2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ukweli kwamba jiko la polepole ni kifaa cha bei nafuu ambacho unaweza kupika karibu kila kitu ambacho moyo wako unatamani unajulikana kwa wengi. Walakini, kuna nyakati ambapo mhudumu anataka kufurahisha kaya na sahani anayopenda, lakini kwa sababu fulani haifanyi kazi. Kisha tunaanza kukemea "muujiza wa teknolojia" na kupika chakula kwa njia ya kawaida - kwa kutumia jiko.
Hilo ni kosa kubwa, kwa sababu kwa utunzaji sahihi, multicooker hukuruhusu kuunda kazi bora za upishi. Zaidi ya hayo, baadhi yao hufanywa kwa urahisi na haraka zaidi kuliko tulivyozoea kupika kwenye jiko.
Kwa hivyo, katika makala hii tutajua jinsi ya kutengeneza uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole. Fikiria mapishi bora zaidi na ya kina zaidi ya hatua kwa hatua ili hata wahudumu ambao wamefahamu kifaa kinachofaa hivi karibuni wasiwe na matatizo ya kupika.
Siri za kupika uji wa wali kwenye jiko la polepole
Jambo la kwanza la kuzingatia ni kwamba katika mapishi mbalimbali yaliyoandikwa kwa ajili ya kifaa kinachochunguzwa, bidhaa nyingi au kioevu hupimwa kwa glasi nyingi. Ni hivichombo kidogo cha plastiki chenye noti za kupimia upande mmoja. Imejumuishwa kama kawaida.
Ya pili ni tofauti kubwa katika teknolojia ya kutengeneza nafaka. Na sio mchele tu, bali pia oatmeal, buckwheat na nyingine yoyote. Iko katika ukweli kwamba si lazima kudhibiti mwendo wa kupikia na mara kwa mara kuchochea nafaka. Multicook itafanya kazi yote ngumu yeye mwenyewe.
Tatu - hii ni fursa ya kipekee ambayo hurahisisha mchakato wa kupika sio tu uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole, lakini pia sahani zingine za ladha sawa. Kifaa cha umeme chini ya utafiti kina kazi maalum ambayo inakuwezesha kuchelewesha kuanza kwa kupikia. Inaitwa "Kuchelewa Kuanza". Hiyo ni, ikiwa mama anataka kupika kifungua kinywa cha afya kwa mtoto wake, si lazima kuamka mapema asubuhi. Anaweza tu kuweka hali ya "Porridge" (wakati wa kupikia moja kwa moja - nusu saa), na kisha bonyeza kitufe cha "Kuchelewa kuanza" na, baada ya kuhesabu kwa wakati gani bidhaa inapaswa kuwa tayari, kuweka thamani inayofaa kwenye maonyesho.
Uji mtupu
Ili kupika uji wa wali wa kawaida na maziwa kwenye jiko la polepole, unahitaji kuandaa bidhaa zifuatazo:
- glasi moja kwa kila mchele mweupe na maji yaliyochujwa;
- glasi mbili za maziwa (kadiri mafuta yanavyoongezeka, ndivyo uji wa kalori nyingi zaidi);
- vijiko viwili vya sukari iliyokatwa;
- chumvi kidogo;
- kipande kidogo cha siagi - kwa kupaka bakuli nyingi.
Jinsi ya kutengeneza uji rahisi wa wali:
- Kwanza kabisa, tunapaswa kufunika sehemu ya chini na kuta za bakuli la multicooker kwa kipande cha siagi kilichotayarishwa.
- Kisha suuza grits za wali. Unahitaji kufanya hivyo mpaka maji yawe wazi kabisa. Na kisha mimina ndani ya bakuli nyingi.
- Mimina katika maji yaliyochemshwa. Ikiwa unapanga kuchelewesha kuanza kwa kupikia, basi tumia maji baridi. Lakini kwa hali yoyote, iliyochemshwa pekee, vinginevyo uji unaweza kugeuka kuwa siki.
- Ongeza maziwa, sukari, chumvi.
- Koroga mchanganyiko kwa kutumia kijiko cha plastiki au cha mbao au spatula.
- Na hatimaye, funga kifuniko cha kifaa.
Baada ya utekelezaji wa hila zilizoelezewa hapo juu, tunaweza kudhani kuwa tumemaliza magumu zaidi. Sasa kuna kidogo kushoto kufanya. Chagua mode inayohitajika na usubiri. Tunaposikia mlio wa sauti ukiashiria mwisho wa programu, unahitaji kuchanganya uji kwa upole na kuchukua sampuli.
Uji na maziwa ya kondomu
Watoto wengi na hata baadhi ya watu wazima wanapenda tu maziwa yaliyofupishwa. Hata hivyo, hawajui kwamba unaweza kufanya uji wa ladha juu yake. Tutazingatia mapishi yake katika aya ya sasa. Lakini kwanza, chunguza viambato vinavyofaa:
- glasi moja ya maziwa yaliyofupishwa na maji safi;
- nusu kikombe cha wali mweupe;
- chumvi kidogo.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole (picha ya sahani imewasilishwa hapo juu):
- Tunapasha moto majihadi digrii mia moja kwenye kettle au kwenye sufuria kwenye jiko. Unaweza pia kutumia jiko la polepole, lakini litakuwa haraka zaidi.
- Kisha weka hali unayotaka kwenye dashibodi.
- Mimina ndani ya maji na ongeza sehemu nzima ya maziwa yaliyofupishwa.
- Changanya kila kitu vizuri.
- Tandaza mchele uliooshwa vizuri, ongeza chumvi.
- Changanya kila kitu tena.
- Funga kifuniko na usubiri programu ikamilike.
Ni muhimu kutambua kuwa kichocheo hiki cha uji wa wali na maziwa kwa jiko la polepole hakitumii sukari, kwa sababu utamu hulipa fidia kwa maziwa yaliyofupishwa.
Uji na tui la nazi
Hivi majuzi, maziwa, yasiyo ya kawaida kwa mtu wa Kirusi, yalianza kuonekana kwenye rafu za maduka. Na wengi wanasitasita kujaribu. Na, kwa njia, bure sana. Baada ya yote, uji wa mchele, ambao una bidhaa hii, una ladha ya asili. Ndiyo maana tunampa msomaji mapishi yafuatayo.
Kinachohitajika:
- glasi moja kila moja ya maji safi na tui la nazi;
- nusu kikombe cha wali mweupe;
- kijiko kimoja kikubwa cha sukari;
- chumvi kidogo.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali kwa maziwa (nazi) kwenye jiko la polepole:
- Changanya maji yaliyochemshwa na maziwa yaliyopozwa.
- Ongeza viungo vingine.
- Changanya vizuri.
- Chagua programu na usubiri muda unaohitajika.
Uji wa mboga
Kichocheo hiki si cha wale tu ambao hawali bidhaa za wanyama. Kwa sababu shukrani kwa muundo wa vileuji wa wali unaweza kuliwa hata katika kufunga. Na kwa njia, watu ambao hawawezi kuvumilia lactose hawatadhurika nayo pia.
Kwa hivyo, ili kupika uji wa wali wa mboga na maziwa katika jiko la polepole la Redmond - au nyingine yoyote - utahitaji bidhaa zifuatazo:
- glasi moja kwa kila mchele mweupe na maji yaliyochujwa;
- glasi mbili za maziwa ya soya;
- vijiko viwili vya sukari iliyokatwa;
- chumvi kidogo.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali konda kwa maziwa (soya):
- Tunaweka viungo vilivyoonyeshwa kwenye bakuli nyingi kwa mpangilio wowote.
- Weka hali unayotaka.
- Na upike uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole, ukisubiri programu imalizike.
Uji na maziwa ya kuokwa
Mwonekano wa kitamu sana na mzuri ni uji uliopikwa si kwa kawaida, bali kwa maziwa ya Motoni. Lakini kwa hili unapaswa kuandaa bidhaa zifuatazo:
- glasi moja ya maji na wali kila moja;
- vikombe viwili vya maziwa ya kuokwa;
- sukari na chumvi - bainisha wingi unavyotaka.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali kwa maziwa ya kuokwa:
- Weka viungo kwenye bakuli nyingi.
- Sakinisha programu ya Uji.
- Inasubiri muda mwafaka kuisha.
Uji na cream
Ili kuandaa sahani inayofuata utahitaji:
- glasi mbili za maziwa na wali kila moja;
- glasi moja ya cream yenye kiwango cha juu cha asilimia ya mafuta;
- chumvi kidogo;
- sukari - kuonja.
Jinsi ya kutengeneza uji mzito wa wali kwa maziwa na cream:
- Weka mchele uliooshwa, maji, chumvi na sukari kwenye bakuli.
- Weka hali unayotaka na usubiri ikamilike.
- Kisha mimina cream iliyopashwa moto kidogo kwenye uji uliomalizika.
- Koroga na uache kwenye hali ya "Kupasha joto" kwa dakika tano.
Ukipenda, unaweza kuongeza jibini iliyokunwa pamoja na cream. Hii itafanya uji uwe na ladha nzuri zaidi.
Uji na zabibu kavu
Baadhi ya watu hawapendi kabisa uji uliosomwa katika makala, wakiamini kuwa hauna ladha kabisa. Lakini ukiongeza kiungo kimoja rahisi kwenye mapishi, hali inaweza kubadilika kwa kiasi kikubwa.
Unachohitaji:
- glasi moja kila moja ya wali, maziwa na maji;
- Navuna zabibu kavu;
- vijiko viwili vya sukari;
- gramu 50 za siagi.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali kwa zabibu kavu:
- Vunja zabibu katika maji yanayochemka kwa dakika kadhaa.
- Kisha tunavua kwa kijiko kilichofungwa.
- Weka kwenye bakuli nyingi, ambayo lazima kwanza iwe na mafuta.
- Ongeza viungo vingine.
- Koroga.
- Washa hali unayotaka na usubiri muda unaohitajika.
Uji na parachichi kavu
Kichocheo kingine kizuri cha uji wa wali kwenye maziwa kwa jiko la polepole (Polaris au chapa nyingine) kitahitaji seti ifuatayo ya bidhaa:
- glasi moja ya wali na maji kila moja;
- glasi mbilimaziwa;
- chumvi, sukari na parachichi kavu - kuonja.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali kwenye maziwa na parachichi kavu:
- Weka viungo vilivyoonyeshwa kwenye bakuli nyingi.
- Sakinisha programu na usubiri ikamilike.
- Kisha koroga uji bila kutumia kijiko cha chuma.
- Na iache kwa dakika kumi katika hali ya "Kupasha joto".
Uji wa wali "Faida ya juu"
Ili kuandaa sahani inayofuata, utahitaji viungo kama vile:
- mchele mmoja na maziwa;
- glasi mbili za maji;
- nusu kilo ya malenge iliyokunwa;
- tufaha mbili zenye majimaji;
- mavuno makubwa ya zabibu kavu;
- sukari na chumvi kwa ladha.
Jinsi ya kupika uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole:
- Tufaha zangu na grate.
- Choka zabibu kavu kwa dakika chache.
- Kisha weka viungo vyote kwenye bakuli la multicooker.
- Chagua hali ya "Pilaf" au "Supu" kwenye dashibodi.
- Inasubiri kukamilika kwa mpango.
Uji wa mboga
Hakika watu wengi wanajua kuwa unaweza kupika sio tu uji mtamu wa wali, bali pia sahani bora ya kando ya wali. Kwa hili utahitaji:
- kopo moja la mbaazi za kijani kibichi;
- glasi mbili za maziwa na wali kila moja;
- glasi moja ya maji safi;
- vijiko viwili vya jibini iliyoyeyuka;
- vipande vichache vya bizari na iliki.
Jinsi ya kutengeneza uji wa wali wa mboga kwa maziwa:
- NzuriOsha mchele na uweke kwenye bakuli la multicooker.
- Mimina katika sehemu ya maziwa na maji.
- Koroga na weka hali ya "Uji".
- Inasubiri mawimbi ya sauti inayotangaza mwisho wa programu.
- Kisha fungua mtungi wa mbaazi.
- Chukua kimiminika, na mimina maharagwe kwenye uji.
- Ongeza mboga iliyokatwakatwa na jibini iliyoyeyushwa.
- Koroga na uache uji kwenye hali ya "Kupasha joto" kwa muda usiozidi dakika kumi.
- Tumia moto ili jibini lisinene.
Uji wa chokoleti
Safi hii itapendwa zaidi na watoto, kwa sababu haina ladha ya asili tu, bali pia rangi isiyo ya kawaida. Kwa kupikia, utahitaji viungo kama vile:
- kikombe kimoja kila mchele, maziwa na cream nzito;
- glasi moja ya maji safi;
- 1/3 kipande cha chokoleti;
- vijiko vitatu vya sukari iliyokatwa.
Ikiwa ungependa kufanya mlo huu usiwe na kalori nyingi, unaweza kutenga cream kwenye muundo wa bidhaa. Lakini ili uwiano wa uji wa mchele na maziwa kupikwa kwenye jiko la polepole uweze kuzingatiwa kwa usahihi, ni muhimu kuchukua nafasi yao na glasi moja ya maziwa au maji.
Kwa hivyo, jinsi ya kupika uji wa wali na chokoleti:
- Kwanza kabisa, weka mchele, sukari, maji na maziwa kwenye bakuli.
- Chagua hali ya "Uji" na usubiri dakika thelathini hadi imalizike.
- Kisha mimina cream ya joto.
- Changanya wingi vizuri na uache uji kwenye hali ya "Heating" kwa dakika kumi.
- Chokoleti ya kusagailiyokunwa na kuongeza moja kwa moja kwenye sahani.
Kwa hivyo, si vigumu kupika uji wa wali na maziwa kwenye jiko la polepole. Kwa hivyo, hupaswi kuogopa kifaa cha muujiza.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Mtama kwenye jiko la polepole lenye maziwa. Uji wa mtama katika maziwa: mapishi
Kwa muda mrefu nchini Urusi, uji mtamu ulitayarishwa kutoka kwa mtama. Mtama hupikwaje kwenye maziwa? Utajifunza kichocheo cha sahani hii katika makala yetu. Hapa kuna chaguzi za kupikia mtama kwenye jiko, kwenye oveni na kwenye jiko la polepole
Uji wa maziwa ya shayiri kwenye jiko la polepole: mapishi, utaratibu wa kupika
Uji umezingatiwa kwa muda mrefu kama bidhaa yenye afya, na ikiwa utaipika kwa usahihi, unaweza kuwafurahisha sio watu wazima tu, bali pia watoto. Nakala hii itajadili jinsi ya kupika uji wa maziwa kutoka kwa mboga za shayiri kwenye jiko la polepole
Biskuti ya chokoleti kwenye maji yanayochemka kwenye jiko la polepole: viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kuoka kwenye jiko la polepole
Leo, kuna aina kubwa ya mapishi ya keki tamu, ambayo hutayarishwa kwa kutumia vijikozi vingi. Muujiza huu wa kisasa unasaidia mamilioni ya wapishi kuunda biskuti za kichawi na bidhaa zingine za kuoka kwa muda mfupi. Na leo tutazungumza kwa undani juu ya jinsi ya kupika biskuti ya chokoleti na maji ya moto kwenye cooker polepole
Nafaka tamu zenye maziwa kwenye jiko la polepole: mapishi, mbinu za kupikia, maoni. Semolina uji katika jiko la polepole na maziwa
Jiko la multicooker ni msaidizi mzuri jikoni ambaye hustahimili utayarishaji wa hata sahani ngumu zaidi. Sio siri kwamba mama wengi wa nyumbani hawajui jinsi ya kupika nafaka, na kwa hiyo badala yao na bidhaa nyingine