2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi "Bourgeois" - tofauti nyingi kwenye mada ya kuchanganya kuku na nanasi. Mbali na viungo hivi, sahani inaweza kujumuisha karibu kila kitu, kutoka kwa jibini hadi uyoga, safi na kung'olewa. Saladi "Bourgeois" inapendwa na wengi, kutokana na mchanganyiko wa utamu wa tunda na kushiba kwa nyama.
Kichocheo cha kisasa na cha haraka cha saladi
Mapishi haya hutumia viungo vifuatavyo:
- Titi la kuku.
- Nusu chupa ya mananasi ya kopo.
- gramu 100 za jibini.
- Yai moja la kuchemsha.
- Chumvi na pilipili.
- Mayonnaise.
Kwanza, chemsha nyama ya kuku, baridi, kata vipande vidogo. Mananasi hukatwa kwenye cubes, kutumwa kwa nyama ya kuku. Yai hupigwa kwenye grater. Jibini pia huvunjwa kwenye grater coarse, kila kitu kinachanganywa, kilichohifadhiwa na mchuzi wa mayonnaise. Ikiwa inataka, saladi hiyo huongezwa kwa chumvi na kutiwa pilipili.
Saladi na uyoga mpya
Kuna idadi kubwa ya mapishi ya saladi ya Bourgeois na kuku. Kwa mfano, champignons safi pia hutumiwa katika hii. Unaweza kuchukua aina nyingine za uyoga, lakini chaguo hili linachukuliwa kuwa la kawaida.
Kwa kupikia, unahitaji kuandaa bidhaa zifuatazo;
- Gramu mia moja za uyoga.
- Titi moja la kuku.
- Mafuta ya mboga kwa kukaangia.
- Kichwa cha kitunguu.
- Gramu mia moja za jibini ngumu.
- Mayai mawili ya kuchemsha.
- Gramu mia moja ya nanasi la kopo.
- Mayonesi au cream kali.
Titi huoshwa, kukatwa vipande vipande, na kisha kukaangwa kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga. Acha ipoe. Sasa kata vitunguu na uyoga vizuri. Kwanza, vitunguu ni kukaanga katika mafuta hadi rangi ibadilike, kisha uyoga huongezwa, kila kitu kinachujwa hadi kioevu kizima. Wanazipeleka kwenye colander ili kumwaga mafuta mengi.
Jibini hukatwa, nanasi hukatwa kwenye cubes, nyama hukatwa kwenye nyuzi. Mayai hukatwa vizuri. Viungo vyote vinachanganywa, vimetiwa mayonesi, viungo huongezwa ikiwa ni lazima.
Saladi "Bourgeois" na kuku wa kuvuta sigara
Ili kulainisha sahani, watu wengi hawatumii matiti yaliyochemshwa, bali huvutwa. Kisha unahitaji bidhaa zifuatazo:
- Kuku wa kuvuta sigara.
- Nanasi.
- Yai la kuchemsha.
- Tango mbichi.
- Champignons waliotiwa marini.
- Jibini.
Saladi "Bourgeois" pamoja na nanasi na kuku huandaliwa haraka. Mayai na jibini hutiwa kwenye grater, kuku na mananasi hukatwa kwenye cubes. Uyoga hukatwa kwenye vipande nyembamba, sawa na tango safi. Kila kitu kinachanganywa na kuongezwa na mayonnaise au cream ya sour ili kuonja. Kwa sababu ya nyama ya kuvuta sigara, na uyoga, hauitaji kuongeza chumvi kwenye saladi kama hiyo, lakini yote inategemea ladha.
Chaguo la saladi ya lishe
Saladi "Bourgeois" iliyo na nanasi inaweza kutayarishwa kuwa yenye afya na lishe iwezekanavyo. Ili kufanya hivyo, chukua viungo vifuatavyo:
- Titi la kuku.
- Nanasi za makopo.
- Yai la kuchemsha.
- nyama ya Uturuki ya asili.
- Mbichi safi.
- Jibini ngumu.
- Sur cream au mtindi asilia.
Kuanza, matiti hupakwa kwa chumvi, iliyofichwa kwenye karatasi na kutumwa kuoka kwa dakika ishirini. Nyama kama hiyo inageuka kuwa harufu nzuri, lakini wakati huo huo ina kiwango cha chini cha mafuta. Bila shaka, ngozi lazima kwanza kuondolewa. Unaweza pia kutumia viungo kama vile pilipili, kitunguu saumu kavu au paprika.
Kuku akishapoa, kata nyama vipande vipande, vivyo hivyo na mananasi. Unaweza kwanza kuwaacha kukimbia ili juisi kutoka kwenye chupa isiingie kwenye saladi ya Bourgeois. Jibini hutiwa kwenye grater, na wiki hukatwa vizuri. Unaweza kutumia vitunguu safi, parsley au bizari. Ham ya asili hukatwa vipande nyembamba, yai husagwa laini iwezekanavyo.
Sikrimu inaweza kuchanganywa na chumvi, viungo na kuvikwa pamoja na saladi hii ya mchuzi. Wanafanya vivyo hivyo na mtindi wa asili ikiwa umechukuliwa badala ya siki.
Saladi yenye jina "Bourgeois" inavutia kwa viungo vyake, inachanganya nyama, nanasi na jibini. Uyoga pia huongezwa mara nyingi, ambayo huongeza viungo kwenye saladi. Sahani kama hiyo inaweza kubadilisha meza yoyote.
Ilipendekeza:
Saladi "Charm" na saladi nyingine kutoka kwa nyama ya kuku ya kuchemsha
Wakati mwingine unataka kula kitu chepesi, lakini chenye lishe. Saladi "Charm" itakuja kuwaokoa. Bidhaa katika sahani bado zinapatikana kwa mtu wa kawaida. Hebu tuharakishe dukani. Na tunajaribu uteuzi wa leo wa mapishi ya saladi ya Charm. Ile ambayo ni kwa ladha yako, tunaondoka na kuingia kwenye kitabu cha kupikia cha familia. Pia tunakumbuka saladi za kuku za kuchemsha ambazo zinaweza kuwa vitafunio vya kupendeza
Saladi moto. Saladi ya kuku ya moto. Saladi ya cod ya moto
Kama sheria, saladi za moto hujulikana hasa msimu wa baridi, wakati unataka kujipatia chakula kitamu, cha joto na cha moyo. Walakini, wao hulipa kipaumbele kwao katika msimu wa joto. Kwa mfano, saladi ya moto na kuku au samaki inaweza kuwa chaguo kubwa kwa chakula cha jioni. Tunakuletea mapishi kadhaa ya kuandaa sahani kama hizo
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Nchi za kuku: mapishi. Jinsi ya kupika kuku kuku?
Haijalishi jinsi unavyopambana na uraibu wa familia yako mdogo wa kula vyakula vya haraka, milo bora zaidi kwa watoto bado itakuwa hamburger, french na vikuku vya kuku. Na ikiwa unataka sahani kama hizo kusababisha madhara kidogo iwezekanavyo kwa viumbe vinavyokua, utakuwa na ujuzi wa uzalishaji wao jikoni yako mwenyewe
Vipandikizi vya kuku: mapishi na kuku, uyoga na viazi. Siri za kupikia kuku
Kurnik ni keki ya likizo ya Kirusi, mapishi ambayo yalikuja kwetu tangu zamani. Kuna matoleo mengi ya asili ya jina lake. Kwa hiyo, watafiti wengine wanaamini kuwa ilipata jina lake kwa sababu ya shimo la kati kwenye "kifuniko", ambacho mvuke hutoka (moshi). Kujaza kwa kuku inaweza kuwa tofauti sana. Kwa mfano, nyama ya nguruwe, viazi, fillet ya kuku, uyoga, sauerkraut na hata matunda
