2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Jam iliyotengenezewa nyumbani ndiyo tiba bora kwa watu wengi. Inaweza kutumiwa na chai kama dessert tofauti au kuongezwa kwa mikate, mikate na keki nyingine tamu. Kuandaa jam, kama sheria, ni rahisi sana. Na unaweza kutumia matunda yoyote au matunda. Wakati huu utajifunza kichocheo rahisi sana cha jam ya blackcurrant.
Hakuna haja ya kujifunza ugumu wote wa kuandaa kitamu hiki. Kila kitu ni rahisi na kinapatikana iwezekanavyo. Kwa hivyo, mtu yeyote, hata mhudumu wa novice, anaweza kufurahisha familia yake na jamu ya kupendeza kama hiyo. Huna haja ya haraka kwenda kwenye duka na kubeba mifuko nzito na viungo vingi vya kigeni mikononi mwako. Chukua kilo kadhaa za matunda safi na kiwango sawa cha sukari iliyokatwa. Hakuna kingine kitakachohitajika. Jamu ya Blackcurrant, mapishi ambayo tutazingatia leo, imeandaliwa kwa dakika 35 tu. Kwa hivyo huhitaji kutumia saa nyingi kwenye jiko.
Kwa hivyo, wacha tuendelee moja kwa moja kwenye mchakato wa kupika wenyewe. Hakikisha kupanga matunda kwa uangalifu. Ubora wa jam inayosababisha moja kwa moja inategemea hii. Berries wagonjwa wanaweza kuharibu kabisa ladha. Kwa kuongeza, bidhaa iliyofanywa kutoka kwa viungo vilivyoharibiwa itatoweka kwa kasi hata chini ya hali zinazofaa za kuhifadhi. Ndiyo maana tunatengeneza jamu ya blackcurrant ya ubora wa kipekee.
Berries lazima zioshwe vizuri chini ya maji baridi yanayotiririka. Kisha unapaswa kukausha currant nyeusi. Ili kufanya hivyo, weka tu matunda ya mvua kwenye kitambaa kwenye safu nyembamba. Ifuatayo, currants zinahitaji kusagwa kuwa misa homogeneous. Unaweza kufanya hivyo hata hivyo unavyopenda, lakini mama wengi wa nyumbani wanapendekeza kutumia blender au mixer. Hii inapunguza sana wakati wa kupikia. Kwa kuongeza, kichocheo hiki cha jam nyeusi hutoa uwiano wa jam. Kwa hivyo, italazimika kusaga matunda kwa kuweka. Ikiwa huna blender, tumia grinder ya nyama. Inabadilisha kikamilifu vifaa vyovyote vya umeme vya kusudi hili.
Weka puree ya beri kwenye sufuria kubwa. Mimina sukari ndani yake na uchanganya vizuri. Wakati huu inashauriwa kutumia kijiko kikubwa (ikiwezekana mbao). Weka sufuria juu ya moto. Mara ya kwanza inaweza kufanywa kuwa na nguvu zaidi, kwa kuwa tunashughulika na kiasi kikubwa. Kuleta puree ya berry na sukari kwa chemsha. Kichocheo hiki cha jamu ya currant nyeusi ni pamoja na kuchemsha kwa dakika 15-20. Kumbuka kwamba kwa muda mrefu unaweka sufuria kwenye jiko, bidhaa ya mwisho itakuwa nene. Walakini, jam hii inawezaMatokeo yake, pipi na kubadilisha ladha yao. Kwa hivyo, kujaribu wakati wa kupika sio thamani sana.
Hakikisha unakoroga jamu wakati inawaka, na pia toa povu linalotokea juu. Mara tu wakati uliowekwa umekwisha, sufuria inaweza kuondolewa kutoka jiko. Kichocheo chetu cha jam ya currant nyeusi ni pamoja na kusongesha bidhaa iliyokamilishwa kwenye mitungi iliyoandaliwa tayari. Kwa hivyo inaweza kusimama kwa muda mrefu bila kuharibika.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Vijiti vya kaa "Raffaello" - kichocheo cha haraka zaidi na rahisi zaidi cha kula chakula
Ili kupamba meza ya sherehe kwa uzuri na asili, inashauriwa kutengeneza mipira ya kaa na jibini. Ni muhimu kuzingatia kwamba kwa ajili ya maandalizi ya vitafunio vile vya kawaida, bidhaa chache za gharama nafuu zinahitajika
Kichocheo cha borscht rahisi kwa wanaoanza. Kichocheo rahisi zaidi cha borscht ya kupendeza
Ni nani kati yetu hapendi kula chakula kitamu? Watu kama hao labda hawapo kabisa. Hata jinsia ya haki, ambao hufuatilia kwa uangalifu takwimu zao, hawatakataa chakula cha jioni kitamu na cha afya au chakula cha mchana. Katika makala yetu, tutakuambia jinsi ya kupika borsch - na kuku, nyama na beets. Chagua kichocheo kinachofaa kwako
Kichocheo cha jeli ya currant nyeusi na uhifadhi wake
Kichocheo cha jeli ya blackcurrant huwajua akina mama wengi wa nyumbani. Baada ya yote, utamu kama huo hugeuka sio tu kitamu sana, lakini pia ni muhimu sana. Jamu iliyotengenezwa tayari inaweza kutumika na toast, na kutengeneza juisi kutoka kwayo, na kuongeza kwenye pancakes za siagi zilizo tayari
Juisi ya currant nyeusi: mapishi na mbinu ya kupikia. Juisi safi ya currant nyeusi
Ni wakati wa kurudi kwenye mila ambazo sio tu kuleta ladha kwa maisha, lakini pia hutoa viumbe vilivyochoka na vitamini, vinavyowaunga mkono na rhythm nzito ya kuwepo kwa kisasa. Juisi ya currant nyeusi - hasa unahitaji kwa vivacity na matumaini
