Okroshka ya kalori ya chini kwenye kefir

Okroshka ya kalori ya chini kwenye kefir
Okroshka ya kalori ya chini kwenye kefir
Anonim

Katika msimu wa joto wa kiangazi, wakati kalori nyingi, chakula kizito hakisababishi hamu ya kula, okroshka baridi itakuwa nzuri kila wakati. Sahani hii ilionekana kwenye meza katika siku za nyuma za mbali. Kulingana na wanahistoria, okroshka nchini Urusi ilianza kuridhika kama miaka elfu iliyopita. Sahani hii ilikuwa maarufu kama borscht au hodgepodge. Kwa njia, sio Warusi tu ni mashabiki wa okroshka, hii pia ni sahani inayopendwa ya Wabelarusi na Ukrainians.

Kulingana na wataalamu wa lishe, okroshka ni mojawapo ya sahani za lishe. Katika muundo wake

maudhui ya kalori ya okroshka kwenye kefir
maudhui ya kalori ya okroshka kwenye kefir

kawaida hujumuisha mboga, mimea na nyama. Na kwa kuvaa hutumia cream ya sour, mayonnaise, kefir, kvass, maji ya madini, viungo mbalimbali. Maudhui ya kalori ya chini ya okroshka kwenye kefir ni kuhusu kilocalories hamsini kwa gramu mia moja. Chakula kama hicho kinaweza kuliwa kwa usalama siku nzima na usiogope kupata uzito.

Hii ni mojawapo ya vyakula ambavyo vinafaa kwa meza yoyote, iwe ni likizo nzuri au maisha ya kila siku. Na maudhui ya kalori ya chini ya okroshka kwenye kefir hupendeza kila mtu anayeangalia takwimu zao, kuonekana kwao. Kefir yenyewe ni moja ya vinywaji vyenye afya zaidi. Thebidhaa ya maziwa iliyochachushwa hupatikana kwa kuvuta maziwa na kuongeza ya bakteria ya asidi asetiki. Kefir ya chini ya kalori ni nzuri sana. Imetengenezwa kwa maziwa ya skimmed.

kupika okroshka kwenye kefir
kupika okroshka kwenye kefir

Wataalamu wa lishe wanaombwa kuzingatia maudhui ya kalori ya kefir okroshka. Kinywaji yenyewe ni cha bidhaa hizo zinazoboresha utendaji wa njia ya utumbo, kurekebisha mimea ya utumbo mzima, na kutibu dysbacteriosis kikamilifu. Pia, bidhaa hii ya maziwa iliyochachushwa ni nzuri kwa watu wenye afya mbaya. Kefir inaboresha kinga kikamilifu, inaboresha kimetaboliki, yaani, ina athari kubwa kwa ustawi wa mtu.

Hii ni mojawapo ya bidhaa zinazofaa kwa watu wote, kuanzia wadogo hadi wazee. Naam, hebu tupike okroshka kwenye kefir. Tunachukua matango freshest, unaweza pia kuwa na radish, sisi machozi wiki safi ya vitunguu, parsley, bizari. Ifuatayo, jitayarisha viungo vilivyobaki. Chaguo bora itakuwa viazi vijana vya kuchemsha, mayai ya kuchemsha, nyama ya chini ya mafuta ya kuchemsha au dagaa. Sisi kujaza na kefir. Okroshka iko tayari. Furahia!

kefir yenye kalori ya chini
kefir yenye kalori ya chini

Kefir okroshka ina maudhui ya kalori ya chini, kwa hivyo usiogope kuongeza nyama iliyochemshwa kwake. Bila shaka, bidhaa za nyama za kumaliza nusu sio chaguo bora zaidi. Kwa chakula cha afya, chaguo bora itakuwa samaki, dagaa au nyama nzuri ya kuchemsha konda. Kefir inachangia digestion yake nzuri. Na mchanganyiko wa nyama na mboga mboga hautadhuru mwili wako.

Ni hali ya hewa ya joto ya kiangazi huko nje, kuna chakula kilicho tayari kutayarishwa kwenye friji.okroshka. Tunaweka meza, waalike jamaa na marafiki. Okroshka ni moja ya sahani ambazo hupendeza kila mtu. Ikiwa unaipamba kwa njia isiyo ya kawaida, kata mboga kwa namna ya takwimu za kuchekesha, uimimine kwenye sahani za kuvutia, basi hata watu wengi wa kichekesho katika lishe - watoto - hawatakataa sahani kama hiyo. Na okroshka iliyopikwa kwenye kefir itakuwa chakula cha afya zaidi kwa watoto. Bidhaa hii ya maziwa yenye rutuba ni nzuri sana kwa kizazi kipya, kwa sababu inafyonzwa vizuri zaidi kuliko maziwa. Kwa hivyo hamu ya kula kila mtu!

Ilipendekeza: