2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hivi majuzi, bidhaa kama vile krill ilionekana kwenye rafu za duka. Ni nini? Leo tutazungumza kuhusu hili, na pia kukuambia nini kinaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa hii.
krill ni nini
Krill kwa kawaida huitwa krestasia wadogo (hadi sentimita 6.5). Katika maduka ya mboga, unaweza kununua nyama yao safi, makopo au waliohifadhiwa. Hutumika kama bidhaa inayojitegemea na huongezwa kwa sahani mbalimbali (saladi, sandwichi, supu, aina zote za vitafunio) kama kiungo.
Krill imethibitishwa kuwa mojawapo ya vyakula ambavyo ni rafiki kwa mazingira. Ni nini, tayari unajua. Lakini ni faida gani za bidhaa hii? Kwanza kabisa, ni potasiamu, sodiamu, kalsiamu, chuma na iodini. Inafaa kumbuka kuwa wakati wa shughuli zao za maisha, crustaceans hawajikusanyi vitu vyenye madhara ndani yao, licha ya ukweli kwamba wanakula nyamafu. Ni chanzo cha protini, wanga, amino asidi na vitamini nyingi.
Si kawaida kwa wataalamu wa lishe kuagiza nyama ya krill kwa wagonjwa wao wakati wa matibabu. Na hii haishangazi. Licha ya maudhui yake ya chini ya kalori, ni lishe, unaweza kupata ya kutosha kwa haraka.
Krill inafaa hasa kwa wale wanaouguakisukari, kifua kikuu, unene na baadhi ya magonjwa mengine.
Ni nini kinaweza kupikwa kwa krill
Kuna idadi kubwa ya mapishi, kiungo chake kikuu ni sea krill. Kutoka kwa bidhaa hii unaweza kupika kozi za kwanza (supu, kila aina ya kitoweo na hata borscht), kozi ya pili (saladi, samaki na mboga na mchanganyiko wa samaki), vitafunio (tartlets, sandwiches).
Krill… Ni nini? Wengi huibadilisha na kaa wa kawaida wa kaa. Kweli. Baada ya yote, bidhaa hizi ni sawa na ladha. Kwa hiyo, krill inaweza kuongezwa kwa sahani hizo ambazo kaa iko. Kwa kuongeza, hii ya mwisho inaweza kubadilishwa na krill.
saladi ya Krill
Mlo wa kawaida ambapo kiungo kikuu ni krill ni saladi ya sherehe. Leo tutaangalia jinsi unavyoweza kupika.
Saladi hii ya krill haina viungo vya kupendeza na haichukui muda kutayarishwa. Kwa kuongeza, kila mtu, hata mtoto, anaweza kupika sahani hii.
Kwa hivyo, bidhaa zifuatazo zinahitajika kwa utayarishaji wake:
- 200-250g nyama ya krill;
- mayai machache ya kuchemsha;
- matango yaliyochujwa au mbichi (vipande 2-3);
- kopo 1 dogo la mahindi ya makopo;
- vijani;
- juisi ya ndimu;
- mayonesi;
- chumvi kuonja.
Nyama ya krill ya makopo inapaswa kukatwa vipande vidogo. Chambua mayai na kubomoka kwa kisu. Chukua matango na uikate, itapunguza (ikiwa unatumia kung'olewa au kung'olewamatango). Mbichi pia zinahitaji kukatwa vizuri.
Saladi hii lazima iundwe katika tabaka. Weka nyama ya krill chini ya bakuli la saladi, kisha kuweka mayai, mahindi, matango na wiki. Lubricate kila safu bila kushindwa na mayonnaise kwa kiasi kikubwa. Kama viungo, tumia chumvi na pilipili ili kuonja. Unaweza pia kunyunyiza maji kidogo ya limao kwenye kila safu.
Vikapu vya jibini na nyama ya krill
Tayari tumesema kwamba krill ni bora kwa kutengeneza kila aina ya vitafunio. Aina maarufu zaidi ni vikapu vya jibini na nyama ya krill, ambayo hutayarishwa kama ifuatavyo.
Chukua jibini lolote gumu (gramu 50-70), uikate na uchanganye na kijiko 1 cha unga. Baada ya hayo, weka kijiko 1 kikubwa kwenye sufuria yenye moto. Jibini likishayeyuka kidogo, toa chapati iliyotokana na koleo na uifunge chini ya glasi.
Jibini likiwa limepoa, geuza glasi na uondoe chapati humo. Matokeo yake, unapaswa kupata kikapu. Pika vikapu kwa njia hii hadi jibini iishe.
Tumia nyama ya krill ya kusaga kama kujaza. Jaza vikapu na utumie.
Hamu nzuri!
Leo tulikuambia kuhusu bidhaa kama vile krill (ni nini na ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwayo). Tunatumahi kuwa mapishi yetu yataongeza anuwai kwenye meza yako ya sherehe na ya kila siku.
Ilipendekeza:
Nyama ya ng'ombe au nguruwe: ni nini bora zaidi, ni nini kitamu zaidi, ni nini lishe zaidi
Sote tunajua kutoka shule ya chekechea kwamba nyama sio tu kati ya vyakula vitamu zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni, bali pia ni chanzo muhimu cha vitamini na virutubisho kwa mwili. Ni muhimu tu kuelewa wazi ni aina gani ya nyama haitadhuru afya, na ni ipi bora kukataa kabisa. Mjadala kuhusu iwapo ni afya kula nyama unazidi kushika kasi kila siku
Ni nini kinaweza kupikwa kutoka kwa viazi? Nini cha kupika haraka kutoka viazi? Nini cha kupika kutoka viazi na nyama ya kukaanga?
Kila siku akina mama wengi wa nyumbani hufikiria kuhusu kile kinachoweza kupikwa kutoka kwa viazi. Na hakuna kitu cha kushangaza katika hili. Baada ya yote, mboga iliyowasilishwa ina gharama ya gharama nafuu na inahitaji sana katika nchi yetu. Kwa kuongeza, sahani kutoka kwa mizizi kama hiyo daima hugeuka kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Ndiyo sababu leo tuliamua kukuambia kuhusu jinsi na nini unaweza kupika kutoka viazi nyumbani
Ni nini kisichoweza kuliwa na kiungulia, lakini nini kinaweza? Kiungulia ni nini
Ugonjwa unaojulikana zaidi kati ya watu wazima ni kiungulia, hutokea kwa mtu mmoja kati ya wanne. Inajifanya kujisikia na hisia mbaya ya kuungua katika kifua, wakati mwingine hata kichefuchefu na kutapika. Mtu yeyote atajisikia vibaya na kujisikia vibaya na kiungulia. Kile ambacho huwezi kula, tutagundua baadaye kidogo, lakini sasa tutagundua ni kwanini maradhi haya hutokea kwa ujumla
Ni nini kichungu na kwa nini. Ni nini hufanya chakula kuwa chungu
Kukataa kiholela kila kitu kinachotukumbusha nyongo, "tunamtupa mtoto nje na maji." Hebu kwanza tuelewe ni nini kichungu na kwa nini. Je, papillae za ulimi wetu husikia nini hasa? Na je, ladha isiyopendeza daima inaashiria hatari kwetu?
Mafuta ya samaki au mafuta ya krill? Mafuta ya Krill: mali muhimu, njia za matumizi, huduma na hakiki
Mafuta ya Krill: ni mali gani ya faida, ni tofauti gani na mafuta ya samaki, ni nini kilichojumuishwa katika muundo na ni nini sifa za matumizi
