Oregano: ni nini na inaliwa na nini?

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mmea wa oregano, wa kipekee katika ladha yake, umetumika katika kupikia na dawa tangu zamani. Jina lake linatafsiriwa kama "mapambo ya milima." Katika Urusi, oregano inaitwa oregano. Inakua duniani kote, isipokuwa kwa mikoa yenye baridi zaidi ya dunia. Kwa sasa, wanasayansi wana aina zaidi ya 20 za oregano. Ni nini na kwa nini oregano ni muhimu sana?

Je, ni matumizi gani ya mimea ya oregano katika dawa

Mmea wa uponyaji hutumika kurejesha afya ya wanawake. Huondoa maumivu ya hedhi lakini inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba wakati wa ujauzito. Kwa hivyo, wanawake wajawazito hawapaswi kula oregano. Je, ni nini na ni mali gani ya oregano, waganga wamejulikana kwa muda mrefu, na kwa ufanisi kuweka njia hii ya kuondokana na mimba zisizohitajika. Ni muhimu kwa wanawake wa kisasa kujua kwamba hii inaweza kuwa hatari kwa afya. Hupaswi kujaribu njia hii mwenyewe, wasomaji wapendwa!

Lakini kwa akina mama wanaonyonyesha watoto wao, mimea hii italeta tufaida kutokana na mali yake ya kutuliza na kuimarisha lactation. Pia itasaidia kupunguza dalili za wanakuwa wamemaliza kuzaa. Inapoliwa mara kwa mara, oregano husaidia wanawake kuchelewesha mwanzo wa kumaliza. Infusion ya mimea ya dawa inaweza kutolewa kwa watoto ili kuboresha usingizi wao na kutuliza mfumo wa neva. Na kuboresha mchakato wa digestion, oregano pia huongezwa kwa sahani. Ni nini na inatumikaje katika cosmetology? Awali ya yote, dawa bora ya kupunguza kuwasha kwa ngozi. Inatumika katika matibabu magumu ya ugonjwa wa ngozi mbalimbali, kuchoma, herpes. Matone machache ya mafuta yanaweza kutumika kwa bandage na kutumika kwenye tovuti ya kuumwa na mbu. Kuwasha kutaondoka haraka sana. Mafuta ya oregano huongezwa kwa malighafi katika utengenezaji wa shampoos, sabuni, dawa za meno, krimu.

Jinsi oregano hutumika katika kupikia

Oregano kavu na mbichi ni kitoweo ambacho kinaweza kuongezwa kwa aina mbalimbali za vyakula. Spice hii ni maarufu sana katika vyakula vya Kiitaliano, Kigiriki, Caucasian. Huko Urusi, huongezwa wakati wa kuweka mboga kwenye makopo. Tannins ambazo viungo vinasaidia kupanua maisha ya rafu ya seamings, kutoa ladha ya uchungu ya kupendeza kwa marinade. Oregano ya ardhi huongezwa kwa mchanganyiko wa viungo pamoja na pilipili nyeusi, thyme, fennel na marjoram. Katika vyakula vya Kirusi, oregano hutumiwa katika maandalizi ya sahani mbalimbali kutoka kwa nyama, samaki, mchuzi, mchuzi, vinywaji vikali, kvass. Oregano inaweza kutumika kuonja kujaza pai na sahani mbalimbali tamu.

Jinsi ya kuhifadhi oregano nyumbani

Ili oregano mbichi idumu kwa muda mrefu, ni lazima isagwe hadi rojo, pamoja na matone machache ya mafuta, kuwekwa kwenye jar yenye mfuniko mkali. Unahitaji kuhifadhi tupu kama hiyo kwenye rafu ya jokofu. Kitoweo kavu kitahifadhi ladha yake kwa muda mrefu mahali pa giza na baridi. Maisha ya rafu ya oregano ni miezi 2. Natumaini makala hii imekusaidia kujifunza yote kuhusu oregano: ni nini na jinsi ya kuitumia kwa afya, kupikia.