2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kichocheo cha jeli ya blackcurrant huwajua akina mama wengi wa nyumbani. Baada ya yote, utamu kama huo hugeuka sio tu kitamu sana, lakini pia ni muhimu sana. Jamu iliyo tayari inaweza kutumika pamoja na toast, na kutengeneza vinywaji vya matunda kutoka kwayo, na kuongeza kwenye pancakes za siagi zilizo tayari.
mapishi ya jeli ya currant nyeusi
Viungo vinavyohitajika:
- sukari iliyokatwa - glasi kumi na tano kamili;
- kunywa maji ya kawaida - mililita mia tano;
- currant nyeusi zilizochunwa upya - glasi ishirini kamili.
Mapishi ya Jeli ya currant Nyeusi: Maandalizi ya Berry
Inafaa kumbuka kuwa utayarishaji wa jamu kama hiyo ni mchakato mrefu na wa kazi. Ndio maana unapaswa kutegemea ukweli kwamba utajitolea siku nzima kwa tamu hii maalum.
Kwa hivyo, glasi ishirini kamili za currants nyeusi zilizochujwa zinapaswa kumwagika kwenye chombo kikubwa, na kisha kupangwa kwa uangalifu, kuondoa uchafu wote, matunda ya kijani, majani na vipengele vingine visivyohitajika. Bidhaa inayofuatani muhimu kumwaga maji ya bomba baridi na loweka ndani yake kwa karibu nusu saa. Wakati huu, vumbi na uchafu wote ambao umekaa juu yake wakati wa mchakato wa kukomaa utaondoka kwenye currant. Baada ya hayo, matunda yanapaswa kuoshwa vizuri kwenye colander chini ya mkondo wa baridi.
Mapishi ya Jeli ya currant Nyeusi: Kupika kwa Beri
currants safi zinapaswa kuwekwa kwenye chombo kikubwa cha chuma, ongeza mililita mia tatu ya maji ya kawaida ya kunywa ndani yake na kuweka moto. Baada ya kuchemsha, matunda yanahitaji kuchemshwa kwa nusu saa, na kisha kupozwa kidogo hewani.
Mapishi ya Jeli ya currant Nyeusi: Kusaga Berries
Mchanganyiko wa currant wa kioevu chenye joto uliochemshwa unapaswa kuwekwa kwenye ungo vijiko vichache kwa wakati mmoja, na kisha uisage na chokaa. Kwa hivyo, ukiondoa keki kando mara kwa mara, unapaswa kupata misa ya maroon yenye homogeneous, ambayo jam itatayarishwa katika siku zijazo.
Jinsi ya kutengeneza jeli ya currant: hatua ya mwisho
Mchanganyiko wa beri unaotokana lazima umimina ndani ya chombo kikubwa cha chuma, kisha uwashe moto. Baada ya hayo, inahitajika kuongeza mabaki ya maji ya kunywa (mililita mia mbili) kwenye currants na kumwaga glasi kumi na tano za sukari iliyokatwa. Ifuatayo, matunda yaliyokaushwa yanapaswa kuchochewa kila wakati na kijiko kikubwa ili sukari ikayeyuka na isitulie chini. Kwa hivyo, jamu ya currant nyeusi inapaswa kuchemshwa kwa takriban dakika sitini.
Hifadhijeli tamu ya beri
Misa iliyotayarishwa lazima imwagwe katika hali ya kuchemka kwenye mitungi iliyosawazishwa (nusu lita au gramu 750), na kisha kukunjwa kwa vifaa maalum. Ifuatayo, jamu, iliyo tayari na kumwaga ndani ya mitungi, inapaswa kufunikwa na blanketi nene na kuhifadhiwa kwa karibu kubisha moja. Baada ya hayo, utamu wa beri unahitaji kuwekwa mahali pa baridi (jokofu, pishi, chini ya ardhi, n.k.).
Ushauri muhimu
Jeli hii inaweza kutengenezwa sio tu kutoka kwa currants, lakini pia kutoka kwa matunda mengine (jamu, raspberries, blueberries, n.k.).
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo cha hatua kwa hatua cha jeli ya mguu wa nguruwe kwa meza ya likizo
Kichocheo cha jeli ya nyama ya nguruwe inaweza kuwa muhimu sio tu kwa chakula cha jioni cha familia, lakini pia kwa meza ya sherehe. Baada ya yote, sahani hii ni bora kwa vitafunio vya kitamu na harufu nzuri. Inafaa kumbuka kuwa aspic iliyowasilishwa inatayarishwa kwa muda mrefu sana. Lakini ni thamani yake. Iangalie na ujionee mwenyewe
Jeli ya currant nyeusi - chakula halisi cha Kirusi
Mlo huu una mizizi ya Kirusi, una muundo na ladha asili. Jelly nyeusi ya currant ni moja ya sahani za kupendeza na za bei nafuu za nyumbani. Inatosheleza na yenye manufaa. Zawadi tamu na siki kutoka kwa bustani huwapa kinywaji ladha ya kupendeza. Naam, hebu jaribu kupika?
Kichocheo rahisi zaidi cha jam ya currant nyeusi
Jam iliyotengenezewa nyumbani ndiyo tiba bora kwa watu wengi. Inaweza kutumiwa na chai kama dessert tofauti au kuongezwa kwa mikate, mikate na keki nyingine tamu. Kuandaa jam kawaida ni rahisi sana
Juisi ya currant nyeusi: mapishi na mbinu ya kupikia. Juisi safi ya currant nyeusi
Ni wakati wa kurudi kwenye mila ambazo sio tu kuleta ladha kwa maisha, lakini pia hutoa viumbe vilivyochoka na vitamini, vinavyowaunga mkono na rhythm nzito ya kuwepo kwa kisasa. Juisi ya currant nyeusi - hasa unahitaji kwa vivacity na matumaini
