2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Milo ya Kiitaliano mara nyingi hujumuisha nyanya na jibini. Usifanye bila bidhaa hizi na saladi. Hebu tuzungumze kuhusu jinsi ya kupika sahani rahisi.
saladi za Kiitaliano: mapishi ya uduvi
Ili kuandaa saladi hii nyepesi na nyororo, utahitaji kamba, lettuce, krimu iliyochapwa, ketchup ya nyanya, mayonesi, kitunguu saumu. Chemsha kilo nusu ya shrimp katika maji moto kwa dakika 3-5, peel yao. Au tumia bidhaa iliyohifadhiwa tayari ambayo inahitaji tu kuwekwa kwenye maji ya moto kwa dakika chache. Chambua au kata majani ya lettuce. Kuwaweka kwa uzuri kwenye sahani au kwenye bakuli maalum ya saladi. Weka shrimp iliyokatwa juu. Kuandaa mchuzi. Changanya cream ya sour, ketchup tamu, mayonnaise. Mimina karafuu kadhaa za vitunguu kwenye mchanganyiko. Mchuzi unapaswa kuwa rangi ya pink. Mimina juu ya uduvi na uandae saladi kwenye meza.
saladi za Kiitaliano: mapishi na jibini
Saladi nyingine rahisi na tamu. Tumia pasta (ndogo), ham, jibini ngumu, mayonnaise. Chemsha pasta katika maji ya moto, chumvi. Jibini wavu kwenye grater coarse au bora kukata vipande. Kwa hiyokata ham kwa njia ile ile. Panga viungo vyote kwenye bakuli la saladi, ama kwa tabaka au kwa utaratibu wa random. Msimu na mayonnaise. Kuweka chumvi haihitajiki. Saladi ya Kiitaliano na jibini iko tayari. Unaweza kupamba sahani kwa mimea na kuitumikia.
saladi za Kiitaliano: mapishi na nyanya na mkate
Unaweza kutumia idadi yoyote ya viungo kwa saladi hii. Yote inategemea ni watu wangapi unaopanga kuwahudumia. Kwa hivyo, unahitaji: nyanya (ikiwezekana kuiva), vipande vichache vya mkate wa kale (ikiwezekana nyeupe), maji, siki ya divai, vitunguu, basil, siki ya balsamu, chumvi, mafuta ya mizeituni. Anza kupika kwa kuandaa mkate. Unaweza kukata vipande vya stale vya mkate ndani ya cubes, lakini ni bora ikiwa unatumia mkate safi na kaanga katika tanuri. Changanya gramu 100 za maji na kijiko cha siki ya divai. Ingiza mkate kwenye kioevu hiki kwa sekunde chache. Kata nyanya katika vipande vidogo. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Katika bakuli la saladi, panga kwa makini mkate, vitunguu na nyanya. Ongeza basil kavu na safi, nyunyiza kila kitu na siki ya balsamu, unyekeze kidogo na mafuta na chumvi. Ni hayo tu. Saladi ya Kiitaliano na nyanya iko tayari! Weka kwenye jokofu kidogo kwa ladha bora zaidi.
saladi za Kiitaliano: Mapishi ya Caprese
Mojawapo ya sahani maarufu kutoka Italia ni saladi ya Caprese. Rahisi na ya haraka kuandaa sahani, kamili kwa ajili ya connoisseurs ya Kiitalianovyakula, na kwa watu wanaofuata lishe yenye afya na sahihi. Mapishi ya jadi ya caprese ni pamoja na viungo vitano: nyanya, mafuta ya mizeituni, jibini la mozzarella, basil na chumvi. Tuliongeza kidogo kwa mapishi yetu kwa kuongeza siki ya balsamu ya giza na pilipili nyeusi. Kwa kuongeza, unaweza kuweka mizeituni na oregano katika saladi. Kutokana na hili, itakuwa harufu nzuri zaidi na piquant. Mchakato wa kupikia ni rahisi sana. Unapaswa kukata jibini na nyanya katika vipande hata, nyembamba. Kuwaweka moja kwa moja, kuweka majani ya basil juu. Kwa mchuzi, changanya mafuta na siki, ongeza chumvi na pilipili. Mimina mchanganyiko juu ya saladi. Imekamilika!
Ilipendekeza:
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Kifungua kinywa cha Kiitaliano kwa watu wazima na watoto. Kifungua kinywa cha jadi cha Kiitaliano
Labda unajua kila kitu kuhusu mlo wa asubuhi wa Kiingereza. Je! unajua kifungua kinywa cha Kiitaliano ni nini? Wale ambao wanapenda kuanza asubuhi na chakula cha moyo wanaweza kukata tamaa, na mashabiki wa pipi na kahawa wanaweza kuhamasishwa. Kwa neno moja, inaweza kutisha au kushangaza (mila ya kifungua kinywa nchini Italia ni mbali sana na yetu), lakini haitaacha mtu yeyote tofauti
Supu ya Kiitaliano: mapishi. Supu ya Kiitaliano na pasta ndogo
Supu ni sehemu muhimu ya lishe yetu. Mtu huwajali, wengine hawapendi, na bado wengine hawawezi kufikiria chakula cha jioni bila wao. Lakini haiwezekani kupenda supu za Kiitaliano. Mapishi yao hayahesabiki, kila familia hupika kwa njia yake mwenyewe, kila kijiji huzingatia mila ya karne nyingi na inazingatia toleo lake tu kuwa la kweli na sahihi. Hebu tufahamiane na kazi bora za gastronomy ya Italia, ambayo mara nyingi ni rahisi katika viungo na maandalizi
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
