2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Loba ni nini? Katika baadhi ya maeneo, radish, au daikon, inaitwa kwa ufupi na kwa ufupi. Saladi za Loba zimeandaliwa kwa njia mbalimbali: kitamu na zabuni. Pia maarufu ni saladi ya radish ya mtindo wa Kikorea, yenye viungo, yenye ladha ya utamu na asidi. Unaweza kupika toleo la haraka zaidi, kwa mfano, na tufaha au jibini iliyokunwa.
saladi maridadi ya tufaha
Hii ni mojawapo ya mapishi rahisi zaidi ya saladi. Inachukua dakika. Kwa kichocheo hiki cha saladi ya loba, unahitaji kuchukua:
- figili moja;
- karoti ndogo ndogo;
- tufaha moja;
- nusu rundo la parsley;
- kiasi sawa cha vitunguu kijani;
- vijiko viwili vya mezani vya mayonesi.
Radishi na karoti humenywa. Viungo vyote viwili vinakunwa. Apple pia husafishwa, mbegu huondolewa, kata vipande nyembamba. Mboga huosha, kutikiswa na unyevu kupita kiasi na kung'olewa vizuri. Viungo vyote vinachanganywa, vilivyowekwa na mayonnaise. Saladi ya Loba iliyo na tufaha pia inaweza kuvikwa na siki, lakini chumvi inaweza kuhitajika.
Saladi ya viungo na kitunguu saumu
Kwa lahaja hii ya saladi ya kuvutia, unahitajichukua:
- figili mbili;
- gramu mia moja za jibini gumu;
- karafuu chache za kitunguu saumu;
- bizari kidogo ya kupamba saladi ya loba.
Pia unahitaji mayonesi ili kuivaa sahani. Radishi husafishwa, kuosha, na kisha kusuguliwa vizuri iwezekanavyo. Jibini pia hupigwa. Vitunguu hupitishwa kupitia vyombo vya habari. Kila kitu kinachanganywa na kuchanganywa. Juu na mayonnaise. Pamba saladi ya loba iliyokamilishwa na matawi ya bizari.
Toleo la Kikorea la saladi
Mlo huu hupatikana kwa ladha angavu ya mashariki. Kwa ajili yake unahitaji kuchukua:
- kilo ya figili;
- gramu mia mbili za karoti;
- vitunguu viwili;
- karafuu nne za vitunguu saumu;
- pilipili kidogo nyeusi na nyekundu;
- kijiko kikubwa cha ufuta;
- kijiko kikubwa kimoja na nusu cha sukari;
- chumvi kiasi sawa;
- coriander kidogo;
- kijiko kikubwa cha maji ya limao;
- gramu 150 za mafuta ya mboga.
Licha ya wingi wa viungo, saladi ya loba ya mtindo wa Kikorea imetayarishwa kwa urahisi kabisa. Radishi na karoti hupunjwa, kung'olewa, mboga huwekwa kwenye bakuli. Changanya, msimu na chumvi na wacha kusimama kwa dakika kama thelathini. Vitunguu hupunjwa na kukatwa vipande vipande, nyembamba vya kutosha. Kaanga vitunguu kwa kiasi kizima cha mafuta ya mboga, kama dakika tatu, ili iwe dhahabu. Kisha acha kiungo hiki cha saladi kipoe. Vitunguu hupunjwa na kukatwa vizuri. Ongeza vitunguu na siagi, viungo, kisha sukari na maji ya limao kwa karoti zilizosimama na radishes. Changanya vyote, acha saladi itengeneze na kuhudumia.
saladi ya minofu ya kuku
Saladi hii ni ya kuridhisha zaidi. Pia anaonekana mrembo. Kwa ajili yake unahitaji kuchukua:
- figili moja;
- matiti ya kuku;
- vitunguu viwili;
- mayai matatu ya kuchemsha;
- kijiko kikubwa cha unga;
- mafuta ya mboga;
- mayonesi au mtindi wa asili wa kuvaa;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Minofu hukatwa vipande vipande, iliyotiwa chumvi na pilipili na kuachwa kwa takriban dakika thelathini. Chambua radish, kata kwa miduara, uiache kwa maji baridi yenye chumvi kwa dakika thelathini. Ikiwa radish ni kubwa sana, basi unaweza kuikata kwa semicircle au robo. Fillet iliyokamilishwa ni kukaanga katika mafuta ya mboga moto. Imetolewa kwenye sufuria.
Vitunguu vinamenya, kukatwa kwenye pete na kunyunyiziwa unga. Baada ya pete kuhamishiwa kwenye ungo na kutikiswa ili unga wa ziada umekwisha. Kaanga vitunguu na unga uliobaki hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha uweke kwenye leso za karatasi ili kuondoa mafuta ya ziada. Maji hutolewa kutoka kwenye radish iliyokamilishwa, imefungwa kwa mkono. Weka paji la uso, fillet ya kuku kwenye bakuli la saladi, ongeza mavazi, changanya. Mayai husafishwa na kukatwa vizuri, iliyowekwa kwenye rundo, juu ya kuku na radish. Pete za vitunguu crispy zimewekwa karibu na mayai. Saladi kama hiyo inageuka kuwa ya asili, ina mayai ya zabuni na vitunguu vya crispy. Pia huchanganya viungo vibichi na vilivyokaushwa kwa ajili ya kusokotwa kwa viungo.
Saladi tamu yenye loba, yaani radish, ni njia nzuri ya kubadilisha menyu yako. Unaweza kupika chaguo rahisi zaidi, kwa mfano, na karoti na apple. Pia, wengi watapenda saladi ya Kikorea iliyo na mavazi ya viungo na vitunguu saumu.
Ilipendekeza:
Mapishi ya saladi ya siku ya kuzaliwa: rahisi na isiyo ya kawaida. mapambo ya saladi ya kuzaliwa
Kwa wengi, siku ya kuzaliwa ni mojawapo ya likizo kuu za mwaka. Ndiyo sababu unaweza kupata mapishi mengi ya saladi ya kuzaliwa. Kama sheria, vizazi vyote vya familia hukusanyika kwenye sherehe hii, kwa hivyo unahitaji kufurahisha watu wazima na watoto
Saladi rahisi na kabichi: mapishi rahisi, utaratibu wa kupika, picha
Katika safu ya akina mama wa nyumbani wa kisasa kuna kiasi cha ajabu cha aina mbalimbali za sahani. Saladi huchukua nafasi muhimu kati yao. Wako kwenye menyu yetu kila siku. Katika makala yetu tunataka kuzungumza juu ya mapishi ya kutengeneza saladi nyepesi na kabichi. Baada ya yote, ni mboga hii ambayo hupatikana zaidi kwetu wakati wowote wa mwaka. Kwa hivyo, vitafunio na kabichi vinaweza kutayarishwa karibu kila wakati
Saladi ya bei nafuu: mapishi kwa kila siku na kwa sikukuu. Saladi za bei nafuu na rahisi zaidi
Mpishi mzuri anaweza kutengeneza kito kutoka kwa bidhaa rahisi - sherehe ya roho na tumbo. Saladi ya bei nafuu ni moja ya sahani hizo. Imetengenezwa kutoka kwa viungo vya asili, hasa mboga mboga na matunda, pia ni afya sana
Saladi ya vermicelli ya papo hapo. Saladi Rahisi Haraka - Mapishi
Saladi za vermicelli papo hapo ni za kupendeza, za kitamu, hazihitaji bidhaa nyingi. Wanaweza kufanywa na sausage, mboga mboga, crackers, samaki wa makopo. Sahani kama hizo zitakusaidia ikiwa wageni walitokea ghafla. Hapa kuna mapishi rahisi
Saladi rahisi yenye uyoga: mapishi rahisi na matamu
Kuna mapishi mengi ya saladi nyepesi na uyoga. Unaweza kutumia uyoga wa misitu ndani yao, au unaweza kutumia makopo kutoka kwenye maduka makubwa. Kwa hali yoyote, utapata sahani ambayo si vigumu kuandaa, ni ya afya na ya kitamu sana. Utapata mapishi ya saladi kama hizo katika nakala hii
