2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Katika miongo kadhaa iliyopita, anuwai ya maduka yetu yamebadilika sana. Ikiwa bidhaa za awali za ndani hazikuonekana mara nyingi kwenye uwanja wa umma, sasa rafu za maduka makubwa zinavunja chini ya uzito wa sahani za nje ya nchi, kati ya ambayo unaweza kuona bidhaa chini ya jina la ajabu la funchose. Sio kila mtu anajua ni nini, na ni wachache tu wamejaribu kabisa.
Funchoza. Hii ni nini?
"wataalam" wa Kirusi huita bidhaa hii haraka wawezavyo: pasta ya Kithai, vermicelli nyeupe, na hata pasta ya fuwele. Kama unaweza kuona, unaweza kubishana hapa kwa muda mrefu, lakini wacha tusiteseke na kusema kwamba hii ni sahani inayopendwa ya samurai ya Kijapani. Lakini kwa umakini, funchoza ni noodles nyembamba zinazobadilika rangi kutoka kwa unga wa mchele. Wengine wanadai kuwa imetokana na wanga, lakini ukithubutu kuionja, utaelewa kuwa hakuna wanga hapo.
Hakuna anayeweza kutaja bila shaka nchi ya asili ya bidhaa hii. Wengine wanasema kwamba sahani hii ni Dungan, wengine wana maoni kwamba ni Kikorea. Kwa ujumla, haijulikani ambapo funchose ilionekana. Kwamba sahani hii ni ya kawaidaUchina na Japan, vyanzo vyote vinasema, kwa hivyo tutashikamana na nadharia ya asili ya Sino-Japan.
Cha kufurahisha, kabla ya perestroika, raia wa Sovieti wangeweza kukutana na "tambi nyeupe" katika soko la Asia ya Kati. Zaidi ya hayo, wafanyabiashara wa ndani walitumia unyumbufu na unyumbufu wake, ambao uliifanya iwezekane kuizungusha kwenye skein iliyobana.
Kwa sasa, kwenye rafu iliyo na tambi za kitamaduni, unaweza kupata kwa urahisi begi yenye uwazi iliyoandikwa "Funchoza".
Ni nini, inaonekana tumeielewa, lakini ni nini cha kupika kutoka kwa tambi zisizo na ladha na pamoja na bidhaa gani za kuchanganya? Mambo ya kwanza kwanza.
Jinsi ya kupika funchose?
Kwa kweli, ni nzuri kwa namna yoyote - kukaanga, kuchemshwa na kujazwa na mchuzi. Lakini kwa jadi, hutiwa na maji ya moto kwa dakika 2-3, na kisha kuchemshwa kwa maji yenye chumvi kwa dakika nyingine 5. Wakati huu, inapaswa kuchukua rangi nyeupe ya tabia. Na itakuwa sahihi zaidi kusema kwamba itakuwa wazi. Hawaviiti "noodles za glasi" bure.
Kisha, ili kuondoa maji, unahitaji kuitupa kwenye colander na mashimo madogo, au bora, ili funchose "isielee" na maji, chukua ungo.
Hutumika kama msingi wa saladi, mchanganyiko mzuri na dagaa au uyoga wa porini ulioangaziwa.
Funchose ina sifa moja ya kuvutia - uwezo wa kufyonza harufu na ladha, kwa hivyo itatumika kama sahani bora ya kando kwa karibu sahani zote.
Sifa muhimu za funchose
Mbali na ukweli kwamba tambi za wali hupika haraka, pia zina afya nzuri. Hii nishukrani zote kwa wingi wa vitamini B, E, PP. Wanasaidia kuimarisha mfumo wa neva. Na madini kama magnesiamu, zinki, fosforasi na manganese yana uwezo wa kuboresha utendaji kazi wa viungo vyote vya mwili wa binadamu.
Kama ilivyobainishwa awali, tambi hizi zina lishe bora, ilhali maudhui yake ya kalori ni kidogo, ambayo huchangia kupunguza uzito. Kabohaidreti tata zilizomo katika bidhaa ya uwazi hujaza misuli na nishati na, kwa sababu hiyo, ina athari ya manufaa kwa ustawi.
Faida nyingine ya funchose ni asidi ya amino ambayo inakuza uundwaji wa seli mpya, na kukosekana kwa gluteni, ambayo husababisha athari mbalimbali za mzio.
Hitimisho ni dhahiri: funchose ni bidhaa kitamu na yenye afya!
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Chakula jioni: chaguzi za menyu. Nini cha kupika kwa chakula cha jioni
Sote tunajua kuwa kula usiku ni mbaya. Lakini sio sote tunaweza kufuata sheria hii. Ni vigumu zaidi katika mdundo wa kisasa wa maisha kuweka sawa na kufuatilia lishe yako. Mtu wa kisasa hutumia siku nzima kwa mwendo, kazini, kwenye foleni za magari. Kufika nyumbani jioni, anaanza kufagia kila kitu kutoka kwenye jokofu ambacho macho yake huona
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
Chakula cha jioni kinachofaa: mapishi bora, vipengele vya kupikia na mapendekezo. Nini cha kula kwa chakula cha jioni na lishe sahihi
Katika makala ya leo tutajaribu kufichua sio mfumo mzima wa lishe kwa ujumla, lakini sehemu yake moja tu. Tutajua chakula cha jioni sahihi ni nini na ikiwa inawezekana kuchanganya maoni ya wataalamu wa lishe na wapenzi wa pipi mbalimbali pamoja, ili kupata mstari wa dhahabu uliohifadhiwa kati ya afya na kitamu
