2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Je, ungependa kupika uji wa moyo, kitamu na wenye afya kwa ajili ya familia nzima? Kisha hakika unahitaji kusoma mapishi hapa chini. Uji wa malenge na mchele kwenye jiko la polepole ndio mada ya nakala yetu ya leo. Utajifunza siri na hila zote za kupika ili kufurahia sahani nzuri siku zijazo.
Uji wa maboga na wali kwenye jiko la polepole
Andaa viungo hivi:
- Takriban kilo 1 ya malenge.
- Nusu kikombe cha wali.
- Nusu kikombe cha zabibu kavu.
- Tufaha chache.
- Sukari.
- Siagi.
- Maji.
Kwanza unahitaji kuchakata boga. Ondoa maganda kutoka humo kwa kisu kikali sana, kisha ukate vipande vya ukubwa wa wastani.
Tunachukua bakuli la multicooker na kuweka malenge iliyokatwa chini yake.
Ni zamu ya tufaha. Pia zinahitaji kuchujwa, kukatwa vipande vidogo na kuweka kwenye bakuli la multicooker.
Sasa unahitaji suuza mchele na zabibu kabisa, kisha uimimine kwenye bakuli na malenge natufaha.
Ifuatayo, unahitaji kumwaga viungo vyote kwenye glasi tatu za maji na kuongeza vijiko vichache vya sukari ili kuonja.
Weka hali ya "Pilaf", weka muda hadi dakika 30. Tunasubiri ishara ya sauti. Ongeza kipande cha siagi kwenye uji uliomalizika na kuchanganya. Ni bora kutumiwa moto, kwa hivyo mara moja weka uji kwenye sahani. Bon hamu! Uji wa malenge na mchele kwenye jiko la polepole ni rahisi sana kuandaa na unajulikana kwa bei nafuu. Kichocheo kizuri kweli?
Uji: boga pamoja na wali na mtama
Na unapendaje uji huu: malenge, mtama, wali? Hebu tupike pamoja!
Viungo vinavyohitajika:
- Kilo 1 boga.
- Nusu kikombe cha mtama.
- Nusu kikombe cha wali.
- Takriban glasi mbili za maziwa.
- Takriban glasi mbili za maji.
- Siagi.
- Ufuta (si lazima).
Maboga toa ngozi, kata vipande vidogo, weka chini ya bakuli la multicooker. Tunaweka mode "Kukaanga" na kupika kwa dakika 5. Unaweza kunyunyizia ufuta juu.
Wakati huu ni muhimu kuosha mtama na wali. Baada ya dakika 5, waongeze kwenye malenge. Ifuatayo, unahitaji kumwaga viungo vyote na maziwa na maji. Usisahau kuongeza kipande cha siagi, pamoja na chumvi kidogo na sukari.
Sasa zima hali ya "Kukaanga", weka hali ya "Uji wa Maziwa" au "Pilaf" kwa takriban nusu saa.
Mwishoni mwa kupikia, ongeza maziwa baridi kidogo na siagi kwenye sahani, koroga uji vizuri. Naam, uji wa malenge namchele kwenye jiko la polepole na kuongeza ya mtama iko tayari. Furahia ladha yake ya maridadi ya nyumbani. Furahia mlo wako!
Matumizi ya malenge ni nini?
Sasa unajua jinsi ya kupika uji wa malenge na wali kwenye jiko la polepole. Hatimaye, tutakuambia kwa nini malenge ni muhimu sana.
- Ina kiasi kikubwa cha madini ya chuma, vitamini B, na vitamini T, ambayo ina athari chanya kwenye kimetaboliki ya mwili. Ni shukrani kwake kwamba unaweza kupunguza uzito kwa muda mfupi.
- Maboga yana magnesiamu, fosforasi, kalsiamu na vipengele vingine vingi muhimu vya kufuatilia.
- Hutumika sana kwa ugonjwa wa figo.
- Kutokana na matumizi ya mara kwa mara ya malenge, sumu zote huondolewa mwilini.
- Yeye ni dawa bora ya mfadhaiko, ndiyo maana madaktari wanampendekeza ili kuboresha hali ya moyo na kupambana na uchovu wa kudumu.
- Juisi ya maboga ni dawa asilia ya kudumisha afya ya wanaume.
- Kutokana na matumizi ya mara kwa mara ya malenge, mchakato wa kuzeeka mwilini hupungua, mikunjo huwa laini.
- Maboga ni lazima kwa wanawake waliokoma hedhi. Inaondoa dalili zisizofurahi.
Mwishowe
Kula uji kwa afya njema na usisahau kuburudisha familia yako! Sahani hii inaweza kutayarishwa kwa kiamsha kinywa na chakula cha jioni. Itakuwa sehemu ya ajabu ya chakula kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito. Kuwa na hali nzuri na mawazo mazuri ya upishi!
Ilipendekeza:
Uji wa wali kwenye jiko la polepole na zabibu kavu: viungo, mapishi, mapendekezo
Ni vigumu sana kupata mtu ambaye hajala uji angalau mara moja katika maisha yake. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kupika. Katika ulimwengu wa kisasa, pamoja na ujio wa vifaa mbalimbali vya jikoni, mchakato wa kupikia umeboreshwa kwa kiasi kikubwa na haufanyi kazi tena kama ilivyokuwa. Wacha tujaribu pamoja leo kupika uji wa maziwa ya mchele na zabibu kwenye jiko la polepole. Tutakuambia kwa undani kile unachohitaji kwa kupikia, kuelezea mlolongo wa vitendo, na pia kutoa mapendekezo muhimu
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
Uji wa ngano na malenge: mapishi, viungo muhimu, vidokezo vya kupika kwenye jiko la polepole
Uji ni mojawapo ya chaguo kwa kiamsha kinywa kitamu na chenye afya. Wanaweza kupikwa angalau kila siku na kamwe kurudia sahani kwa wiki. Leo tunakualika kupika uji wa ngano na malenge (kichocheo, pamoja na vidokezo vya kupikia vitawasilishwa hapa chini). Inageuka kuwa harufu isiyo ya kawaida. Watoto hula kwa furaha kubwa. Tunatoa kupika sahani kwenye jiko la polepole, ambapo inageuka kuwa laini sana, na utatumia wakati mdogo
