Kahawa yenye pilipili: mapishi
Kahawa yenye pilipili: mapishi
Anonim

Kahawa yenye harufu nzuri na ya kutia moyo na pilipili ni kinywaji kizuri ambacho ni maarufu sana. Inaboresha afya, husaidia kupunguza uzito na hutia nguvu kwa siku nzima inayokuja. Kwa hivyo, kinywaji hiki ndicho chakula cha asubuhi kinachopendwa na watu wengi.

kahawa ya pilipili nyekundu
kahawa ya pilipili nyekundu

Kinywaji kizuri

Kahawa nyeusi inajulikana kuwa na sifa kadhaa zinazochangia kupunguza uzito na kuchoma mafuta. Awali ya yote, kinywaji hiki kinaharakisha kimetaboliki, pamoja na kiwango cha digestion ya chakula katika njia ya utumbo, ambayo ni faida kubwa kabisa. Aidha, vinywaji vya kahawa na kahawa vina athari ya laxative kidogo, yaani, husaidia kuondoa sumu na taka kutoka kwa mwili.

Kinywaji huingilia uchakataji wa glukosi, huku ikilazimisha mwili wa binadamu kutumia mafuta yote yaliyokusanywa kwa malengo mazuri - kuzalisha nishati. Kama unavyojua, ili kupunguza uzito, unaweza kutumia kahawa nyeusi na kijani kibichi.

Ya pili kati yao hutengenezwa kulingana na teknolojia maalum, ambayo maharagwe ambayo hayajachomwa hutumiwa. Hii inatoa kinywajiladha ni maalum kabisa, lakini kuvutia si tu gourmets. Shukrani kwa kahawa ya kijani, inawezekana kuhifadhi asidi ya klorojeni, ambayo huzuia mafuta kufyonzwa ndani ya damu, baada ya kuwavunja ndani ya matumbo.

Maharagwe yaliyochomwa yana kafeini nyingi zaidi, pamoja na misombo ya pyridine na phenolic. Vipengele hivi huvunja mafuta mwilini, huharakisha kimetaboliki, na pia husaidia kupambana na selulosi ambayo tayari imejitengeneza.

kahawa na pilipili na mdalasini
kahawa na pilipili na mdalasini

Kahawa ya kupunguza uzito

Katika swali ambalo kahawa ni bora kwa kupoteza uzito, haiwezekani kutoa jibu la uhakika, kwa sababu aina zote mbili huchangia kuvunjika kwa mafuta na kupambana na uzito wa ziada. Kichocheo bora cha kupunguza uzito ni kahawa iliyo na asali na pilipili, ambayo inaweza kutengenezwa kwa maharagwe ya kukaanga na ambayo hayajachomwa.

Ili kuharakisha kimetaboliki, kikombe chache tu cha kahawa ya kijani kwa siku kinatosha, na maharagwe ya kukaanga yanafaa zaidi kuondoa selulosi. Lakini hupaswi kuwa na bidii na vinywaji vya aina hii, kwani vinaweza kuwa na athari mbaya kwenye mfumo wa neva, meno na tumbo.

Na pilipili

Leo, kuna idadi kubwa ya mapishi ya kahawa na pilipili, lakini yote yanafanana sana. Ili kuandaa vizuri kinywaji, hakuna ujuzi maalum na uwezo usio wa kawaida unahitajika. Ikiwa mtu anajua jinsi ya kutengeneza kahawa katika Kituruki kulingana na mapishi ya jadi, basi chaguo na pilipili halitamwogopa kwa njia yoyote. Chini ni mapishi machache ambayokuwa na athari ya manufaa kwa afya ya mwili wa binadamu kwa ujumla na kusaidia kuondokana na uzito wa ziada. Haiwezekani kwamba utaweza kupunguza zaidi ya kilo tano, lakini bado athari nzuri itaonekana kwa hali yoyote.

kahawa na asali na pilipili
kahawa na asali na pilipili

Mapishi ya kawaida

Kahawa rahisi zaidi iliyo na pilipili nyeusi hutayarishwa kwa njia ya msingi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua kahawa ya kawaida ya nafaka, saga, lakini unahitaji kufanya hivyo kabla ya kupika, vinginevyo itapoteza haraka ladha na harufu yake. Kisha unapaswa kuchukua cezve, joto kidogo na kuongeza vijiko kadhaa vya kahawa na pinch ya pilipili nyeusi iliyokatwa. Kisha, mimina takriban 100 ml ya maji ndani ya Mturuki na ulete chemsha.

Kinywaji kinapochemka, cezve inaweza kuondolewa kutoka kwa moto, kuongeza viungo ili kuonja na kusambaza yaliyomo kwenye mugs. Matokeo yake ni kinywaji cha kupendeza, ambacho ladha yake itaonekana isiyo ya kawaida na hata haikubaliki mwanzoni, lakini unaweza kuizoea haraka.

toleo la Kiukreni

Lahaja inayofuata ya kutengeneza kahawa kwa pilipili inatoka Ukraini. Inahitaji kusaga maharagwe ya kahawa, na kuongeza pinch ndogo ya pilipili nyeusi iliyokatwa, pamoja na matone kadhaa ya juisi ya vitunguu. Mchanganyiko huu lazima umimina na maji hadi ufunike kabisa, weka Kituruki kwenye moto, chemsha na uondoe baada ya dakika kadhaa.

kahawa ya pilipili nyeusi
kahawa ya pilipili nyeusi

Kinywaji kinahitaji kuongezwa kwa dakika nyingine tano, kisha kitakuwa tayari kunywa mara moja. Inafaa kumbuka kuwa ni marufuku kabisa kuongeza sukari, vinginevyo ladha itakuwa tofauti kabisa.

mapishi ya Kituruki

Kichocheo hiki kinakaribia kufanana na viwili vilivyotangulia. Hiyo ni, unahitaji kusaga nafaka, kuchanganya na pilipili na kuleta kwa chemsha. Baada ya kuondoa kutoka kwenye moto, ongeza chumvi kidogo, pamoja na kipande kidogo cha siagi.

Mwanzoni mapishi yanaonekana kuwa ya ajabu, lakini kwa kweli ladha hii ya ajabu itakumbukwa kwa miaka mingi ijayo.

Kahawa yenye pilipili nyekundu

Mashabiki wa michezo iliyokithiri na mihemko isiyo ya kawaida wanaweza kuchukua nafasi na kujaribu kuandaa kinywaji hiki kizuri chenye allspice, ambayo huongeza viungo. Hatua ya kwanza ni kaanga nafaka kidogo, kisha ukata pilipili nyekundu na kuchanganya kila kitu pamoja. Kisha misa lazima iletwe kwa chemsha, na kisha kuongeza asali na kijiko cha siagi. Ikiwa unataka kupata ladha nzuri zaidi, unapaswa kuruhusu kinywaji hicho kitengenezwe kwa dakika 15.

kahawa na pilipili
kahawa na pilipili

Kahawa yenye pilipili na mdalasini

Chaguo hili pia linafaa kwa watu wanaopendelea ladha zisizo za kawaida na wanaopenda kujiboresha. Katika kesi hiyo, ni bora kuchukua kijiko cha kahawa ya asili ya asili, mara moja kuchanganya na kijiko cha tatu cha mdalasini na kuongeza sukari ya granulated kwa kiasi sawa. Misa inapaswa kuchemshwa, baada ya hapo unaweza kumwaga mara moja kwenye mugs na kufurahia ladha tamu isiyo ya kawaida.

kahawa na pilipili na chumvi
kahawa na pilipili na chumvi

isiyo ya kawaida

Kama ilivyotajwa hapo juu, kahawa ni kinywaji ambacho kinaweza kutumiwa pamoja na viungio vya kila aina. Na hata ikiwa kwa mtazamo wa kwanza mapishi yanaonekana kuwa sawa, basi,baada ya kuijaribu, utabadilisha mawazo yako mara moja.

Nyongeza maarufu zaidi kwa kahawa ni sukari, lakini kinywaji cha kustaajabisha vile vile ni kahawa yenye pilipili na chumvi. Viungo vyake kuu ni kahawa, chumvi na pilipili. Kichocheo cha kahawa ya pilipili iliyotiwa chumvi ni rahisi sana:

  1. Kahawa safi iliyosagwa huchanganywa na chumvi kidogo na kuchanganywa vizuri.
  2. Mchanganyiko uliomalizika hutumwa mara moja kwa Waturuki, ukiwa umepashwa moto awali.
  3. Baada ya kusubiri povu litoke, unaweza tayari kumwondoa Mturuki kwenye moto.
  4. Misa hupozwa kwa barafu au maji ya barafu.

Hakuna kitu cha kushangaza kabisa katika kichocheo hiki, kwani viungo hivi vinajulikana kwa watu wote sio kwa jina tu, bali pia kwa ladha. Chaguo hili haliwezi tu kuzima kiu chako, kuchangia kupoteza uzito, lakini pia kukata tamaa ya pipi. Licha ya ukweli kwamba kichocheo hakina sukari, kinywaji hiki ni mbadala nzuri ya chokoleti na kuki zilizo na kujaza anuwai, bila ambayo watu wengine hawawezi kuishi siku. Unahitaji kunywa kahawa kwa uangalifu na polepole ili kutambua ladha ya vipengele vyake vyote na kuhisi kuongezeka kwa nguvu.

Ilipendekeza: