Nafaka imechemshwa. Kichocheo cha matumizi ya nyumbani

Nafaka imechemshwa. Kichocheo cha matumizi ya nyumbani
Nafaka imechemshwa. Kichocheo cha matumizi ya nyumbani
Anonim
mapishi ya mahindi ya kuchemsha
mapishi ya mahindi ya kuchemsha

Mboga za kuchemsha na nafaka ni bidhaa yenye afya sana. Walakini, sio tu uwepo wa idadi kubwa ya vitamini hufanya sahani hii kuwa maarufu sana. Kwa mfano, nafaka ya kuchemsha kwenye cob ina ladha ya kipekee kabisa na ya kushangaza. Inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea au kama sahani ya upande. Hata nyama ya kawaida na ledsagas vile awali hupata vivuli mpya kabisa ya ladha. Mahindi ya kuchemsha ni maarufu kati ya watu wazima na watoto. Na mlo huu ni rahisi sana kutayarisha.

Mahindi ya kuchemsha, kichocheo chake ambacho kitaelezewa hapa chini, ni bidhaa yenye lishe sana ambayo ina kiasi kikubwa cha vitu vyenye manufaa kwa mwili. Wakati wa kupikia unaweza kutofautiana sana. Kila kitu kinategemea moja kwa moja aina iliyochaguliwa ya mahindi, pamoja na kiwango cha ukomavu wa cobs zake. Katika kesi moja, dakika 10 tu itakuwa ya kutosha, na kwa nyingine, saa nzima haitoshi. Mara nyinginafaka ya lishe hutokea. Lakini ni aina inayoitwa "sukari" ambayo ni chaguo bora zaidi. Hakikisha kuwa makini na rangi ya cob. Ikiwa mahindi ni mchanga, basi ina tint nyepesi ya manjano. Na chaguo kama hilo litatayarishwa

mapishi ya mahindi ya kuchemsha
mapishi ya mahindi ya kuchemsha

ndogo zaidi.

Kichocheo cha mahindi ya kuchemsha ni rahisi sana. Kupika hakutakuchukua muda mwingi na bidii. Lakini kuna chaguzi kadhaa. Baada ya yote, leo kuna mbinu nyingi tofauti ambazo zimeundwa ili kufanya maisha rahisi kwa mama wa nyumbani. Kwa mfano, stima. Pamoja nayo, unaweza kupika haraka na kwa urahisi mahindi ya kupendeza. Ili kupata sahani hii, lazima kwanza uondoe majani na nywele kwenye cob. Kupika mahindi kwa njia hii ni haraka sana. Unahitaji tu dakika 15 au 20. Utayari huangaliwa kwa ladha. Bana nafaka moja tu na ujaribu. Nafaka iliyochemshwa tayari, kichocheo chake ambacho kinahusisha matumizi ya boiler mara mbili, inakuwa laini, yenye juisi na tamu.

Nafaka iliyopikwa kwenye cob
Nafaka iliyopikwa kwenye cob

Ikiwa wewe si mfuasi wa maendeleo kama haya jikoni, chukua sufuria ya kawaida. Utahitaji pia chumvi ya meza na sukari (kuhusu 1 tsp kwa lita 1 ya maji). Kumbuka kwamba njia hii hutumiwa tu na mahindi ya vijana. Cobs za zamani lazima zichemshwe katika maji safi pekee. Vinginevyo, nafaka zitageuka kuwa ngumu zaidi na zisizo na ladha kabisa. Nafaka mchanga hupikwa kwa muda wa dakika 10-30. Mzee - 30-60. Mwishoni mwa kupikia, suuza cobs na chumvi. Katika vilebakuli, mahindi ya kuchemsha, kichocheo ambacho tumekagua, kitapata ladha nzuri na angavu.

Ikiwa hutaki kusubiri kwa muda mrefu, tumia microwave. Unaweza pia kupika nafaka ndani yake. Weka chombo na cobs huko (ikiwa haifai, kata vipande vipande, hii haitaathiri ladha). Unaweza kuongeza maji kidogo kwenye bakuli. Weka kipima muda kwa takriban dakika 10-20 kulingana na mahindi yako ni changa au ya zamani. Kuchemshwa (kichocheo bado kinapendekeza kutumia chaguo la kwanza, kwa kuwa kuna vitamini zaidi) kwa hali yoyote, itageuka kuwa laini na ya kitamu sana. Kwa hivyo, unaweza kutumia mahindi ya kiwango chochote cha ukomavu.

Ilipendekeza: