2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni vigumu sana kupata mtu ambaye hajala uji angalau mara moja katika maisha yake. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kupika. Katika ulimwengu wa kisasa, pamoja na ujio wa vifaa mbalimbali vya jikoni, mchakato wa kupikia umeboreshwa kwa kiasi kikubwa na haufanyi kazi tena kama ilivyokuwa. Wacha tujaribu pamoja leo kupika uji wa maziwa ya mchele na zabibu kwenye jiko la polepole. Tutakuambia kwa undani kile unachohitaji, kuelezea mlolongo wa vitendo, na pia kutoa mapendekezo muhimu. Matokeo yake, utapata sahani ya kitamu sana ambayo utatumia kiasi cha chini cha muda. Hebu tuanze!
Viungo Vinavyohitajika
Kwanza tunatakiwa kuhakikisha kuwa tuna bidhaa zote ndani ya nyumba yetu ambazo tutapika uji wa wali pamoja na zabibu kavu. KATIKAkatika jiko la polepole, inageuka kitamu sana. Bila shaka, inaweza pia kupikwa kwenye stovetop. Lakini ikiwa unataka familia yako kula kwa raha na hata kuomba virutubisho, basi toa upendeleo kwa jiko la polepole. Zaidi ya hayo, si lazima kuwa karibu na jiko wakati wote na kuchochea uji. Tunadhani tumekushawishi. Kwa hivyo, tunakusanya bidhaa kulingana na orodha:
- Kwanza kabisa, tunahitaji mchele. Kwa uji, ni bora kuchukua sura ya mviringo. Kioo kimoja kidogo kitatosha watu wanne. Ikiwa kuna wewe zaidi, ongeza nambari tu.
- Maziwa ni bora kunywewa kwa wastani wa asilimia ya maudhui ya mafuta. Kiasi chake kinategemea kiasi gani cha mchele ulichochukua. Ikiwa glasi moja, basi utahitaji maziwa manne au matano.
- Mafuta - vijiko 1-2. Ni bora kutumia creamy.
- Zabibu - gramu 100.
- Chumvi, sukari - kuonja. Yote inategemea upendeleo wa ladha. Baadhi ya watu wanapenda uji mtamu sana, huku wengine wakipendelea kiwango cha chini cha sukari.
Hiyo ndiyo tu tunayohitaji. Naam, sasa tuendelee na maandalizi yenyewe.
Uji wa wali kwenye jiko la polepole na zabibu kavu
Mfuatano wa vitendo utakuwa rahisi sana:
- Mimina kiasi kinachohitajika cha wali kwenye sufuria ndogo.
- Washa maji baridi na uanze kuosha nafaka.
- Mimina wali kwenye bakuli la multicooker.
- Chukua pakiti ya siagi na ukate kipande kidogo. Ongeza kwenye nafaka.
- Sasa tunahitaji maziwa. Inaweza kuchukuliwasufuria ndogo au sahani ya kina na kupima kiasi kinachohitajika cha kioevu ndani yake. Mimina maziwa kwenye bakuli la multicooker.
- Sasa imebakia kuongeza viungo vichache muhimu zaidi. Chumvi na sukari, kama tulivyokwisha sema, weka ladha. Muhimu zaidi, usiende kupita kiasi na viungo hivi. Hasa na chumvi. Kiasi chake haipaswi kuzidi kijiko cha chai, vinginevyo unaweza kuharibu ladha ya sahani iliyomalizika.
- Washa multicooker kwenye mtandao na uchague modi - "Uji wa maziwa". Je, ikiwa hakuna programu kama hiyo? Chagua - "Kuzima".
- Wakati uji wetu unapikwa, osha zabibu kabisa. Iongeze mwisho kabisa.
Baada ya dakika 30-35, uji wa mchele kwenye jiko la polepole (picha imewasilishwa katika nakala hii) iko tayari! Alika familia yako kwenye meza, furaha tele!
Vidokezo na mbinu za haraka
Wamama wengi wa nyumbani huulizana jinsi ya kupika uji wa wali kwenye jiko la polepole ili lisichemke, bali liwe laini na laini. Ni rahisi sana ikiwa utazingatia mapendekezo ambayo tutakupa ijayo. Kwa hivyo, ili sahani iwe ya kupendeza, kama kutoka kwa jiko la Kirusi, unahitaji:
- Hakikisha kuwa umepanga grits kwa uangalifu. Baada ya yote, chembe zisizoweza kuliwa zikitokea ndani yake, basi haitaleta raha kwa mtu yeyote.
- Baadhi ya akina mama wa nyumbani huosha mchele kwa maji ya joto. Kwa vyovyote vile! Maji baridi tu! Osha mchele mara kadhaa.
- Kwa hali yoyote hatutumii maziwa yaliyoisha muda wake kutengeneza uji. Wengi tusafi.
- Kabla ya kutumia zabibu kavu, ni vyema kumwaga maji ya joto kwa takriban dakika 20-30.
- Ikiwa unaogopa kwamba maziwa yatachemka wakati wa kupikia, basi paka sehemu ya juu ya bakuli la multicooker na safu pana ya siagi.
- Kijiko cha chai cha vanillin kitaipa sahani iliyomalizika ladha na harufu ya ajabu.
Kwa kuwa umefahamu utayarishaji wa uji wa wali kwenye jiko la polepole lenye zabibu kavu, unaweza kujaribu chaguo zingine. Kwa mfano, na karanga, asali, malenge, mananasi.
Badala ya hitimisho
Uji wa wali kwenye jiko la polepole na zabibu kavu ni chaguo bora kwa kifungua kinywa au chakula cha jioni. Italiwa kwa furaha kubwa sio tu na watu wazima, bali pia na watoto. Na unaweza kuitumikia kwenye meza na maziwa, chai ya tamu au jelly. Tunakutakia hamu kubwa!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Mannik pamoja na zabibu kavu kwenye kefir: kupika katika oveni na jiko la polepole
Mannik ya ladha kwenye kefir (yenye zabibu) inaweza kutayarishwa kwa njia mbili - ya kitamaduni (katika oveni) na ya kisasa zaidi (kwenye jiko la polepole). Nakala hiyo inatoa mapishi na orodha ya viungo na maelezo ya kina ya mchakato wa kuoka. Mafanikio ya upishi
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine
Jinsi ya kupika uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi
Katika makala haya tutajua jinsi ya kutengeneza uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole. Fikiria mapishi ya hatua kwa hatua ya kupendeza zaidi na ya kina ili hata wahudumu ambao hivi karibuni wamefahamiana na kifaa kinachofaa hawana shida na kupikia
