2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Watu wengi wanajua popcorn hutengenezwa kutokana na mahindi, lakini hii sivyo mara zote. Inaweza kufanywa kutoka kwa nafaka mbalimbali nzima, kama vile Buckwheat. Popcorn za Buckwheat hazitakuwa za kitamu tu, bali pia zenye afya, na unaweza kuifanya nyumbani ukitumia mapishi yaliyowasilishwa hapa chini kwenye nyenzo.
Faida za buckwheat popcorn
Buckwheat yenyewe ni bidhaa ya thamani sana na yenye afya, lakini si lazima ichemshwe, kwa sababu unaweza kutengeneza popcorn kutoka kwa Buckwheat. Thamani ya bidhaa kama hii ni kama ifuatavyo:
- Kwa upande wa muundo na uwepo wa asidi ya amino, sahani iliyokamilishwa inaweza kuchukua nafasi ya nyama ya kawaida kulingana na mali, lakini protini ya Buckwheat na nyuzi zitakuwa rahisi kusaga na wanadamu.
- Kuna maudhui ya juu ya kufuatilia vipengele katika nafaka, utunzi sawia huhifadhiwa kwenye popcorn.
- Miche ni ya asili, na ikikua haihitaji kutibiwa kwa kemikali, maana yake ni kwamba kwa mtu hakuna madhara kabisa, ni faida tu.
Unaweza kupika popcorn ladha nyumbani, na jinsi hasa itaelezwa katika mapishi.
Buckwheat popcorn
Aina hii ya vitafunio ndiyo tamu zaidi ya nafaka nyingine zote. Kwa kuonekana, kwa kweli, popcorn ya buckwheat itaonekana kama haijapikwa kikamilifu, tofautikutoka kwa nafaka "wenzake", lakini ladha ni ukamilifu. Buckwheat Airy ni rahisi kutafuna, huku ikiwa crispy, lakini laini.
Nafaka zilizotengenezwa tayari zinaweza kuliwa hivyo hivyo, lakini pia huongezwa kwenye saladi, supu na vyakula vingine vya upishi. Kwa hivyo, kifungua kinywa hutengenezwa kwa vitafunio, kumwaga maziwa juu ya Buckwheat.
popcorn tamu
Kichocheo kinafaa kwa wale ambao hawajui jinsi ya kutengeneza popcorn ya buckwheat na glaze nzuri ya caramel. Kwa kupikia, unahitaji bidhaa zifuatazo:
- Buckwheat - kijiko 1
- Apple - kipande 1
- Maboga – 100 gr.
- Asali - 50 gr.
- Mint - karatasi 5.
Pombe kutoka kwa Buckwheat, mapishi:
- Inahitajika kuchemsha nafaka, na kisha kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, ambayo imefungwa hapo awali na karatasi ya ngozi.
- Nafaka zilizochemshwa hutumwa kwenye oveni kwa masaa 3 ili kukauka. Joto la ndani linapaswa kuwa digrii 100. Utayari utakuwa wakati nafaka zitakapofungwa.
- Ifuatayo, nafaka hukaangwa kwenye jiko, lakini kwa kuongeza kiasi kidogo cha mafuta. Buckwheat inapoanza kupasuka, funika sufuria na kifuniko na kaanga kwa dakika nyingine 5.
- Kwa wakati huu, tufaha na malenge hukatwa kwenye cubes ndogo na kuchemshwa hadi kulainike kabisa.
- Inayofuata, asali hutiwa ndani na kuchemshwa kwa dakika nyingine 3.
- Weka popcorn ya buckwheat tayari kwenye karatasi au kitambaa ili kumwaga mafuta yote, kisha weka kwenye kujaza asali na uchanganye kidogo. Mnanaa uliovunjika huongezwa kwa ladha.
Popcorn iko tayari. Inatolewa kwa watoto bila hofu, kwa sababu viungo vyote ni vya asili na vya afya.
Popcorn nyumbani
Kuna kichocheo kingine cha jinsi ya kutengeneza popcorn, lakini itahitaji kikaango kirefu.
Teknolojia ni kama ifuatavyo:
- Groti zinahitaji kuchemshwa ili mwishowe Buckwheat iwe na makombo.
- Uji ulio tayari lazima ukauke. Ili kufanya hivyo, imewekwa kwenye kitambaa na kushoto kukauka usiku kucha, ikiwa unahitaji haraka kufanya vitafunio, basi ni bora kutumia oveni. Katika tanuri, nafaka zinapaswa kukaushwa kwa joto la chini kabisa, na ni bora kufungua mlango wa niche. Kukausha kwa kutumia njia hii huchukua hadi saa 3.
- Wakati nafaka imekaushwa, mafuta hutiwa kwenye kikaango, ikiwa hakuna kifaa kama hicho, basi sufuria ya kina na nyembamba hutumiwa. Mafuta huwashwa moto lakini hayaletwi kwa chemsha. Ni muhimu kupata ardhi ya kati hapa, vinginevyo nafaka zinaweza kuchemsha au buckwheat ya hewa haitafanya kazi ikiwa hali ya joto ni ya chini.
- Zaidi, nafaka zilizokaushwa huwekwa katika sehemu ndani ya mafuta na baada ya kufungua hupelekwa kwenye sahani. Inashauriwa kwanza kuweka popcorn ya Buckwheat kwenye rag ili kuondoa mafuta, na kisha kwenye sahani.
Mwishoni mwa kupikia, kitoweo hicho hutiwa chumvi, hutiwa pilipili au kunyunyiziwa viungo. Inapaswa kusemwa kuwa popcorn ya Buckwheat iliyotengenezwa tayari inauzwa madukani, lakini ni shida kuipata, na sio asili kama ya nyumbani.
Zaidi ya yote, vitafunio vya kujitengenezea nyumbani ambavyo vina ladha bora zaidibei nafuu, vizuri, muhimu zaidi, huwapa hata watoto wadogo.
Hitimisho
Kwa kumalizia, lazima niseme kwamba mapishi yaliyoelezwa hutumiwa nyumbani, lakini yanahitaji muda fulani, lakini kwa matokeo ya haraka zaidi, tanuri ya microwave hutumiwa. Nafaka ni kabla ya kukaanga kwenye sufuria, na kuchochea wakati wote ili wasiwaka, na baada ya baridi, buckwheat huwekwa kwenye chombo na kutumwa kwa microwave. Ifuatayo, unahitaji kumwaga mafuta kidogo na kufunga chombo na kifuniko. Kipima muda kimewekwa kuwa dakika 5, na popcorn zitakuwa tayari.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika wali: sheria za msingi na siri za kupikia
Mchele unaitwa "mkate" wa tatu pamoja na ngano na mahindi kwa sababu fulani. Ni chakula cha kila siku kwa wakaaji bilioni tatu wa sayari yetu. Kimsingi, mchele badala ya mkate hutumiwa na wakazi wa Asia. Labda umegundua jinsi miaka michache iliyopita inavyoathiri kuonekana kwa Wajapani, Kivietinamu, Thais
Kupika wali: sheria za msingi na vidokezo vya kupikia
Kuna njia nyingi za kupika wali, kulingana na sahani mahususi unayopanga kupika. Kwa mfano, kwa pilaf, nafaka inapaswa kuwa crumbly, na kwa sushi, kinyume chake, inapaswa kuwa fimbo zaidi ili rolls si kuanguka mbali. Kwa hiyo, ili kufikia matokeo bora, mchele wa kupikia lazima ufanyike kwa kufuata teknolojia fulani za kupikia
Jinsi ya kuchuna boletus ya boletus? Njia za msingi za kupikia na sheria
Ni mtaalamu aliye na uzoefu tu anayeweza kushauri kwa usahihi jinsi ya kuokota uyoga wa boletus, ili matokeo yasiwe machafuko ya viungo, lakini uyoga wenye harufu nzuri na wenye harufu nzuri na ladha ya kupendeza na harufu ya tabia. Kuna chaguo kadhaa na sheria za lazima ambazo zinajulikana zaidi mapema
Jinsi ya kuoka goose katika oveni: sheria tatu za msingi na mapishi ya Mwaka Mpya
Goose ni ndege mlo. Nyama yake ya giza ina shaba na chuma, magnesiamu na fosforasi, ina vitamini A, PP, C na seti nzima ya B. Inashauriwa kula goose mara nyingi zaidi na kupoteza nywele, magonjwa ya macho na ngozi, na pia baada ya operesheni. , kwani huimarisha mfumo wa kinga. Lakini ikiwa hujui siri za jinsi ya kuoka goose katika tanuri, unaweza kupata mifupa ya kuteketezwa, ndoo ya mafuta na nyama kidogo kabisa kwenye exit
Saladi mbichi za chakula: sheria za msingi za kupikia, vitamini na virutubisho, kusafisha mwili, mapishi matamu, faida, hasara na vikwazo
Chakula kibichi ni matumizi ya vyakula ambavyo havijatibiwa joto. Kwa hivyo, lishe ya watu wanaofuata mwelekeo huu katika lishe ina vyakula mbichi. Leo tumekuandalia nyenzo, ambayo tutakuambia kuhusu sheria za msingi za kuandaa saladi za chakula mbichi, faida na hasara za chakula hicho, na tutatoa maelekezo kwa saladi za kuvutia zaidi
