktari anayehudhuria unapendekezwa.

Protini (protini) hutikisika nyumbani

1. 0.35 l maziwa ya joto + 0.2 kg jibini la jumba;
2. 0, 3 l maziwa + 2 yai nyeupe + jam yoyote au sharubati ya matunda (kidogo, kwa ladha);
3. 0.25 l maziwa + 0.05 kg jibini la jumba + yai la kuku (au kware 3) + ndizi;
4. mayai 6 ya kware + glasi ya mtindi usio na mafuta kidogo + kikombe cha maji ya machungwa;
5. 0, vanilla ice cream ya kilo 15 + maziwa vikombe 2 + yai;
6. 0, lita 25 za maziwa ya joto + ndizi + vijiko 2 vya asali;
7. mayai 2 + vijiko 3 vya maziwa + mtindi wa vanilla kilo 0.15;
8. 0, 2 l kila kefir na maziwa + yai + vijiko 2 vya asali + walnuts 5 zilizokatwa;
9. glasi ya maziwa + kikombe cha kahawa safi ya asili + kijiko kilichojaa asali;
10. 0, kilo 2 za jibini la jumba + glasi ya maziwa + matunda safi.

Jinsi ya kutengeneza protini kutikisika nyumbani? Kulingana na kichocheo kilichochaguliwa, viungo vyote vinaunganishwa kwenye blender na vikichanganywa hadi laini. Matokeo yake ni kinywaji kitamu chenye wingi wa protini ambacho ni bora zaidi na chenye afya kuliko toleo la unga.

Mapishi ya kutengeneza smoothies kwa wingi wa protini na wanga

Jambo la msingi ni kufikia uwiano sahihi wa vitu hivi viwili ili kutolemea tumbo. Ni muhimu pia kukumbuka kuwa ladha, ingawa ni muhimu, ni sababu ya pili. Ukiwa na kabohaidreti, unahitaji kuwa mwangalifu usiongeze vipengele vitamu vingi kwenye kinywaji.

Vinywaji kama hivi vinapatikana pia kwa ajili ya kuongeza uzito wa mwili na misuli na kwa kupoteza uzito. Wanga inaweza kupatikana kwa kuongeza ndizi na oatmeal kwenye kinywaji. Bidhaa ya mwisho pia itafanya kama mnene. Ndizi pia ni tamu asilia. Hapa kuna baadhi ya mapishi maarufu ya kutikisa protini nyumbani:

Chaguo la kwanza:

• 10g pumba;
• 50g oatmeal iliyokatwa;
• kiganja cha matunda;
• 1-10g fructose;
• 0, 25L maziwa;
• kijiko cha protini ya whey.

Inapendekezwa kunywa takribani saa moja kabla ya kuanza kwa mazoezi.

Chaguo la pili:

• vijiko 2 vya protini ya vanila;
• vijiko 2 vya kakao;
• 0, lita 25 za maji;
• 50ml mtindi;
• vijiko 2 vya fructose.

Tatuchaguo:

• 50g jibini la jumba lisilo na mafuta;
• viganja 2 vya matunda;
• vizungu 2 vya mayai ya kuchemsha;
• 0, 2L maziwa;
• vijiko 2 vya asali;
• vijiko 3 vya oatmeal.

Chaguo la nne:

• 60g oatmeal;
• vijiko 2 vya jamu ya raspberry;
• 0, kilo 15 za zabibu;
• 0, 25L maziwa;
• mizungu ya mayai 4.

Chaguo la tano:

• 0, 1L juisi ya machungwa;
• vijiko 2 vya fructose;
• 0, 2L maziwa;
• ndizi;
• 0, kilo 1 ya jibini la Cottage bila mafuta.

Cocktails kwa wingi wa misuli

Wataalamu wameunda kirutubisho cha protini kiitwacho Power Monkey. Huu ni mtikiso mzuri wa protini wa nyumbani kwa ukuaji wa misuli. Kwa maandalizi yake utahitaji:

• konzi 3 za lozi;
• pea 1 au embe 1;
• 1, 5 ndizi;
• mkungu 1 wa mchicha;
• 0.4L maziwa ya mlozi;
• 0, 11kg whey protini;
• mtindi asilia.

Orodha iliyo hapo juu ya viungo itaupa mwili zaidi ya g 100 za wanga na protini. Kwa kuwa hii ni nyingi mno kwa dozi moja, cocktail iliyotayarishwa huhifadhiwa kwenye jokofu na kuliwa siku nzima kwa sehemu katika mbinu kadhaa.

Kichocheo kingine cha shake chenye protini:

• 0.4kg jibini laini la nyumbani;
• 0.4L maziwa ya skim;
• 64g whey protini;
• vijiko 2 vya chakulamtindi usio na mafuta kidogo;
• ndizi mbivu;
• 0, raspberries kilo 2.

Kwa kuchanganya viungo vyote kwenye blender, unaweza kupata protein shake bora sana nyumbani kwa ajili ya misuli.

Cocktails za Kupunguza Uzito

Kwa mfano, ili kupunguza uzito, unaweza kuandaa kinywaji kitakachochukua nafasi ya mlo mkuu. Cocktail ina:

• glasi ya maziwa ya Motoni yaliyochacha;
• ½ ndizi;
• feijoa chache.

Hiki ni kinywaji kitamu na chenye lishe bora kwa wale wanaotaka kupunguza uzito na kufanyia kazi unafuu. Ikiwa inataka, ryazhenka inaweza kubadilishwa na jibini la Cottage na mafuta 1%. Hapa kuna kichocheo kingine cha kupendeza cha kutikisa protini:

• 0, kilo 15 jibini la jumba lisilo na mafuta;
• 0, lita 2 za kefir yenye mafuta kidogo;
• ½ mitungi ya chakula cha watoto au puree ya matunda.

Mchanganyiko ulio tayari hauna mafuta, lakini una 25 g ya protini na 10 g ya wanga. Ukipenda, unaweza kuboresha kinywaji hicho kwa bran - watafaidika tu.

Kitindo cha protini kifuatacho kwa ajili ya kupunguza uzito nyumbani ni ½ ndizi, kilo 0.2 za maziwa yaliyokolea, ½ tanjirini, kilo 0.1 ya jibini la Cottage lisilo na mafuta na protini ya yai moja. Kwanza unahitaji kukata matunda, na kisha uongeze bidhaa zingine.

Mapishi kadhaa kutoka kwa mabingwa

Arnold Schwarzenegger labda ndiye kiwango cha nguvu na nguvu. Anapendekeza kutengeneza kinywaji hiki cha protini:

• vikombe 2 vya maziwa;
• kwa ½Kikombe 1 cha ice cream na unga wa maziwa usio na mafuta;
• yai fresh.

Alishiriki mapishi yake na Steve Reeves. Kinywaji anachopendekeza kina viambato vifuatavyo:

• ndizi;
• 3 mayai mapya;
• 0.4L juisi asilia ya chungwa;
• vijiko 2 vya maziwa ya unga;
• kijiko kikubwa cha asali na gelatin.

Na kichocheo kingine cha kutikisa protini nyumbani kwa kuongeza uzito kutoka kwa Valentin Dikul:

• 0, 15kg cream ya mafuta kidogo;
• 0, kilo 1 ya jibini la jumba lisilo na mafuta;
• vijiko 2 vya asali;
• vijiko 3 vya chokoleti iliyokatwa.

Nzuri kila mtu atazipenda

Kama unavyojua, vyakula vikali husaidia kuharakisha kimetaboliki, ambayo, huchochea mchakato wa kuchoma mafuta. Kwa wale ambao kawaida huvumilia ladha ya viungo, kuna mapishi ya kupendeza kama haya:

• 0, kilo 35 jibini la jumba lisilo na mafuta;
• 0, lita 2 za maji;
• 10-15 g paprika tamu.

Cocktail hairuhusiwi kwa aina mbalimbali za gastritis na kidonda cha peptic. Inashauriwa kunywa badala ya chakula cha jioni. Hata wakati huu wa siku unaweza kunywa kinywaji hiki:

• kikombe cha protini ya chocolate whey;
• 0, kilo 15 jibini la kujitengenezea nyumbani;
• 0.3L maziwa ya joto ya skimmed;
• 50g kakao ya papo hapo.

Mapishi kadhaa ya vinywaji vya kunywa asubuhi na kabla ya mafunzo:

• kikombe cha protini ya Whey ya chokoleti + lozi 0.1kg + 0.3kgmaziwa ya skimmed + ½ sehemu ya pipi iliyosagwa;
• kijiko cha protini ya vanilla whey + glasi ya maji safi ya kunywa + baadhi ya pichi za makopo + mfuko wa oatmeal ya papo hapo;
• kijiko cha unga wa vanilla whey + 0.1L vanilla mtindi + 0.2L juisi asili ya machungwa.

Chaguo za protini za kutengenezea nyumbani ambazo zimethibitishwa kuwa za manufaa baada ya mazoezi:

• kila ½ kikombe cha aiskrimu na unga wa maziwa + nyeupe yai + vikombe 2 vya maziwa ya skim;
• mizungu ya mayai 10 + ¾ ya maji meupe meupe + chumvi na pilipili (kuonja);
• vijiko 3 vya poda ya kakao + vikombe 2 vya maziwa ya skimmed + chukua protini ya chokoleti ya whey + kikombe ½ cha jibini iliyoangaziwa;
• 0.15 L mtindi wa asili + 1 inayotoa kila aina ya vanila whey na protini ya kasini + 0.1 L maziwa ya skim;
• kuwahudumia protini ya chocolate whey + ½ kikombe cha mlozi uliosagwa + 0.2L maziwa ya joto ya skimmed + ½ bar ya chokoleti iliyokunwa.

Mapishi bora ya video

Na video moja zaidi. Baada ya dakika chache utajifunza habari nyingi muhimu kuhusu Visa.

Nani anajua vyema zaidi kuhusu kutengeneza Visa lakini wanariadha? Video hizi zinaangazia vinywaji bora vya protini.